Recepti za žar in BBQ

Ta jed je prav tako enostavna za pripravo in nasitna kot krompir s klobaso, vendar veliko okusnejša, ker so koščki prekajene klobase pomešani s sesekljanim sladkim krompirjem, zeleno, ...

Nežna svinjska fileja postane še bolj sočna in okusna, če jo spečemo na žaru z nadevom. Za to celoten kos prerežemo kot knjigo, nato pa ga spečemo na žaru s pečenimi paprikami, mocarelo in ...

Skrivnost okusnega burgerja se poleg sočnega govejega polpeta skriva tudi v dodatku vložene ali fermentirane zelenjave. Njihova trpkost harmonično dopolnjuje okusno meso in dvigne celoten sendvič na povsem novo raven.

Ti cheeseburgerji so narejeni iz pečenega govejega polpeta, prelitega z okusno, stopljeno rezino sira Colby-Jack. Njihov edinstven okus pa izvira iz salse s čilijem. V ...

Pečena zelenjava in meso japonskim ajdovim rezancem soba dodata sočnost in poletne okuse. Preliv iz mešanice sojine omake, ...

Ta jed, navdihnjena s Karibi, bo hit na vsaki poletni žar zabavi. Piščančja krilca so marinirana v pikantni jamajški marinadi za jerk meso in nato dimljena na tlečih hikorijevih čipsih, ki ...

Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Tukaj ...

Recept uporablja svinjsko pleče s kostjo, ki ga natremo z gorčico, obilno potresemo z mešanico začimb in dimimo približno 10 ur, dokler meso ni prepojeno s pikantnimi okusi, ...

Da bi uživali v čudovitem prekajenem mesu, vam ga ni treba kaditi ves dan. Ključno je izbrati prave začimbe in okras. Goveji zrezek je natret z začimbami z ...

Pečenje lubenice na žaru karamelizira njene sladkorje, kar izboljša njen okus in sočnemu mesu doda okusen dimljen pridih. Odlična sestavina ...

Lososove zrezke natremo z mešanico aromatičnih začimb in rjavega sladkorja, ki po cvrtju ustvarita okusno karamelizirano, pikantno skorjo, nato pa jih pečemo na žaru, dokler se ne pojavijo sledi žara. In ...

Te povsem naravne svinjske kotlete s kostmi, skupaj s pripadajočo papriko, lahko pripravite že večer prej. Na dan serviranja pa morate le še prižgati žar in zbrati vse za peko na žaru ...

Ta enostavna za pripravo, a nasitna jed je kot nalašč za piknike. Doma lahko preliv zmešate s fižolom iz konzerve in ga vzamete s seboj. Fižol se bo mariniral in na poti napolnil z okusom ...

Za dimljenje piščanca ne potrebujete posebne naprave. Žar na oglje ali plinski žar odlično opravi delo, saj doda predhodno namočeno piščanca ...

Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih svinjskih rebrc ...

Navdušite svoje goste s sočnimi porterhouse zrezki s hrustljavo, začinjeno skorjo, pečenimi na žaru na oglje. Mešanica začimb je popolnoma izbrana za uravnotežen okus, ki združuje ...

Pred peko na žaru bučke, narezane na dolge palčke, nekaj minut mariniramo v mešanici olivnega olja, soli, črnega popra, limonine lupinice in soka. Potem ko ...

Kozice scampi v okusni omaki iz masla in belega vina z aromatičnimi začimbami so kuhane v foliji skupaj s prilogo linguini. Testenine so predhodno kuhane ...

Rdeče zelje, narezano na krhlje, rahlo popečemo na žaru, da robovi postanejo hrustljavi, preostanek pa ostane sočen in hrustljav. To doda dodaten okus in poletni ...

Za pripravo okusne goveje prsi je potrebnih približno 18 ur, vključno z marinado čez noč v hladilniku in približno 10 urami dimljenja, zato načrtujte vnaprej, če kuhate za določen ...

Kozice, pripravljene po tem receptu, so odlična predjed k pivu. Pečejo se cele, z lupino, zato boste potrebovali velike kozice, ki jim je mogoče enostavno odstraniti žile.

Tradicionalne mehiške enčilade so tortilje v obliki cevk, napolnjene z različnimi nadevi, pečene z omako in sirom v pečici. Enčilade na žaru so prav tako okusne, če jih spečete v ...

Piščančje prsi natremo z mešanico začimb, jih spečemo na žaru in postrežemo z edinstveno prilogo iz celega, prerezanega sladkega krompirja in jagodne salse. Tudi sladki krompir se peče na žaru, vendar ...

Polpete za te okusne burgerje so narejene iz mletega mesa chorizo ​​klobase. Lahko kupite surove klobase, odstranite ovoj in voila! – okusno mleto meso je pripravljeno. Polpete morate le še oblikovati in ...

Ameriška solata succotash se tradicionalno pripravlja iz koruze in fižola, po okusu pa se doda še druga zelenjava. Sladke paprike in jalapeño paprike se na primer dobro podajo k tej mešanici. In da ...

Pripravite hitro in okusno večerjo v slogu grškega mezeja. Namesto da si delite krožnik, je vsaka predjed individualno porciirana in se harmonično dopolnjuje, kar zagotavlja, da vsaka porcija vsebuje ...

Pečene jajčevce po dolgem prerežemo, njihovo meso zrahljamo z vilicami in pokapamo z dišečim olivnim oljem in česnom. Svež, drobno sesekljan peteršilj odlično dopolni okusno kompozicijo.

Da bi ti svinjski fileji med cvrtjem dobili okusno, lepljivo glazuro, jih prelijemo s sladko-pikantno konfitirano rdečo papriko in malo ... nekaj minut preden so pečeni.

Za to jed so uporabljena svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata, sočnejša in bolj nasitna, zato so odlična ne le za pivo, ampak tudi kot glavna jed. Pred peko na žaru ...

Medtem ko se meso peče na žaru, lahko pripravite preprosto, a okusno zelenjavno predjed iz belušev in paprike. Sočne beluševe stebla in rezine paprike pokapate z olivnim oljem in ...

Piščančji file, sploščen, je odlična osnova za mini pice. Potresite ga z rezinami mocarele, tanko narezanim paradižnikom in pecite na žaru, dokler se sir ne stopi.

Pripravite hitre in enostavne mehiške tacose z živahnimi, pikantnimi okusi v vsaki sestavini. Goveji zrezek marinirate v mešanici rastlinskega olja, medu, limetine lupinice in čilija v prahu ter ...

Nekatere sestavine v tej jedi so pečene na žaru, zato je rezultat zelo okusna jed iz svinjine in zelenjave, polna poletnih okusov, še posebej, če jo pečete na žaru na oglju.

Da bi riževe rezance z zelenjavo in zrezkom spremenili v okusno tajsko jed, boste potrebovali nekaj začimb, značilnih za to kuhinjo: tajsko rdečo curry pasto, ribjo omako, limetin sok in ...

Te nenavadne kebabe je navdihnila tradicionalna italijanska jed, jajčevci po parmsko. Vse sestavine so prisotne na nabodalih, a celoten okus je ...

Pripravite puranjega šašlika in ga postrezite kot slavni klubski sendvič: s slanino, paradižnikom, solato in majonezno omako. Ni le okusen, ampak tudi praktičen, ker ...

Ta sendvič je skoraj natančna replika priljubljene filadelfijske ulične hrane Philly cheesesteak, v obliki podolgovate žemljice, napolnjene z govejim zrezkom in prelite s sirovo omako, vendar je pripravljen v obliki ...

V Vietnamu se bánh mì nanaša na sendviče iz dolgih žemljic ali baget z različnimi nadevi. Te bagete so idealne velikosti za kebab in da se predjed ne spremeni v preprosto ...

Ta okusen in sočen burger vsebuje goveji polpet, ocvrte gobe s čebulo in omako ter je poln živahnih, pikantnih okusov. Začnite z mešanico začimb, narejeno iz ...

Ta burger je značilna jed kalifornijskega gastropuba Father's Office, kjer pogosto opazijo celo hollywoodske zvezde. Revija Esquire ga je celo razglasila za najboljši burger v ...

Ta ogromen, sočen burger je narejen iz debelega govejega polpeta in obilne porcije zelenjave, dušene v karibski jerk omaki. Korenje, bučke in paprika so narezani na enako velike palčke in ...

Pripravite sočen, debel goveji burger, tako kot ga pripravljajo v priljubljeni ameriški verigi burgerjev Fatburger. Goveji polpet se popeče na žaru z rezino sira, ...

Če imate sveže artičoke, je zdaj idealen čas, da jih okusno spečete na žaru. Za peko na žaru potrebujete majhne artičoke, ki jih olupite od trdih zunanjih listov, prerežete na pol in ...

Tudi če nimate kadilnika, obstaja odličen način, da si privoščite naravno, doma prekajeno piščančje meso. Lahko ga spečete na štedilniku v globoki ponvi, obloženi s folijo ...

Pred peko na žaru svinjsko file natremo z začinjeno mešanico soli, mlete kumine, črnega popra in dimljene paprike, kar doda dimljen okus. Ta nežni rez ni ...

Nežen jagnječji ledveni del s kostjo, narezan na posamezne kotlete, je dobro znana specialiteta, ki jo je treba kuhati, da se okrepi njen okus, ne da bi meso postalo trdo.

Sočen zrezek z bogatim okusom govedine se pred peko na žaru nekaj ur marinira v mešanici rdečega kisa, konjaka in začimb, kar mu da živahne okuse in arome.

Dve pečeni puranji krači sta dovolj za štiri osebe. Krače so marinirane v okusni mešanici, ki jim daje okus mehiškega polotoka ...

Ta jed je odlična za piknike. Vsaka porcija je sestavljena iz naravnega svinjskega zrezka s solato iz sukote in je ocvrta v ločeni folijski embalaži. Svinjski fileji so predhodno pečeni ...