Ste naveličani testenin ali pa pazite na svojo postavo in se jih bojite? Obstaja vredna alternativa: bučni špageti, ki ne potrebujejo niti grama moke! Skrivnost se skriva v posebni vrsti ...
Kulinarični recepti
Jesen je čas žetve in praznovanje bučnih jedi. Težko je koga navdušiti s kašami, juhami ali celo zgolj pečeno bučo, vendar obstaja fascinantna raznolikost ...
Stereotip, da so vegetarijanske jedi dolgočasne, postopoma izginja, zelenjavne jedi pa vse bolj pritegnejo zanimanje kuharjev. Takšni recepti so še posebej aktualni jeseni, ko vrt dozoreva ...
Preprosta krompirjeva enolončnica bo dobila bolj zanimiv okus in teksturo, če jo boste združili s špagetno bučo. Bučo je treba predhodno skuhati, da se vlakna lažje ločijo za ...
Narava nam je podarila špagetno bučo, ki se po peki zlahka spremeni v zelenjavne rezance. Postrežemo jo lahko kot prilogo k vsaki jedi. Je okusna in ...
Kuhana špagetna buča je odlična zelenjavna priloga k vsaki mesni jedi, okus pa je prav takšen kot pravi rezanci. Da bo priloga ne le zdrava, ampak tudi okusna, pripravite dišečo ...
Čili iz Cincinnatija je ameriška jed, ki izvira in je postala zelo priljubljena v zvezni državi Ohio, kjer se nahaja Cincinnati. Izumil jo je v začetku 20. stoletja grški priseljenec ...
Ta jed dokazuje, da so špageti iz buče lahko vredna zamenjava za testenine tudi v tako italijanski jedi, kot so testenine Carbonara, in bodo še vedno prav tako okusni ...
Ko je surova, je špagetna buča v notranjosti praktično enaka drugim sortam. Po kuhanju resnično upraviči svoje ime. Ko je kuhana, je meso precej ...
Ko pogledate na krožnik, morda mislite, da gledate špagete s pesto omako. V resnici so to najnižje kalorične in najbolj zdrave "testenine", kar jih je narava kdajkoli ustvarila. Ker pulpa ...
Svetlo zelena špinača, rdeči paradižniki in beli fižol so čudovito videti v oranžnih polovicah pečene buče, njihove barve pa spominjajo na italijansko zastavo. Jed je povezana s to južnoevropsko državo ...
Lazanja pogosto velja za okusno in nasitno jed, a hkrati precej mastno in kalorično. Slednji del te domneve zlahka ovržemo s priloženim receptom. Lazanja z ...
5 slastnih receptov za zajtrk s polži
Te slane polžje žemljice – polnjene s sirom ali celo slanino – so videti kot cimetovi zvitki, vendar so okusne, ne da bi bile sladke.
Recepti za poletno večerjo
Oglejte si te preproste recepte in ideje za sezonske obroke za poletno večerjo med tednom.
Kisel koktajl na osnovi ameriškega viskija z osvežilnimi notami grenivke je prijetno osvežujoč in pusti bogat pookus.
Ta koktajl, narejen iz burbona, sadnega viskija in pomarančnega soka, je okusen, a precej močan. Njegov kiselkast okus je tako prijetno uravnotežen s sladkimi notami, da ga je enostavno ...
Ameriški koktajl, narejen iz gina, limetinega soka, navadnega sirupa in mete. Pijača najverjetneje izvira iz južne strani Chicaga in je bila priljubljena med gangsterji ...
Bolj aromatična in sladka različica znanega koktajla Manhattan, narejena iz burbona, vermuta in grenčice. Liker Campari, rezine pomaranče in dvojni odmerek ...
Priljubljen koktajl Rob Roy so izumili leta 1894 v New Yorku v baru blizu Broadwaya, kjer je bila premiera operete Rob Roy o škotskem narodnem junaku. Ta ...
Vroči toddy je topla britanska pijača, narejena iz viskija, medu in limone. Včasih je začinjena z zelišči in se uživa pred spanjem ali v hladnem vremenu kot močan ...
Ni skrivnost, da je bil kubanski koktajl Daiquiri najljubša pijača pisatelja Ernesta Hemingwaya, ki je rad sproščeno srkal več kozarcev osvežilnega vina, da bi se izognil karibski vročini.
Koktajl Mala Italija je nekoliko spremenjena različica slavnega Manhattna, narejena z bourbonskim ali rženim viskijem in sladkim vermutom, vendar z Aperolom namesto grenčice. Ime je dobila po ...
Ramos Gin Fizz je v New Orleansu konec 19. stoletja ustvaril natakar Henry Ramos, po katerem je bil tudi poimenovan. Takrat je bil ta koktajl tako priljubljen in ...
Te polžke v obliki polža so po okusu podobne tradicionalni grški piti, spanakopiti, napolnjeni s sirom in špinačo, le da so narejene iz kvašenega testa namesto iz tankega filo testa. Na ...
Te žemljice so napolnjene s priljubljenim slanim prelivom iz mešanice sezamovih semen, maka, česnovih in čebulnih kosmičev. Zmešajte te sestavine in jih popecite v pečici. Za dodatek kančka okusa ...
Te kvasne žemljice so napolnjene z duxelles, koncentrirano gobjo pasto. Za nadev se uporablja več vrst gob, kot so šampinjoni in šitake gobe. Sesekljane so in ocvrte z ...
Domače kvašene žemljice, polnjene s šunko, sirom in porom, so odlične za nasiten prigrizek, okusen zajtrk ali nadomestek za kruh za kosilo ali večerjo. Postopek priprave ...
Slastni mediteranski okus tem burgerjem doda dišeča jogurtova omaka, navdihnjena s tradicionalno grško tzatziki omako. Navadni jogurt zmešajte s feto, naribanim ...
Preprost in hiter recept, ki vam bo včerajšnji ostanki riža v le nekaj minutah pomagal spremeniti v pravo kajunsko jed. Kajunska kuhinja je podvrsta ameriške kuhinje, priljubljene v ...
Najboljše sladice za piknik – 100 receptov
Za piknik na dvorišču ali pobeg na prostem si pripravite nekaj okusnih poletnih dobrot s temi vrhunskimi recepti za sladice, ki so jih navdihnili kuharji: pite, torte, sladoled in
Pripravite okusne tacose z mehiško-ameriškim navdihom tako, da v tortilje nadevate s'mores, priljubljeno ameriško sladico za kampiranje, narejeno iz stopljenih graham krekerjev, penic in mlečne čokolade. Da ...
Navdušite svoje prijatelje in družino s svojimi pekovskimi spretnostmi tako, da ustvarite osupljivo torto v obliki tiki koktajla ali tropskega koktajla, priljubljenega na pacifiški obali. Delajte na ...
Ta sirova torta, okrašena v domoljubnih barvah državne zastave, bo prava uspešnica med praznovanjem državnega praznika. Uporabite lahko tudi druga živilska barvila ...
Če iščete edinstveno torto za otroško zabavo ali šolsko čajanko, bo torta "Jata rib" pravi hit. Otroci jo bodo vzljubili ne le zaradi njenega živahnega, edinstvenega videza, ampak tudi zaradi brezhibne ...
Zamrznjene sladice – več kot 60 receptov
S to zbirko receptov lahko uživate v hladnih sladicah neposredno iz zamrzovalnika vse poletje.
Okusna filipinska večplastna sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti ter ne potrebuje peke. V pekač damo plasti stepene smetane in kondenziranega mleka, skupaj z nadrobljenim ...
To vsestransko testo za choux je idealno za zračne pekovske izdelke, kot so eklerji, profiteroli in gougères.
Vrste tofuja in kako ga kuhati
Vse, kar morate vedeti o tofuju in njegovih sortah, da ga boste vzljubili in kuhali doma.
Naučite se, kako narediti krhko testo s tem postopnim foto vodičem ...
Lososa na žaru je enostavno pripraviti s tem foto receptom po korakih.
S tem preprostim receptom s fotografijami po korakih boste burgerje pekli na žaru kot profesionalec.
50 receptov za mlečne napitke
S to zbirko receptov pripravite nove in vznemirljive mlečne napitke.
5 poletnih sadnih pite iz maslenega testa
To poletje pripravite ameriške pite iz maslenega testa s sladkimi nadevi iz sezonskega sadja in jagodičevja.
Naredite novo različico limonine pite. Rezine limone zmešajte s sladkorjem, soljo in sivko, pokrijte in pustite stati 24 ur. Naslednji dan limonini mešanici dodajte jajca in maslo ...
Namesto cvrtja zelenih paradižnikov poskusite z njimi narediti pito. Rezine paradižnika pomočite v sladkorno mešanico in jih nato obložite z rumenimi rozinami.
50 receptov za tacose
Popestrite svoj meni za zabavo s temi zabavnimi in enostavnimi tacosi.
50 sendvičev za zabavo
Uporabite zmagovalno strategijo: postrezite ogromne sendviče na zabavi ali med gledanjem športne tekme!
Mezcal je danes priljubljen v ameriških barih, Mehičani pa ga pijejo že stoletja. Za ta koktajl barmani uporabljajo mlad mezcal, staran največ dva meseca, robove kozarcev pa prevlečejo z ...
50 receptov za piščančja krilca
Piščančja krilca lahko pripravite na več načinov – poskusite enega od teh 50 receptov.
Najboljše jedi iz poletne zelenjave in sadja
Poletna sezona žetve ne bo trajala dolgo! Izkoristite jo kar najbolje z našimi najboljšimi recepti za paradižnik, koruzo, lubenico in bučke.













































