Recepti brez glutena

Denise Brown je navdih za to sladico dobila iz turške kave s kardamomom, ki jo naroči v restavraciji na Bližnjem vzhodu. Po dolgem eksperimentiranju ji je uspelo preobraziti svoje popoldne ...

»To sladico sem prvič poskusil med potovanjem po Turčiji,« se spominja kuhar in restavrator Mark Murphy. »Bil sem na potovanju v okviru kulinarične diplomacije, kjer sem zastopal Ameriko ...«

Katie Lee pravi, da je bila večerja v Masserii Il Frantoio v Italiji ena najboljših v njenem življenju. V tem receptu je poskušala poustvariti eno od jedi s tistega večera. Izkazalo se je neverjetno okusno.

Če ste velik ljubitelj ameriških piškotov s čokoladnimi koščki, boste zagotovo želeli poskusiti to torto, saj je njena osnova velikanski piškot, mehak, hrustljav in posut z ...

V tej okusni in zdravi skledi Trisha Yearwood dopolnjuje osnovo iz rjavega riža z rahlo prepraženo zelenjavo: sladkornim grahom, bučkami, korenino komarčka in gobami šitake. Jed je neverjetno sočna ...

Zavitki v indijskem slogu so odlična ideja za prigrizek, ko si zaželite nekaj bolj eksotičnega, saj ponujajo čudovito kombinacijo pikantnih in sladkih okusov. Nadev je narejen iz ...

Pripravite piščančje fajite za zdravo solato, ki jo je enostavno vzeti na delo v kozarcu. Zahteva minimalen trud: piščanca preprosto stresite z zelenjavo na pekač in ...

Ta okusna in nasitna solata v mehiškem slogu je odlična za živahno, zdravo in energično kosilo v službi. Njene sestavine vključujejo kuhano kvinojo, ...

Tudi brez dodajanja sira lahko naredite spodoben pesto, ki bo imel enak okus kot original. Ključno je, da sestavine pravilno kombinirate. Mešanica dimljenih mandljev, pistacij in kuhanega ...

Pečene klobase s kislim zeljem so odlične za večerjo v nemškem slogu. Postrezite jih s praženim krompirjem z jabolki, mlado čebulo in žajbljem v lahki medeni glazuri.

Polenta se kuha v vodi s sladko smetano, nato pa se na koncu zmeša z naribanim sirom fontina, kar ima za posledico zelo mehko in kremasto polento. Postrežemo jo z gobami, dušenimi v kremasti omaki. Da bi poudarili okus gob ...

Če pripravljate solato iz novega krompirja, ne izgubljajte časa z lupljenjem: mlade lupine vsebujejo koristne mikroelemente in vam bodo le koristile. Krompir temeljito operite, skuhajte in ...

Ta recept spremeni klasično krompirjevo solato s kremastim prelivom v vegetarijansko prilogo, ki je idealna za praznike, piknike ali preprosto večerjo sredi tedna. Malo ...

Ta okusna rižota dobi svojo čudovito, žametno teksturo iz škrobnatega riža Arborio in obilne porcije parmezana, ki se stopi in prekrije riž kot kremasta omaka.

Ta žametna, krepka juha združuje okuse cvetače in pastinaka z namigi rožmarina in drobnjaka. Ta recept deluje s smetano z vsebnostjo maščobe od 10 % do 35 %, vendar višja kot je vsebnost maščobe, boljši je okus.

Za ta recept so najboljše bele ribe, kot sta brancin ali škarpina. File položimo na pekač na ročno pretlačene konzervirane paradižnike, pomešane z olivami in ...

Pripravite okusno in zdravo skledo v bližnjevzhodnem slogu, bogato z vlakninami in beljakovinami, ki vas bo navdušila tudi s čudovito kombinacijo tekstur. Osnova sklede je gladek domač humus, ki ...

Ta nizkokalorična, nizkohidratna, beljakovinsko-vitaminska jed je ob serviranju videti zelo živahna in je primerna tako za vsakdanje obroke kot za praznične mize, polne ...

Ustvari skledo v eni barvni shemi, na primer zeleni, kot je ta tajska skleda z riževimi rezanci. Na vrh dodajte prepražen brokoli, zeleno, kumaro in svežo meto ...

Ta japonska omaka za pomakanje se odlično poda k zelenjavi ali tempuri stročjemu fižolu. Razporedite jo po skledi za pomakanje, potopite in uživajte. Poskusite jo s pečenim sladkim krompirjem ali ...

Kaj bi lahko bilo bolj okusnega in zdravega kot jed, pripravljena s sezonsko zelenjavo s kmečke tržnice?! Ta preprosta, a okusna priloga uporablja najokusnejšo zimsko zelenjavo in ...

Ta nizkokalorična, a nasitna in zdrava brokolijeva juha je neverjetno gladka in kremasta tudi brez dodatka smetane. Njena žametna tekstura izvira iz rumene ...

Če zjutraj nimate časa za pripravo polnega, obilnega zajtrka, vam bo na pomoč priskočil počasni kuhalnik. Delal vam bo vso noč, tako da se boste lahko zbudili in sedli za mizo, ne da bi izgubljali čas.

Lepota te jedi je v tem, da riža ali zelenjave ni treba kuhati posebej: vse preprosto položite na pekač in specite. Popolna za večerjo po delu. Okusna, zdrava in ne ...

Zeljna solata, začinjena s kisom, doda osvežujoč, kisel okus in je odlično dopolnilo bogatim mesnim jedem, kot so svinjsko meso ali pečena rebrca.

Pečen losos na enem pekaču z mladim krompirjem in cvetačo je odlična rešitev za hitro in enostavno večerjo med tednom, in če vzamete več vrst cvetače ...

Okusna, lepljiva glazura ne le da zlato rjavemu piščancu praznični sijaj, temveč ga prežema tudi s celo paleto okusov, s sladkimi, pikantnimi in citrusnimi notami. Piščanca pecite na posteljici iz zelenjave, ...

File postrvi, ocvrt na ponvi, postrežemo s prilogo pikantnega ohrovta in rdečega fižola. Pred cvrtjem ribo natremo z mešanico kajunskih začimb in rjavega sladkorja, kar postrvi doda ...

Esquites je mehiški ulični prigrizek iz koruznih zrn. Zaradi obilice začimb ponuja celoten šopek okusov s sladkimi, trpkimi, pikantnimi in slanimi notami.

Manit Chauhan, ki je odraščala v Ranchiju v vzhodni Indiji, je s starši pogosto potovala z vlakom in na poti preživela dva ali tri dni. Oboževala je dolga potovanja, saj so na železniških postajah po vsej Indiji prodajali chaat ...

Ali ste vedeli, da vodna kreša velja za eno najbolj hranljivih živil? Res je! Bogata je z vitaminom K, ki je bistvenega pomena za zdravje kosti, in antioksidanti. Vodna kreša je tudi ...

Ta kremna veganska juha je zaradi čičerike in obilice zelenjave dovolj nasitna za polno kosilo. Da bi bila še bolj nasitna, lahko ...

Ta veganski čedar je videti in ima okus pravega! Narejen je iz surovih indijskih oreščkov in sladkega krompirja, kar mu daje čvrsto teksturo in ravno pravo barvo, poleg tega pa ima še nekaj naravnih okusov ...

Za večerjo v dvoje pripravite klasično italijansko rižoto. Z nežnim porom, hrustljavo panceto in sočno špinačo je tako vizualno kot okusno živahna in ...

Teh nizkokaloričnih sendvičev vam ni treba napolniti z delikatesnimi mesninami, kot bi jih naložili pri klasičnem italijanskem sendviču: za okusen ... dodajte le po eno rezino salame, šunke in sira.

Ta italijanska omleta je odličen način, da porabite ostanke kuhane zelenjave, na primer od sinočnje večerje. Brokoli je odličen dodatek, ki se odlično poda k čedarju, vendar ...

Gladka tekstura, ingver, rožmarin in timijan izboljšajo okus tradicionalnega boršča. Ta žametna, rubinasto obarvana kremna juha je narejena iz najpreprostejše zelenjave – krompirja, pese, čebule in zelja.

Za to elegantno in toplo sladico iz zrelih banan boste potrebovali le nekaj sestavin. Ta bananin namaz ne zahteva peke, a je poln vseh potrebnih sestavin ...

Koruzni kruh s prelivom iz čilija con carne je odlična ideja za veliko družbo, saj meso in priloge postrežete takoj, poleg tega pa je vse priročno za jesti na poti, na primer na zabavi ali ...

Ta puding uporablja kuhan beli riž. Ostanki od sinočnje večerje so popolni! V bistvu kuhan riž samo polepšate s cimetom, vanilijo, limonino lupinico ...

Velik pekač neverjetno olajša pripravo omlete za zajtrk ali pozni zajtrk za več oseb. Nekateri imajo raje umešana jajca z zelenjavo, drugi s soljeno šunko: na enem ...

Pripravite takose za množico na enem pekaču. V tem receptu se takosi ne pečejo na tradicionalnih tortiljah, temveč na posteljici iz naribanega krompirja, ki bo zagotovil okusno, hrustljavo osnovo za ...

Ocvrt riž je ena najlažjih jedi v azijskem slogu, ki jo lahko pripravite doma, poleg tega pa je odličen način, da porabite ostanke kuhanega riža od prejšnjega večera ali celo ...

Piščančji file, ocvrt na ponvi, postrežen v slogu mehiških nachosov. To bodo oboževali tako odrasli kot otroci! Tanko narezan piščančji file, ocvrt do zlato rjave barve in natren s pikantnim čilijem v prahu, je prelit z ...

Mehiške flaute (flautas) so ocvrte tortilje, napolnjene z različnimi nadevi. Postrežemo jih lahko kot glavno jed ali predjed. V tem receptu za nadev za flaute bomo ...

V tej okusni in hranljivi kremasti juhi je naravna sladkost sladkega krompirja popolnoma uravnotežena s pikantnim česnom, muškatnim oreščkom in ščepcem pekočega kajenskega popra. In za dosego teksture ...

Pražena čebula doda tej omaki iz kremnega sira edinstven okus, a da bi bila čebula resnično okusna, jo je pomembno ocvrti na maslu. Za to boste potrebovali ghee ali prečiščeno maslo.

Polnjene olupke sladkega krompirja lahko postrežemo kot glavno jed ali predjed. Izgledajo živahno in impresivno – popolne za praznike! Kombinacija sladkega sladkega krompirja in ...

Ta pita je ameriška različica tradicionalne mehiške jedi tamales, polnjenih kroglic iz koruznega testa, kuhanih na pari v koruznih lupinah. Medtem ko priprava ...

Ti tacosi z nežnimi koščki ocvrtega morskega lista bodo všeč vsem. Še posebej okusni so zaradi omake iz limete in svežega koriandra, ki jo pred cvrtjem prelijemo z ribo. Nekaj ​​omake prihranite za ...