Recepti za glavne jedi z zeljem

Naravni svinjski kotleti s kostmi se povaljajo v moki in cvrejo v ponvi, dokler niso mehki znotraj in hrustljavi na zunanji strani. Sok, ki ostane v ponvi, in belo vino se uporabita za lahko limonino-kaprino omako, ki ... preberi več

Cvetačo potresemo s curryjem v prahu in jo pečemo do zlato rjave barve, nato pa jo premešamo z rozinami in indijskimi oreščki. Ta sladka in pikantna priloga je odlično dopolnilo k popečenim pokrovačam. Prelijemo z ... preberi več

Mešanica praženih gob, ostrigarjev in šitake gob izboljša okus cvetače in stročjega fižola v tej prilogi. Zelenjavi dodajte slane, hrustljave koščke slanine in sveža zelišča in dobili boste čudovito prilogo k mesu, ki bo navdušila vaše goste ... preberi več

Cvetača je ena najboljših prazničnih prilog, a je pogosto podcenjena. Ta nizkokalorična zelenjava se odlično poda k mesu in pospeši njegovo prebavo. Mnogi ljudje je ne marajo zaradi njenega šibkega okusa, vendar se lahko ta pomanjkljivost spremeni v nekaj pozitivnega. preberi več

Kapre prepražite na olivnem olju, dokler niso hrustljave, in tako ustvarite okusen preliv za pečeno cvetačo, ki ji doda prijetno hrustljavost in pikanten priokus. Predstavlja čudovito in lahko zelenjavno prilogo k vsaki jedi. preberi več

Cvetke cvetače specite v pečici in jih za celo paleto okusov prelijte z vročim, dišečim olivnim oljem, kaprami in poprom Fresno. Postrezite kot prilogo k kateri koli mesni, perutninski ali ribji jedi. preberi več

Zlato pražen brstični ohrovt je pokapan z limoninim sokom in prelit s hrustljavimi drobtinami, začinjenimi s česnom, timijanom, peteršiljem in limonino lupinico. Ta lahka in okusna priloga je odlično dopolnilo k ... preberi več

Brstični ohrovt popecite do zlato rjave barve in ga potresite s praženimi drobtinami, začinjenimi s timijanom in limono. Hrustljav preliv naredi to zdravo zelenjavo še bolj okusno in slastno. Popolna priloga k vsakemu prazničnemu obroku. preberi več

Ta jed je odličen način, da otroke spodbudite k jedenju zelenjave, saj imajo vsi radi makarone s sirom! Brokoliju lahko dodate tudi zeleni grah. Ko so makaroni s sirom pripravljeni, jih potresite z drobtinami in popecite v pečici. Pred tem ... preberi več

Zamrznjene kupljene krompirjeve varenike spremenite v popoln vegetarijanski obrok tako, da jih kombinirate s karijevim zeljem in osvežilno jogurtovo omako. V tem receptu se varenike ne kuhajo, temveč se spečejo v pečici neposredno iz zamrzovalnika. preberi več

Mesnata goveja rebra dušimo v omaki z zeljem in kumaricami, dokler se ne zmehčajo in začnejo odpadati od kosti. Ta omaka jim da okusen okus po pastramiju. Z površine omake odstranimo maščobo. preberi več

Pečen brokoli, sušeni paradižniki in mocarela so čudovita kombinacija za testenine. Brez omake so, vendar preliti z okusnim oljem iz kozarca sušenih paradižnikov. In nekaj škrobne vode, v kateri so se testenine kuhale, prihranite za rehidracijo testenin. preberi več

Ta slan, kremast pire krompir je zelo podoben pire krompirju, vendar je narejen iz cvetače. Česen in timijan, prepražena na olivnem olju, dodata globino in bogat okus tej nizkokalorični prilogi, medtem ko nizkokalorični grški jogurt in malo parmezana dodata kanček globine in bogatosti. preberi več

Za ta recept vam zamrznjenih krompirjevih varenik ni treba kuhati: prepražite jih neposredno v ponvi. To ne bo le skrajšalo časa kuhanja, temveč bo tudi zagotovilo, da se testo temeljito prepraži, kar bo varenikom dalo hrustljavo skorjico, ki bo kot nalašč za ... preberi več

Zahvaljujoč veganski klobasi in brstičnemu ohrovtu bodo te testenine navdušile vse vaše goste, tako vegane kot mesojedce. Karamelizacija zelenjave (čebule in brstičnega ohrovta) je ključ do živahnega okusa. Ko testenine odcedite, odlijte nekaj odvečne vode. preberi več

Ta preprosta, a okusna priloga je odlično dopolnilo k pečeni svinjini ali piščancu, klobasam ali govedini v slanici. Nagubani listi savojskega zelja dobro prenesejo to metodo kuhanja, maslena omaka pa se zlahka oprime, vendar— preberi več

Pečena cvetača je priljubljena zaradi svojega prijetnega oreščkastega okusa in vsestranskosti. Lepo se poda k številnim kombinacijam zelišč in začimb, a ostaja nizkokalorična priloga. Rdeči paradižniki in sveža zelišča dodajo pridih barve. preberi več

Ta mesna enolončnica je pripravljena kot v pravljici "Kaša iz sekire" – z uporabo česar koli, kar imate. Malo poljubnega mesa, malo poljubne korenovke in lahko pričarate krepko, okusno jed, ki bo vsakič edinstvena. Z dolgim ​​kuhanjem lahko tudi najpreprostejšo ... preberi več

Kremna špinača je okusna in zdrava priloga, ki se odlično poda k mesu ali perutnini. Ta še bolj zdrava in manj kalorična različica namesto tradicionalne sladke smetane uporablja kremast pire iz cvetače. Za uravnotežen okus, preberi več

Korenje in cvetačo specite z začimbami za curry, nato pa ju prelijte s pripravljenim pikantnim kuskusom in svežimi listi solate v osvežilnem jogurtovo-limetinem prelivu. Ta solata je hranljiva, zdrava in okusna. Postrezite jo s pečenim ... preberi več

Piščanec na žaru doda okus tej testeninski solati, brokoli pa sočnost. Piščančje prsi lahko spečete na zunanjem žaru, električnem žaru ali ponvi za žar. Pazite, da jih ne prepečete, da ostanejo mehke. preberi več

Te nizkokalorične zeljne zvitke so narejene iz nežnega purana in cvetače namesto riža, vendar so prav tako okusne kot klasične zeljne zvitke. Specite jih v paradižnikovi omaki v pečici in postrezite okrašene s svežimi zelišči. Če ne najdete riža, preberi več

Gosta in sočna zelenjava ohrovta je odlična za praženje in pripravo zdrave, z vlakninami bogate priloge, ki se odlično poda k pečenemu ali pečenemu mesu. V tem preprostem receptu ohrovt pražimo s čebulo v - preberi več

Preden je ohrovt postal priljubljen, so temnopolte ameriške družine pogosto kuhale jedi na osnovi ohrovta. Da bi ohrovt postal mehak in okusen, je pomembno, da liste pravilno pripravite. Pred rezanjem odrežite vse debele žile in stebla – nekaj ... preberi več

Vsi imajo radi celo cvetačo, pečeno v pečici, zaradi njene nežne teksture v notranjosti in zlate, karamelizirane skorje na zunanji strani. Obstaja pa tudi poletna možnost: pečenje na žaru. Če cvetačo postavite neposredno na žar ali žar, ... preberi več

Pripravite to okusno testeninsko solato z brokolijem, zelenim grahom, šunko, salamo in sirom provolone v zeliščnem majoneznem prelivu, ki je kot nalašč za piknike in poletje na splošno. preberi več

Brokoli je odlična sestavina za azijsko ocvrto jed. Prvič, je zdrav in sočen. Drugič, cvetovi brokolija vpijajo omako kot gobice, kar pomeni, da boste uživali v neverjetnem okusu v vsakem grižljaju. Zmešajte blanširan brokoli - preberi več

Sojina omaka, šeri, sezamovo olje in svež ingver dajejo tej mešanici neverjetno močne in večplastne okuse. Kombinacija brokolija in piščanca še nikoli ni bila tako živahna! Koščke prepražite v bogati azijski omaki in postrezite posute s sezamovimi semeni. preberi več

Pečena piščančja bedra postrezite na posteljici iz dušenega zelja in jabolk, za osvežitev pa jih posujte s peteršiljem. Sladko-kisel okus dušenega zelja in jabolk se odlično dopolnjuje z začinjenim piščancem, jed pa se hitro in odlično sestavi. preberi več

• Polpete
• Teriyaki omaka
• Ocvrt riž s česnom
• Zelenjavna mešanica

Pripravite mesne kroglice z azijskim navdihom. Sočne piščančje mesne kroglice, premazane z lahko domačo teriyaki omako, postrežemo z nežno zelenjavo in ocvrtim rižem s česnom. Ta jed bo zagotovo zavzela mesto v vašem repertoarju zanimivih jedi. preberi več

To je lažja, bolj dietna različica klasične pastirske pite, ki jo lahko pripravimo v posameznih pekačih ali v enem velikem pekaču. Namesto mastnega mletega mesa uporabimo piščančja stegna brez kože. Dušimo jih v preberi več

Vaši gostje bodo navdušeni nad tem nežnim in zračnim sirovim suflejem z ohrovtom. Sir čedar je s svojim bogatim, kremastim okusom idealen za ta recept. Ker se bo sufle po peki spustil, ga postrezite naravnost iz pečice. preberi več

Ta priloga čudovito združuje živahne okuse in kontrastne teksture. Sočen pečen brokoli se poda k hrustljavim na zunanji strani in mehkim na notranji strani pečenim čičerikom in sladkim zlatim rozinam, vse skupaj pa postrežemo z jogurtovim prelivom iz koriandra. preberi več

Ta rustikalna omaka za testenine je narejena predvsem iz ene sestavine: brokolija. Brokoli kuhamo na majhnem ognju, dokler ni zelo mehak, nato pa ga pretlačimo z vilicami. Brokolijev pire preprosto zmešamo s škrobno vodo, v kateri so se kuhale testenine, in ... preberi več

Če imate radi pico, a želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov, jo poskusite speči na cvetačni skorji! Postala bo prav tako zlato rjava in hrustljava, bogat preliv iz artičok, paradižnikove omake in sira pa ji bo dodal okusen pridih. preberi več

Cvetača odlično vpije vsako omako. Cvetke specite z maslom in kupljeno omako za testenine z vodko, nato jih potresite s hrustljavimi drobtinami in postrezite z dodatno omako za pomakanje z vodko. Jed - preberi več

Kremast in krepkega okusa, ta pire iz cvetače in belega fižola, je poln okusa zaradi svežega rožmarina in parmezana. Za krajši čas priprave uporabite konzerviran beli fižol cannellini. preberi več

Indijska tikka masala ni nujno pripravljena s piščancem. Poskusite enako okusno vegetarijansko različico. Cvetača, čičerika in zeleni grah so nadev za tikka masalo, če pa tradicionalno smetano nadomestite s kislo smetano ali jogurtom, jed ... preberi več

• Meso in fižol
• Na hitro prepražen ohrovt

Feijoada je gosta brazilska enolončnica, pripravljena iz več vrst mesa in fižola. Tyler Florenceova različica vključuje svinjino (rebra, prekajene krače in prsi), svežo in ozdrajeno govedino, portugalsko klobaso linguisa, zelenjavo in čili paprike. preberi več

To tradicionalno jed za dan svetega Patrika lahko pripravite tudi za kateri koli praznik, saj je nežna goveja prsa z dušenim zeljem neverjetno okusna! V receptu je uporabljena kupljena govedina v slanici (v bistvu preberi več

• Govedina v solati z zeljem
• Haš
• Jajca
• Hrenova omaka

Govedina z dušenim zeljem in krompirjem je tradicionalna jed za dan svetega Patrika. Iz ostankov govedine je odličen hašiš. Pravzaprav ga večina ljudi kuha samo zato, da zjutraj uživa v svojem najljubšem hašišu. preberi več

Ta priloga je narejena iz mešanice krepke zelenjave – blitve, ohrovta in špinače. Zelenjava se duši v kremasti omaki z zelišči, kar ustvari nežno, sočno in z vlakninami bogato prilogo, ki se odlično poda k vsaki mesni jedi. preberi več

Ta enolončnica je narejena iz naribanega brstičnega ohrovta, prelitega s stopljenim sirom in pečenega pod hrustljavo panko posodico. Kuhinjski robot vam bo pomagal hitro naribati drobne kalčke in ... preberi več

Če ste za praznično večerjo uporabili tiste čudovite cvetke brokolija, ne zavrzite teh grdih stebel! Bogati so tudi z vitamini, minerali in vlakninami. Poleg tega predstavljajo skoraj polovico teže glave. Dodajte tanko plast preberi več

Poglejte, kako vsestranska so lahko chia semena! Niso več le dragocen dodatek k sladicam in pijačam. V tem receptu so lososovi fileji prekriti s skorjico iz chia semen in ocvrti v ponvi, dokler niso super hrustljavi. Na - preberi več

• račje prsi
• Pire iz korenja in cvetače

Kremni pire iz korenja in cvetače je čudovit dodatek k pečenim račjim prsim s hrustljavo kožo in sočnim mesom. Z omako iz gozdnih gob pa bo vaša raca zares zasijala. Izberite več vrst čudovitih gob, kot so: preberi več

• Ohrovt
• Goveja prsa

Nežna in sočna prekajena goveja prsa, prevlečena z debelo skorjo iz črnega popra, se dobesedno stopijo v ustih in sploh ne potrebujejo omake. Priprava traja več kot 15 ur, a rezultat je vreden mučnega čakanja. Prsa so narezana - preberi več

Da bi bila piščančja prsa na zunanji strani čim bolj hrustljava, v notranjosti pa sočna, jo nekaj minut mariniramo v pikantni mešanici gorčice, česna in timijana, nato pa jo povaljamo v mešanici panko drobtin in koruznega škroba ter ocvremo na - preberi več

Ta različica klasičnih ameriških makaronov s sirom z nizko vsebnostjo maščob in brez mlečnih izdelkov dobi ravno pravšnji okus, zahvaljujoč žametni rumeni omaki, pasirani cvetači, veganskemu čedarju in kurkumi. In da bi omaki dali oreščkast, sirnat okus, preberi več