Recepti za dvorišče

Piščančje krače natremo z mešanico začimb in limoninim sokom ter jih zapečemo na žaru do zlato rjave barve, nato pa jih premažemo z medom, ki se odlično ujema z ognjenim okusom kajenskega popra. Postrežemo z ...

Ta krepka, mesna solata vsebuje sočno solato, nežen avokado, sladke paradižnike, hrustljavo jikamo, zdrobljen queso fresco in tanko narezano pečeno govedino ...

Uživajte v okusu klasičnih fajit, ki jih postrežejo v restavracijah. Ta recept uporablja le bistvene sestavine te mehiške jedi: govedino, papriko, čebulo in sir. Nič posebnega, a okus ...

Za pripravo teh sendvičev se svinjski file marinira v omaki za žar, narejeni iz hoisin omake, kečapa, medu in kumarinega slanega soka. Nato se speče na žaru in nareže ...

Vse sestavine ratatouilleja – jajčevci, bučke, paradižnik, mlada čebula – se pečejo na žaru, dokler ne tvorijo okusnih madežev, nato pa se premešajo kot solata in postrežejo z jedmi na žaru ...

Ta recept uporablja rezine mesnatih svinjskih reber iz ledvenega dela. Ni jih treba predhodno marinirati, vendar poskrbite, da z vsakega reza odstranite trde membrane. Najprej pripravite omako ...

Ta krepki, sočni cheeseburger je narejen iz pečenega govejega polpeta, prelitega s stopljenim sirom cheddar, svežo solato in pikantno majonezo, pomešano z malo kečapa ...

Pečenje breskev na žaru okrepi njihov okus, sadje pa razvije okusno, neustavljivo karamelno skorjico. Da bi to dosegli, prepolovljene breskve ...

Ta solata čudovito združuje kontrastne teksture čvrstih koruznih zrn, nežnega avokada, sočnih češnjevih paradižnikov in hrustljave čebule. Za bolj živahen poletni okus pa dodajte kanček dimljenega ...

Ti kebabi so pripravljeni z različnimi vrstami gob, idealno divjih, ki bodo jedi dale svoj čarobni vonj. Nabodeni so z mariniranimi paprikami peppadew ...

Piknik s školjkami je tradicionalni piknik na severovzhodu Združenih držav Amerike ob Atlantskem oceanu, kjer se na vročih kamnih kuha izbor morskih sadežev. To običajno vključuje školjke, ...

Pečenje rib na cedrovi deski ima svoje prednosti pred dimljenjem. Prvič, ne traja veliko časa. Drugič, ne potrebujete posebnega dimnika. In tretjič, riba pridobi ...

Pred peko na žaru koščke divjega lososa natremo z majhno količino garam masale, ki ribi vdahne čarobne arome indijske kuhinje. Skupaj z lososom na žaru ...

Koruza na palčki ali elote (špansko za koruzo) je priljubljen ulični prigrizek v Mehiki. Poleg tega koruza ni postrežena zgolj s soljo, ampak je pripravljena z značilnim lokalnim okusom. Koruza ...

Skrivnost okusnega burgerja se poleg sočnega govejega polpeta skriva tudi v dodatku vložene ali fermentirane zelenjave. Njihova trpkost harmonično dopolnjuje okusno meso in dvigne celoten sendvič na povsem novo raven.

Ti cheeseburgerji so narejeni iz pečenega govejega polpeta, prelitega z okusno, stopljeno rezino sira Colby-Jack. Njihov edinstven okus pa izvira iz salse s čilijem. V ...

Ta jed, navdihnjena s Karibi, bo hit na vsaki poletni žar zabavi. Piščančja krilca so marinirana v pikantni jamajški marinadi za jerk meso in nato dimljena na tlečih hikorijevih čipsih, ki ...

Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Tukaj ...

Recept uporablja svinjsko pleče s kostjo, ki ga natremo z gorčico, obilno potresemo z mešanico začimb in dimimo približno 10 ur, dokler meso ni prepojeno s pikantnimi okusi, ...

Da bi uživali v čudovitem prekajenem mesu, vam ga ni treba kaditi ves dan. Ključno je izbrati prave začimbe in okras. Goveji zrezek je natret z začimbami z ...

Pečenje lubenice na žaru karamelizira njene sladkorje, kar izboljša njen okus in sočnemu mesu doda okusen dimljen pridih. Odlična sestavina ...

Lubenico lahko narežete na palčke velikosti pomfrija in jo postrežete z omako za pomakanje. To ne bo sladka sladica, ampak resnično pikantna predjed v mehiškem slogu, ki vas bo očarala s svojo ...

Za bogatejši poletni okus dodajte solati iz sveže zelenjave in zelenjave pečeno zelenjavo, še posebej, če jo pečete na žaru na oglje. Ta solata vsebuje pečen sladki krompir ...

Lososove zrezke natremo z mešanico aromatičnih začimb in rjavega sladkorja, ki po cvrtju ustvarita okusno karamelizirano, pikantno skorjo, nato pa jih pečemo na žaru, dokler se ne pojavijo sledi žara. In ...

Te povsem naravne svinjske kotlete s kostmi, skupaj s pripadajočo papriko, lahko pripravite že večer prej. Na dan serviranja pa morate le še prižgati žar in zbrati vse za peko na žaru ...

Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih svinjskih rebrc ...

Navdušite svoje goste s sočnimi porterhouse zrezki s hrustljavo, začinjeno skorjo, pečenimi na žaru na oglje. Mešanica začimb je popolnoma izbrana za uravnotežen okus, ki združuje ...

Pred peko na žaru bučke, narezane na dolge palčke, nekaj minut mariniramo v mešanici olivnega olja, soli, črnega popra, limonine lupinice in soka. Potem ko ...

Za pripravo okusne goveje prsi je potrebnih približno 18 ur, vključno z marinado čez noč v hladilniku in približno 10 urami dimljenja, zato načrtujte vnaprej, če kuhate za določen ...

Za to jed so uporabljena svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata, sočnejša in bolj nasitna, zato so odlična ne le za pivo, ampak tudi kot glavna jed. Pred peko na žaru ...

Cela rebra svinjskih rebrc so idealne velikosti za obilen sendvič na 30-centimetrski žemljici, ki jo lahko po želji razrežemo na več delov. Priprava ...

Tofu narežemo na kocke in ga popečemo na žaru v ponvi skupaj z zeleno, papriko, česnom in čebulo v omaki za žar. Pridih curryja doda zabaven, orientalski pridih.

Med peko na žaru se svinjski file nenehno premazuje z omako za žar iz tekile in opuncije, kar ima za posledico živahen okus s sladko-sladkimi notami. Meso postane neverjetno mehko in ...

Tira de Asado je tradicionalna argentinska pečenka, narezana na hrbtni del govedine. To meso je običajno narejeno v majhnih kosih na kratkih rebrih. Govedina je predhodno ...

Debela goveja prsa so kot nalašč za peko na žaru. Za pripravo potrebujete gladek, pravokoten kos, ki ga natrete s suho mešanico začimb in marinirate čez noč. Te začimbe ...

Svinjina v ananasu ne združuje le neverjetnih okusov, ampak je tudi čudovito predstavljena. Gostje bodo navdušeni. Ananas je olupljen in nadevan z mesom, izrezanim iz kuhane svinjine ...

Preprost recept za okusne piščančje krače na žaru z minimalno količino začimb. Ključna sestavina te jedi je morska sol s čipotlovim poprom, ki ji doda edinstven okus, vse ostalo pa ...

Ni naključje, da se ta burger imenuje Maui Luau, kar pomeni havajska zabava. Vse njegove sestavine se zlijejo v eksotičen, sladek in pikanten okus, ki vas bo popeljal na soparne otoke.

Osvežilna, a nasitna solata iz bližnjevzhodnega tabbouleha in sladko-kisla omaka za žar iz granatnega jabolka in pomaranče sta odlično dopolnilo k prepelicam na žaru. Celotna jed je videti ...

Avokado je zaradi svoje oblike edinstvena predjed, saj ga postrežejo v obliki skledic z vdolbinami, ki jih lahko napolnite s katero koli omako. Na primer, mehiška koruzno-fižolova salsa, ki je odlična ...

Pred cvrtjem se svinjski kotleti s kostjo 24 ur namakajo v slanici z aromatičnimi začimbami, zaradi česar so mehki, sočni in neverjetno okusni. Na žaru ...

Ta azijska omaka za žar doda bogat in večplasten okus pečeni rdeči ribi. Za pripravo zmešajte ocvrto čebulo in česen, omako hoisin, kečap, med in ...

Omaka za žar z robidami, ki jo med peko nenehno premažemo po piščančjih stegnih, jim da čudovit okus. Omako lahko pripravimo vnaprej. Poleg svežih robid vsebuje ...

Pred peko na žaru piščanca narežemo na koščke in ga čez noč namočimo v začinjeni pivski slanici za dodatno sočnost in okus. Za peko na žaru pripravimo žar z neposrednimi in posrednimi conami za segrevanje ...

Ta slastna, sočna solata iz sveže zelenjave, zelišč, konzerviranega fižola in morskih sadežev na žaru bo očarala vsakogar s svojim živahnim videzom, neverjetnim okusom in edinstveno predstavitvijo. Začnite ...

Ko ni časa za žar ali ko so vsi lačni, medtem ko se meso peče na žaru, vam bo ta recept za hitre, a okusne ocvrte prekajene klobase priskočil na pomoč. Kose klobase nanizamo na nabodala ...

Za pripravo okusnih svinjskih rebrc boste potrebovali poljubno začimbo za zrezke in pivo, ki bosta dopolnjevala začimbe in ustvarila okusno omako. Mesnata rebrca, odrezana iz ledvenega dela, ...

Ti kebabi so narejeni iz piščančjih palčk ali nežnih piščančjih prsi, ki se zelo hitro spečejo. Le nekaj minut na žaru in pripravljeni so za serviranje. Naročite prednaročilo ...

Naravni svinjski kotleti s kostmi bodo dobili edinstven okus, če jih predhodno natremo z začimbami iz sladkorja, paprike in čebule v prahu ter mariniramo v omaki za žar ...

Bočni zrezek, odrezan od govejega trebuha, je pustejši kos mesa, ki bo postal mehkejši, če ga na kratko marinirate. Limetin sok je odlična marinada. Njegove kisline ne le ...