Zdravi recepti

Če falafel namesto cvrtja v olju ocvrete v pekaču za vaflje, boste namesto ocvrtih kroglic imeli edinstveno na videz prigrizek z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega je vafljev falafel prav tako okusen ...

Lepa, okusna in sočna sadna pita z okusnim, drobljivim testom – brez pšenične moke – je resničnost! Natančno odmerite vse sestavine in sledite receptu korak za korakom, da boste zagotovo dobili ...

Pečeni izdelki brez moke so lahko prav tako okusni, kljub odsotnosti glutena, ki jim daje edinstveno teksturo. Ključno je izbrati prave sestavine, saj pri teh francoskih ...

Doma specite kolačke iz šifonske torte restavracijske kakovosti. Ta svilnata torta se od drugih razlikuje po vsebnosti rastlinskega olja in lahki, zračni teksturi ...

Bolj zdrava različica tradicionalnega funtovega kolača, katerega osnovne sestavine so moka, maslo, jajca in sladkor. Večnamenska moka je nadomeščena s polnozrnato moko, da obogati kolač ...

Spomladanski zavitki so priljubljen azijski prigrizek, ki ga sestavljajo palačinke z različnimi nadevi, zavite v tanko testo ali rižev papir. Njihovo ime oziroma spomladanski zavitki izvira iz Kitajske ...

Za zelenjavno prilogo s resnično zanimivo kombinacijo okusa sladke buče in pikantnih čili paprik specite želod s čebulo, svežimi jalapeñi in začimbami. Naredite to ...

Zelena leča je idealna za solate, ker se ne prekuha in dobro ohrani obliko. Poleg tega ima leča prijeten, pikanten vonj in ...

Tudi vegani si lahko privoščijo to jabolčno pito, ki je prav tako okusna kot tradicionalna ameriška pita. Nerafinirano ekstra deviško kokosovo olje je odličen nadomestek za maslo ...

Blag okus špinače spremenite tako, da jo prepražite na česnovem maslu in jo premešate s sezamovim oljem in sezamovimi semeni. Ker špinača po kuhanju naravno okrepi svoj okus, ...

Ameriška pita iz lončka je vrsta pite, pečene v pekaču. Tradicionalno je narejena z zelenjavnim in mesnim nadevom, prelita pa je s plastjo hrustljavega listnatega testa. Ta ...

Neverjetno preprosta in okusna zelenjavna jed, ki jo bodo cenili tako vegani kot vsi, ki se zdravo prehranjujejo. Najlažji način za postrežbo špagetne buče je, da jo skuhate, razrežete ...

Pripravite špagete z bučkami in zelenjavo v paradižnikovi omaki. Ta nizkokalorična jed je bogata z vlakninami in vitamini ter vas bo navdušila s svojo edinstveno, zanimivo aromo in okusom. Za ...

Med vsemi otroškimi spomini ima korenje častno mesto, in ko otroci odraščajo, se njihova poraba korenja povečuje. S to korenasto zelenjavo seznanite svojega otroka v kateri koli starosti. Živo obarvani rezini korenja,...

Nekatera zelenjava se pri pečenju karamelizira, zakaj torej ne bi z njo pripravili sladke juhe? Ta okusna, kremasta juha z živahno mešanico ingverja in začimb vas bo ogrela na mračen dan.

Nežni francoski piškot iz meringue, macaron, je trdno osvojil srca ljubiteljev svetlih in nežnih sladic. Toda ta poslastica ima angleškega bratranca, macaroon, ki pa absolutno ni ...

Ta burger odlično uravnoteži pikantnost začimb za jerk s sladkostjo mangovega čatnija. Okusne začimbe dodajte mletemu puranjemu mesu za burgerje in jih potresite po žemljicah, preden jih rahlo premešate ...

Če vas skrbi zdrava prehrana, je ta recept za vas. Cvetačo nadomestite z običajnim, a bolj škrobnatim pire krompirjem, na primer pri serviranju z mastnimi in težkimi mesnimi jedmi, da ...

Sodobna kuhinja je polna različnih električnih aparatov, zasnovanih za lažje življenje. Cvrtniki na vroč zrak, parni kuhalniki in večnamenski kuhalniki so že dolgo priljubljeni, vendar obstaja še ena zanimiva ...

Paprika je ključna začimba v madžarski kuhinji, vendar še zdaleč ni domača na Madžarskem. V Evropo je prišla iz Brazilije, zakaj je torej postala tako priljubljena med madžarskimi kuharji? Skrivnost se skriva v metodi ...

Recept je precej preprost in pušča veliko prostora za eksperimentiranje z različnimi okusi in teksturami. Po želji lahko dodate gobe, bučke, tanko narezan brokoli, česen ali nadomestek ...

Že sama aroma začimb in zelenjave, ki se kuhata skupaj, obljublja neverjetno izkušnjo. Ta pričakovanja bodo zagotovo izpolnjena, ko boste poskusili nastalo jed: popolna kombinacija začimb,...

Ta krepka in okusna italijanska juha je odlična poslastica za ogrevanje v hladnejših mesecih. Tradicionalno jed uporablja sezonsko zelenjavo, zato lahko nekatere sestavine nadomestite. Za bolj pikanten okus ne ...

Da bi porabili svoje zaloge zelenjave, mnogi kmetje in vrtnarji pripravljajo različne vegetarijanske jedi. Rezultat so lažje in bolj zdrave različice. Po tem receptu lahko pripravite tudi eno ...

Pappardelle so italijanski trakovi testenin, široki 2-3 cm. Kot vse testenine se kuhajo do stanja al dente in nato prelijejo z omakami, kar ima za posledico neverjetno ...

Zelo enostavna solata iz kuhane ali pečene koruze s paradižnikom, rdečo čebulo, papriko in koriandrom. Osvežilna in okusna, živahna in aromatična, se odlično poda k ...

Priprava jedi bo verjetno vzela nekaj časa, a rezultat je vreden truda. Okus tortelinov vas bo popeljal v Italijo in izzval nešteto komplimentov. Poleg tega ...

Vegani in vegetarijanci bodo to jed cenili kot glavno jed, za vse ostale pa je to jesenska priloga. Buča se v ZDA tradicionalno povezuje z zahvalnim dnevom, v Kanadi pa ...

Na hitro prepražena muškatna buča in ohrovt sta odlična priloga ali polnovredno kosilo. Ta jed ni le okusna, ampak tudi dopolnjuje resen pristop k zdravi prehrani.

Krofi Buñuelos, priljubljeni v špansko govorečih državah, se zelo razlikujejo glede na regijo. V Kolumbiji so na primer bolj podobni sirovim kroglicam, hrustljavi na zunanji strani in neverjetno ...

Zaradi kislega okusa limone se ta solata odlično poda k mastnemu mesu, kot sta ocvrt piščanec ali svinjski kotleti. Tudi tisti, ki ne marajo brstičnega ohrovta, bodo morali premisliti o svoji ...

Ta jesenska jed z muškatno bučo je čudovita v svoji preprostosti – le napolnite mizo z naravnimi danostmi. Z dodajanjem žit, pistacij in brusnic je še bolj zanimiva. Bučo jedo ...

Ključna sestavina te jedi, ki je ne smemo nadomestiti ali izpustiti, je orehovo olje. Pomembno prispeva k okusu preliva, ki igra ključno vlogo pri preoblikovanju navadne solate v ...

Vegetarijanska kuhinja se pogosto smatra za dolgočasno, a v resnici lahko vegetarijanci z današnjim napredkom v proizvodnji in globalizaciji pripravijo jedi in sladice, ki v ničemer niso slabše od klasičnih...

Te testenine se skuhajo v nekaj minutah in so preprosto neverjetnega okusa. Vse, kar morate storiti, je, da skuhate nekaj orecchiette (ali morskega ušesa) in jih premešate s sušenimi paradižniki, zeleno solato in sirom.

Sladkorni grah in redkev sta med prvimi, ki dozorijo na vrtu, in do pozne pomladi lahko pripravite okusno, zdravo solato, bogato z vitamini. Stroki sladkornega graha ...

Ta testeninska solata združuje najbolj tradicionalne okuse italijanske kuhinje: paradižnik, baziliko in sir. Kuhane testenine prelijte s pesto prelivom ter limoninim sokom in lupinico, zahvaljujoč ...

Medtem ko se meso peče na žaru, pripravite okusno prilogo iz sladkega krompirja kar na žaru. Za razliko od navadnega krompirja je sladki krompir bolj zdrav in ima bogat, ...

Veganski sladoled pridobiva na priljubljenosti in ga uživajo ne le tisti, ki so se odpovedali živalskim izdelkom, temveč tudi tisti, ki se zdravo prehranjujejo. Navsezadnje je veganski ...

Tradicionalna škotska biskvitna torta ni tisto, kar je v rusko govorečih državah splošno znano kot "piškot". Ta vrsta torte se običajno peče s sladkorjem, maslom in ...

Ta predjed iz polnjenih paradižnikov ni le neverjetno okusna, ampak tudi izgleda osupljivo na mizi. Popolna je tako za praznično večerjo kot za vsakdanji obrok, saj jo je precej enostavno pripraviti ...

Cvetačni riž je prava najdba za tiste, ki se zdravo prehranjujejo. Čeprav je po videzu podoben rižu ali kuskusu, je ta zelenjavna priloga veliko bolj zdrava, ima manj kalorij, ...

Bogata, a lahka jed s skoraj popolno kombinacijo oliv, kaper in bazilike. Osnova marinara omake (svež paradižnik in česen) dobi povsem novo življenje ...

Ta okusna in cenovno ugodna predjed lahko čebulnim obročkom, ki so pravi tekmec mnogim priljubljenim jedem, ponudi dostojno konkurenco. Presenečeni boste, kako se lahko ena sama zelenjava spremeni v resnično veličastno jed. Z ...

Zdaj lahko tudi vegetarijanci uživajo v čudovitem okusu znanih Buffalo perutničk. Bučke narežite na tanke trakove, jih povaljajte v drobtinah in specite. Zdaj pa pride najpomembnejši del – kuhanje ...

Mehiški tacosi so običajno majhne tortilje, napolnjene z mesom in zelenjavo, ampak zakaj ne bi bili ustvarjalni in naredili tacosov samo iz zelenjave? Seveda, takšen prigrizek ...

Zelo preprost recept za mlado bučkino enolončnico, narejeno le z nekaj osnovnimi sestavinami, ki jih najdemo v vsakem domu. Prepražite bučke, čebulo, česen, zelišča in namočene ...

S pripravo teh piškotov lahko vidite, kaj se zgodi, če ovsene piškote kombinirate z metodo palačink. Te okusne palačinke z breskvami in mandlji so zdrav in okusen zajtrk.