Najboljši recepti za mesne kroglice

Najboljši špageti z mesnimi kroglicami

Ali veste, kako pravilno zmešati mleto meso, da bodo mesne kroglice lahke, sočne in skoraj zračne? Z zobmi dveh vilic nežno porazdelite sestavine, ne da bi mleto meso stisnili. Mesne kroglice prepražite do zlato rjave barve in jih nato v paradižnikovi omaki kuhajte. Postrezite s špageti.

Recept: Najboljši špageti z mesnimi kroglicami

Najboljše puranje mesne kroglice

Te sočne, mehke in lahke mesne kroglice so napolnjene z aromatičnimi zelišči. Mešanica s puranjim mesom je mehkejša, kot si morda predstavljate, zahvaljujoč dodatku rikote in drobtin, namočenih v mleku. Ko boste poskusili te čudovite puranje mesne kroglice, boste pozabili na tradicionalni recept z govedino.

Recept: Najboljše puranje mesne kroglice

Piščančje mesne kroglice, pečene v pečici, se odlično podajo k vsaki jedi.

Če iščete preproste piščančje mesne kroglice, ki se hitro skuhajo in se dobro podajo k različnim jedem, je ta recept popoln! Jajce in drobtine pomagajo, da se piščanec dobro poveže, rikota in polnomastno mleko pa zagotavljata sočnost. Čeprav lahko za ta recept uporabite mlete piščančje prsi (samo belo meso), je navadno mleto piščančje meso boljše. Je bogatejše in mesne kroglice se v pečici ne bodo izsušile. Postrezite jih s testeninami, pomešane s paradižnikovo omako, v sendvičih s stopljenim sirom ali preprosto s solato.

Recept: Piščančje mesne kroglice, pečene v pečici, se odlično podajo k vsaki jedi.

Špageti z mesnimi kroglicami

Težko je verjeti, da Racheline špagete z mesnimi kroglicami pripravijo v le 35 minutah.

Recept: Špageti z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki

Klasične italijanske puranje mesne kroglice

Giada za pripravo teh nežnih in okusnih mesnih kroglic uporablja mleto puranje meso in puranje klobase.

Recept: Puranove mesne kroglice z italijansko omako

Italijanske mesne kroglice iz počasnega kuhalnika

Te mesne kroglice v italijanski paradižnikovi omaki so prav tako okusne kot na tradicionalen način, a počasni kuhalnik celoten obrok naredi zelo preprost. Surove mesne kroglice preprosto zmešajte z vsemi sestavinami za omako v počasnem kuhalniku, nastavite čas in za nekaj ur pozabite na kuhanje. Postrezite jih s kuhanimi testeninami, polento ali pa jih uporabite kot preliv za pico ali sendviče.

Recept: Italijanske mesne kroglice iz počasnega kuhalnika

Prave mesne kroglice s špageti

Kaj je skrivnost Aininih sočnih mesnih kroglic? Topla voda – doda vlago in deluje kot vezivo.

Recept: Prave špagetne mesne kroglice

Reuben sendviči z mesnimi kroglicami

Obožujemo mesne kroglice. In obožujemo tudi sendviče Reuben. Ni čudno, da so si ti Jeffovi mini sendviči s kislim zeljem in švicarskim sirom prislužili častno mesto v našem arzenalu receptov.

Recept: Mini sendviči Reuben z govejimi mesnimi kroglicami

Najbolj okusne mesne kroglice

Ana v svojem receptu uporablja tri različne vrste mesa: govedino za okus, svinjino za teksturo in jagnjetino za piko na i.

Recept: Najbolj okusne mesne kroglice

Juha z mesnimi kroglicami in tortelini

Ta juha z domačimi mesnimi kroglicami in kupljenimi tortelini s sirom je pripravljena v samo 35 minutah.

Recept: Juha z mesnimi kroglicami in tortelini

Mesne kroglice po florentinsko

Rachel vsaki od teh okusnih puranjevih mesnih kroglic doda špinačo in parmezan, nato pa jih skuha v beli omaki, ki vsebuje skrivno sestavino: muškatni orešček.

Recept: Florentinske mesne kroglice

Sendviči z mesnimi kroglicami in žardinjero

Jeff Mauro pripravlja polpete za te sendviče iz mletih mesnih kroglic. So neverjetno sočni in bogati. Jeffova pikantna domača žardinière doda kanček pikantnosti.

Recept: Sendviči z mesnimi kroglicami in žardinjero

Pikantne piščančje mesne kroglice

Z madžarsko papriko, worcestersko omako in kančkom rjavega sladkorja so Sunnyjeve nizkokalorične mesne kroglice polne okusa.

Recept: Kosilo iz polnozrnatih rezancev s piščančjimi mesnimi kroglicami in zeleno omako

Puranje mesne kroglice

Te puste puranje mesne kroglice so nasitne, ne da bi vas pustile težke.

Recept: Puranje mesne kroglice

Sendviči z mesnimi kroglicami

Ti sendviči niso samo za gledanje tekme! Reejev sendvič z mesnim fileti je poln okusa zaradi omake marinara in česnovih žemljic. ​​Popoln za vso družino!

Recept: Sendviči s ocvrtimi mesnimi kroglicami

Švedske mesne kroglice v slogu IKEA

Nekateri ljudje porabijo ure za vožnjo do IKEE, in očitno ne le zaradi stolov za 9,99 dolarja. Odločijo se za švedske mesne kroglice. IKEA recept hrani v skrivnosti, zato so kuharji Food Network odšli v bližnjo trgovino na preizkus okusa in nato ustvarili to zelo podobno različico.

Recept: Skoraj znane švedske mesne kroglice

Italijanske mesne kroglice s parmezanom

Italijanske mesne kroglice s sirom se hrustljavo ocvrejo, nato pa se dušijo v omaki marinara, posujejo s svežo baziliko in postrežejo z kuhanimi testeninami, običajno špageti. Parmezan naredi mesne kroglice sočnejše, čvrstejše in bolj okusne.

Recept: Italijanske mesne kroglice s parmezanom

Sendvič z mesnimi kroglicami in pomfrijem

Rachelin recept vsebuje vse, kar je potrebno za klasičen sendvič z mesnimi kroglicami: hrustljave žemljice, sočne mesne kroglice in pikantno omako marinara. Sendviče potresite z malo naribanega sira provolone.

Recept: Sendvič z mesnimi kroglicami in pomfrijem

Mesne kroglice v BBQ omaki

Za krepko teksturo Ree v mesne kroglice vmeša narezane ovsene kosmiče, nato pa jed prelije s sladko-kislo omako za žar, ki jo boste želeli uporabiti v skoraj vsem.

Recept: Mesne kroglice iz mletega govedine

Švedske mesne kroglice

Polpete so pravkar postale še bolj prefinjene! Spremenite preprost obrok v nekaj ekstravagantnega z drobtinami, suhim šerijem in kumaricami.

Recept: Švedske mesne kroglice

Goveje mesne kroglice

Te mesne kroglice, hrustljave na zunanji strani in sočne v notranjosti, bodo navdušile tako otroke kot odrasle. Za njihovo pripravo se mleto goveje meso zmeša z drobtinami, mlekom, jajci in začimbami. Nato se oblikujejo majhne mesne kroglice in se pečejo v pečici, dokler niso pečene.

Recept: Goveje mesne kroglice

Piščančje mesne kroglice Buffalo

Izboljšajte svojo najljubšo jed na meniju – ta različica je še okusnejša (in čistejša)!

Recept: Piščančje mesne kroglice Buffalo

Polpete "Ježki"

Govedina, nekuhan riž, čebula in italijanske začimbe se združijo v preprosto večerjo za delavnike. Od kod izvira ime? Ko se mesne kroglice pečejo, riževa zrna štrlijo ven, podobno kot bodice ježa.

Recept: Polpete z omako "Ježki"

Piškoti z mesnimi kroglicami

Italijanske svinjske mesne kroglice s parmezanom in komarčkom ocvremo do zlato rjave barve, nato pa jih enega za drugim zavijemo v kroge testa za piškote z rezino mocarele in spečemo v pečici. Molly Yeh v svojem receptu uporablja kupljeno testo za piškote, vendar bo domače testo prav tako dobro delovalo. Zvitke z mesnimi kroglicami postrezite kot predjed. Pomakajte jih v omako marinara in uživajte!

