Iverka ima subtilen, nežen okus, ki ga najbolje poudari limonino maslo. Fileje pokapajte s stopljenim maslom, limonino lupinico in kaprami, nato pa potresite z mlado čebulo ...
Recepti za glavne jedi iz rib in morskih sadežev
23 okusnih karibskih receptov
Karibi so regija v Srednji in Južni Ameriki z živahno etnično raznolikostjo, vključno z otoškimi državami in
70 receptov kitajske kuhinje
Kitajska se ponaša z eno najbolj razvitih in prefinjenih kuhinj na svetu. Tu izvirajo številne kulinarične tehnike in tradicionalne kitajske jedi.
Popolna ribja večerja z ratatouilleom in dišečim rižem, pečena na enem pekaču. Samo sledite vrstnemu redu sestavin, ko jih položite na pekač, in vse bo pripravljeno hkrati. Najprej v pečico ...
Ribe in morski sadeži so najlažji način za pripravo osupljive jedi za posebno priložnost, in ta recept to dokazuje. Ribe so hitre in enostavne za pripravo, postavitev pa je osupljiva in ...
Zdrave jedi na žaru
Pecite okusne in zdrave jedi na žaru. Piščanec s sukotašem, lososovi nabodala in slive z jagodičevjem v foliji so le začetek.
Lignji, polnjeni s kozico in zelišči, se dušijo v lahki omaki z razpočenimi češnjevimi paradižniki in postrežejo z ocvrtim filejem škarpina na kuhanih testeninah fregola s koruzo.
"To je zagotovo eden najlažjih receptov v moji kuharski knjigi. Prvič, ko sem ga pripravila, sem pekač postavila v pečico že po štirih minutah. Jaz ..."
Kisla, skoraj kisla tamarindina pasta se zmeša s kančkom sladkorja, da se ustvari glazura, ki uravnoteži bogat okus lososa. Jed se pripravi v 35 minutah, vendar si vzemite čas in pustite ...
Ta praznična jed vsebuje obilico pečenih beljakovin, vključno s piščancem, ribami in morskimi sadeži. Raziskuje tudi simboliko afriškega praznika Karamu (Kwanzaa) in koncept ...
40 zdravih receptov, ki jih bo oboževala vsa družina
S temi preprostimi in okusnimi recepti ustvarite zdrav obrok, ki ga bodo vsi oboževali – vključno s sladico!
Okusen, popoln obrok s tajskim pridihom: dišeč limetin riž, postrežen s sočnim filejem lososa v lepljivi sojini glazuri in hrustljavo kuhanim brokolijem. Svež koriander je pika na i.
»Ta recept je bil navdihnjen z jedjo z imenom Orange Chicken, ki jo naša družina pogosto naroča v naši najljubši restavraciji v Tulsi,« deli Ree Drummond, »...
Če doma prirejate zabavo za veliko množico, so tacosi popolna poslastica! Prvič, vsi imajo radi tacose. Drugič, lahko preprosto postavite taco bar, kjer ponujate izbiro govedine ali ...
Mediteranska kuhinja je preprosta, lahka in sveža, kot poletje. Poskusite te kozice s kuskusom in postale bodo priljubljena jed v družini.
Zrezek Oscar je prefinjen primer mešanice surf-and-turf, kjer se sočen goveji zrezek harmonično združuje z naravnim rakovim mesom pod bogato bearneško omako z namigi pehtrana. Na ...
Ta izvrstna jed je stara več kot sto let. Domneva se, da je dobila ime po švedskem kralju Oskarju II., ki je imel rad njene sestavine. Pečen file mignon se postreže s prelivom ...
Zrezek Oscar je odlična kombinacija pečenega zrezka, morskih sadežev, belušev in holandske omake. Je ena tistih jedi, ki se je mnogi kuharji izogibajo, ker jo imajo za preveč zapleteno. Vendar pa z ...
Domače testenine tagliatelle s sipinim črnilom, ki jih je pripravila kuharica Anne Burrell, so postrežene v lahki omaki iz svežih paradižnikov in belega vina z lignji, timijanom in parmezanom. Odlična mediteranska jed ...
Sipino črnilo je naravno barvilo za živila, ki bo vaši rižoti z lignji dalo bogato črno barvo in okrepilo okus morskih sadežev. Poskusite ta recept, če želite navdušiti ...
Pripravite okusno in aromatično špansko paello z lignji, chorizo, olivami, češnjevimi paradižniki in skrivno sestavino – sipinim črnilom, ki bo riž obarvalo nenavadno črno ...
Meduze so s svojo okusno žvečljivo teksturo kot prazno platno, pripravljeno vsrkati kateri koli okus, ki ga izberete. V tem receptu jim slano-sladek sojin preliv doda osupljiv okus, medtem ko ...
Tang tsai jook je različica congeeja (riževe kaše), katere ime se prevaja kot "kaša iz čolna", kar se nanaša na njen ribiški izvor. Congee (ali jook v kantonščini) velja ...
Valerie Bertinelli natančno ve, kako preprosto pečeno ribo obogatiti z obilico okusa, njena metoda pa je eden najlažjih načinov za to. Fileje lososa (kot lososa) potrese z mešanico ...
Najbolj okusna stvar pri tej ribi je verjetno njena hrustljava koža, ki je osupljiva v primerjavi z nežnim, sočnim mesom. Trisha Yearwood postreže svojega ocvrtega lososa s koščkom zeliščnega masla in ...
Granatno jabolko tej impresivni jedi doda sladko-kislo noto in rubinast odtenek, ki je odlična tako za praznike kot za hitro večerjo sredi tedna. Melasa iz granatnega jabolka ...
Ta preprost recept za pečenega lososa je resnično najboljši. Dobili boste popolnoma pečeno, sočno in slano ribo z okusno hrustljavo kožo. Polna je cele vrste okusov: kapre dodajo ...
Kozice scampi veljajo za mediteransko klasiko z dobrim razlogom. Sveži morski sadeži, prepraženi do mehkega na česnovem maslu in v kombinaciji s testeninami – kaj več bi si lahko želeli za okusno večerjo v ...
Lososov file je pečen na posteljici iz zelenjave v sezamovo-ingverjevi marinadi, zavit v posamezen pergamentni papir (en papillote). Riba je nežna in okusna ter se poda k bok choyu,...
File lososa premažemo z mešanico pesta in gorčice ter pečemo v pečici pri nizki temperaturi, dokler ni popolnoma pečen. Izkaže se kot mehak in sočen. Postrežemo z osvežilno solato iz pire krompirja ...
Če pečeni ribi manjka tista hrustljava skorjica, ki jo ustvari cvrtje, poskusite ta recept s krompirjevim čipsom. File lososa (losos coho itd.) ...
Popolna večerja, pripravljena na enem pekaču, je tako priročna! Ne bo vam treba pomivati več loncev in ponev, in če boste upoštevali vrstni red dodajanja sestavin ...
Ta recept za pečenega lososa je idealen za tiste, ki se jim mudi, a si vseeno želijo pripraviti posebno, okusno večerjo. Fileje lososa prelijemo s hitro medeno-gorčično omako, nato pa ...
"Uho in gobe so priljubljene sestavine v jedeh za kitajsko novo leto, simbolizirajo zlate palice in kovance ter naj bi družini prinašale bogastvo, srečo in blaginjo. Jaz ..."
Peru je rojstni kraj cevicheja, jedi iz svežih morskih sadežev, kuhanih v kislem mediju. Ta različica je še posebej priljubljena v Limi. Beseda "carretillero" pomeni, da jo postrežejo z uličnega vozička. V tem ...
Če iščete odlično hitro predjed brez mesa, vam bo ta recept s kozicami in češnjevim paradižnikom, ki se skuha v samo 20 minutah, priskočil na pomoč. Kozice, češnjeve paradižnike in česen preprosto položite na pekač ...
Ta različica tradicionalnih linguinov s školjkami ponuja bolj osvežujoč okus in rahlo trpek pridih. Majhni češnjevi paradižniki so odličen način, da jedi dodate celo vrsto okusov, pa tudi ...
Kozice scampi upravičeno veljajo za najbolj priljubljeno jed z morskimi sadeži, a dodatek svetlih, sočnih češnjevih paradižnikov daje temu preprostemu receptu še več okusa. Paprika in čilijevi kosmiči dodajo ...
Rižota z jastogom se sliši kot elegantna restavracijska jed, a jo je pravzaprav enostavno pripraviti doma. Češnjevi paradižniki so odličen način, da rižoti dodate svež okus: kislost ...
Ocvrti zeleni paradižniki v hrustljavi koruzni moki so klasična priloga na ameriškem jugu, kjer jih najpogosteje pripravljajo poleti. Ta recept ponuja dvojno dozo sočnih paradižnikov ...
Ta preprost recept je odlična možnost za večerjo med tednom, ko potrebujete nekaj svežega, toplega in nasitnega. Kozice se skuhajo v nekaj minutah, zato so nasitne, a hkrati ...
Najboljša stvar pri tem receptu je, da lahko dodate poljubne beljakovine in izberete poljubno obliko testenin, po možnosti kratko. Kuhane testenine zmešajte s paradižnikovo omako, potresite s sirom in ...
Ta jed je dobila ime po italijanski besedi za piro, farro, in se pripravlja podobno kot rižota. Pira se rahlo ocvre na olju in nato postopoma kuha v morski juhi z ...
Ta slana rižota ponuja okusno kombinacijo kremastega riža, nežnih kozic in pikantne italijanske omake Fra Diavolo. Enostavna je za pripravo in ne zahteva kuhanja ...
Cela kuhana riba je tradicionalni del kitajske novoletne pojedine, ki simbolizira obilje, bogastvo in srečo v prihajajočem letu. Vendar pa je ta recept primeren za ...
"Mofongo je pire iz prepraženih plantan, česna in olivnega olja. V tem receptu je priročna osnova za pikantno enolončnico s kozicami. Enolončnico raje kombiniram z lahkim pivom za ..."
Ta paella v beneškem slogu je narejena z orzom, testeninami, podobnimi rižu, namesto tradicionalnega riža, italijansko klobaso, piščancem in morskimi sadeži. Med morskimi sadeži so kozice, ...
Ta recept za ocvrt riž uporablja pršilo za kuhanje in beljake za zmanjšanje kalorij in maščob. S kozicami, korenjem, grahom in rdečo čebulo ta ocvrt riž ...
Ta preprost recept za lososa, zavitega v folijo, vas bo navdihnil za peko na žaru skozi vse leto. Namesto več manjših filejev skuhamo velik kos ribe in ga pred peko razdelimo na porcije ...
Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...




















































