Recepti italijanske kuhinje


Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor:
Sendvič s fritatoOgledi: 3.705

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Paprika, sir provolone, sendvič žemljice, paprike pepperoncino, mleko, jajca, čebula, peteršilj, krompirček ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 600
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, Pita, Omake, Omake, .
Avtor: - restavrator
Italijanski nachosi, v slogu Guya FierijaOgledi: 5.450

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Mleto goveje meso, mleto puranje meso, testo za wonton, sir mocarela, sir rikota, salama, salsa, paprike peppadew, slivov paradižnik, kapre, rdeča čebula, česen, peteršilj, krompirček...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Crostini z mesnimi kroglicamiOgledi: 2.964

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Mleto goveje meso, kupati (cvrta klobasa), parmezan, paradižnikova omaka, kislo mleko, jajca, bageta, šalotka, peteršilj, bazilika...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Crostini z belim fižolom in granatnim jabolkomOgledi: 4.085

Na rezine popečenega kruha namažite plast pretlačenega fižola z rahlo česnovim pridihom. Na vrh položite še eno plast mešanice medu in granatnega jabolka ter okrasite s pomarančno lupinico.

Beli fižol, bageta, granatno jabolko, pomarančna lupinica, šerijev kis, peteršilj, šalotka, česen, med ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Kava, Koktajli, Z likerji, Zamrznjeno, .
Avtor: - kulinarični pisec
Kava granitaOgledi: 5.904

Zamrznjeno mešanico kave, aromatizirano z likerjem, mešajte, dokler ne postane moker sneg ...

kava, kavni liker, vanilijev ekstrakt ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 6 koktajlov
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kuhar
Lazanja s tremi siriOgledi: 7 185

Če mislite, da vam lahko le italijanski napis na vogalu obljubi enako sirovo lazanjo, kot bi jo našli v domačem receptu vaše babice, vas čaka presenečenje. Tako kot Tylerjev recept ...

Lazanje, mleto goveje meso, mocarela, rikota, rdeče vino, parmezan, paradižnik, čebula, česen, korenje, zelena, jajca, smetana, origano, cimet, bazilika, peteršilj...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pica s štirimi siri s svežo salso in salamoOgledi: 12.042

Podroben recept za pico s fotografijami ...

moka, kvašeno testo, mocarela, sir fontina, kozji sir, sir pecorino romano, salama, klobasa feferoni, paradižnikova omaka, salsa omaka, pesto omaka, grozdni paradižniki, balzamični kis, čebula, česen, origano, bazilika...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2 pici
Panini s krofiOgledi: 5.468

Kathy Lee pripravlja panini kot sladico: krof z jabolčnim sirom, ki služi kot kruh, prereže na pol, nato pa ga pokrije s kremastim rikoto, torto ...

rikota sir, žemljica, med, cimet, jabolka, karamela ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 panini
Avtor: - kulinarični pisec
Paradižnikova omaka "Marinara"Ogledi: 11.310

Ta gosta omaka marinara znamke Ina s svežim česnom in kančkom rdečega vina je namenjena tistim večerom, ko potrebujete najhitrejšo od vseh hitrih večerij s testeninami (glejte recept)....

Paradižnikova omaka, omaka marinara, češnjevi paradižniki, rdeče vino, čebula, česen, peteršilj ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor: - kulinarični pisec
Brusketa s sladko papriko in gorgonzoloOgledi: 8 869

Ina Garten na novo zamisli tradicionalno brusketo s paradižnikom in baziliko ter jo pripravi s poprom. Pikantne kapre pomagajo uravnotežiti sladkost paprike in sladkorja. Pred serviranjem Ina jo prelije z ...

bageta, gorgonzola, paprika, bazilika, kapre...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 18 kosov.
Avtor: - kuhar
Rižota s kozicami v japonskem sloguOgledi: 5.679

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Riž arborio, kozice, rakovice, edamame fižol, limonin sok, mirin (riževo vino), sojina omaka, sake, ingverjeva korenina, mlada čebula, miso (sojina pasta), nori, sezamova semena...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Kruh, .
Testo za picoOgledi: 10.746

Podroben recept za pripravo testa za pico s fotografijami....

vrhunska moka, med ...
Čas: 1 ura in 27 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 pice (premera 20 cm)
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Čokoladni makroniOgledi: 8 614

Teh makronov ni treba postreči s čokoladnim pudingom, ampak potrebovala sem nekaj, kar bi lahko uporabila z ostanki beljakov. Te makrone imam tako rada, da jih delam brez posebne priložnosti. Imajo ...

jajca, sladkor v prahu, mandlji, kakav ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 25 mandljevih makronov Kalorična vsebnost: 54
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Čokoladni puding "Budino de chocolato"Ogledi: 24.030

To je drugo ime za čokoladni puding, vendar se v italijanščini sliši bolje. Ampak iskreno povedano, jezik ni pomemben; to je čista, popolna blaženost. Ko jeste to kremo ...

Mleko, smetana, vanilijev ekstrakt, temna čokolada, sladkor v prahu, jajca, kakav, škrob ...
Čas: 20 minut plus čas hlajenja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Limonina polentna tortaOgledi: 9.990
Vsebina recepta:

Ta torta je mešanica angleške in italijanske kuhinje. Ploščat, raven disk spominja na italijanske slaščičarje, ki svoje kreacije razstavljajo v strogo geometrijskem vzorcu in ...

pecivo, mandljeva moka, polenta, sladkor v prahu, limonina lupinica, jajca, sirup...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 16 delov
Avtor: - kuhar
Pečene palačinke s siromOgledi: 5.884
Vsebina recepta:

Palačinke napolnite z italijansko mešanico treh sirov, prelijte z omako za testenine in pecite, dokler se sir ne stopi in omaka ne začne brbotati.

Palačinke, omaka marinara, paradižnik, čebula, česen, zelena, korenje, jajca, mleko, sir fontina, sir mocarela, parmezan, lovorjev list, bazilika...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 5–10
50 enostavnih pic

50 enostavnih pic

Ta zbirka receptov vam ponuja ideje za pripravo preprostih nadevov za pico.

Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - znani kuhar
Tradicionalna pica MargheritaOgledi: 9.731

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Paradižniki San Marzano, kvašeno testo, mocarela, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Sicilijanska pica s klobaso in paprikoOgledi: 6 151

Italijanska pica s sladkimi paprikami in sladko svinjsko klobaso. Pečena po sicilijansko v pravokotnem pekaču za pito.

Paradižnikova omaka, paradižnik, kvašeno testo, kosmiči rdeče paprike, mocarela sir, paprika, klobasa ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 915
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Pica "Sopressata"Ogledi: 4 203

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Paradižnikova omaka, paradižnik San Marzano, kvašeno testo, vrhunska moka, mocarela, parmezan, sopresata, radič, origano, česen...
Čas: 3 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–8
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - znani kuhar
Pica "Putanesca"Ogledi: 13 155

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Paradižnik, kvašeno testo, mocarela, kosmiči rdeče paprike, česen, inčuni, olive, peteršilj ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Neapeljska picaOgledi: 6 109
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Belo vino, vrhunska moka, kvašeno testo, paradižnikova omaka, paradižnik, čebula, česen, korenje, timijan, origano, bazilika, mocarela, med...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - znani kuhar
Pica Margherita na žaruOgledi: 4.278

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

slivov paradižnik, sir mocarela, kvašeno testo, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 pica
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pica lazanja "Ljubezen za vedno"Ogledi: 8.584

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Peperoni klobasa, mleto goveje meso, klobasa, gobe, česen, čebula, paprika, paradižnik, paradižnikova mezga, pesto omaka, kosmiči rdeče paprike, testenine za lazanje, mocarela, rikota, parmezan, olive, jajca, peteršilj...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 12
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - solastnik restavracije
Pica Calzone s feferoniOgledi: 6.324

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Peperoni klobasa, mocarela sir, parmezan sir, kvašeno testo, paradižnik, paradižnikova mezga, čebula, česen, bazilika...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Pica BiancaOgledi: 10.498

Z Giadinim testom, posutim z grobo soljo in svežim timijanom, sploh ne boste pomislili na sir. Ta preprosta pica, ki jo oboževalci imenujejo "absolutno okusna" in "zagotovo zmagovalka", ...

kvasno testo, timijan ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 221
Avtor: - kulinarični pisec
Rižota z zelenim grahomOgledi: 5.644

Najboljše pri tem receptu za riž je, da za razliko od tradicionalne rižote ni treba stati nad štedilnikom in nenehno mešati riža. Da bi bilo lažje ...

Riž arborio, parmezan, belo vino, grah ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Fettuccine testenine z mesno omakoOgledi: 21.534

Vse mesne omake ne zahtevajo dolgega časa kuhanja. Na primer, v jedi iz revije Food Network je mesna omaka narejena iz mlete teletine (ali mletega purana) in kuhana na majhnem ognju 20 minut. Doda se ...

Fettuccine testenine, mleta teletina, mleta purana, čebula, česen, zelena, korenje, paradižnik, parmezan, mleko, rožmarin...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 484
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor: - kuhar
Ravioli z omako marinaraOgledi: 11.085

Lahki, hrustljavi in ​​polni sira, ravioli Giada De Laurentiis so kot nalašč za prste, prepojeni s toplo marinara omako.

Ravioli, parmezan, marinara omaka, ciabatta, kislo mleko...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane