Domov » recept » Žar, pekač na žaru » Ribe na žaru
 

Recepti za ribe in morske sadeže na žaru


Če uživate v ribah na žaru, vam ni treba iti ven ali v fensi restavracijo. Zdaj jih lahko pripravite doma z našimi recepti s fotografijami. Naučite se, katere ribe lahko pečete na žaru, da ostanejo skupaj in ohranijo svojo obliko. Povedali vam bomo, kako narediti ražnjič iz rdeče ribe, speči soma na žaru in speči ribo v foliji. Naučili se boste, katera zelišča se dobro podajo k ribam, kako jih pravilno soliti in kako dolgo jih peči na žaru. Po pregledu naših receptov boste natančno vedeli, kako pečemo ribe na žaru, da bodo sočne in okusne.




49 najboljših receptov z lososom

49 najboljših receptov z lososom

Založite se z najboljšimi recepti za lososa – na žaru, ocvrtega v ponvi, dimljenega in pečenega v pečici.

Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Cel losos na pol pečen v zeliščnem masluOgledi: 2.266

Poletne zabave na žaru bodo še bolj zabavne s tem okusno preprostim receptom. Losos, prelit z aromatičnim maslom in svežimi zelišči ter rahlo ocvrt na nizki temperaturi, ...

losos, peteršilj, koriander, bazilika, limona, šalotka, česen, maslo ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10 Kalorična vsebnost: 177
Avtor:
Tacosi s somom na žaru iz CajunaOgledi: 2.283
Vsebina recepta:

S tem receptom lahko uživate v okusih in aromah kuhinje New Orleansa, ne da bi zapustili dom! Pripravite tacose z žara pečenim somom v začimbah Cajun, zelju in jogurtovi omaki, ...

Som, tortilja, česen v prahu, origano, timijan, paprika, gorčični prah, začimba Cajun, zelje, limetina lupinica, koriander, jogurt ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 483
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Najboljši Coryphaena (Mahi-Mahi) na žaruOgledi: 2.489
Vsebina recepta:

Mahi-mahi (znana tudi kot riba delfin) je s svojim čvrstim mesom in blagim okusom idealna za cvrtje. V tem receptu fileje mahi-mahi premažemo s sladko in pikantno glazuro iz ananasovega soka, sojine omake, ...

Mahi-mahi, ingverjeva korenina, koriander, meta, sojina omaka, limetin sok, salsa, ananas ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 402
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Tuna teriyaki po havajskoOgledi: 2 103

Tuno marinirajte v domači teriyaki omaki in pecite na žaru, dokler se ne oblikuje okusna, rahlo lepljiva skorjica. Da bi riba popolnoma prevzela okuse teriyaki, potrebuje več ...

tuna, teriyaki omaka, beli poper, ingverjeva korenina, rjavi sladkor, sherry ...
Čas: 6 ur in 26 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Ribe, Ribe, Solate, Toplo, .
Avtor:
Surf and turf s toplo gobjo solatoOgledi: 815

Meso jastoga postrežemo skupaj z žara pečenim filejem mignon na posteljici iz tople gobove solate, vse skupaj pa prelito z okusno zeliščno masleno omako. Ta razkošna jed je videti natanko tako ...

Jastog, limona, govedina, timijan, paradižnik, gobe, maslo, belo vino...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Pečena mečarica s citrusovim pestomOgledi: 692
Vsebina recepta:

Zvezda te jedi je domač pesto z limono in pomarančo. Svetel, aromatičen in osvežujoč, se čudovito poda k kateri koli beli ribi. Giada de Laurentiis postreže s svojim citrusnim pestom ...

Mečarica, pesto omaka, parmezan, bazilika, pinjole, pomarančni sok...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 809
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Dimljen losos s pestom iz cedrovineOgledi: 699
Vsebina recepta:

Fileje lososa natremo z zelišči in rahlo dimimo, preden jih položimo na cedrovo desko v osrčje žara, kjer se riba nežno skuha in vpije vse neverjetne okuse in arome.

Dimljen losos, timijan, majaron, origano, koper, limonin sok, pesto omaka, pinjole, limonina lupinica ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 613
Avtor:
Fajite s sladkimi in pikantnimi kozicami in bučkamiOgledi: 1.007

Težko si je predstavljati fajito brez paprike, če pa eksperimentirate z beljakovinami in namesto tradicionalne govedine dodate kozice, zakaj paprike ne bi zamenjali s sezonskimi bučkami in squashom?

Kozice, rumena buča, bučke, jalapeno paprika, paradižnik, koriander, med, limeta, tortilja ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 345
Avtor: - kuhar
Surf and Turf: Kozice, zrezek in pečena zelenjavaOgledi: 1.297

Če iščete prefinjeno večerjo v slogu restavracije za domačo uporabo, razmislite o jedeh iz morskih sadežev. Ta kombinacija rdečega mesa in morskih sadežev vedno izgleda razkošno in ...

Govedina, kozice, paprika Fresno, koruza, bučke, rdeča čebula, paradižnik, vinski kis...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 1602
Avtor:
Goveji in kozicji kebab v bourbonski teriyaki omakiOgledi: 664

Na naslednjem pikniku ali žaru na dvorišču presenetite svoje goste s temi edinstvenimi kebabi iz morskih sadežev. Nežni zrezki in ogromne kozice so pečeni na žaru ...

Govedina, kozice, sojina omaka, med, ingverjeva korenina, sezamova semena, pomaranče, burbon ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 413
Avtor:
Pečen biftek s kozicami in rimsko solatoOgledi: 710
Vsebina recepta:

Neprimerljiv okus tega zrezka izvira iz začinjene pivske marinade in seveda pečenja na zunanjem žaru. Meso marinirajte čez noč, da se zrezek zmehča, nato pa ga pecite na žaru z ...

Govedina, ingverjeva korenina, rjavi sladkor, kozice, lovorjev list, limonin sok, solata, paradižnik, rdeča čebula, dijonska gorčica ...
Čas: 8 ur in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Ribe, Žar, Meso, Ribe, .
Avtor:
Goveji in jastogovi kebabiOgledi: 424

Uživajte v kombinaciji rdečega mesa in morskih sadežev v teh nežnih kebabih iz morskih sadežev. Mariniranje ni potrebno. Ta nežna goveja fileja se skuha v le nekaj minutah.

govedina, jastog, česen v prahu, mleti kajenski poper ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 461
Kategorije: Žar, Ribe, Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Kozice z rižem v ananasuOgledi: 698
Vsebina recepta:

Če prirejate večerjo s havajsko tematiko, bo ta jed v središču pozornosti. Kozice na žaru v omaki za žar postrežemo s sladkim in pikantnim rižem z ananasom v ananasovi ladjici.

kozice, ananas, BBQ omaka, riž, limeta, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 405
Avtor:
Lignji na žaru, polnjeni z žaraOgledi: 625

Elegantna predjed iz pečenih celih lignjev, polnjenih z mletimi kozicami, aromatičnimi zelišči in česnom. Lignje postrežemo s hitro omako iz pečenih sladkih paprik in ...

lignji, kozice, por, sladke paprike, kapre, pehtran, drobtine ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24
Zdrave jedi na žaru

Zdrave jedi na žaru

Pecite okusne in zdrave jedi na žaru. Piščanec s sukotašem, lososovi nabodala in slive z jagodičevjem v foliji so le začetek.

Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, Omake, Omake, .
Avtor:
Najboljši losos na žaruOgledi: 636

Ta preprost recept za pečenega lososa je resnično najboljši. Dobili boste popolnoma pečeno, sočno in slano ribo z okusno hrustljavo kožo. Polna je cele vrste okusov: kapre dodajo ...

losos, dijonska gorčica, pehtran, limonina lupinica, kapre, mleti kajenski poper ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 546
Avtor:
Losos na žaru v folijiOgledi: 1.660

Ta preprost recept za lososa, zavitega v folijo, vas bo navdihnil za peko na žaru skozi vse leto. Namesto več manjših filejev skuhamo velik kos ribe in ga pred peko razdelimo na porcije ...

losos, rdeča čebula, limona, italijanske začimbe ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 477
Avtor:
Losos na žaru z začimbami garam masalaOgledi: 709

Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...

Losos, paradižnik, kumare, sladka čebula, ingverjeva korenina, avokado, limona, kruh naan, garam masala ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 500
Avtor:
Tacosi z lososom na žaruOgledi: 540

Ta recept je kot nalašč za poletno zabavo z žarom na dvorišču. Fileje lososa nekaj minut mariniramo v limetinem soku, olivnem olju, kumini in česnu, nato pa jih spečemo na žaru in postrežemo ...

Losos, paprika, česen v prahu, kumina, sir queso fresco, avokado, rdeča čebula, limeta ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 468
Avtor:
Tostade s kozicami z avokado-tomatilo salsoOgledi: 772

Za pripravo te preproste mehiške predjedi zmešajte paradižnike z avokadom in pasto z žlico vtrite v hrustljave tortilje. Na vrh položite prepražen fižol iz konzerve, ...

Kozice, paradižniki, avokado, salsa, pečen fižol, jalapeño paprika, rimska solata, koriander ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 815
Avtor:
Sendviči z mahi-mahi na žaruOgledi: 648

Ribji sendviči so zdrava alternativa tradicionalnim govejim burgerjem, nežna mahi-mahi pa ima relativno blag okus, ki je odlično ozadje za druge živahne sestavine.

Mahi-mahi, vložena čebula, kruh ciabatta, omaka aioli, česen v prahu, paprika, česnova sol, začimba za vlaganje ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 305
Avtor: - solastnik restavracije
Escovitch mahi mahi sendvič z mango aioliOgledi: 824

Ta karibski ribji sendvič je popoln za poletje. File mahi-mahi je natren s pikantno mešanico začimb, pečen na žaru in postrežen na žemljici z vloženimi jamajškimi paprikami escowiche. Še en neverjeten ...

Mahi-mahi, aioli omaka, mango, limeta, paprika, čili, jabolčni kis, origano, timijan, čebula v prahu, paprika, med...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Kozice na žaru z mojito in limetoOgledi: 794

Morski sadeži sodijo na žar! Posebna marinada daje tem kozicam nabodalom tropski, citrusni okus, preliv iz popečenega kokosa, koriandra in sesekljanih arašidov pa doda ...

kozice, kokos, limeta, koriander, arašidi, vinski kis ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 194
Avtor:
Pečen losos z glazuro iz sojinega medu, edamamejem in rjavim rižemOgledi: 914

Ta uravnotežena jed je enostavna za pripravo in okusna. File lososa na žaru z aromatičnimi zelišči v medeno-sojini glazuri se postrežemo z rjavim rižem in edamame fižolom. Odlična za ...

Losos, rjavi riž, edamame fižol, ingverjeva korenina, koriander, med, limeta, pomaranče, sezamova semena ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 690
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Brancin na žaru s paradižnikom in olivamiOgledi: 565

Ocvrt file brancina postrezite na rezini hrustljavega kruha, prelit s sočno omako iz paradižnika in črnih oliv v vinaigrette prelivu. Za cvrtje ribe sta primerna tako žar kot žar ponev.

brancin, paradižnik, olive kalamata, vinski kis...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 329
Avtor:
Pečene pokrovače s solato iz pire in slivOgledi: 587

Pokrovače niso priljubljene le zaradi okusa, ampak tudi zaradi hitrosti kuhanja. Pet minut na žaru in čudovita jed je pripravljena! Pazite, da jih ne prepečete, sicer bodo izgubile svojo mehkobo. Na ...

Pira, pokrovače, čebulica komarčka, jalapeño paprika, meta, pomarančna lupinica, šerijev kis, koriander, slive ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 470
Avtor:
Pečen losos in polenta s solato iz komarčkaOgledi: 583

Komarček je priljubljena sestavina v italijanski kuhinji. V tem receptu so uporabljeni vsi njegovi deli: semena za posip ribe, korenina in zelenjava za sočno solato. Pazite, da lososa na žaru ne prepečete in ...

losos, polenta, grozdni paradižnik, češnjev paradižnik, bazilika, limona, listi komarčka ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Avtor:
Lososovi nabodala s tabulejem iz ohrovtaOgledi: 674

Losos ni le odlično dopolnilo k sveži solati iz tabuleja, ampak ima tudi dovolj čvrsto meso, da se lahko nabode na nabodala in prenese peko na žaru. Ne bo se drobil kot bolj nežen beli ...

Losos, bulgur, grozdni paradižnik, češnjev paradižnik, ohrovt, mlada čebula, meta, limona, kumina ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Avtor:
Trije recepti za ostrige na žaruOgledi: 1 185

Kuhanje ostrig za več ljudi je s to hitro metodo veliko lažje. Ostrige preprosto pecite na žaru nekaj minut, dokler se lupine nekoliko ne odprejo in jih je enostavno ...

Omaka za žar, burbon, vinski kis, balzamični kis, limonin sok, belo vino ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 36 Kalorična vsebnost: 63
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Kozice na žaru s česnom in PtitimomOgledi: 673

Uživajte v okusni jedi v mediteranskem slogu, ki jo je enostavno pripraviti in je odlična tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. Kozice mariniramo nekaj minut v česnovo-limonini ...

perutnina, kozice, feta sir, olive kalamata, limona, origano...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 731
Avtor:
Sendviči z ribami na žaru s svežim koriandrovim čatnijemOgledi: 549

Kokos in kokosovo olje v tem zelenem koriandrovem čatniju dodata teksturo in mazljivo konsistenco, ki je idealna za mazanje na kruh. Poleg tega oreščkast, sladek okus in aroma ...

Halibut, sendvič žemljice, omaka chutney, koriander, serrano poper, ingverjeva korenina, curry, kokosovi kosmiči, korenje...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 550
Avtor:
Pečene školjkeOgledi: 564

Clambake je tradicionalna morska jed iz Nove Anglije, ki jo pogosto pripravljajo na obalnem pikniku. Za ta recept ne boste potrebovali ogromnega lonca ali potovanja na plažo: ...

Školjke, kozice, koruza, rdeča čebula, rdeči krompir, klobasa, začimba Old Bay, belo vino, limonin sok ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1022
Kategorije: Žar, Ribe, Solate, S testeninami, Ribe, .
Avtor: - restavrator
Solata iz testenin Orzo s paradižnikom in črnimi olivamiOgledi: 729

Sladki grozdni paradižniki, dišeča sveža zelišča, nežna čičerika, kremast feta sir in slane olive se odlično dopolnjujejo v tej krepki testeninski solati z orzo. Uživajte jo kot predjed ali ...

Testenine orzo, grozdni paradižniki, olive Kalamata, vinski kis, dijonska gorčica, paprike pepperoncino, vložene kumare, feta sir, pehtran, bazilika, origano, kapre ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Brancin na žaru s sladkimi paprikami in paradižnikom v folijiOgledi: 512

Brancin je pečen s sladkimi in pekočimi paprikami, češnjevimi paradižniki in rdečo čebulo v lastnem aromatičnem soku, v posameznih folijskih vrečkah. Poleg brancina se lahko uporabi tudi kateri koli beli ...

brancin, sladka paprika, rdeča čebula, paprika Fresno, češnjevi paradižniki, timijan...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 364
Avtor:
Losos na žaru z gobami in špinačo v folijiOgledi: 766

Pečenje v posameznih folijskih vrečkah je priročen način za hitro pripravo okusne jedi brez gore umazane posode, poleg tega pa jo lahko postrežete kar v vrečkah namesto na krožnikih. File specite ...

Losos, šitake gobe, špinača, belo vino, ingverjeva korenina, sezamovo olje ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 523
Avtor:
Mahi-mahi na žaru v kubanskem citrusnem prelivuOgledi: 598

V tem receptu se pikantna pomarančna vinaigrette uporablja dvakrat: za začinjanje pečene mahi-mahi in za preliv riža iz črnega fižola. Potresemo z zdrobljenim ...

Dolgozrnati riž, slanina, mahi-mahi, črni fižol, kumina, limeta, plantana, banane, rdeča čebula ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 561
Avtor:
Testenine z morskimi sadeži in paradižnikom na ognjuOgledi: 849

Okusne testenine z morskimi sadeži lahko med kampiranjem pripravite celo na tabornem ognju, če jih doma pripravite v majhni količini. Vaše skrivno orožje so tanke testenine capellini (angelski lasje), ki jih kuhate ...

Testenine Capellini, češnjevi paradižniki, školjke, peteršilj, limonina lupinica, drobtine ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 624
Avtor:
Snapper EscabecheOgledi: 561

Ta različica klasičnega escabecheja je pečena na žaru in vključuje zelenjavno prilogo. Pečen snapper se postreže z narezanimi paprikami in čebulo pod hitro sladko-kislo omako, ki ...

Rdeči snapper, paprika, mlada čebula, jasminov riž, vinski kis, ananasov sok, ingverjeva korenina, ribja omaka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 508
Kategorije: Žar, Ribe, Hitra hrana, Tortilje, Omake, Omake, .
Nachos s kozicami MargaritaOgledi: 621

Kupljena mešanica za margarito običajno vsebuje enega ali več citrusnih sokov, sladkor ali sirup. V tem receptu ima mešanica nepričakovano vlogo: ...

Kozice, tortilja čips, sir cheddar, sir muenster, avokado, koriander, limeta, mleti kajenski poper ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Losos na žaru v vinskih listih (brez odmrzovanja)Ogledi: 518

Ključ tega recepta so listi vinske trte. Omogočajo vam hitro peko lososa na žaru brez odmrzovanja. Preprečujejo, da bi se riba prilepila na žar, poleg tega pa so tudi užitni. Obstajajo tudi ...

losos, listi grozdja, češnjevi paradižniki, limonina lupinica, origano, meta ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 746
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Losos na žaru, glaziran s čajemOgledi: 594

Iz črnega čaja, aromatiziranega s kardamomom in janežem, skuhajte preprost sirup ter z njim premažite fileje lososa pred peko na žaru. Nekaj ​​čajnega sirupa prihranite za serviranje. Riba ...

losos, črni čaj, kardamom, zvezdasti janež ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 484
Avtor:
Pikanten losos na žaru s solato iz palmovih srčkovOgledi: 755

Težko se je upreti popolnoma pečenemu lososu, prelitemu z živahno, citrusno kubansko omako mojo. Namesto tradicionalnega pomarančnega soka ta marinada ...

Losos, grozdni paradižniki, češnjevi paradižniki, mešana solata, palmova srca, limona, mleti kajenski poper, kumina...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 483
Recepti za domače BBQ omake

Recepti za domače BBQ omake

Svoje jedi z žara začinite z domačo omako za žar, ki jo pripravijo naši kuharji.

22 okusnih receptov za dimljenje, ki jih lahko pripravite doma

22 okusnih receptov za dimljenje, ki jih lahko pripravite doma

Pravi žar vključuje dolgo kuhanje pri nizki temperaturi v kadilnici. Poskusite te dimljene recepte doma.


Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane