Kulinarični recepti

Zvit kruh, prelit s paradižnikovo omako s koščki feferonov in mocarele, je poln vseh okusov priljubljene pice s feferoni. Odlična možnost, če želite navdušiti svoje goste in jim ponuditi ...

Ta recept je bil navdihnjen z japonsko jedjo okonomiyaki, slano palačinko, ki je običajno narejena iz naribanega zelja. Tukaj je bilo zelje zamenjano z instant rezanci. Rezultat je hrustljav ...

Da bi prihranila čas, Sandra Lee to prilogo pripravi s konzerviranim sladkim krompirjem. Enostavno jo je kuhati v počasnem kuhalniku ali večnamenskem kuhalniku: samo naložite sladki krompir, potresite z začimbami in nanj lahko za nekaj časa pozabite ...

Tyler Florence kuha črnooki fižol s posušenimi rdečimi čili paprikami, dokler ni mehak, pikanten in topel. Nekaj ​​fižola se pretlači, vse skupaj pa se prelije z ...

Ta priloga traja le 15 minut aktivne priprave, nato pa ohrovt tiho kuha na štedilniku eno uro, medtem ko pripravljate druge jedi. Krepko zelje ...

Glavna sestavina te afriške jedi je kasava. Pred nekaj stoletji so jo v zahodnoafriške države prinesli iz Južne Amerike in postala pomemben del lokalne prehrane. Kasava ...

Kala so sladki ocvrti riževi krofi, začinjeni z ingverjem, cimetom in muškatnim oreščkom. Hrustljavi na zunanji strani in mehki na notranji strani so popolni za zimske počitnice, vključno z ...

To brezalkoholno kuhano vino je okusno začinjena pijača, narejena iz afriških čajev (rdečega rooibosa in hibiskusa) in zrelega rdečega sadja, kar pijači daje popoln ...

"Resnično obožujem pristop k pripravi dušene zelenjave, saj gre za timsko delo in odgovornost, ki jo oživijo dodatne roke, potrebne za lupljenje in sekljanje ..."

Ta afriški smoothie je odličen način za začetek počitnic, saj vas bo napolnil z energijo in osvežil! Recept ponuja dve možnosti brez laktoze: hruškov nektar ali kokosov ...

Da bi kar najbolje izkoristila bogatost in intenzivnost svojega pireja iz sladkega krompirja, ga Alex Guarnaschelli pripravlja s pečenim sladkim krompirjem. Po peki se meso zlahka pretlači z žlico ali metlico. Alex pire krompir osuši ...

Akara je jorubska in igbojska beseda za ocvrte fižolove ocvrte fižolove rezance. Je priljubljen ulični prigrizek po vsej zahodni Afriki in ima pomembno vlogo v kreolski kuhinji po vsem Novem svetu.

Ta žametni čokoladni napitek z notami maline je popolna poslastica za zimske praznike. Dišeč in topel, postrežen je v skodelicah s kakavom in prelit s stepeno smetano. Ko ...

Če ste ljubitelj Bloody Mary, poskusite to različico slavnega koktajla, narejeno z vodko in paradižnikovim sokom ter prelito s korenčkovim sokom. Je nekoliko slajša, sicer pa je še vedno ...

Brazilska cachaça v tem impresivnem koktajlu poudari bogat in poln okus espressa, ki ga boste želeli srkati znova in znova. Enostavna za pripravo, bogat okus kave ...

Verjetno ne bi uganili skrivne sestavine v teh piškotih, če ne bi bila navedena v naslovu recepta. Skuta je glavna sestavina teh piškotov s čokoladnimi koščki, ki ...

Če ste novi v peki brez glutena, je ta recept idealen začetek. Piškoti so narejeni popolnoma enako kot klasična različica, le z moko brez glutena. Niso potrebne posebne tehnike ...

"Zame bi moral imeti popoln piškot s čokoladnimi koščki mehko, lepljivo sredico in rahlo hrustljave robove. Ti piškoti imajo dobesedno lepljivo sredico: v sredini vsakega ..."

Klasični okus piškotov s čokoladnimi koščki v tem receptu je okrepljen z dvema neverjetnima sestavinama: halvo in morsko soljo. Halvo vmešajte v testo, dokler se ne zgosti in ...

»Ti piškoti z olivnim oljem so moja različica priljubljenega piškota s čokoladnimi koščki,« deli Caroline Gehlen. »Namesto masla uporabljam visokokakovostno ...«

Brazilski rum cachaça, sveže jagode in kanček cimeta naredijo ta recept čudovit poletni koktajl. Zmerno sladek, rahlo pikanten in osvežujoč, postrežen je z ledom in popoln ...

Želite na naslednji zabavi postreči Bloody Mary z odličnim okusom? Pripravite paradižnikovo osnovo v vrču in jo postrezite v samopostrežnem slogu, skupaj z vodko, tekilo in vsemi drugimi ...

Za pripravo okusnega poletnega martinija ne potrebujete vermuta. Glavna sestavina okusa je najljubše sezonsko sadje vseh: melona! Ta recept združuje dve vrsti melone – kantalupo in ...

Če iščete edinstven način za postrežbo tekile na zabavi, razmislite o jalapeño popper shots. Jalapeño papričke se spremenijo v užitne kozarce za tekilo in limetin sok. To bo ...

Ta recept je poenostavljena različica mehiških sopapil: namesto testa na olju ocvremo koščke pšeničnih tortilj. Potresemo jih s sladkorjem, prelijemo s hitro domačo čokoladno omako in ...

Te sočne piščančje enčilade, pečene v omaki mole, so odličen način za uživanje v mole coloraditu, tradicionalni omaki iz mehiške zvezne države Oaxaca. Pri pripravi mole coloradita se uporablja kot zgoščevalec ...

Sopa de lima (limeta juha) je tradicionalna jed iz mehiške zvezne države Yucatán. Zanjo je značilen subtilen, sladek, bergamotki podoben okus lokalne limete. Po okusu je tej limeti najbližja Meyerjeva limona.

Žametna karamelna žele, okrašena s svežimi malinami, je postrežena v vinskih kozarcih za elegantno sladico, ki bo navdušila vse goste. Mehiška cajeta ji daje svoj značilen ...

Mnogi mislijo, da je Cezarjeva solata italijanska jed, vendar so jo v resnici izumili v restavraciji Caesar's v Tijuani v Mehiki. Ta recept vsebuje koruzo, pripravljeno po cezarjevsko.

"Čilorio je svinjska enolončnica, ki izvira iz zvezne države Sinaloa na mehiški pacifiški obali. Prva stvar, ki to jed odlikuje, je njena živo rdeča barva. Spomnim se, ko sem prvič poskusil čilirio v ..."

Razvajajte svoje najdražje s temi zabavnimi tortami v kozarcu. So zabavne za jesti in za razliko od tradicionalnih tort so popolne za vsakodnevno sladico. Torta je pečena kar v ...

Te palačinke, vzhane s kvasom, so bolj puhaste in večje od običajnih palačink, ocvrtih v ponvi. Molly Yeh je bila navdušena, ko je v restavraciji v Brooklynu naročila zelene palačinke ...

Ta praznična jed vsebuje obilico pečenih beljakovin, vključno s piščancem, ribami in morskimi sadeži. Raziskuje tudi simboliko afriškega praznika Karamu (Kwanzaa) in koncept ...

Korejski piščanec yangnyeom so ocvrti koščki piščanca v lepljivi, sladko-pikantni glazuri, postreženi kot glavna jed z rižem ali kot predjed z alkoholom. Za ta recept je piščanec najprej ...

Ta recept deluje tako z jamom kot s sladkim krompirjem. Gomolje prerežemo po dolgem, jih pokapamo z mešanico masla in rjavega sladkorja ter potresemo s praženimi začimbami, vključno s komarčkom, ...

Yaksik, znan tudi kot yakbap, je sladka, rahlo slana korejska sladica, narejena iz lepljivega riža, medu ter različnih oreščkov in suhega sadja. Ta recept vsebuje sestavine, ki jih najpogosteje najdemo v ...

»Resnično obožujem jakitori,« prizna Justin Warner. »Z ženo imava celo majhne posodice, kamor dava 'obsojene' nabodala, da lahko preštejeva, kdo jih je pojedel največ. Kar je po mojem mnenju ...«

Ta ikonični tropski koktajl je prijetno osvežujoč na vroč poletni dan, njegov sadni okus pa vzbuja občutek počitnic na oddaljenem otoku. Ta različica koktajla Hurricane vključuje več ...

Pri pripravi domače limonade je pomembno, da ohranite pravilno razmerje sveže stisnjenega limoninega soka, vode in sladkorja. Potem bo vaša pijača popolnoma osvežilna, z uravnoteženim okusom brez ...

Limonada Lynchburg je poimenovana po Lynchburgu v Tennesseeju, rojstnem kraju viskija Jack Daniel's. Je eden najbolj priljubljenih koktajlov na osnovi viskija v Tennesseeju. Obstaja ...

Ta aromatični punč, narejen iz črnega čaja in ruma Battavia Arak, limete in aromatičnih začimb, je odlična izbira za vsako zabavo ali praznik, še posebej jeseni in pozimi. Dobro postrezite ...

Sunny Anderson svoji domači mešanici začimb za piščanca doda piko na i tako, da v ponvi popeče posušene paprike pasilla in ancho, nato pa jih v multipraktiku zmeša s soljo, česnom v prahu ...

Marcus Samuelsson začini piščančje koščke s svojo mešanico začimb, ki vključuje berbere, dimljeno papriko, zeleno sol, kumino, česen v prahu in mleti beli poper. Del mešanice ...

Tennesseejski pekoč piščanec je postal priljubljen povsod. Eric Greenspanova različica recepta poveča njegovo pikantnost tako, da vsak pečen kos piščanca prelije z vročim čilijevim oljem in ga nato poškropi z ...