Francoska tapenada je začinjena olivna pasta, ki govejemu zrezku doda bogato paleto okusov. V tem receptu se tapenada uporablja tako za mariniranje zrezka kot za serviranje.
Recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Kaj je lahko bolj okusnega kot cela pečena riba, zlato hrustljava in s hrustljavimi sledimi žara? Za resnično okusno ribo napolnite vdolbine z ...
Piščančje prsi so nežno, pusto meso, ki se dobro poda k skoraj vsakemu okusu. Popecite jih s kumino in jim dajte bogat, pikanten okus. Piščanca natrite z olivnim oljem in suhim drobljencem ...
Jagnječji kare z metino omako je prava poslastica z izvrstnim okusom, kjer osvežilna meta odlično dopolnjuje in uravnoteži bogat mesni okus. Navdušeni boste tudi nad ...
Za enakomerno pečen brstični ohrovt, ki je v notranjosti mehak in na zunanji strani rahlo zlato rjav, izberite ohrovt enake velikosti. Predhodno ga segrejte v ...
Tudi piškoti s čokoladnimi koščki so lahko bolj zdravi in prehranski, če jih spečemo iz mešanice polnozrnate moke in mletega ovsa, kar dodatno obogati okus ...
Naravne jagnječje kotlete popecite v ponvi in jih postrezite s kaponato – sicilijansko enolončnico iz jajčevcev, paradižnika, zelišč, kapr in pinjol. Bogata, rahlo kisla ...
Preprosta solata iz na kocke narezanih trdo kuhanih jajc. Rdeča čebula in zelena dodata sočnost in živahen okus. Da bi bila čebula manj grenka in bolj harmonična z ...
Sveži in okusni recepti za dieto Whole30
Ali sledite dieti Whole30? Ti recepti, ki so prijazni dieti Whole30, temeljijo na pustih beljakovinah, sadju, zelenjavi in
Zelo preprosta jed, odlična za vsak dan, hitro se pripravi in ima okus kot restavracijska jed. Poljubni koščki piščanca so pomočeni v mešanico kislega mleka in pekoče omake, ki ...
Dimljen losos se čudovito poda k mehkemu, kremastemu kremnemu siru in se odlično poda k okusu in teksturi. S tema dvema sestavinama lahko ustvarite okusne in zdrave sendviče, ki nadomestijo kruh z ...
Okusen in zdrav zajtrk iz jajc in paradižnika, pečenega v lupinah pršuta. Tanke rezine pršuta so položene v modelčke za mafine in popolnoma prekrivajo notranjost.
Pripravite nizkokalorično, dietno sladico, narejeno izključno iz manga. Dodajte le malo vode, da se sadje lažje zmeša. Za ta sorbet izberite zelo zrele mange, nato ...
Pri pripravi nizkokalorične malice se guacamole naredi tako, da se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. In ...
Nasitna in okusna predjed, idealna za sproščeno druženje s prijatelji. Ta omaka za pomakanje se postreže vroča na sredini mize, okoli nje pa je razporejen krompirček, v katerem lahko vsi uživajo.
Za pripravo te omake uporabite skuto z nizko vsebnostjo maščob (približno 2 %) namesto kremnega sira. V multipraktiku jo zmešajte z belim fižolom iz konzerve in ...
Te panirane palčke mocarele so prav tako okusne kot tiste, ki jih boste našli v barih in restavracijah s hitro prehrano, vendar so veliko bolj zdrave, ker so pečene v ponvi namesto ocvrte.
Baba Ganoush je preprosta, a okusna predjed iz jajčevcev z Bližnjega vzhoda. Pečeni ali na žaru pečeni jajčevci so zmešani s česnom, peteršiljem, limoninim sokom in sezamom ...
Recepti za sladice z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Ponujamo vam to zbirko receptov za sladice z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, saj si tudi med dieto včasih zaželite privoščiti nekaj sladkega.
V tej različici se zelenjava le nekaj minut nežno prepraži v majhni količini olivnega olja. To jo zmehča in olajša prebavo, hkrati pa ohrani svojo ...
Ta osupljiva, eksotična goveja in zelenjavna juha je prežeta z okusi azijske kuhinje. Zelenjava – sladki krompir, redkev (z zdravo zelenjavo) in čebula – se dušijo v juhi s sladko in pikantno omako teriyaki.
Da bodo ocvrti piščančji fileji sočni v notranjosti in zlato rjavi na zunanji strani, jih pecite v zelo vroči ponvi največ 5 minut na vsaki strani. Vsi koščki, ki se primejo na dno ...
Uporabljeni zrezek je okrogel zrezek iz volovskega stegna. Ker je bolj pust, je priporočljiva srednje pečena različica, kar pomeni, da je meso na zunanji strani hrustljavo, v notranjosti pa ostane rožnato rdeče barve. Nato ...
Ta preliv iz modrega sira je odlično dopolnilo preprostim solatnim listom, zaradi česar niso le zdravi, ampak tudi okusni. Modri sir se meša z jogurtom, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, ...
Konzervirana srca artičok so okusna jed, če jih ocvrete v ponvi s koščki piščanca v zeliščni omaki iz limoninega soka in vinskega kisa. Po ...
Klasična poletna solata iz paradižnika in kumar dobi nov okus z nekaj pekočimi paprikami pepperoncini in česnom ter prelivom skupaj z olivnim oljem ...
Recepti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Za večerjo pripravite eno od teh jedi z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki so jih navdihnili kuharji, kot so marinirane piščančje prsi ali začinjena svinjska file.
Ta predjed je bolj zdrava različica priljubljenih ameriških krompirjevih kroketov, Tater Tots. Namesto krompirja so ti toti narejeni iz cvetače, ki jo narežemo v gladko pasto in ...
S cvrtjem morskega lista na ta način boste ohranili njegovo mehkobo in sočnost, hkrati pa mu boste dali prefinjen okus in videz jedi restavracijske kakovosti. Ribo najprej ocvremo v olju, nato pa jo stresemo v ponev ...
Da bi temu piščancu dali izjemen vonj in okus, boste potrebovali rožmarin, timijan, žajbelj, česen in limono. Z nekaj temi začimbami temeljito natrite površino piščanca ...
Ta jed zahteva le štiri sestavine, a nastali piščanec je tako okusen in sočen! Piščanca narežemo na več kosov, ga na ponvi hrustljavo ocvremo in ...
Ta naravna omaka na osnovi jogurta je odlična za pomakanje zelenjave in drugih predjedi, poleg tega pa je odlična alternativa mastni in nezdravi majonezi. Drobno sesekljana kumara in koper dodata osvežujoč ...
Za hiter in okusen način kuhanja cvetače jo prepražite v azijski omaki. Najprej v vročo ponev dodajte nasekljano cvetačo in hitro premešajte, nato pa dodajte preostalo ...
Bučke specite na žaru na ponvi ali na žaru na oglje in jih začinite z začinjeno soljo. Ta vsestranska začimba bo prišla prav v mnogih drugih jedeh. Sestavine zmešajte in shranite v ...
Muhammara je priljubljena bližnjevzhodna prigrizek, narejen iz mešanice orehov, paprike, drobtin, melase granatnega jabolka, olivnega olja, limoninega soka in začimb. Vse sestavine se mešajo, dokler ...
Priloga iz drobno sesekljanega zelenega fižola je veliko lažje jesti z žlico kot samostojna jed. Ocvrta slanina doda bogat okus in prijetno dopolnilo ...
Koktajl s kozicami je predjed, ki je vedno priljubljena pri gostih. Je lahka, okusna in vedno polepša čakanje na glavno jed, ne da bi pri tem dodala nepotrebne kalorije.
Živahna in zanimiva kombinacija okusov limoninega popra bo preobrazila že tako bogat okus gob in ga dvignila na povsem novo raven. In sploh vam ni treba kupiti posebne začimbe ...
Pri tej jedi se šparglji s česnom pražijo na majhni količini olja, pogosto mešajoč, za kratek čas. Tako dobijo okusno, svetlo zeleno, rahlo ...
Za pripravo teh preprostih ameriških žemljic, imenovanih tudi piškoti, boste potrebovali zelo preprost nabor sestavin: moko, pecilni prašek, malo sladkorja, ...
Te miniaturne klobuke gob lahko hitro sestavite in spečete v pečici v nekaj minutah. Postrezite jih takšne, kot so, ali pa jih okrasite z rezinami svinjskega fileja ali pečenega piščanca.
Predhodno pečenje bučk pod žarom jim da lepo zlato skorjico in omogoča, da se še naprej kuhajo z drugimi sestavinami. Odlično se podajo k zelenjavnim rezinam ...
Preprosto zeleno solato lahko popestrite z dodajanjem le treh zanimivih, a preprostih sestavin. Na sočne liste nadrobite hrustljavo ocvrto slanino, potresite s karamelizirano čebulo in ...
Skrivna sestavina te nizkokalorične zelenjavne priloge je ingver. Zelenjavi doda toplejši in globlji okus. Ohrovt je prepražen z bučo in šalotko na olivnem olju in ...
Obstaja super preprost način, kako poživiti okus blanširanega zelenega fižola in ga spremeniti v okusno prilogo. Kuhan fižol potresite z gremolato – italijansko začimbo iz svežega peteršilja, česna in ...
Ta teksaško-mehiški recept za čili con carne ali čili z mesom ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in za razliko od večine podobnih receptov ne vsebuje fižola. Ves okus ...
Ta pečena predjed iz cvetače je lažja alternativa piščančjim perutničkam, saj ima okus po vsem najljubši omaki Buffalo: pikantni, česnovi omaki Sriracha in ...
Zeljne solate najdemo v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Zaradi svežine zelja je odlična priloga k glavnim jedem, ki uravnoteži njihov bogat okus. Ta solata je neverjetno hitro pripravljena ...
Preprost, a neverjetno okusen recept. Mešanica zelišč se čudovito poda k ribi, ne da bi preglasila njen okus. Meta doda pridih svežine, sol in poper pa poudarita ...
Piščančje kebabe specite na žaru in jih postrezite v indijskem slogu. Marinada garam masala in sveže pripravljen breskov čatni bosta mesu dodala edinstvene okuse in arome indijske kuhinje.





















































