Koper, česen in limona dajejo temu humusu skandinavski pridih. Narejen je iz posušene čičerike, ne iz konzerve, zaradi česar ima omaka kremasto teksturo, poleg tega pa še žlica jogurta ...
Recepti za jedi, bogate z vlakninami
Kozice so pečene z riževimi rezanci v dišečem kokosovem kariju z limonsko travo v posameznih pergamentnih zavitkih. Ta metoda pomaga doseči bogat okus brez odvečne maščobe ali soli. Poleg tega ...
Pripravite sočen burger z veliko kapo portobello gobe, polnjeno z mehkim modrim sirom. Okusna vegetarijanska alternativa klasičnemu govejemu polpetu s stopljenim cheddarjem. Postrezite na ...
Pečena cvetača je priljubljena zaradi svojega prijetnega oreščkastega okusa in vsestranskosti. Lepo se poda k številnim kombinacijam zelišč in začimb, a ostaja nizkokalorična priloga. Rdeča ...
Granita, narejena iz naravnega grozdnega in črnega ribezovega soka, je okusna in zdrava sladica, ki je prijetno osvežilna v vročini ali po obilni praznični večerji. Pri pripravi granite je pomembno, da ne ...
Piščančji file na žaru postrežemo s solato iz bisernega ječmena, grozdja in oreščkov v osvežilnem limonino-metovem prelivu. Nekaj istega preliva se uporablja za mariniranje piščanca pred peko na žaru, beli ...
Avtor: Prehransko omrežje
Okusno granolo lahko pripravite s poljubnimi semeni, oreščki in suhim sadjem, ki jih imate pri roki. Začnite z ovsenimi kosmiči in bodite ustvarjalni! Več različnih oreščkov in semen kot dodate, ...
Ta priloga iz repe ponuja čudovito kombinacijo pikantne čebule, rožmarina in pikantnih kosmičev rdeče paprike s kontrastno medeno glazuro in zlatimi rozinami. Repo pecite kot krompir in dodajte med ...
Dušena repa z edamame fižolom je preprosta, okusna in zdrava priloga, bogata z beljakovinami in prehranskimi vlakninami. Repa se odlično poda k prazničnemu mesu ali pečeni perutnini, saj jo dušimo v majhni ...
Ta lahka, a topla juha ima nekaj posebnega za vsakogar: fižol edamame, kuhan z ajdovimi rezanci soba, doda beljakovine, paradižnik, kumare in vodna kreša ...
Te granola ploščice z okusom medenjakov so odličen način za okusno jutranjo spodbudo. Njihova značilna aroma in okus po medenjakih izvirajo iz mešanice melase, aromatičnih začimb in kandiranega ingverja. In ...
Pečenje zelenjave v folijskih vrečkah nad žerjavico poglobi njen okus z nežno dimljeno noto. Pecite jo v posameznih porcijah in postrezite z limoninim prelivom in za'atarjem, posuto z ...
Špinača v kremi je okusna in zdrava priloga, ki se odlično poda k mesu ali perutnini. Ta še bolj zdrava in manj kalorična različica namesto tradicionalne sladke smetane uporablja kremast špinačni pire ...
Dimljena postrv je pogosto spregledana v korist bolj priljubljenega dimljenega lososa, vendar je vsestranski in zdrav način, da v svojo prehrano vključite več rib. Dimljena postrv ...
Ta vegetarijanski burger je bil navdihnjen z okusi in aromami samos. Drobno sesekljana zelenjava doda teksturo polpetom, sladko-kisli kečap iz tamarinde pa okrepi okus začimb in krompirja. Če ne ...
Mehika se sreča z Indijo v tem okusnem vegetarijanskem burritu, polnjenem s čičerikinim curryjem in svežo kumarično-paradižnikovo salso. Pripravite ga za zajtrk ali pa ga vzemite s seboj ...
Ta recept združuje zdrav avokadov toast s solato – pravo poslastico, polno vitaminov. Citrusna vinaigrette doda ravno pravšnjo mero kislosti, ki uravnoteži bogatost avokada ...
Preprosta pica s paradižnikom in parmezanom je pred serviranjem prelita s svežo, hrustljavo cezarjevo solato v kremastem prelivu, kar ima za posledico resnično sočno pico. Če imate pri roki kupljeno testo za pico, ...
Rdeče zelje je nepričakovana sestavina v sladkih pekovskih izdelkih, a okus te torte vas bo resnično presenetil. Puhasta, sočna, s čudovito pikantno noto, prelita z jogurtovo glazuro, ...
Ta sladko-kiselkast smoothie je odličen način, da porabite ostanke brusnic po prazničnih sladicah. Javorjev sirup doda sladkost, pšenični kalčki pa oreščkast okus. Smoothie je bogat ...
Pod hrustljavo, zlato skorjo te pite se skrivata dve priljubljeni ameriški prilogi: dušena zelje s prekajenim mesom in koruznim kruhom. Ta krepka in sočna pita je popolna ...
Debeli, sočni listi ohrovta so kot nalašč za sotiranje in pripravo zdrave, z vlakninami bogate priloge, ki se odlično poda k pečenemu ali pečenemu mesu. Ta preprosta ...
Burger iz zeljnih listov namesto žemljice je moderen, svež in zdrav. In kljub odsotnosti žemljice in svojemu dietnemu videzu je še vedno zelo nasiten. Preden goveji polpet zavijete v ...
File arktične zlatovčice se peče na posteljici iz komarčka v prelivu iz česna in pomarančnega olja ter postrežemo s kuhano piro. Za bolj živahen okus uporabite dve vrsti pomaranče – Navelin in ...
Ta hrustljava žitna sladica dobi nov okus in videz, ki spominja na praznični kolaček. Kombinacija otrobov in riževih kosmičev ustvari resnično hrustljavo poslastico, preliv pa ...
Ustvarite mešanico orehov, pistacij in posušenih brusnic, prepojeno z aromatičnimi začimbami: klinčki, muškatnim oreščkom, ingverjem in cimetom, ki bodo prevladovale v tej aromatični šopki, ...
Ti mehki piškoti s čokoladnimi koščki so odlični za zdrav zajtrk ali prigrizek. Polnjeni so z ovsenimi kosmiči in več vrstami oreščkov. Pazite, da ne uporabite preveč različnih oreščkov, sicer bodo ...
Ovseno mleko lahko pripravite doma, celo čokoladno ovseno mleko, in to je veliko lažje, kot ste si mislili. Ko boste enkrat poskusili to svilnato čokoladno ovseno mleko, ga ne boste nikoli več ...
Namesto kruha ali drobtin dodajte v mesno štruco hitro kuhajoč se ječmen. Prav tako pomaga povezati mesno štruco, hkrati pa doda vlaknine in zdrave ...
Ta nizkokalorična različica klasične ameriške enolončnice iz zelenega fižola ima enak kremast okus po gobah, sladko čebulo in hrustljav preliv, vendar s 60 % manj ...
Če imate radi sendviče, jih pripravite ne le okusne, ampak tudi izjemno zdrave! Popecite dve rezini polnozrnatega kruha in s sendvičem dodajte debelo solato iz čičerike ...
Za pripravo čičerikinih ploščatih kruhkov sledite najpreprostejši metodi: testo zmešajte z že pripravljenim humusom, dodajte malo moke, vode in začimb. Ploščice pecite v ponvi v pečici.
Glavni sestavini te zdrave in nasitne sklede sta kuhana piščančja prsa brez kosti in kože ter edamame (nezrela soja). Bogata juha z azijskim navdihom daje močan azijski okus in aromo.
Pečena pikantna piščančja stegna brez kože in kosti, postrežena na hrustljavih rezinah bagete z lahko solato iz komarčka in grenivke. Z grenivke odstranite vse membrane, da ne pokvarite okusa, in ...
To je lažja in bolj hranljiva različica klasične pastirske pite, ki jo lahko pripravimo v posameznih pekačih ali v enem velikem pekaču. Namesto mastnega mletega mesa ...
Nežna in zdrava palmova srca se pogosto dodajajo prehranskim solatam kot vir vitaminov in kalcija, v tem receptu pa postanejo glavna sestavina okusne enolončnice. Pecite ...
Ta lahki pilaf z rozinami, limonino lupinico in oreščki je enostaven za uživanje, ne da bi škodoval vaši postavi, saj je narejen iz cvetače! Cvetačo zmiksamo, dokler ni drobno sesekljana ...
Te super hrustljave, s hranili bogate krekerje je veliko lažje pripraviti, kot si mislite. Mešanico krekerjev preprosto za nekaj minut namočite v vroči vodi, da se veže ...
Če nimate pri roki soka granatnega jabolka, lahko uporabite kateri koli drug naravni sok. Ključna sestavina te osvežilne pijače so chia semena. Sok obogatijo z vitamini, mikroelementi, antioksidanti in ...
Tudi če pazite na svojo težo, si lahko zjutraj privoščite okusne palačinke, še posebej, če so dobesedno polne zdravih sestavin. Te palačinke, bogate z vlakninami, so narejene z ...
Testenine farfalle (metuljčki) v gosti sirovi omaki postrežemo s pečenim brokolijem in stopljenim parmezanom, mocarelo in češnjevimi paradižniki. Za lepo predstavitev kupite mocarelo bocconini (enake velikosti kot ...
Pripravite mešanico čilija in arašidov, s katero boste ostanke pečenega purana (ali piščanca na žaru) spremenili v novo jed, navdihnjeno z ameriškimi kitajskimi restavracijami. V bogati, sladko-kisli omaki ...
Antoksantini (ki jih ne smemo zamenjevati z antocianini, ki jih najdemo v rdečem, modrem in vijoličnem sadju in zelenjavi) so odgovorni za belo in kremasto rumeno barvo zelenjave. Znani so po svojih antioksidativnih lastnostih ...
Indijska tikka masala ni nujno pripravljena s piščancem. Poskusite enako okusno vegetarijansko različico. Cvetača, čičerika in zeleni grah so nadev za tikka masalo, in če uporabite ...
Najbolj okusen del te sladice granola s korenjem in posušenim ananasom so rozine, glazirane z jogurtom. So poklon kremnemu siru, ki preliva klasično korenčkovo torto ...
Listi zelja, rahlo poparjeni v vroči vodi, dokler niso mehki in svetlo zeleni, so kot nalašč za pripravo burritov namesto tortilj ali pita kruha. Cel šopek poparite in shranite ...
Adobo je tradicionalna filipinska jed, ki jo običajno pripravijo s piščancem ali svinjino. V tej vegetarijanski različici meso nadomestijo šitake gobe, ki adobu dajo mesnato teksturo.
Namesto tradicionalne kaše za zajtrk ali sladico sredi dneva si pripravite to okusno in zdravo paffre z naravnim jogurtom, granolo in svežim jagodičevjem. Bogata je z žiti, beljakovinami in vitamini, ...
Ključ do te vegetarijanske različice pice s piščancem na žaru je, da so gobe lepo porjavele in hrustljave, preden dodate omako. Pazite, da jih ne motite ...
Ta elegantna focaccia je narejena v slogu tradicionalne pice Štirje letni časi. Vsak od njenih štirih delov predstavlja drugačen letni čas: zeleni grah in artičoke simbolizirajo pomlad,...
























