Recept: Piškoti z mesnimi kroglicami

Švedske mesne kroglice iz počasnega kuhalnika

Pekač pustite v kleti. To različico švedskih mesnih kroglic lahko pripravite in postrežete v isti posodi.

Recept: Švedske mesne kroglice iz počasnega kuhalnika

Ragu juha s špageti in mesnimi kroglicami

Ta jed je gostejša od juhe, a manj gosta od enolončnice, zato je odlična za špagete in mesne kroglice. Rachel uporabi mešanico za mesno štruco iz mlete govedine, svinjine in jagnjetine.

Recept: Špageti in mesne kroglice

Italijanske mesne kroglice s sirom

Velike mesne kroglice napolnite z majhnimi kroglicami mocarele in meso ovijte okoli sira. Med rezanjem se bo lepljiva mocarela izcedila v domačo omako. Polpete lahko oblikujete dan prej; pokrijte jih in postavite v hladilnik, dokler jih ne boste pripravili za peko.

Recept: Velike sirne mesne kroglice v italijanskem slogu

Mini mesne kroglice

Te Trishine mesne kroglice so odlična predjed za zabavo. Trisha rada uporablja pusto mleto govedino kot osnovo, za bolj izrazit okus pa doda še mleto svinjino.

Recept: Polpete

Čarobne mesne kroglice brez kruha

Te mesne kroglice so čvrste in sočne tudi brez kruha. Njihova skrivna sestavina so indijski oreščki! Božji dar za tiste, ki so na dieti brez glutena. Pa vendar je okus enak klasičnim mesnim kroglicam. Postrezite jih kot predjed ali pa jih pogrejte v paradižnikovi omaki in jejte s testeninami.

Recept: Čarobne mesne kroglice brez kruha

Mesne kroglice, dušene v omaki marinara

Te svinjske mesne kroglice v italijanskem slogu so neverjetno sočne, mehke in okusne. Najprej jih ocvremo v ponvi, dokler niso napol kuhane, nato pa jih na kratko pokuhamo v italijanski omaki marinara iz paradižnika, česna in bazilike, potresemo pa jih z naribanim parmezanom.

Recept: Mesne kroglice, dušene v omaki marinara

Mesne kroglice v mediteranskem slogu z zelenjavo

Te mesne kroglice so polne špinače. Otroci (in odrasli, ki ne marajo zelenjave) tega sploh ne bodo opazili: postrežene so v toplem pita kruhu s solato in paradižnikom ter prelite s pikantno jogurtovo omako s koprom.

Recept: Mediteranske špinačne mesne kroglice

Orecchiette s piščančjimi mesnimi kroglicami

Za Giadine slane mesne kroglice uporabite mleto piščančje meso in jih postrezite z obilnimi testeninami orecchiette in svežo mocarelo.

Recept: Testenine Orecchiette s piščančjimi mesnimi kroglicami

Velike mesne kroglice

Te ogromne mesne kroglice so popolno nedeljsko kosilo. Polne so okusa in bodo zagotovo združile vse!

Recept: Mesne kroglice v paradižnikovi omaki

Pikantne mesne kroglice iz chorizo ​​klobase

Ko si zaželite nekaj pikantnega, a nimate veliko časa, lahko v 25 minutah pripravite mesne kroglice Guy Fieri.

Recept: Pikantne mesne kroglice iz chorizo ​​klobase

Tacosi z mesnimi kroglicami, polnjenimi s sirom

Skrivna sestavina te predjedi je sveža chorizo, pikantna mehiška svinjska klobasa (ne smemo je zamenjevati s nekuhano špansko chorizo). Doda pikanten okus, značilen za tacose, in zagotavlja sočnost mesnih kroglic.

Recept: Tacosi z mesnimi kroglicami, polnjenimi s sirom

Jajčevčeve polpete z omako marinara

Vegetarijanci, veselite se! To je različica tradicionalnih špagetov z mesnimi kroglicami, v kateri lahko uživa vsak: meso je zamenjano z jajčevci. Zaradi pečene zelenjave, pomešane s testeninami in omako, ima celo klasičen mesni okus.

Recept: Zelenjavne mesne kroglice iz jajčevcev in fižola

Mesne kroglice v teksaško-mehiškem slogu

Koriander, čili v prahu in kumina dajejo tem mesnim kroglicam klasičen teksaško-mehiški okus. Pripravite veliko količino; preostale mesne kroglice lahko zamrznete in kasneje pogrejete.

Recept: Mesne kroglice "Taco"

Mesne kroglice v omaki Marsala

Kdo pravi, da se Marsala poda samo k piščancu in jagnjetini? Poskusite te mesne kroglice v vinski omaki, postrežene s kremastim pire krompirjem.

Recept: Mesne kroglice v vinski omaki s pire krompirjem

Svinjske mesne kroglice v azijskem slogu

Šitake gobe, mlada čebula in ingver so le nekatere od edinstvenih sestavin, ki svinjske mesne kroglice spremenijo v azijsko navdihnjeno predjed. Odlično se podajo v listih solate, prelite z domačo hoisin omako in sezamovimi semeni.

Recept: Azijske svinjske mesne kroglice

Grške mesne kroglice v jajčno-limonini omaki

Z mleto jagnjetino in govedino zmešajte meto, peteršilj in majaron, da dobite mesne kroglice, in jih kuhajte v piščančji jušni osnovi in ​​limonini omaki.

Recept: Grške mesne kroglice v jajčno-limonini omaki

Mesne kroglice, polnjene z rikoto

Polnjene mesne kroglice pecite v ponvi, dokler niso popolnoma zlato rjave barve.

Recept: Mesne kroglice, polnjene z rikoto

Švedske puranje mesne kroglice z jabolkom

Te slastne mesne kroglice v pikantni omaki so odlična ideja za prijetno nedeljsko večerjo doma. Čeprav so narejene iz pustega mletega purana, naribano jabolko zagotavlja, da so sočne, mehke in polne okusa.

Recept: Švedske puranje mesne kroglice z jabolkom

Špageti z mesnimi kroglicami

Špageti z mesnimi kroglicami v bogati paradižnikovi omaki so tradicionalna italijanska jed, ki jo pogosto pripravljajo za obilno nedeljsko večerjo. V tem receptu je omaka pripravljena iz nič, kuhana več ur in izpade bogata, okusna in okusna.

Recept: Špageti z mesnimi kroglicami

Peperoni mesne kroglice

Tri vrste govedine so kombinirane s čili pasto, komarčkom, janeževimi semeni in kančkom rdečega vina.

Recept: Peperoni mesne kroglice

Špageti s puranjimi mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki

Obilica zelišč in pikantnost začimb v omaki ustvarjata večplasten okus brez odvečne maščobe, nariban korenček, čebula in parmezan pa jedi dodajo vlažnost in volumen.

Recept: Puranove mesne kroglice v hitri pikantni paradižnikovi omaki s polnozrnatimi špageti

Mesne kroglice s pastramijem

Iščete edinstveno predjed za zabavo ali pa želite le poskusiti novo različico klasike? Te mesne kroglice iz pastramija so prava izbira.

Recept: Kanapeji z mesnimi kroglicami

Špageti iz buče z mesnimi kroglicami

Otrokom ponudite hranljive špagete iz buče, tako da jih postrežete kot testenine s sočnimi mesnimi kroglicami in hitro domačo omako marinara.

Recept: Špageti iz buče z mesnimi kroglicami

Italijanski sendviči z mesno štruco

Ta mesna štruca je narejena iz iste mešanice, ki jo Italijani uporabljajo za mesne kroglice: mlete govedine, svinjine in teletine, začinjene s parmezanom in peteršiljem. Prelita je z mešanico kečapa in balzamičnega omake, ki se po peki spremeni v čudovito lepljivo skorjo. Narežite mesno štruco in naredite okusne sendviče v italijanskem slogu.

Recept: Italijanski sendviči z mesno štruco

Rigatoni testenine z mesnimi kroglicami

Težko je prekositi klasiko. Zato Ree k mesnim kroglicam postreže z obilno porcijo rigatonov, kuhanih al dente. To je popolna večerja za vsako priložnost.

Recept: Rigatoni testenine z mesnimi kroglicami

Mesne kroglice "Taco"

Začimbe, kot sta čili v prahu in kumina, skupaj s koščki pikantnega sira pepper jack v sredini mesnih kroglic, jim dajejo čudovito pikanten teksaško-mehiški okus. So enostavne za pripravo in neverjetno sočne.

Recept: Mesne kroglice "Taco"