Zbirka receptov s sestavino - .
Svinjska rebrca so priljubljena predjed za gledanje športa. Ta rebrca iz desetletja stare restavracije s hrano za s seboj združujejo okuse Bližnjega vzhoda in Azije, pripravljena pa so z različnimi sestavinami. preberi več
Idealna tehnika za peko svinjskih rebrc v pečici, ko nimate žara: najprej jih pečete v foliji, dokler meso ne začne odpadati od kosti, nato jih odvijete in ponovno pečete v pečici, dokler niso hrustljava. Posebna mešanica - preberi več
Svinjska rebrca, marinirana in dušena v mešanici omak – pekoči, slivovi in sojini – z dodatkom medu, so neverjetno sočna, sladka, pikantna in lepljiva. Zasvojila vas bodo! Preden jih dušite, ne pozabite ... preberi več
Da bi tem svinjskim rebrcem z azijskim navdihom dodala citrusni pridih, Sandra Lee predlaga, da v marinado teriyaki dodate sok mandarine in rebrca nekaj minut preden so pečena prelijete z omako za žar. Lahko jih spečete tudi na zunanjem žaru. preberi več
Mesnata svinjska rebra iz ledvenega dela so marinirana v mešanici začimb z rjavim sladkorjem, nato pa dimljena na hikorijevih ostružkih, dokler niso skoraj kuhana. Med dimljenjem jih pokapajte z mešanico vinskega kisa, limoninega soka in worcesterske omake, da zagotovite, da ... preberi več
Skrivna sestavina okusnih kratkih rebrc Giade De Laurentiis je balzamični kis. Dodaja ga tako marinadi kot svoji značilni omaki za žar, skupaj z medom, kečapom in pekočo omako. Omaka ima popoln sladek, pikanten in kiselkast okus. preberi več
Svinjska rebrca marinirajte v mešanici brusnične omake, čili omake in sojine omake, dodajte klementino in limetin sok za citrusni pridih in pecite v pečici, dokler se ne zmehčajo in prekrijejo z okusno lepljivo plastjo. Brusnična omaka doda ... preberi več
„Zakaj sem recept poimenovala 'Sladka skušnjava'? No, tistega dne, ko sem se domislila teh rebrc, se je moj mož Bren odločil, da se bo odpovedal svinjini. Običajno je zelo odločen, a svinjska rebrca so njegova največja slabost. Ni mogel verjeti, da jaz –“ preberi več
Za popolnoma sočna, lepo zapečena svinjska rebrca jih pecite v pečici z malo jabolčnega soka, dokler niso skoraj pečena, nato jih premažite z BBQ omako in bourbonsko glazuro ter pecite na žaru, dokler ... preberi več
Tudi če nimate namenske kadilnice ali žara, vas bo Trisha Yearwood naučila, kako kaditi doma kar na štedilniku. Potrebovali boste le nizozemski pekač, trpežno folijo in vložek za parno košaro. Po navodilih po korakih lahko preprosto sestavite ... preberi več
Da bodo rebrca čim bolj okusna, jih premažite s suho marinado in čez noč postavite v hladilnik. Naslednji dan jih specite v foliji, dokler niso napol pečena, nato pa jih premažite s sladko-kislo omako in pecite na žaru do zlato rjave barve. preberi več
Če imate radi sočna svinjska rebrca, poskusite to havajsko različico svinjskih rebrc v lepljivi medeni glazuri z limetinim sokom, guavo in sojino omako. Ljubitelji sladkega in slanega bodo navdušeni. Rebrca se kuhajo v dveh fazah, in ko ... preberi več
Ta recept zadostuje za 12 porcij, kar je več kot dovolj za poletno zabavo na dvorišču ali neformalno večerjo s prilogami. Svinjska rebrca najprej počasi kuhamo, nato jih prelijemo z lepljivo omako in spečemo v pečici do popolnosti. preberi več
Da bi bila svinjska rebrca sočna in hkrati okusno pečena na žaru, Molly Yeh predlaga, da jih najprej spečete v pečici v foliji, nato pa jih narežete, premažete z omako za žar in pečete na žaru, dokler se na vsakem ne pojavijo sledi žara. preberi več
Kar naredi ta rebrca resnično okusna, je sladko-pikantna marelična glazura z mletim črnim poprom in česnom, ki jo premažemo nekaj minut preden so pečena. In da bi bila rebrca popolnoma prevlečena z glazuro in še bolj okusna, preberi več
»Skrivna sestavina v moji mešanici začimb za žar je kari v prahu,« deli avtorica recepta Kardeya Brown. »Skupaj s peščico drugih posušenih začimb, ki jih imam vedno v kuhinji, daje tem mesnatim svinjskim rebrcem tako bogat okus.« preberi več
Cvrtnik na vroč zrak vam bo pomagal hitro in enostavno skuhati svinjska rebrca med tednom. Rebrca ločite na posamezne kosti in ta se bodo prilegala cvrtniku, se hitro skuhala in po vsej površini razvila enakomerno, hrustljavo skorjico. Po cvrtju, preberi več
S tem receptom vam ne bo treba storiti skoraj ničesar: počasni kuhalnik bo delo opravljal namesto vas ves dan. Čisto na koncu morate le še rebrca popeči na žaru, kar traja le nekaj minut. Dimljena paprika v mešanici začimb in nizek ogenj v počasnem kuhalniku – - preberi več
Počasi kuhana svinjska rebrca so okusna in priročna. Po dolgem kuhanju v domači omaki teriyaki sladko-slano, sočno meso dobesedno odpade od kosti. »Med kuhanjem se poskušajte rebrc ne dotikati,« svetuje Ree Drummond. preberi več
»Po dolgem dnevu opravljanja opravkov v kitajski četrti s starši smo v restavraciji naročili donabe s svinjskimi rebrci, črnim fižolom in rižem,« se spominja Vivian Chan. »Riž je bil prepojen z vsemi okusi slastnih svinjskih rebrc, predvsem pa sem ...« preberi več
»Svinjska rebrca na pari s fermentiranim črnim fižolom so priljubljena jed dim sum, ampak v moji družini jih radi pripravljamo za večerjo,« pravi avtor recepta Andy Liang. »Hitro se marinirajo, hitro se skuhajo in imate –« preberi več
Med, marelična marmelada in rjavi sladkor dodajo pikantni omaki za žar bogat, sladek okus in ustvarijo lepljivo glazuro na pečenih svinjskih rebrcih. Za sočna in mehka rebrca jih dušite na najnižji možni temperaturi. preberi več
Svinjska rebrca lahko pečemo na žaru ali v pečici. Ključ do tega recepta je dobro uravnotežena mešanica začimb za neverjeten okus in aromo ter nizka temperatura pečenja, ki zagotavlja popolna rebrca tudi brez mariniranja. preberi več
Sočna svinjska rebrca skuhajte v kansaški tradiciji žara. Rebrca začinite s soljo in črnim poprom ter jih nekaj ur dimite na žaru, dokler se ne zmehčajo. Proti koncu pečenja jih premažite z domačo omako za žar. preberi več
Svinjska rebrca lahko kuhamo v počasnem kuhalniku in bodo prav tako sočna in okusna kot tista, ki jih pečemo na poletnem žaru. Po dušenju lahko omako, ki ostane na dnu ponve, uporabite za serviranje. Tik pred serviranjem z njo premažite rebrca in ... preberi več
S počasnim kuhalnikom si lahko privoščite sproščujočo večerjo za konec tedna tudi med tednom. Dodajte svinjska rebrca, prelijte s tajsko sladko-pikantno omako, nastavite časovnik in se lotite dela. Ko se vrnete, morate le še ocvreti ... preberi več
Pripravite okusna svinjska rebrca v slogu kitajskega žara, char siu. Rebrca, marinirana v azijskih začimbah, najprej počasi spečemo v hladnem delu žara, nato pa jih neposredno nad žerjavico popečemo za okusno hrustljavo skorjico. preberi več
Ree Drummondova sladka in slana svinjska rebrca so pripravljena z obilno porcijo rjavega sladkorja, ki jih prelije s čudovito karamelno glazuro. Rebrca so pečena v pečici in postrežena s pikantnim pridihom svežega ananasa in koriandra. preberi več
Ta pečena svinjska rebrca očarajo s svojim večplastnim okusom. Najprej so marinirana v slanici iz pomaranče, rjavega sladkorja, ingverja in janeža, nato natrena z mešanico kajenskega in črnega popra ter na koncu pečena na žaru, premazana z ... preberi več
Feijoada je gosta brazilska enolončnica, pripravljena iz več vrst mesa in fižola. Tyler Florenceova različica vključuje svinjino (rebra, prekajene krače in prsi), svežo in ozdrajeno govedino, portugalsko klobaso linguisa, zelenjavo in čili paprike. preberi več
Ta pečenka bo všeč tako ljubiteljem sočnega mesa kot ljubiteljem svinjskih reber. Kupite svinjski ledveni koš s šestimi rebri, nato pa previdno ločite plast reber od mesa. Oba kosa ponovno zavežite z vrvico in nato ledveni koš najprej spečete v celem stanju ... preberi več
S tem receptom bodo pečena svinjska rebrca prav tako okusna kot tista na žaru. Vse se vrti okoli mešanice začimb z dimljeno papriko, ki doda dimljen okus, in omake za žar, zaradi katere so rebrca okusno lepljiva in sočna. preberi več
Peletni žar je verjetno najboljši izum za žar po ognju! Odpravlja potrebo po nenehnem kurjenju ognja ali spremljanju dima in toplote, zaradi česar je dimljenje veliko lažje. Ta recept je bil preizkušen z: preberi več
Tudi počasi kuhanim svinjskim rebrcem lahko damo okus po žaru. Na pomoč bo priskočila mešanica začimb s prekajenimi paprikami chipotle. Omaki in rebrcem doda dimljen pridih žara. Za sestavljanje sendvičev iz - preberi več
Ta sladko-pikantna, lepljiva svinjska rebrca so prepojena z dvojnim okusom ingverjevega piva: najprej so v njem marinirana, nato pa med peko na žaru prelita z omako na osnovi ingverjevega piva, svež ingver pa jim doda svojstven pikanten okus. Navodila: preberi več
Puhki belgijski vaflji z maslom in javorjevim sirupom so postreženi s pečenimi svinjskimi rebrci. Ta nenavadna kombinacija ima veliko oboževalcev in jo obožujejo vsi, ki uživajo v kombiniranju sladkega in slanega. Pečena svinjska rebrca so kuhana v preberi več
Za ta recept uporabite svinjska rebrca, odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata in sočna. Rebrca marinirajte v ingverjevi ponzu omaki (po možnosti čez noč) in jih pecite na žaru. Pol ure preden so pečena, jih začnite glazirati s hoisinom in - preberi več
Nimate žara? Ni problema! Ta slastna svinjska rebrca v sladko-pikantni lepljivi glazuri lahko pečete od začetka do konca v pečici. Če v slani glazuri namesto svežega sadja uporabite breskovo marmelado, jih lahko pečete - preberi več
Svinjska rebrca na žaru skuhajte doma, prav tako okusna kot v restavraciji. Za ta rebrca pripravite domačo omako za žar, s katero jih lahko premažete med pečenjem in postrežete za pomakanje. Skrivna sestavina je ... preberi več
Čeprav so ta rebrca pečena v pečici, imajo bogat okus, podoben žaru, kot da bi jih pravkar potegnili z žara. Za peko so najboljša mesnata rebrca, odrezana iz ledvenega dela. Marinirajte jih nekaj ur v preberi več
Birya je tradicionalna mehiška enolončnica, narejena iz več vrst mesa, ki se kuha v pikantni omaki s čilijem in drugimi začimbami, dokler se ne zmehča in se dobesedno stopi v ustih. V Mehiki biryo najpogosteje pripravljajo za praznike, družinska srečanja in ... preberi več
Svinjska rebra se na žaru popečejo do zlato rjave barve, nato pa se dokončno zapečejo v pečici. Uporabite lahko celo domači električni žar – okus bo neverjeten! Pred peko na žaru odstranite membrane z reber in jih pustite nekaj minut stati. preberi več
Ta recept uporablja mesnata svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. Rebra se natrejo z mešanico začimb in spečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, nato pa se dokončno spečejo na žaru. Ta način kuhanja preprečuje, da bi se rebra - preberi več
Kitajske žemljice baozi so kuhane na pari s kvašenim testom in nadevom, kar ima za posledico mehko, zračno žemljico s sočno notranjostjo. V tem receptu se uporablja svinjina, vzeta iz pečenih svinjskih rebrc, mariniranih v hoisin omaki. preberi več
Havajska omaka za žar ima sladek okus, podoben teriyaki. Zmešajte jo z ingverjem, česnom in jabolčnim kisom ter v mešanici dušite s čilijem natreta svinjska rebra. Uporabite rebra, odrezana iz ledvenega dela: ta ... preberi več
Popečena svinjska rebrca z lepljivo medeno glazuro so hit na vsaki zabavi. Pečejo jih cela, nato pa jih tik pred serviranjem narežejo na posamezna rebrca, prelita z okusno plastjo nežnega, slanega mesa. Za bolj mesnata rebrca izberite preberi več
Ta recept vam bo dal popolnoma sočna svinjska rebrca, tudi če jih kuhate prvič. Mesnata svinjska rebrca so predhodno marinirana v suhi mešanici rjavega sladkorja in začimb, nato pa dušena v pečici v majhni količini ... preberi več
Ta recept za svinjska rebrca bo odličen tudi za kuharje začetnike. Uporabite lahko ledvena rebrca (hitreje se spečejo) ali prsna rebrca (zaradi večje količine žil). preberi več
Ta okusna, pikantna kratka rebrca se v počasnem kuhalniku kuhajo 7,5 ure, kar pomeni, da jih lahko pripravite zjutraj in zvečer po službi uživate v okusnem vikend obroku. In ne bo vam treba ... preberi več
Ta recept uporablja rezine mesnatih svinjskih reber. Ni jih treba predhodno marinirati, vendar poskrbite, da z vsakega reza odstranite trde membrane. Najprej pripravite omako za žar z osnovo kole, ki jo zavrete. preberi več
Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Ni vam treba omejiti se na standardne sestavine za ... preberi več
Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih ledvenih reber imajo ta več maščobe in ... preberi več
Svinjska rebra, uporabljena v tem receptu, so odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata, sočnejša in bolj nasitna ter so odlična ne le za popestritev piva, temveč tudi kot glavna jed. Pred peko na žaru rebra očistimo trde membrane in jih natremo z ... preberi več
Cela rebra svinjskih reber so idealne velikosti za pripravo obilnega sendviča na 30-centimetrski žemljici, ki jo nato lahko po želji narežete na več delov. Za bolj mesnata rebra se uporabijo tista, ki so izrezana iz - preberi več
Svinjina v ananasu ne združuje le neverjetnih okusov, temveč je tudi čudovito predstavljena. Gostje bodo navdušeni. Ananas olupijo in nadevajo z mesom, izrezanim iz kuhanih svinjskih reber. Nato ga zavijejo v rešetko slanine. preberi več
Svinjska rebrca, pripravljena po tem receptu, so popolnoma enaka tistim v kitajski restavraciji. Rebrca so vzeta iz trebušne pregrade trupa. Narezana so na posamezne segmente in marinirana v okusni mešanici - preberi več
Za pripravo okusnih svinjskih rebrc boste potrebovali poljubno začimbo za zrezke in pivo, ki bosta okusno dopolnilo začimbam in okusna omaka. Mesnata rebra, odrezana od ledvenega dela, se natrejo z začimbami in zavijejo v pivo. preberi več
Feijuada je ena najbolj priljubljenih brazilskih jedi. Ta gosta enolončnica je narejena iz črnega fižola in različnega mesa. Po eni teoriji so jed izumili sužnji, ki so jih v Brazilijo pripeljali iz Afrike in kuhali fižol z različnimi vrstami mesa. preberi več
































































