Recepti z zeljem

Ne glede na to, ali pripravljate sveže zelje ali kupljeno mešanico, ga prelijte s prelivom iz rdečega vinskega kisa, poljubnega rastlinskega olja, sladkorja in soli, in okus bo odličen. Vse sestavine za preliv so izbrane med - preberi več

Za okusno kuhanje brokolija na pari vam ni treba vzeti iz parnega kuhalnika. Cvetke preprosto kuhajte v ponvi z malo vode, olivnim oljem, česnom in kosmiči rdeče paprike. Brokoli bo postal mehak in sočen z ... preberi več

• Ribe
• Solata

Za pripravo teh tacosov se koščki bele ribe ocvrejo v tradicionalnih mehiških začimbah in postrežejo na majhnih tortiljah s prilogo zeljne solate. Poleg narezanega zelja je solata okrašena z zdrobljenimi, suhimi instant rezanci. preberi več

Če hrepenite po nečem nenavadnem in izvirnem, poskusite to pico v azijskem slogu z instant rezanci. Ta predjed vsebuje vse tradicionalne dodatke za ramen, le da je v obliki pice. Rezanci se nato ocvrejo v ... preberi več

Na prvi pogled se zdi japonska jed ramen zapletena in zamudna za pripravo, če pa govedino narežete na tanke trakove, se ne bo kuhala dlje kot instant rezanci, ki jih postrežete kot prilogo k govedini - preberi več

Znani indijski piščanec tandoori se postreže v krepki skledi z rižem in sočno cvetačo. Za pripravo te jedi ne potrebujete posebne tandoori pečice; predgreta pečica na žaru je povsem v redu. preberi več

Kdo pravi, da slanina in jajca nista najbolj zdrav zajtrk? Če ju jeste zmerno, jo pravilno pripravite in jo prelijete z zdravimi sestavinami, kot so rjavi riž, brokoli, sveža zelišča in korenje, bo vaš zajtrk ... preberi več

Da bi preprosti prilogi iz cvetače dali bogatejši in bolj prefinjen okus, cvetke specite v pečici in jih minuto preden so pečene, potresite z mešanico enakih delov naribanega parmezana in sira Gruyère. Cvetača bo prevlečena z okusno ... preberi več

Brokoli bo vašim makaronom s sirom dodal bogastvo, vitamine in zdrave vlaknine, in če ga postrežete z obilno porcijo hrustljavega preliva, bodo navdušeni tudi izbirčni jedci, ki niso veliki ljubitelji brokolija. Združite kuhano ... preberi več

• Zeljna solata
• Kozice
• Taco

Če želite narediti vtis na veliko množico z nenavadno predjedjo, ne da bi pri tem pol dneva preživeli v kuhinji, poskusite pripraviti mehiške tacose. So edinstveni, živahni in okusni, in kar je najpomembneje, gostje bodo uživali v njihovi pripravi – to je del zabave. preberi več

Pikantna listnata gorčica ali solatna gorčica je hitra, okusna in predvsem zdrava priloga, ki se odlično poda k vsaki mesni, perutninski ali ribji jedi. Njeni nežni listi se skuhajo v nekaj minutah in vpijejo okuse drugih sestavin. preberi več

Rezine ekstra čvrstega tofuja se nekaj minut marinirajo v mešanici pinjenca in pekoče omake, nato pa se obložijo v drobljivo, pikantno moko in ocvrejo do zlato rjave barve. Zahvaljujoč dvojni drobtinasti paniranju, preberi več

Mnogim se zdi tofu preveč neizrazit, vendar to ne velja za ta recept. Preden pripravimo to mešanico, čvrste kose pečenega tofuja prelijemo z marinado iz vroče česnove omake, sojine omake in sezamovega olja, da se prepojijo z okusom. preberi več

Pripravite okusne in sočne vegetarijanske tacose tako, da tortiljo napolnite s ocvrtim tofujem in zeljno solato, namesto mesa pa z redkvijo in koriandrom v limetini prelivu. Pred cvrtjem rezine tofuja stisnite, da odstranite čim več vode, in ... preberi več

Pesto iz ohrovta ima blažji okus kot tradicionalni pesto iz bazilike. Je zdrava in z vlakninami bogata omaka za vse testenine. Surov ohrovt preprosto zmešamo z orehi, parmezanom in visokokakovostnimi ... preberi več

Ta priloga v bližnjevzhodnem slogu, narejena iz ptitima (izraelskega kuskusa) in cvetače, je polna zdravih vlaknin, ima ogromno okusa in bogato aromo. Nekaj ​​cimetovih datljev doda ptitimu in cvetači sladko noto, ki ... preberi več

Ta jed temelji na instant rezancih. Preprosto študentsko kosilo spremeni v okusno enolončnico, napolnjeno z zdravim brokolijem in piščancem. Uporablja se tudi kupljen piščanec z žara, zato jed izpade ... preberi več

• Natrgana svinjina
• Zeljna solata
• Sendviči

Ti veganski sendviči so različica tradicionalnih burgerjev s svinjino. Zadovoljili bodo tudi ljubitelje mesa, ki iščejo nekaj novega. Namesto svinjine je nadev narejen iz tanko narezanih portobello gob, najbolj okusnih in mesnatih od vseh. preberi več

Svinjina z žara je okusen nadev za sendviče. Če pa nimate dostopa do žara ali še ni sezona, lahko to enako okusno meso pripravite v počasnem kuhalniku. Cel kos svinjske plečke se popeče z vseh strani, dokler ... preberi več

Mešana zelenjavna priloga je čudovito dopolnilo k mesu; je okusna, zdrava in ob serviranju izgleda živahno, pripravljena pa je v nekaj minutah. Za prilogo uporabite različno zelenjavo različnih barv, kot so brokoli, cvetača in redkvice. preberi več

• Taco
• Pico de Gallo
• Aioli z limeto in tekilo

Ta recept vsebuje tradicionalne teksaško-mehiške tacose, postrežene z ribo v tempuri, ki se brezhibno zlije z drugimi sestavinami in ustvari sočno jed, polno živahnih okusov in tekstur. Pred cvrtjem so koščki bele ribe v testu. preberi več

File trske se peče na žaru v pečici in je v notranjosti nežen in sočen, prekrit s hrustljavo zlato skorjico. In vse to brez odvečne maščobe. Pred cvrtjem ribo premažite s pikantno majonezno-gorčično omako in jo povaljajte v mešanici velikih ... preberi več

Ta azijska mešanica je okusna, hitra in popolna tako za večerjo ob koncu delovnega dne kot za zdravo nedeljsko kosilo. Piščančje prsi, narezane na trakove, sladkorni grah, cvetovi brokolija in mlada čebula – vse ... preberi več

Ohrovt prepražimo v ponvi z belim fižolom in začimbami, kar ustvari okusno in hranljivo prilogo, bogato z vlakninami in beljakovinami. Za hitrejšo kuhanje uporabite konzerviran beli fižol: preberi več

Azijska tehnika cvrtja na visoki temperaturi (cvrtje na visoki temperaturi med pogostim mešanjem) je prestala preizkus časa. Je odličen način za hitro in brez odvečne maščobe kuhanje zelenjave in mesa, narezanega na majhne koščke. Najpomembnejša stvar pri kuhanju je ... preberi več

Piščančji divan je priljubljena ameriška jed iz enolončnice, katere glavni sestavini sta piščanec in brokoli. Ti dve sestavini se vlijeta v enolončnico z gosto omako, prepojeno s sirom, in nato spečeta v pečici. Jed je dobila svoje zabavno ime po ... preberi več

Chop suey je priljubljena azijska enolončnica v Združenih državah Amerike, ki so jo izumili kitajski priseljenci. Vsebuje koščke piščanca (ali purana), različno zelenjavo, kot so kitajsko zelje, zelena, bambusovi poganjki, šitake gobe in začimbe. Vse to se kuha v ... preberi več

Ta jed združuje vse, kar imate radi pri piščančjem teriyaki, vključno z rižem. Vse sestavine se združijo v enem pekaču, vaša večerja pa se speče v pečici brez težav in neurejene posode. Spodnja plast je nekuhan riž, nato ... preberi več

• Preliv
• Prilepi

Ta testeninska enolončnica, polna lepljivega sira, mesa in zlate skorjice, je odlična ideja za obilen zajtrk ali večerjo, ki bo všeč vsem. Za pripravo boste potrebovali pekač, primeren za pečico, saj bo jed ... preberi več

Volovski repi so prekriti z žilavim mesom z bogatim okusom govedine, ki se po dolgem kuhanju vmeša v juho in ustvari zelo bogato, aromatično in okusno juho. Pred kuhanjem se kosi repa ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa se preberi več

Dišeče česnovo olje doda tej preprosti jedi edinstven okus. Olivno olje začinite tako, da na njem rahlo prepražite česen, pri čemer pazite, da ne porjavi, saj bo to olje zagrenilo, nato pa dodajte preostale sestavine. Testenine lahko ... preberi več

Belo zelje in por se čudovito dopolnjujeta v tej sočni zelenjavni prilogi, ki je odlična za vsako mesno jed. Zelenjavo najprej prepražite na zeliščnem maslu do zlato rjave barve, nato pa jo še nekaj minut pražite. preberi več

Ta nizkokalorična veganska različica klasične ameriške jedi, mac 'n' cheese, ima okus po omaki iz makaronov in sira. Omaka je kremasta in ima prijeten rumen odtenek zaradi cvetačnega pireja, veganskega cheddarja in ... preberi več

Najboljši in najhitrejši način za kuhanje bok čoja je, da ga prepražite z azijskimi začimbami. Zelje prepražite in pogosto mešajte, dokler se nekoliko ne zmehča. Ohraniti mora svojo sočnost, zato ... preberi več

• Polnjenje
• 100 % polnozrnato testo za pico

Ta živahna, sočna pica je bogata z vitaminom C, kalcijem, železom in vlakninami. Ima tudi manj maščob, zahvaljujoč lahkemu, delno posnetemu prelivu iz rikote in ščepcu naribanega parmezana, ki odlično dopolnjuje pečen okus. preberi več

Vrhunec te vegetarijanske lazanje je pečena cvetača. Uporablja se kot samostojen nadev, ki nadomešča meso, poleg tega pa se skupaj z rikoto doda sirovemu nadevu, kar doda teksturo. Rdeča paprika, - preberi več

To je ameriška domača enolončnica, tradicionalno pripravljena iz konzervirane hrane: pločevinke juhe, pločevinke tune, pločevinke zelenega graha, škatle testenin in vrečke ocvrtega krompirčka za preliv. Ta izboljšani recept ima bolj zdrav seznam sestavin, vendar ... preberi več

Pastirska pita je priljubljena zaradi svoje okusne kombinacije mesa, omake, zelenjave in krompirjeve priloge. Vse je pečeno v enem pekaču in ob serviranju izgleda praznično. Toda tudi tako obilna jed, kot je pastirska pita, je lahko nizkokalorična. Tukaj je nekaj primerov: preberi več

Glavne sestavine te lazanje so portobello gobe, ohrovt, rikota in mocarela z nizko vsebnostjo maščob. Zaradi teh sestavin jed vsebuje veliko kalorij, a je hkrati zelo sočna in okusna. Ta lazanja je ... preberi več

Pri pripravi priloge iz brokolija uporabite celotno glavico – tako lepe cvetke kot debelo, a enako uporabno steblo, ki ga pogosto zavržemo. Narežite ga na tanke rezine, da se skuha skupaj z nežnimi cvetki. Preden ... preberi več

Zelenjavna sote je odlična priloga k mesnim jedem. Vsebuje papriko, brokoli, bučke in rumeno bučo ter gobe, ki se odlično dopolnjujejo z zelenjavo in jedi dodajo živahno aromo. Posušene gobe jedi dodajo še več okusa. preberi več

Pripravite preprosto, a okusno prilogo z brstičnim ohrovtom, ki se bo odlično dopolnjevala z vašim prazničnim mesnim jedmi. Prerezan brstični ohrovt obilno pokapamo z olivnim oljem, začinimo in spečemo pri visoki temperaturi v - preberi več

Ko odrežete sočne, živahne vršičke mlade pese, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite okusno in zdravo prilogo, bogato z vlakninami in mikrohranili. Liste narežite na majhne koščke in jih nekaj minut prepražite na olivnem olju s česnom in ... preberi več

Ko si želite privoščiti okusen pire krompir, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo, vam bo ta recept za posnemanje vaše najljubše priloge priskočil na pomoč. Namesto krompirja z veliko ogljikovimi hidrati in škrobom lahko uporabite lahko in sočno cvetačo ter dodate prelive, kot so preberi več

• Zeljna solata
• Ribe

Pred cvrtjem fileje trske (ali druge bele ribe) namočite v mešanici mleka in jajca. Ta mešanica bo bolje povezala nežno ribo in preprečila, da bi se v ponvi razpadla, poleg tega pa bo odlično "lepilo" za paniranje iz sesekljanega... preberi več

Ta toskanska juha je bogata, okusna in aromatična, prav takšna, kot bi jo našli v italijanski restavraciji. Polna je italijanske klobase, ohrovta in krompirja, vse v okusno kremasti juhi. Ocvrta različica ... preberi več

Pripravite okusno in hitro prilogo s kitajskim zeljem tako, da ga prepražite po azijski tehniki in pogosto mešate. Celotna priprava traja približno 10 minut. Narezano kitajsko zelje prepražite v rastlinskem olju skupaj z ... preberi več

• Tajska arašidova omaka
• Bučne sklede

Ta bolj zdrava različica tajskih rezancev je narejena iz buče za špagete. Pečemo jo v pečici, nato pa meso natrgamo na dolge, špagetom podobne niti. Postrežemo jo v skledi s pečenim brokolijem in ocvrtimi kozicami. Edinstven okus te jedi je ... preberi več

Babice znajo iz ostankov hrane pripraviti nekaj novega, posebnega in okusnega, kot je ta kruhova enolončnica, bogata z beljakovinami in vlakninami. Narejena je iz kruha, ostankov mesnih izdelkov, solate in sira. Uporabite lahko katere koli sestavine – preberi več