Zelo nenavadna različica mehiškega prigrizka guacamole, kot nalašč za posebne priložnosti in izgleda precej predstavljivo. Poleg osnovnih sestavin za guacamole – avokada, soka ...
Recepti brez glutena
Ta lahka in zdrava omaka je narejena iz grškega jogurta in mleka z nizko vsebnostjo maščob. Za okrepitev okusa brez majoneze vmešajte karamelizirano ...
Nežna tekstura zrelega, mehkega avokada se odlično dopolnjuje z jogurtom in ustvarja gosto, žametno osnovo za omako. Zaradi te kombinacije je omaka manj mastna in bolj hranljiva.
Ta italijanski antipasto se postreže na nabodalih, napolnjenih s sestavinami, ki ustvarjajo nepozaben okus mediteranske kuhinje: italijanska piščančja klobasa, sušeni paradižniki, bazilika, ...
Češnjevi paradižniki so odlična osnova za elegantno predjed v velikosti grižljaja. Z majhno žlico izdolbite pulpo in nastale skledice napolnite s solato iz piščanca, jabolk in ...
Edamame so nezrela soja, ki jo uporabljajo ljudje, ki se zavedajo zdravja, po vsem svetu. Prav tako pa je priljubljena kot prigrizek k pivu ali drugim alkoholnim pijačam. V ...
Baba Ganoush je preprosta, a okusna predjed iz jajčevcev z Bližnjega vzhoda. Pečeni ali na žaru pečeni jajčevci so zmešani s česnom, peteršiljem, limoninim sokom in sezamom ...
Popolnoma hrustljav krompirjev čips brez umetnih arom, ojačevalcev okusa ali odvečne maščobe. Krompir je narezan na tanke rezine (najbolje se obnese mandolina), ...
Okusna predjed iz polovic paprike, polnjenih s kuhano kvinojo, jajčevci, bučkami, paradižnikom, začimbami in sirom. Polovice paprike so predhodno pečene v pečici, ...
Okusen in enostaven način za postrežbo špinače je priprava vegetarijanskih mehiških tacosov. Za tacose boste potrebovali majhne koruzne tortilje, ki jih nato napolnite z nadevom in zvijete ...
Tilapija je priljubljena zaradi svojega nežnega, pustega mesa in tudi zato, ker se dobro poda k različnim omakam, saj nima premočnega okusa. Na primer, lahko ...
Rižoto v počasnem kuhalniku pripravimo skoraj enako kot na štedilniku, edina razlika je v tem, da juhe ni treba dodajati v serijah. Najprej prepražimo zelenjavo in začimbe v ...
Če imate tablico temne čokolade, suho sadje in oreščke, jih lahko združite v kupčke – majhne čokoladne kupčke, rahlo napolnjene z nadevom. To naredite tako, da vmešate ...
V tej različici se zelenjava le nekaj minut nežno prepraži v majhni količini olivnega olja. To jo zmehča in olajša prebavo, hkrati pa ohrani svojo ...
Pečena tilapija je riba, ki jo je enostavno pripraviti in ima veliko energije. Da bi kar najbolje izkoristili njene beljakovine in hranilne vrednosti, jo pecite na žaru v pečici. Ta metoda bo ...
Da bodo ocvrti piščančji fileji sočni v notranjosti in zlato rjavi na zunanji strani, jih pecite v zelo vroči ponvi največ 5 minut na vsaki strani. Vsi koščki, ki se primejo na dno ...
Purana popecite v ponvi in ga postrezite z okusno, pikantno čebulno omako. Za ta recept uporabite naravne zrezke – puranje fileje, narezane na priročne zrezke. Cvrtje vas bo ...
Pripravite mehiške tacose, ki bodo polni okusov nežnega, pečenega mesa in hrustljave, sočne zeljne solate. Svinjski file narežite in nekaj minut marinirajte v ...
Ocvrta riba z gobami in svežo rukolo je zanimiva kombinacija, ki bo zagotovo navdušila tiste, ki cenijo drzne okuse. Riba se najprej ocvre na eni strani, nato pa se prepeče ...
Ta jed je narejena iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin: riža, piščanca in stročjega fižola s sladkimi paprikami, a aromatična začimba ras el hanout, veliko svežih zelišč in praženih pinjol ...
Ocvrt file tilapije postrezite s poširanimi beluši in okrasite z metino gremolato. Ta mešanica sveže mete, limonine lupinice, česna in kosmičev rdeče paprike doda kanček barve in poživi nevtralni ...
Izdatna in okusna jed z južnjaškim okusom, bogata z vlakninami in beljakovinami. Koruzni zdrob kuhamo v mleku in postrežemo z ločeno dušeno zelenjavo. Hrustljavo slanino zmešamo z začimbami,...
Sočen in nežen srednje pečen zrezek se odlično poda k pečenemu zelenemu fižolu in grozdnim paradižnikom. Zelenjava se bo kuhala nekoliko dlje, zato je prva ...
Če to jed skuhate s konzervirano lečo, boste prihranili skoraj pol ure. In da ji daste globlji, bolj domač okus, jo na kratko pokuhajte s prepraženo slanino v ...
Ta sočna, vitaminsko polna solata je narejena iz mešanice sladkornega in snežnega graha, prelita s svežo rukolo in limoninim francoskim prelivom. Sladkorni grah je za razliko od snežnega graha gostejši ...
Ta preliv iz modrega sira je odlično dopolnilo preprostim solatnim listom, zaradi česar niso le zdravi, ampak tudi okusni. Modri sir se meša z jogurtom, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, ...
Konzervirana srca artičok so okusna jed, če jih ocvrete v ponvi s koščki piščanca v zeliščni omaki iz limoninega soka in vinskega kisa. Po ...
Klasična poletna solata iz paradižnika in kumar dobi nov okus z nekaj pekočimi paprikami pepperoncini in česnom ter prelivom skupaj z olivnim oljem ...
Ta okusna in nasitna solata, bogata z vitamini in koristnimi mikroelementi, je pripravljena v manj kot 15 minutah. Je popolna večerja za lene ljudi. Vse, kar morate storiti, je, da mešalnik napolnite s sestavinami ...
Etiopska začimba berbere doda čudovit afriški okus preprostemu ocvrtemu osliču. Ribo natrite z začimbami, za intenzivnejši okus po tabornem ognju dodajte malo dimljene paprike in popecite z ...
Cvetačo, zmeljano do konsistence velikosti zrn, lahko uporabite kot prilogo; riža ali koruze vam za prilogo ne bo treba kuhati. Seveda ne smete pričakovati enakega okusa, vendar je ...
Fileje trske specite z nizkohidratno zelenjavno prilogo iz koruze in zelenega fižola v embalaži, obloženi s papirjem za peko. Za okrepitev nežnega okusa ribe, preden jo zaprete in položite v ...
Ko odprete končno embalažo te jedi, vas bo takoj ovil eksotičen vonj tajskih morskih rezancev, ki harmonično združuje note kokosa, limonine trave in curry paste.
Školjke so pečene z fižolom, ohrovtom in špansko klobaso v majhnih, posameznih zavitkih, obloženih s pergamentom. Školjke in klobasa imajo pikanten okus, ...
Ta okusna, beljakovinami in vlakninami bogata večerja za dva je pripravljena v enem pekaču. Zelenjava se najprej popeče, nato pa se nanjo nalije losos, natren z gorčico in začimbami za žar. V ...
Tradicionalna italijanska pesto omaka je narejena z baziliko, olivnim oljem, pinjolami in sirom pecorino, lahko pa jo pripravite tudi brez dodatnih kalorij in mlečnih maščob. Če želite to narediti, zamenjajte ...
V samo pol ure pripravite okusno in krepko mesno enolončnico. Čili v prahu in paprika chipotle ji dasta dušen okus in bogat, pikanten, dimljen vonj. Da ...
V tem receptu se cvetača uporablja kot nadomestek za koruzni zdrob, ki nadomešča žita v prehrani. Ta jed je bolj prefinjena različica koruznega zdroba, tradicionalne jedi ...
Ta krepka in okusna juha dobi svoj bogat okus iz gob, začimb, limone, humusa in alkoholiziranega vina. Gobe najprej prepražimo s čebulo, česnom in vinom, nato pa jih premešamo ...
Ta predjed je bolj zdrava različica priljubljenih ameriških krompirjevih kroketov, Tater Tots. Namesto krompirja so ti toti narejeni iz cvetače, ki jo narežemo v gladko pasto in ...
S cvrtjem morskega lista na ta način boste ohranili njegovo mehkobo in sočnost, hkrati pa mu boste dali prefinjen okus in videz jedi restavracijske kakovosti. Ribo najprej ocvremo v olju, nato pa jo stresemo v ponev ...
Ratatouille je okusna enolončnica iz Provanse, ki navdušuje z okusi zrele poletne zelenjave: bučk, jajčevcev in paradižnika. Čeprav se tradicionalni ratatouille pripravlja na štedilniku, ga je mogoče pripraviti prav tako okusnega ...
Da bi temu piščancu dali izjemen vonj in okus, boste potrebovali rožmarin, timijan, žajbelj, česen in limono. Z nekaj temi začimbami temeljito natrite površino piščanca ...
Ta jed zahteva le štiri sestavine, a nastali piščanec je tako okusen in sočen! Piščanca narežemo na več kosov, ga na ponvi hrustljavo ocvremo in ...
Pripravite okusno in zdravo večerjo iz slanih kozic z ohrovtom in papriko na enem samem pekaču v pečici. Najprej ohrovt specite s papriko, česnom in začimbami v olju iz ...
Zanimiv recept za rezance z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in kalorij. Za njihovo pripravo stebla belušev olupite z lupilcem za zelenjavo, dokler ne nastanejo trakovi, podobni fettuccinu. Vse, kar morate storiti, je, da prepražite ...
Preprosta in okusna priloga iz cvetače in brokolija. Njihove kontrastne barve so presenetljiv dodatek jedi, idealen za posebne priložnosti. Obe vrsti zelja narežite na enako velike kose ...
Ti nizkohidratni rezanci iz kumar, korenja in zelja ne potrebujejo kuhanja in vas bodo navdušili s svojo sočnostjo in eksotičnim okusom, ki ga dobijo zaradi preliva iz curry paste, mandljevega ...
V pečici specite okusne kozice v hrustljavi paniranju. Vendar ne uporabljajte običajne paniranja – uporabite kokosovo. Tako bodo vaši kebabi dobili bolj eksotičen videz in bodo resnično ...
Bučke specite na žaru na ponvi ali na žaru na oglje in jih začinite z začinjeno soljo. Ta vsestranska začimba bo prišla prav v mnogih drugih jedeh. Sestavine zmešajte in shranite v ...
























































