Vegetarijanski recepti


Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Vegetarijanski čili z gobamiOgledi: 3.503

Podroben recept s fotografijami.

Črni fižol, paradižnik, avokado, portobello gobe, paprike ancho, paprika, kumina, koriander, cimet, tortilja čips, bučna semena, koriander, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pita, .
Avtor: - solastnik restavracije
Vegetarijanski mini burger v pitiOgledi: 8.029

"Ta burger rad pripravljam na brezmesne ponedeljke. Priznam, da sem pravi mesojedec, ampak enkrat na teden si vzamem odmor in si privoščim popolnoma vegetarijansko večerjo."

Pita kruh, fižol cannellini, kvinoja, koruza, solata, kumare, paradižnik, drobtine, čili v prahu, kumina, sezamova semena, pekoča omaka, limonin sok, česnov granulat, jogurt, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 340
Kategorije: Hitra hrana, Sendviči, .
Avtor:
Sendvič s tofujem, čebulo in paprikoOgledi: 4.888

Podroben recept s fotografijami.

Polnozrnata žemljica, sendvič žemljice, tofu, parmezan, paprika, čebula, balzamični kis, omaka marinara, kosmiči rdeče paprike, semena komarčka, rukola ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 490
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Vegetarijanski borščOgledi: 7.541

Podroben recept s fotografijami.

Pesa, krompir, belo zelje, jurčki, korenje, koren pastinaka, korenina zelene, čebula, česen, jabolčni kis, paradižnikova mezga, kisla smetana, koper ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Avtor:
Tarte tatin iz sladkega krompirja in pastinakaOgledi: 8 353

Tradicionalna tarte tatin je sladka, obrnjena pita iz sadja, masla in sladkorja. Naša slana različica je nekoliko nenavadna, a bo zagotovo hit na božični večerji ...

Krompir, rumeni krompir, pastinak, čebula, česen, mocarela, listnato testo, vinski kis, žajbelj, origano...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 287
Špageti iz buče s prelivom iz curryja in šalotkeOgledi: 5 315

Priloga, ki se odlično poda k kateri koli glavni jedi, je pečena špagetna buča Kathy Lee, obogatena z dišečim maslom, le da je v tem receptu zmešana s curryjem v prahu, sladko šalotko in ...

Špageti buča, šalotka, pinjole, pesto omaka, limonina lupinica, curry, koriander ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - TV voditelj
Makaroni s siromOgledi: 4.525

Podroben recept s fotografijami.

Testenine, sir cheddar, sir Monterey Jack, beli kruh, mleti kajenski poper, gorčični prah, muškatni orešček, jajca, smetana, kisla smetana...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, .
Avtor:
Bučni burritoOgledi: 5.443

Podroben recept s fotografijami.

Tortilja, črni fižol, muškatna buča, sir cheddar, rjavi riž, pekoča omaka, čebula, paradižnikova mezga, čili paprika, kumina, salsa, guacamole, kisla smetana...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 burritov Kalorična vsebnost: 433
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Japonska juha MisoshiruOgledi: 16.890

Podroben recept s fotografijami.

miso (sojina pasta), mlada čebula, tofu ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor: - kulinarični pisec
Azijska solata z ajdovimi rezanciOgledi: 7 228
Vsebina recepta:

Ta lahka kombinacija zelenjave, začinjena s kisom in oljem, je prelita z ajdovimi rezanci in dišečo satay omako.

Rezanci, solata, šalotka, korenje, paprika, arašidova omaka, rižev kis, limetin sok, ribja omaka, sojina omaka, kosmiči rdeče paprike, česen, bazilika, meta, koriander ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 118
Ročni zvitekOgledi: 7 301

Podroben recept s fotografijami.

Riž, redkev daikon, zeleni fižol, nori, solata, sojina omaka, rižev kis, vasabi...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Ulična hrana: indijska koruzna solataOgledi: 10.522
Vsebina recepta:

To je ena najbolj priljubljenih možnosti hitre prehrane v Indiji in tudi ena najpreprostejših: koruzni storž se počasi peče nad vročim ogljem, nato pa se mu doda limetin sok, ščepec soli in ...

Koruza, češnjev paradižnik, garam masala, limonin sok, kumina, mleti kajenski poper, kardamom, meta, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Poletni zvitkiOgledi: 8 804

Podroben recept s fotografijami.

Riževi rezanci, mango, pesa, čili paprika, limetin sok, kosmiči morske soli, meta, koriander, arašidi ...
Čas: --
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Tajska juha Tom YumOgledi: 8 510

Podroben recept s fotografijami.

Brokoli, paradižnik, šampinjoni, čili paprika, limonska trava, sojina omaka, limetin sok, čebula, tofu, koriander...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Pho juha z rezanci in gobamiOgledi: 8 117

Podroben recept s fotografijami.

Riževi rezanci, rezanci lo mein, gobe crimini, korenje, zelena, ingverjeva korenina, jalapeño paprika, jajčevec, špinača, grah, limonska trava, sojina omaka, jabolčni kis, rjavi sladkor, bazilika, koriander ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Avtor: - kuhar
Spanakopita filo pecivo s siromOgledi: 18.539

To je moja različica spanakopite, ampak ker je nadev večinoma sir, so mi grški oboževalci rekli, da bi se morala imenovati tiropita!...

filo testo, kozji sir, pinjole, česen, rožmarin, peteršilj...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 20 kot predjed
Kategorije: Solate, Zelenjava, Omake, Omake, .
Avtor:
Sedemplastna vegetarijanska omaka za pomakanjeOgledi: 5.337

Na krožnik dajte majhno količino solate, prelijte z žlico preliva in uživajte. Preden sestavite preliv, iztisnite sok iz zelenjave, da odstranite odvečno vlago in preprečite, da bi se plasti premešale. Pripravite ga ...

Kumare, artičoke, paprika, olive, feta sir, mlada čebula, česen, limonina lupinica, humus, peteršilj, origano, meta, pita čips, jogurt ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Beluši z omako za pomakanje z wasabijem in majonezoOgledi: 5.467

V tem receptu lahko namesto wasabi paste uporabite wasabi v prahu, vendar bo wasabi pasta še vedno imela bolj svež okus. Pred uporabo wasabi v prahu precedite skozi fino cedilo.

beluši, sojina omaka, limonin sok, majoneza, vasabi...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Vegetarijanska musakaOgledi: 8 302

Podroben recept s fotografijami.

jajčevci, rumene bučke, paradižnik, zeleni fižol, čebula, sladka paprika, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane