Vegetarijanski recepti


Avtor:
Veganska sirova tortaOgledi: 19.314
Vsebina recepta:

Ta veganska sirova torta, narejena brez mlečnih izdelkov ali jajc, je nežna in okusna zaradi kombinacije mehkega tofuja in veganskega kremnega sira. Tofu je mehkejši in ...

Masleni piškoti, tofu, kremni sir, limonin sok, pomarančni sok, škrob, maline ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 450
Avtor:
Popoln vegetarijanski burgerOgledi: 4.949

Vegetarijanski burger je vegetarijanska različica hamburgerja brez mesa. Kar dela ta vegetarijanski burger tako popolnega, je realističen videz polpeta in bogat, poln okus. Namesto mesa ...

Pinto fižol, črni fižol, orehi, žemljice za hamburgerje, korenje, zelena, drobtine, sojina omaka, omaka za žar, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Gobova mesna štruca s sušenimi paradižnikiOgledi: 2.679

Vegetarijansko mesno štruco lahko pripravite tako, da namesto mletega mesa uporabite mlete gobe. Mesno štruco lahko spečete kot celoto in jo nato narežete ali pa jo postrežete posamično v modelčkih.

Šampinjoni, špinača, sušeni paradižniki, sir cheddar, drobtine, jajca...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 541
Kategorije: .
Avtor:
Zelenjavni kotletiOgledi: 4.008

To dietno jed lahko pripravimo v obliki štruce kruha; njeno originalno ime je "Mesni kruh". Mleto meso je narejeno iz jajčevcev in tofuja, zelenjavni kaviar pa je kombiniran z ovsenimi kosmiči ...

Tofu, jajčevec, šampinjoni, smetana, timijan, kosmiči rdeče paprike, žajbelj, peteršilj, ovseni kosmiči, orehi, česen...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 389
Avtor: - kuhar
Saag paneer – indijski sir s špinačoOgledi: 3.273

Saag je jed na osnovi zelenjave, pogosta na indijski podcelini. Pogosto jo prelijejo z različnimi sestavinami, kot je sir paneer, kot v tem receptu. Saag postrežejo vroč z ...

sir paneer, špinača, serrano poper, ingverjeva korenina, kurkuma, mleti kajenski poper, koriander, kumina, garam masala, jogurt...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Domače mleko iz indijskih oreščkovOgledi: 34.994

Številni recepti za surovo hrano uporabljajo mleko iz indijskih oreščkov ali druga oreščkasta mleka, kot je mandljevo mleko. Surovo mleko iz indijskih oreščkov je okusno samo po sebi in se lahko uporablja kot veganski nadomestek mleka.

Indijski oreščki, agavin nektar, javorjev sirup, med ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 70
Avtor:
Sendviči z jajčevci in gobami DagwoodOgledi: 4 204
Vsebina recepta:

Sendviči Dagwood, visoki večplastni sendviči, so poimenovani po ameriškem stripovskem liku "Blondie", Dagwoodu Bumsteadu, ki je imel še posebej rad te ogromne sendviče. Izgledajo ...

Jajčevec, bučke, redkvice, rimska solata, zelenjavni relish, sušeni paradižniki, sir Havarti, majoneza, kečap, šampinjoni, semena komarčka, lovorjev list, timijan...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Zelenjavna paella s cvetačoOgledi: 4 156

Vegetarijanska različica tradicionalne španske jedi – riž, cvetača, gobe, olive in pečene rdeče paprike. Riž v tej okusni paelli je kuhan z belim vinom in zelišči ...

Riž arborio, cvetača, belo vino, paprika, šampinjoni, paprika, olive, peteršilj...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 390
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - solastniki restavracije
Kremna juha iz sladkega krompirjaOgledi: 17.849

Juha je kremasta, bogatega okusa in precej nasitna. Vrhunec jedi je čipotl. Njegova prisotnost se pojavi postopoma in nepričakovano spremeni biskvit v vir živahne ...

Sladki krompir, čebula Vidalia, ingverjeva korenina, paprika chipotle v omaki adobo, jabolčni sok, smetana ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - TV voditelj
Quesadilla s koruzo in fižolomOgledi: 12 242

Quesadille so še posebej priljubljene na jugozahodu Združenih držav. Tukaj jih pripravljajo kot tradicionalno mehiško različico, čeprav so včasih vključene lokalne sestavine. Ta recept je bogat z zelenjavo in ...

Tortilja, črni fižol, koruza, paprika, kosmiči rdeče paprike, kumina, kisla smetana, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 16 rezin
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Domače mandljevo mlekoOgledi: 97.377

Še nikoli niste pripravili mandljevega mleka? Brez skrbi! Sveže, domače mandljevo mleko je neverjetno enostavno za pripravo. Čeprav zahteva nekaj časa in truda, saj je treba oreščke pred tem namočiti ...

mandljevo mleko, mandlji, datlji ...
Čas: 5 minut. Kalorična vsebnost: 139
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, .
Avtor:
Quesadilla s portulakomOgledi: 2.645

Za pripravo te quesadille sem potrebovala veliko truda; želela sem si nekaj znanega, kar bi spominjalo na domač kruh, hkrati pa je bil nadev narejen iz rastlinskih cvetov, kot so pupuse ...

tortilja, salsa omaka, mocarela, sir Oaxaca ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 343
Avtor: - kulinarični pisec
Quesadilla s čilijem in paprikoOgledi: 2.337

Sir je bistvena sestavina tradicionalne mehiške predjedi. To preprosto quesadillo lahko uživate ob skledi krepke juhe, katere priprava traja le nekaj minut ...

tortilja, čili paprika, sir Monterey Jack ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3 quesadille
Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor:
Sok iz ohrovta in chia semenOgledi: 6.459

Ta živahen smaragdni sok je odličen način, da porabite ostanke zelenjave v hladilniku. Je tudi vir vitaminov C in K. Za kar največ koristi sok popijte čim prej po ...

Ohrovt, chia semena, limonin sok, jabolka, rimska solata, kumare, špinača ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 187
Avtor:
Vegetarijanski burger s fižolovim in ohrovtovim polpetomOgledi: 3.274

Za okusen burger ni potrebno mleto meso. Kombinacija sestavin v tej jedi je primerna za vegetarijance in bo všeč vsem. Burgerjevi polpeti ostanejo sočni ...

Pinto fižol, ohrovt, sladki krompir, paradižnik, solata, curry, sir Monterey Jack, žemljice za hamburger, breskve, jogurt ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 530
Kategorije: .
Avtor:
Krompirjevi njoki s cvetačoOgledi: 12.402

Moki smo dodali cvetačo, da smo dobili mehke in puhaste njoke. Za okusno kosilo brez glutena jih prelijte z rjavo masleno omako in kaprami.

Krompir, cvetača, brezglutenska moka, parmezan, kapre, peteršilj, rjavo maslo, njoki...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 220
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Vanilijev kolaček z vegansko kremoOgledi: 7.045
Vsebina recepta:

Te okusne kolačke brez mlečnih izdelkov in jajc je enostavno pripraviti. Namesto mleka, ki se dolgo hrani, uporabite ohlajeno sojino ali mandljevo mleko.

vrhunska moka, mandljevo mleko, vanilijev ekstrakt, rjavi sladkor, sladkor v prahu ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kolačkov Kalorična vsebnost: 450
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Čokoladni kolački s sladkim krompirjem in kokosovo kremoOgledi: 2.925

Velja omeniti, da je ta recept primeren za tiste, ki se prehranjujejo vegansko. Pomanjkanje sestavin, ki so značilne za tovrstne pekovske izdelke, ne vpliva negativno na okus, temveč pozitivno ...

Sladki krompir, večnamenska moka, kokosovo mleko, sladkor v prahu, izvleček vanilije, jabolčni kis, cimet, kakav ...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 14 kolačkov Kalorična vsebnost: 249
Kategorije: Pijače, Smoothie, .
Smoothie iz ohrovtaOgledi: 10.790

Za pripravo osvežilne pijače s fantastično zeleno barvo preprosto mešajte grozdje in ohrovt približno 5 minut. Rezultat je nekaj kozarcev ...

Ohrovt, grozdje, hruške, pomarančni sok, banane ...
Čas: 5 minut.
Kategorije: Solate, Listnato, S testeninami, .
Solata iz kvinoje in ohrovtaOgledi: 10.500

Okusna in zdrava mešanica kvinoje in kodrastega ohrovta, češnjevih paradižnikov in pinjol, prelita s kremastim kozjim sirom. Lahek preliv iz olivnega olja in vinskega kisa doda pridih ...

Kvinoja, ohrovt, češnjev paradižnik, kozji sir, vinski kis, pinjole ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pijače, Smoothie, .
Avtor:
Skleda smoothieja iz acai jagod za zajtrkOgledi: 15.555

Čeprav so acai jagode pridobile na priljubljenosti relativno nedavno, jih v Braziliji pogosto uporabljajo v smoothijih. Acai jagode so vijolične jagode, plod palme, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Bogate so z ...

banane, borovnice, med, žitarice, granatno jabolko, kokosovi kosmiči ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 400
Kategorije: Solate, Zelenjava, Listnato, .
Avtor: - kuhar
Solata iz mete in ohrovta z mangomOgledi: 3 309

Preprosto, zdravo in neverjetno okusno – s tem se strinja večina ljudi, ki so to jed že poskusili. To solato bodo cenili tako otroci, ki jim je lahko zelo težko ugoditi, kot odrasli. Preliv in mango sta popolna ...

Ohrovt, zelje, limonin sok, med, mango, bučna semena ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 269
Avtor: - znani kuhar
Kremni ohrovtOgledi: 5 233

Eden od načinov, kako otroke nahraniti z zdravo zelenjavo, je priprava ohrovta v smetani. Ko ga bodo poskusili na ta način, bodo verjetno tudi najbolj izbirčni jedci zahtevali še več. Ohrovt v smetani ...

Ohrovt, maslo, smetana, muškatni orešček ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pijače, Sokovi, Smoothie, .
Avtor:
Zeleni smoothieOgledi: 20 136

Ta živahen zeleni smoothie je bogat z vlakninami, vitaminom C in luteinom (dobrim za vid). Zamrznjeno grozdje shranite v zamrzovalniku za hiter zajtrk ali kot ...

Ananas, ohrovt, zelje, grozdje, limonin sok, ingverjeva korenina, laneno seme ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 240
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor: - znani kuhar
Arašidov marcipanOgledi: 13.920

Klasični recept za marcipan zahteva mandlje, vendar to ne pomeni, da ljubitelji arašidov ne morejo spremeniti sladice. Še posebej, ker nastali okus ...

Arašidi, sladkor v prahu, arašidovo maslo ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10
Kategorije: Pijače, Sokovi, Smoothie, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pomarančno-bananin smoothieOgledi: 11.613

Ta zdrava, gosta pijača iz naravnega, sveže stisnjenega pomarančnega in limetinega soka z jagodno-bananinim pirejem vam bo dala zagon energije za cel dan. Mešalnik ...

Pomarančni sok, limetin sok, jagode, banane ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 3 Kalorična vsebnost: 126
Avtor: - kuhar
Pikanten zeleni fižol s parmezanom in ohrovtomOgledi: 4.908

Lahka mešanica zelenega fižola, dušenega v belem vinu, gob in beljakovinsko bogatega ohrovta, začinjena s kosmiči pekoče rdeče paprike. Parmezan doda bogastvo okusu. Lahko se ...

Čebula, šampinjoni, zeleni fižol, belo vino, kosmiči rdeče paprike, ohrovt, limonin sok, parmezan ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 138
Kategorije: Pijače, Sokovi, Smoothie, .
Avtor: - kuhar
Jagodni smoothie z mandljevim mlekomOgledi: 8.425

Ta zdrav, lahek recept za sadno pijačo uporablja nesladkano mandljevo mleko v kombinaciji s svežim sadjem in jagodičevjem. Ta vitaminsko bogat, hladen smoothie je lahko ...

banane, borovnice, jagode, mango, mandljevo mleko ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Sladice, Sadje, Sladkarije, .
Kandirane grenivkine lupineOgledi: 13.314

Ne zavrzite grenivkinih olupkov; lahko so okusna poslastica. Kandirani olupki, kuhani v sladkornem sirupu, posuti s sladkorjem ali preliti s čokolado, so prijetna ...

grenivka, sladkor, temna čokolada ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 180 kosov.
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor: - kuhar
Veganski tartufiOgledi: 13.824

Ti veganski in brezglutenski čokoladni tartufi bodo všeč tistim, ki se zdravo prehranjujejo ali celo strogo vegetarijansko. Nežna krema iz indijskih oreščkov v kombinaciji s čokolado je vrhunec ...

Indijski oreščki, čokoladni koščki (granule), agavin nektar, izvleček vanilije, pomarančna lupinica, pistacije, kakav, kandirano sadje...
Čas: 4 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 30–35 tartufov
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Domači koruzni čipsOgledi: 6.975

Sveži, hrustljavi domači mehiški tortilja čips je zelo enostaven za pripravo – ocvrete ga v ponvi ali spečete v pečici. Poleg tortilj potrebujete le ...

tortilja...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 36 kosov.
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Vegetarijanska omaka z gobamiOgledi: 5.541

Jed, začinjena z omako, bo pridobila bogat okus....

Šitake gobe, sušeni paradižniki, sojina omaka, zelena, korenje, čebula, česen, timijan, lovorjev list, žajbelj, peteršilj...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 70
Kategorije: Juhe, Zelenjava, S testeninami, .
Vegetarijanski minestroneOgledi: 5.876

Podroben recept s fotografijami.

Beli fižol, paradižnik, korenje, zelena, vinski kis, blitva, ohrovt, testenine orzo, parmezan, kosmiči rdeče paprike, rožmarin ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Bučni mafin brez glutenaOgledi: 27.878

Brezglutenski kolački z okusom cimeta ...

Riževa moka, bučni pire, rjavi sladkor, jajca, jogurt, mleti ingver, muškatni orešček, cimet...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 9 velikih mafinov
Galette z nektarinami, kardamomom in kokosovo kremoOgledi: 2.707

Recept po korakih za pripravo galete z nektarinami, kardamomom in kokosovo kremo.

Večnamenska moka, nektarine, jajca, mleko, rjavi sladkor, ekstrakt vanilije, ekstrakt mandljev, strok vanilije, limonin sok, žganje, sladkor v prahu, kardamom, mandlji ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Brezglutenske sirove torte z jajčnim likerjemOgledi: 3.987

Recept po korakih za pripravo posameznih sirovih tortic brez glutena s kremo iz jajčnega likerja.

Riževa moka, tapioka, kremni sir, jajčni liker, jajca, smetana, izvleček vanilije, začimba za bučno pito, muškatni orešček, sladkor v prahu, rjavi sladkor, škrob ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane