Recepti za glavne jedi z zeljem
Okusni koščki piščanca v azijski omaki so postreženi na posteljici iz brokolija. Uporabijo se vsi deli brokolija. Trša stebla se uporabljajo v rižu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, medtem ko se nežni cvetovi rahlo parijo, da ohranijo svojo sočnost. Ločeno prepražimo ... preberi več
Pripravite živahno in vizualno osupljivo prilogo s pečeno cvetačo. Maroška harissa doda čudovit orientalski okus. To pasto je enostavno pripraviti doma z mešanico posušenih paprik, koriandra, kumine, česna in ... preberi več
V Združenih državah Amerike sta govedina in zelje pogosto osnovna jed na mizi za dan svetega Patrika pri ljudeh irskega porekla. Meso, pripravljeno po tem receptu, je sočno in mehko ter odlično začinjeno s soljo in ... preberi več
Govedina v solati je bila v Rusiji zelo priljubljena vse do 19. stoletja. Sveže meso je bilo takrat zelo drago in ga je bilo mogoče najti le na mizah plemičev, medtem ko so meščani aktivno solili cenejše kose mesa, da bi ga dlje časa ohranili. Z naraščajočim ... preberi več
Zeleni brstični ohrovt, krhlji bordo čebule in živo rdeči obročki jalapeño paprike spremenijo vašo zelenjavno prilogo v praznične konfete. Ravno to, kar potrebujete, da vaša novoletna miza ne bo videti dolgočasna. In okus je prav tako živahen. preberi več
Maslo je edinstven izdelek, ki izboljša okus katere koli jedi, ne glede na to, kam ga dodamo. Lahko izboljša celo tako težko pripravljeno zelenjavo, kot je brstični ohrovt. Da bi bil brstični ohrovt resnično okusen in ne grenak, preberi več
Kitajska jed iz pražene govedine in cvetov brokolija. Za to jed je idealen biftek, poceni kos trebuha trupa, ki je pretrd za biftek, a idealen za cvrtje na majhne, tanko narezane koščke. preberi več
Ena najpreprostejših vrst italijanskih testenin so testenine s pesto omako. Namesto tradicionalne bazilike pesto pripravite z rapinijem, italijanskim listom ohrovta, ki je priljubljen tudi v zdravih jedeh. Je rahlo grenak, preberi več
Popolna jed iz mesa, zelenjavne priloge in omake, ki jo je enostavno pripraviti in je odličnega okusa, idealna za manjše družinsko srečanje ali večerjo ob koncu tedna. Goveje zrezke nekaj minut popecite v kremasti omaki. preberi več
Ta priloga iz pečene cvetače, brstičnega ohrovta in jeruzalemske artičoke je odlična za vsako mesno jed. Sesekljano zelenjavo pokapajte z rastlinskim oljem in začinite s soljo. Pecite v pečici, dokler ne postane hrustljava, kar razkrije naravne, nezamenljive okuse. preberi več
Preprosta in zdrava, cvetača je lahko resnično okusna priloga, če jo pripravimo kot gratinirano jed – enolončnico z nežnim nadevom in hrustljavo skorjo iz stopljenega sira in drobtin. Ključna sestavina te jedi je ... preberi več
Na hitro prepraženo muškatno bučo in ohrovt lahko postrežemo kot prilogo ali kot polno kosilo. Jed ni le okusna, ampak tudi dopolnjuje resen pristop k zdravi prehrani. Zahvaljujoč kitajski kuharski tehniki, ki ... preberi več
Jajčevci dobijo edinstven okus, ker so obloženi z mandljevo moko, ki se po pečenju hrustljavo zapeče na zunanji strani. Ohrovt, dušen v paradižnikovi omaki, doda okus in hranilne vrednosti. To je odličen način za povečanje količine zelenjave v vaši prehrani. Dodate lahko ... preberi več
To zdravo testeninsko jed z okusnim okusom in teksturo zaradi sladke omake iz pražene čebule, sveže bazilike in obilice nežne cvetače lahko pripravite v samo 35 minutah. In če imate radi malo hrustljavosti, popražite čebulo. preberi več
Ta pečena cvetača je lažja alternativa piščančjim perutničkam, saj ima okus po vsem najljubši omaki Buffalo: pikanten česen Sriracha in maslo, poleg tega pa je tudi užitna - preberi več
Priloga, ki jo je enostavno pripraviti v pečici v eni ponvi, je zlata cvetača Guya Fierija. Tej jedi doda mešanico štirih začimb, vključno z aromatičnimi kumininimi semeni in kurkumo, nato pa jo speče v pečici in postreže z živahnim sokom. preberi več
Ključni element te okusne zelenjavne enolončnice je gosta sirova omaka, ki jo Ina Garten uporablja kot dopolnitev k cvetači. Za preliv uporabi mešanico parmezana in sirov Gruyère, ki ji da oreščkast okus. preberi več
Bok čoj je okusna in zdrava zelenjava, ki jo uvrščamo med vrste zelja ali brokolija. Bok čoj je znan kot prehranski izdelek z edinstveno hranilno vrednostjo: ima malo kalorij in vsebuje veliko vitaminov in - preberi več
Kraljevska jed z eno najljubših zelenjav vseh: cvetača je nadevana s sirom in slanino, panirana v drobtinah in pečena v pečici, dokler se ne zmehča. Vegetarijansko različico lahko pripravite tako, da namesto 110 g slanine uporabite 110 g. preberi več
Vegetarijanska različica tradicionalne španske jedi – riž, cvetača, gobe, olive in pečene rdeče paprike. Riž v tej okusni paelli je kuhan z belim vinom in zelišči ter bo zagotovo navdušil ljubitelje zelenjave. preberi več
Zeljni zvitki so jed vzhodnoevropske kuhinje. Sestavljeni so iz mletega mesa ali zelenjave s kuhanim rižem ali ajdo, zavito v zelje ali liste vinske trte. Ta okusna, zdrava in lepa jed vam bo zagotovo všeč. preberi več
Ko enkrat poskusite kombinacijo ohrovta in gob, si je težko predstavljati eno brez druge. Jed med kuhanjem izžareva neverjetno aromo, okus pa ni nič manj slasten. Odlična jed kot priloga. Ko jo dušite, je okus ... preberi več
Te vrste enolončnic so značilne za ameriško kuhinjo. Menijo, da so ti recepti v ZDA postali priljubljeni zaradi kuharske knjige iz leta 1984. Pri peki se kruh v plasteh nanese nadev, nato se vse skupaj prelije z jajčno mešanico in pusti stati. preberi več
Eden od načinov, kako otroke nahraniti z zdravo zelenjavo, je priprava ohrovta v smetani. Po tej metodi bodo verjetno tudi najbolj izbirčni jedci zahtevali še več. Kremni ohrovt lahko na primer postrežemo s testeninskimi školjkami. preberi več
Ohrovt doda bogat okus in živahno zeleno barvo temu krepkemu pestu. Ta recept zadostuje za 1–1,5 skodelice pesta, ki se odlično poda tudi k ribam, piščancu, svinjini ali zrezku. preberi več
Lahka mešanica zelenega fižola, dušenega v belem vinu, gob in beljakovinsko bogatega ohrovta, začinjena s kosmiči pekoče rdeče paprike. Parmezan doda bogastvo. Postrežemo kot prilogo ali prilogo k jedi. preberi več
Reejeva balzamična vinaigrette in posušene brusnice spremenijo preprost pečen brstični ohrovt v elegantno praznično prilogo. preberi več
Jamie Oliverjev Bubble and Squeak je enolončnica iz zelja in krompirja s klobasami in čebulno omako.
Jed je sestavljena iz klobase, prepognjene na pol in zvite v spiralo, zelenjavnega zrezka in čebulne omake, narejene s piščančjo juho. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Giadina praznična polnjena priloga namesto kruha uporablja dve vrsti riža. Biserna čebula, brstični ohrovt, lešniki in sesekljana slanina zagotavljajo sladek in slan okus. preberi več
Pikanten preliv doda okus tej počasno kuhani enolončnici. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
V vročo ponev s prepraženo slanino dodajte šopek blitve (približno 200 g), pri čemer pustite, da se listi pese na vročini nekoliko ovenijo. Potresite z datlji in orehi. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
S hrustljavo drobtino, česnovim, nežnim zelenjavnim središčem, krepkim rjavim rižem in kremasto sirovo omako je ta recept Food Network za bučke in ohrovt okusen obrok. preberi več
Ključ Tylerjevega gratiniranja so plasti okusa. Najprej ocvre slanino, nato v slanini maščobi nariba zelje in na koncu nanese mešanico narezanega krompirja, ki postane obsceno ... preberi več
Za pripravo brstičnega ohrovta po enem od najljubših receptov Ine Garten boste potrebovali le nekaj sestavin. Mednje spadata slana panceta za bolj izrazit okus in kanček balzamičnega kisa za pikanten pridih. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept za to nemško jed s fotografijami. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
























































