Recepti za jedi iz žit in stročnic

Sočen svinjski file natremo s papriko in kumino, ga hrustljavo ocvremo, nato pa ga skupaj s čičeriko in papriko dušimo v lahki paradižnikovi omaki, dokler ni mehak in sočen.

Svinjske fileje s kostmi natrite z mešanico začimb sazon in jih prepražite, dokler niso hrustljavi in ​​slani. Postrezite s španskim rižem z zelenimi olivami, golobjim ...

Kozice prepražite z dimljeno papriko in jih premešajte s kuhanimi testeninami, čičeriko in pečenimi paprikami v kremastem prelivu, prelit s španskim sirom Manchego. Tako dobite okusno in nasitno solato, ki ...

Na olivnem olju prepražite 3 sesekljane mlade čebule z 1 mleto papriko jalapeño, dokler se ne zmehčajo. Dodajte 2 čajni žlički paradižnikove mezge in po 1/2 čajne žličke mlete kumine, mletega čilija ancho in ...

Ne glede na to, ali ste vegetarijanec ali pa samo iščete okusno jed brez mesa, bo ta recept postal vaš najljubši. Ti polpeti, narejeni iz pinto fižola, koruze in zelenjave, so polni beljakovin in ...

Popoln prijeten južnjaški zajtrk: kremasta koruzna moka, prelita s sočnim sirom, postrežena z ocvrtim jajcem in prepraženo zeleno zelenjavo. Jajca razbijte v skledo, nato ...

Ta živahen riž je narejen iz kurkume, gorčičnih semen, oreščkov in fižola, z zaključnim pridihom limoninega soka in lupinice. Riž je puhast, aromatičen, rahlo kiselkast in hrustljav. Ta recept ...

Ohrovt se duši z belim fižolom iz konzerve, limonino lupinico in svežimi zelišči. Postrezite ga kot samostojno vegetarijansko jed, hranljivo, z veliko vlakninami in beljakovinami ter ...

Ta omaka je vsestranska. Toplo jo prelijte v skledo in postrezite s svežo zelenjavo, krekerji, popečenim kruhom ali krožnikom s sirom ali mesom. Lahko jo postrežete tudi ohlajeno ali ...

Nekaj ​​minut preden je piščanec pečen, ga premažemo z glazuro iz pomarančne marmelade in jabolčnega kisa, kar kožici da slastno sijočo in hrustljavo teksturo. Divji ...

Tudi če prihranite denar, to ne pomeni, da morate žrtvovati okus. Ta jed je narejena iz preproste, sezonske zimske zelenjave, a izpade izjemno okusna! Sočno pečena ...

Za razliko od večine drugih receptov za rižoto se v tej različici gobe ne mešajo z rižem, temveč se kuhajo ločeno in postrežejo kot preliv. Zaradi tega jed izgleda bolj elegantno in okusno.

Šunka in zeleni grah sta najpreprostejši in najbolj dostopni sestavini za okusno in krepčilno rižoto. Končano jed potresemo s svežo meto in naribano limonino lupinico, da ji damo pomladni okus ...

Basmati riž, začinjen s cimetom in kumino, se v tej prilogi, polni zelenjave, poda k beljakovinsko bogati leči. Recept je navdihnjen z mujadaro, rižem z Bližnjega vzhoda in ...

Ta recept je odličen način, da porabite ostanke rižote, ki so po pogrevanju manj okusne. Iz hladne rižote s piščancem in fontino oblikujete polpete, jih premažete ...

Izkoristite kratko sezono, ko se na kmečkih tržnicah pojavi svež grah, in pripravite to razkošno rižoto z zelenim grahom in pečenimi enoki gobami. Odlično se poda k ...

Preprosti riževi prilogi dodajte bogat okus in cel šopek arom tako, da dodate sladki por, prepražen na maslu, svež timijan in sesekljane lešnike. Rezultat je ...

Kljub imenu se ta nadev peče ločeno od ptice, vendar je nastala okras veliko večja, kot jo lahko sprejme votlina piščanca ali race. Dovolj je za vse. Čaka vas čudovita kombinacija ...

Najbolj okusne žitne sklede nastanejo z mešanjem različnih tekstur, temperatur in okusov. Poskusite kombinirati sveže in kuhane sestavine, skupaj s pikantnimi in blagimi ...

Konzerviran fižol je odličen nadev za mehiške tortilje ...

Pretlačen črni fižol, prepražen z začimbami in veliko količino masti ali rastlinskega olja, je krepka mehiška jed z bogatim okusom! Prepražen fižol potresite z ...

Govedino kuhajte v počasnem kuhalniku s paradižnikom, zelišči, gobami, česnom in mariniranimi paprikami pepperoncini, nato pa postrezite na italijanski način s kremasto polento. Prednost ...

Hoisin omaka, riževo vino Shaoxing in sojina omaka, skupaj s česnom in ingverjem, dajejo tej mesni enolončnici bogat azijski okus. Meso se več ur kuha v počasnem kuhalniku, kar ima za posledico sočno in ...

Ta recept vsebuje govedino brez kosti, dušeno v sladko-pikantni mešanici hoisin omake, medu, kečapa, sojine omake in sambal oeleka. V počasni kuhalnik dodajte korenje in repo skupaj z govedino in ...

Za bogat in topel okus pripravite gosto in krepko enolončnico z belim fižolom, kozicami, ohrovtom in chorizo ​​​​koprivo. Ta enolončnica, polna beljakovin in vlaknin, je še posebej odlična za ...

Ta recept za rižoto uporablja ovsene kosmiče namesto tradicionalnega riža Arborio, vendar je pripravljen po isti klasični tehniki: vroča juha se dodaja ovsenim kosmičem v majhnih porcijah, dokler se oves ...

»Ta kitajsko-ameriška omaka je dobila ime po tem, da jo pogosto postrežejo z jastogom,« pravi avtor recepta Richmond Flores. »Gre za priredbo jedi, s katero sem odraščal. Moj oče je postal ...«

Riž poblano (ali arroz poblano) se v Mehiki običajno kuha z zeleno čili omako, ki se rižu doda med kuhanjem. V tem receptu bomo namesto omake preprosto dodali sesekljane paprike poblano. Z njo ...

Kozice v louisianskem slogu pripravite z zelenimi paprikami, zeleno, česnom in paradižnikom ter postrezite s kremastim koruznim zdrobom, prelitim s sirom pepper jack. Postrezite vroče za ...

Ta različica ikonične kajunske enolončnice, étouffée, je narejena s kozicami, piščancem, klobaso andouille in zelenjavo. Vse sestavine se združijo v bogato in aromatično jed. Omaka ...

Ta hitra in okusna jed v južnjaškem slogu je odlična za večerjo sredi tedna ali veliko nedeljsko družinsko kosilo. Dodajte nariban ...

Za pripravo te preproste mehiške predjedi zmešajte paradižnike z avokadom in pasto z žlico vtrite v hrustljave tortilje. Na vrh položite prepražen fižol iz konzerve, ...

Tradicionalna rižota se pripravlja s postopnim dodajanjem jušne osnove rižu, vendar lahko celoten korak mešanja in kuhanja na štedilniku preskočite, če imate lonec na pritisk. Kuha ...

Počasni kuhalnik vam pomaga pripraviti ta okusen in krepčilni čili v nekaj minutah. Na štedilniku bi trajalo več ur. Obilna količina začimb in nekaj konzerviranih paprik chipotle v omaki adobo ...

Juha posole je na voljo v treh barvah mehiške zastave: zeleni, beli in rdeči. Posole blanco (bela) je znana po bogati svinjski juhi. Posole rojo (rdeča), tradicionalna in najbolj ...

Nežna svinjska file in gobe se harmonično dopolnjujejo v bogati, sladki in pikantni omaki s porom in korenjem, začinjeni s pikantno worcestersko omako. Popolna priloga ...

Za ta recept za čatni ne boste potrebovali mehkih, zelenih paradižnikov, temveč prave, nezrele, čvrste paradižnike, ki so na trgu na voljo proti koncu sezone. Lahko jih dušite in ohranili bodo svoje ...

Ta filipinska jed je običajno narejena iz najcenejših kosov svinjine, vključno z ličnicami in ušesi, in uteleša filozofijo kulture "nič odpadkov". Svinjina se duši in peče na žaru, nareže in ...

»Sem filipinsko-ameriški pripadnik prve generacije,« deli ustvarjalec recepta, stilist hrane Richmond Flores. »Moja starša sta delala dolge ure, a ne glede na to, kako utrujena je bila moja mama, je poskrbela ...«

Ta obilna večerja z latinskoameriškim pridihom z ocvrtim piščancem (pol asado) je polna okusov in arom, ki jih še poudari popolna kombinacija riža in fižola. Celotna jed je pripravljena ...

Umešana jajca s polento in lepljivim sirom v paradižnikovi omaki so odlična jed za pozni nedeljski zajtrk. Je okusna, zdrava in polna očarljivega italijanskega pridiha. Za ta recept boste potrebovali ...

Obstaja več vrst kvinoje. Ne glede na to, ali izberete rdečo, belo, črno ali tribarvno, so vse primerne za ta preprost in zanesljiv recept. Imeli boste ...

Sveži tunini zrezki se ocvrejo v ponvi, dokler niso hrustljavi na zunanji strani in rožnati na sredini, ter se postrežejo z dušenim jasminovim rižem, zeljno solato in avokadom ...

Če lečo iz konzerve (ali kateri koli fižol iz konzerve) kuhate nekaj minut na pari, se bo njen okus zmehčal in osvežil. Vroč fižol bo lažje vpil olje iz marinade in ...

Jajčevce in svinjino pripravite na azijski način. Prerezane jajčevce pecite v pečici, dokler niso zlato rjavi in ​​mehki, in postrezite s pikantno mleto svinjino ...

Čičerika in sveža koruza se spečeta v pečici s koriandrom, nato pa se premešata z grozdnimi paradižniki in mlado čebulo v gorčični vinegreti. Rezultat je okusna in nasitna solata, ki ...

Svežo koruzo odrežite s storža, jo pecite v pečici, da se razvije njen sladek okus, in jo premešajte s črnim fižolom, sladkim paradižnikom in svežimi zelišči v vinaigreti.

Piščanca natremo z dišečo svežo omako iz koriandra in ga pečemo, dokler koža ni hrustljava, meso pa sočno. Postrežemo z indijskim pilafom: basmati rižem, začinjenim z začimbami, ...