Kulinarični recepti

Bogata omaka iz sira cheddar, pomešana s pečenim brokolijem, ustvari okusno omako, ki se odlično poda k vsaki predjedi. Postrezite vročo, preden se sir lahko ...

Da se ta zdrava, z vitamini bogata špinačna solata ne bi zdela preveč dolgočasna, ji dodajte kanček okusa s prepraženo slanino in sočnim rdečim grozdjem. Pečene pistacije skupaj z ...

Bisque je gosta, kremasta juha iz rakov, priljubljena na sredozemski obali. Narejena je ne le iz mesa kozic, jastoga ali rakov, temveč tudi iz njihovih oklepov in glav. Najprej ...

Te mesne kroglice so hitre in enostavne za pripravo iz treh osnovnih sestavin: mlete surove klobase (kupaty), moke in sira. Odstranite ovojnice klobase in okusno mleto meso je pripravljeno. Namesto navadne moke ...

Ti čili popperji, polnjeni z velikimi kozicami in ocvrti v testu, so enako primerni za silvestrovo ali s kozarcem piva med gledanjem tekme. Eksplozivnega okusa ...

Ena najpreprostejših, a hkrati najbolj impresivnih predjedi je krožnik s siri. Pomembno pa si je zapomniti, da to ni le izbor različnih sirov, ki jih jeste vsak dan, ampak ...

Ta orehov namaz s svojim bogatim, pikantnim, sladko-pikantnim okusom ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Sesekljane oreščke združite z maslom, medom, pekočo in praženo papriko ter dodajte sveže ...

Olive v skledi so sproščena predjed, ki krasi vsako praznično mizo in se dobro poda k številnim alkoholnim pijačam. Če so olive redne na vaši mizi, jih lahko pripravite in postrežete v ...

Piščanec, maslo, pekoča omaka, zelena in modri sir ... Ta kombinacija sestavin je v ameriški kuhinji že dolgo znana kot Buffalo. Čeprav originalni recept zahteva Buffalo ...

Kozice scampi so italijansko-ameriška jed, ki jo sestavljajo kozice, kuhane v omaki iz masla, česna, suhega belega vina in parmezana. Čeprav so kozice scampi običajno ...

V prazničnem času in ob obilici sladkarij na mizi so ti sirovi piškoti prijetna alternativa božičnim medenjakom. Odlično se podajo k kozarcu vina ali skodelici čaja. Mešanica sirov pecorino ...

Zaradi kremaste teksture se pire krompir lahko uporablja ne le kot priloga, temveč tudi kot osnova za bogato omako. Ta recept za omako je navdihnjen z grško omako skordalia, ki je prav tako narejena iz ...

Če iščete novo in vznemirljivo omako za predjed, vam bo ta recept popolnoma všeč. Omaka temelji na stepeni rikoti, ki ima gladko teksturo in se odlično poda k ...

Polpete so mesne kroglice (iz angleške besede "meat" in "ball"), ki se za razliko od mesnih kroglic ali polpet pečejo v pečici do zlato rjave barve. Polpete so najpogosteje narejene iz mletega govejega mesa,...

Koktajl s kozicami je odličen dodatek k vsaki zabavi. Ta enostavna za pripravo in okusna predjed je priljubljena že desetletja. Kozice olupimo, tako da jim ostanejo le repi ...

Ta sveže pečena pita z bogatim nadevom iz buče, špinače in mešanih sirov je enako okusna za zajtrk ali kot prigrizek s toplim napitkom. Uporabite lahko ...

Pripravite okusno predjed iz poprovega zrezka na rezini ocvrtega krompirja s karamelizirano čebulo. Poprovi zrezek ali steak au poivre, kot mu pravijo v Franciji, je najnežnejša govedina ...

Med sezono kakija lahko to neverjetno zdravo sadje uživamo ne le samostojno, temveč ga uporabimo tudi za pripravo zanimivih predjedi in solat, ki jih obogati s svojim edinstvenim okusom. Tukaj je ...

Satay so miniaturni nabodala, priljubljena v jugovzhodni Aziji, zlasti v Maleziji in Indoneziji, kjer jih pogosto prodajajo tako na ulici kot v restavracijah. Majhni koščki mesa so marinirani v ...

Priljubljena francoska predjed je crudité, narejena iz sveže zelenjave, pogosto narezana na palčke in jedena pomočena v omake za pomakanje. Te predjedi so zdrave, hitro pripravljene in, kar je najpomembneje, živahne in ...

Dušena govedina je priljubljena ameriška jed iz dušenega mesa in zelenjave. Dušena govedina je običajno narejena iz tršega kosa govedine, ocvrta do hrustljavega, nato pa začinjena z zelenjavo in začimbami ...

Kljub svoji preprostosti so lahko trdo kuhana jajca včasih razočarajoča, saj imajo razpoke v vodi, težko lupljive lupine in prekuhane rumenjake. Skuhajte jih po navodilih v ...

Narezano meso se pogosto uporablja v sendvičih. Običajno ga dolgo kuhamo na majhnem ognju, dokler ga ni mogoče zlahka razdrobiti z vilicami, nato ga zmešamo z omako in postrežemo ...

Puhast, kuhan riž na krožniku je idealen za vsakega kuharja. Ta priloga je vedno videti prijetna in estetsko privlačna. Če pa ste neizkušeni, lahko riž prekuhate v ponvi in ​​...

Tradicionalno se severnoameriški pire iz sladkega krompirja pripravlja z javorjevim sirupom, smetano in praženimi pekan orehi ter peče v posodi. Lahko pa ga naredite prav tako okusnega tudi v počasnem kuhalniku.

Če ima vaš večnamenski kuhalnik prostornino vsaj 6 litrov, lahko iz celega piščanca pripravite čudovito piščančjo juho, ne da bi ga morali najprej razrezati. Juha bo zelo ...

Če govedino dušite v večnamenskem kuhalniku z nastavitvijo za kuhanje na pritisk, vam to ne bo vzelo več kot eno uro, še posebej ker ta metoda zahteva trše meso iz pleč in vratu govedine.

Adobo je tradicionalna filipinska jed in način kuhanja, pri katerem meso cvremo ali dušimo v sojini omaki, kisu in začimbah. Lahko pripravite poenostavljeno različico piščančjega adoba ...

To krepko in hranljivo fižolovo juho je najbolje pripraviti v počasnem kuhalniku. Na ta način vam fižola ni treba namakati čez noč, kuhanje pod visokim pritiskom pa traja le ...

Mac 'n' Cheese je ameriška jed, ki je v ruščino prevedena kot makaroni s sirom, vendar je v resnici nekaj bolj okusnega. Navsezadnje makaroni niso le posuti s sirom, ampak so kuhani ...

Kimči zelje je ključni kulinarični simbol Koreje, ki ga imajo radi daleč preko njenih meja. Navsezadnje je fermentirano kitajsko zelje v pikantni omaki okusno in primerno kot ...

Ostrigini krekerji so priljubljen prigrizek na severozahodu Združenih držav. To so majhni, slani krekerji, pogosto šesterokotne oblike, ki jih postrežejo z ostriginimi jedmi in juhami. So tudi sestavina v ...

Konfitiranje je francoska metoda kuhanja mesa v veliki količini maščobe, ki omogoča njegovo dolgotrajno shranjevanje. Ta metoda obstaja že od antičnih časov, pred hlajenjem ...

Ta mešanica začimb se pogosto uporablja v francoski kuhinji za juhe, zelenjavne enolončnice, konfite, paštete in različne mesnice. Mešanica vsebuje beli poper, mlete klinčke, mlete ...

Hoisin omaka je ena najbolj priljubljenih azijskih začimb. Privlači ne le zaradi bogatega, pikantnega okusa, temveč tudi zaradi vsestranskosti, saj jo lahko uporabimo kot prilogo k kuhanim ...

Spremenite svoje najljubše gumijaste bonbone iz otroštva v prefinjeno poslastico z roséjem za odrasle. Zmešajte jih s precejenim jagodnim pirejem, sladkornim sirupom in želatino ter postrezite ...

V tej hrustljavi lupini iz listnatega testa boste našli italijanske capellini ali "angelske lase", testenine v paradižnikovi špinačni omaki, prelite z bujno stopljeno mocarelo in ...

Skleda je relativno nov trend med zdravimi jedci. Gre za skledo, napolnjeno z zdravimi sestavinami, ki harmonično združujejo okuse, barve in teksture. Vse ...

Jackfruit, znan tudi kot indijski kruhovec, je odličen nadomestek za meso za vegetarijanske burgerje. Podušite ga v omaki za žar, pretlačite in ne boste ga razlikovali od ...

Ti kolački so podobni znanim čokoladnim kolačkom s tekočo sredico, vendar niso sladki. Kolački so pečeni v ramekinovih modelčkih s koruzno moko in priljubljenim nadevom ...

Če pripravljate hrustljave prigrizke za domačo pivsko zabavo, ne pozabite na jalapeño paprike skupaj s čebulnimi obročki in piščančjimi perutničkami. So okusna in pikantna predjed ...

Hrustljave, ocvrte kroglice so eden najbolj priljubljenih pivskih prigrizkov na zabavah. Ne glede na nadev so hrustljave kroglice vedno zanesljiva poslastica za ...

Sirni ravioli so odlična osnova za to pico, saj jo napolnijo z maksimalnim okusom. Pica bo imela na spodnji strani hrustljavo, sirasto skorjo, osnova pa bo puhasta, sirasta in žvečljiva. Zmešajte kuhano ...

Za pripravo teh cmokov boste potrebovali že pripravljeno testo za pico in topljeni sir za nadev. Testo narežite na kvadratke in v vsak kvadrat zavijte košček sira, tako da oblikujete ovojnice. Nato ...

To listnato testo ne bi moglo biti lažje za pripravo in zagotovo bo navdušilo številne ljudi. Nadev pripravite tako, da zmešate maslo, rjavi sladkor in cimet. Za listnato testo boste potrebovali dva velika lista pripravljenega ...

Ta ogromna quesadilla, začinjena s štirimi najbolj priljubljenimi ameriškimi sendviči, je popolna poslastica za veliko skupino. Kot že ime pove, ta predjed združuje dve jedi: mehiško ...

Opičji kruh je priljubljeno ameriško pecivo, pita ali velika torta, narejena iz številnih valjanih kroglic testa, napolnjenih z nadevom, ki jih nato ročno ločijo in pojedo. Verjetno izvira ...

Ameriški khash nima nič skupnega s kavkaškim khashom in je jed iz ostankov kuhanega mesa, ocvrtega s krompirjem in drugo zelenjavo. Je zanimiv način uporabe ...

Polnjene artičoke so priljubljena jed v mnogih regijah, kjer sveže artičoke polnijo z različnimi nadevi med cvetnimi listi in jih nato kuhajo na pari ali dušejo. Če pa vaša ni čisto takšna ...

Antipasto je italijanska predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo. Običajno gre za velik krožnik, ki vsebuje posamezne kupčke italijanskih sirov, narezanega mesa, zelenjave in kruha. Zaradi tega ...