Recepti   Glavne jedi   Testenine   Omake   

Kremna omaka z gobami in gorgonzolo za testenine


Kako narediti - Kremasta omaka za testenine z gobami in gorgonzolo
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Kremna omaka z gobami in gorgonzolo za testenine - podroben recept.

Priporočamo

Recept:


V ponvi z 2 žlicama olivnega olja na srednje močnem ognju kuhajte 1 funt sesekljane mešanice gob, dokler gobe ne porjavijo in se zmehčajo, približno 7 minut. Začinite s soljo in poprom.

Dodajte 3 sesekljane stroke česna in kuhajte med mešanjem, dokler se ne zmehča, 30 sekund. Dodajte 1 skodelico sladke smetane; zavrite in kuhajte, dokler se ne zgosti, 2 do 3 minute.

Zmešajte s 350 g kuhanih fettuccinejev in po potrebi dodajte prihranjeno vodo, v kateri so se kuhali testenine (do 1/4 skodelice), da razredčite gosto omako. Odstavite z ognja in vmešajte 60 g gorgonzole (ta se mora stopiti in vmešati v omako); začinite s soljo in poprom.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane