Recepti brez glutena


Avtor:
Bučni vaflji (paleo dieta)Ogledi: 31.376

Ti dietni vaflji so narejeni predvsem iz kokosove moke, kokosovega olja in jajc, bučni pire pa jim doda mehkobo in naravno sladkost. Idealni so za tiste, ki so na paleo dieti in ...

Maline, bučni pire, kokosovo olje, izvleček vanilije, jajca, kokosova moka, vinski kamen...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 240
Lazanja s špageti bučkami in piščancemOgledi: 8.786

Lazanja pogosto velja za okusno in nasitno jed, a hkrati precej mastno in kalorično. Slednji del te domneve zlahka ovržemo s priloženim receptom. Lazanja z ...

Špageti iz buče, čebula, česen, ohrovt, piščanec, rikota, jajca, mocarela, marinara omaka, bazilika ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 9 Kalorična vsebnost: 362
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Poletna koruzna solataOgledi: 8.517

Zelo enostavna solata iz kuhane ali pečene koruze s paradižnikom, rdečo čebulo, papriko in koriandrom. Osvežilna in okusna, živahna in aromatična, se odlično poda k ...

koruza, paradižnik, rdeča čebula, paprika, limeta, koriander ...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 226
Kategorije: Glavne jedi, Žar, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena piščančja prsa, marinirana v tekili in limetiOgledi: 2.961

Če piščanca marinirate 24 ur, dobite zelo sočno in okusno jed, ki se odlično poda k zelenjavi ali solati. V jedi je jasno opazen okus limete, ki ...

Piščančji file, jalapeño paprika, limetin sok, pomarančni sok, začimba za čili, kosmiči morske soli, tekila ...
Čas: 15 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 277
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Boili s kozicamiOgledi: 4.519
Vsebina recepta:

V ZDA je običajno, da se kozice, ko se zbere večja skupina, namesto da bi jih preprosto skuhali, skuhajo na prostem v velikih loncih, v katerih ...

Kozice, andouille klobasa, koruza, krompir, lahko pivo, začimba za ribe, pekoča omaka, timijan...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 379
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Piščančji nabodala na žaru z breskovim čatnijemOgledi: 7.992
Vsebina recepta:

Piščančje kebabe specite na žaru in jih postrezite v indijskem slogu. Marinada garam masala in sveže pripravljen breskov čatni bosta mesu dodala edinstvene okuse in arome indijske kuhinje.

Piščančja bedra, garam masala, omaka chutney, breskve, šampanjski kis, limetin sok, olje grozdnih pešk, arašidovo maslo, koriander, serrano poper, ingverjeva korenina, kosmiči rdeče paprike, med, koriander ...
Čas: 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 486
Kategorije: Žar, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Piščančji nabodala po jukatanskoOgledi: 5.895

Pripravite mini piščančje nabodala, tako kot to počnejo na polotoku Jukatan v Srednji Ameriki. Ključ do te jedi je marinada, ki piščancu da pikanten, aromatičen okus ...

Piščančja bedra, pomarančni sok, limetin sok, paprike ancho, paprike chipotle v adobo omaki, mlada čebula, česen ...
Čas: 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 112
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Losos na cedrovi deskiOgledi: 9.290

Losos na žaru na cedrovi deski je hiter in enostaven, rezultat pa vas bo prijetno presenetil s svojim edinstvenim okusom. Lahko ga pečete na žaru oziroma dimite na prostem ali v ...

losos, gorčica, rjavi sladkor ...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 323
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Glaziran lososov zrezekOgledi: 15.961

Lososovo "zdravo" maščobo dopolnjuje sladka in pikantna glazura omake Buffalo. Koža se na žaru karamelizira, dokler ne postane hrustljava, ko jo prelije omaka. Je okusno, a da bi zmanjšali ...

losos, zelena, rdeča čebula, pekoča omaka, rjavi sladkor, mleti kajenski poper, paprika ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 259
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Hrustljavo ocvrt ohrovtOgledi: 7.742

Hrustljavi ohrovtovi čips, ki se preprosto stopijo v ustih, so odlična alternativa visokokaloričnim, nezdravim prigrizkom. Uporabite lahko različne kombinacije začimb (na primer posušene...

ohrovt, zelena zelenjava, zelenjava...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 175
Kategorije: Solate, Zelenjava, Listnato, Sadje, .
Avtor:
Solata iz ohrovta in jabolkOgledi: 20.710

Ohrovt, bogat z antioksidanti, je še bolj zdrav, če ga uživamo surovega. Tanke trakove ohrovta zmehčamo z lahkim limoninim prelivom in premešamo s polsladkim jabolkom, ...

Limonin sok, ohrovt, zelje, datlji, jabolka, mandlji, sir Pecorino Romano ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 151
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Bučni mafin brez glutenaOgledi: 27.878

Brezglutenski kolački z okusom cimeta ...

Riževa moka, bučni pire, rjavi sladkor, jajca, jogurt, mleti ingver, muškatni orešček, cimet...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 9 velikih mafinov
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Bučni kruh brez glutenaOgledi: 16.683

Ko se vreme ohladi in se večeri zgodaj stemnijo, vam bo rezina sočnega, hitro pečenega bučnega kruha dvignila razpoloženje. Bučo lahko za ta bučni kruh spečete in jo pretlačite v pire, vendar ...

Bučni pire, riževa moka, tapioka, cimet, muškatni orešček, klinčki, rjavi sladkor, vanilijev ekstrakt, jajca, soda kruh ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 311
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, Omake, Začimbe, .
Avtor: - kuhar
Losos s citrusno salsa verdeOgledi: 19.712
Vsebina recepta:

Klasični losos na žaru dobi še boljši okus z Giadino nekuhano pomarančno salso verde. Da bi uravnotežila sladkost sadja, je ...

Losos, salsa omaka, pomaranče, agavin nektar, limonina lupinica, kapre, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula, meta, peteršilj...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 497
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Testo za pico brez glutenaOgledi: 35.700

Skrivna sestavina tega enostavnega testa je krompir. Testu daje popolno teksturo in okus, poleg tega pa vsebuje veliko kalija.

Krompir, agavin nektar, med, brezglutenska moka, jajca, škrob, riževa moka ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Količina: 700 gr. Kalorična vsebnost: 330
Avtor: - znani kuhar
Salsa iz pečene koruzeOgledi: 5.728

Za pripravo tega okusnega recepta za salso popecite svežo koruzo in paradižnik, dokler se ne zmehčata in skuhata, nato dodajte čebulo, pokapajte z rdečim vinskim kisom in potresite s svežo baziliko.

salsa omaka, koruza, paradižnik, rdeča čebula, vinski kis, bazilika...
Čas: 52 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Vegetarijanska juha iz zelenega fižolaOgledi: 52.626

Vsaka skleda te krepčilne juhe iz Alton Browna vsebuje celo vrsto sveže zelenjave. Med njimi so krompir, zeleni fižol, paradižnik in celo koruza. Pred serviranjem jed dopolni še nekaj limoninega soka ...

por, česen, korenje, krompir, stročji fižol, paradižnik, koruza, limonin sok, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 255
Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Piščančji file na žaru Cordon BleuOgledi: 6.859

Bobby Flayev "preoblikovani" cordon bleu, ki temelji na nežnem pečenem piščancu in je prelit s kremnim sirom, pršutom in pikantno rukolo, je še en preobrat tradicionalne ...

Piščančji file, kremni sir, brie sir, maskarpone sir, limona, pršut, rukola...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 414
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Kozice na žaru v česnovi omakiOgledi: 28.446

Bobby Flay svojim nežnim, ocvrtim kozicam doda dvojni odmerek okusa, tako da jih najprej marinira v mešanici česna in semen komarčka, nato pa jih pred serviranjem prelije z omako z limoninimi začimbami.

kozice, česen, kosmiči rdeče paprike, semena komarčka, limona, pehtran, timijan, peteršilj ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Puding iz chia semenOgledi: 42.358

Če še niste uporabili chia semen, jih smatrajte za superživilo v miniaturni obliki. V svojem receptu jih Giada čez noč namaka v mandljevem mleku in javorjevem sirupu, ...

Jogurt, mandljevo mleko, chia semena, javorjev sirup, izvleček vanilije, mandlji, jagode ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 201
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Solata iz sveže korenine zeleneOgledi: 9.745

Poskusite ta izjemno preprost recept za solato iz korenine zelene, pripravljen v samo 35 minutah. Za bogato, kremasto solato zmešajte blago gorčico, beli vinski kis in sladko smetano ...

Korenina zelene, endivija, radič, smetana, dijonska gorčica, limonin sok, vinski kis ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 149
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Omake, Omake, .
Avtor:
Domači humusOgledi: 15.622

Podroben recept s fotografijami.

čičerika, česen, limonin sok, kumina, kosmiči rdeče paprike, paprika, pita kruh, korenje, humus ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Količina: 3,5 – 4 žlice. Kalorična vsebnost: 138
Kategorije: Juhe, Meso, S testeninami, .
Avtor:
Juha z žara pečenim piščancem in kvinojoOgledi: 15.910

Osnovno piščančjo juho z rezanci nadgradite z dodajanjem kvinoje in kajunskih začimb za bogat in okusen pridih. Vsako porcijo postrezite s hladno, okusno kislo smetano.

Čebula, zelena, korenje, začimba Cajun, kvinoja, brokoli, pečen piščanec, kisla smetana...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 436
Kategorije: Solate, Toplo, Zelenjava, Listnato, Ribe, .
Avtor:
Niçoise solata s tunoOgledi: 15.096

Različica znane francoske solate nicoise, ta različica je sestavljena iz kuhanega krompirja, graha, oliv in tune. Postrežena je s svežim paradižnikovim prelivom ...

Rdeči krompir, krompir, sladkorni grah, češnjevi paradižniki, slivovi paradižniki, majoneza, vinski kis, solata, tuna, paprika, olive, bazilika...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 329
Kategorije: Žar, Ptica, .
Avtor:
Pikantne pečene piščančje prsi s salsoOgledi: 12.645

Podroben recept s fotografijami.

Piščančji file, česen, paprika ancho, kumina, koriander, paprika, mleta paprika chipotle, limeta, paradižnik, tomatillos, rdeča čebula ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 344
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Paradižnikova juha z oreščkiOgledi: 10.074

Podroben recept s fotografijami.

Čebula, paprika, zelena, česen, kari, paprika, mleti kajenski poper, pasirani paradižnik, rjavi sladkor, arašidovo maslo, koriander, arašidi ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 160
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor:
Čokoladni tofiOgledi: 11.814
Vsebina recepta:

Imate radi najbolj nežno, svilnato karamelo? Sladkorne mešanice ne mešajte, ko zavre. Pustite, da se nemoteno kuha, dokler ne doseže 112 °C (230 °F) – tako bo karamela dobila popolnoma gladko teksturo.

Čokolada, izvleček vanilije, izvleček mete, izvleček mandlja, smetana, koruzni sirup, čokoladni piškoti, piškoti iz maslenega testa, arašidovo maslo, konfeti, marshmallowi ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Količina: 700 gr.

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane