Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Ta sladko-kiselkast smoothie je odličen način, da porabite ostanke brusnic po prazničnih sladicah. Javorjev sirup doda sladkost, pšenični kalčki pa oreščkast okus. Ta smoothie, bogat z železom, cinkom ter vitaminoma B in E, zagotavlja dolgotrajno energijo. Za pripravo tega smoothieja boste potrebovali močan mešalnik, s katerim boste zdrobili led in zamrznjene jagode.

Sestavine:

• 0,5 skodelice zamrznjenih brusnic + 1 tanko narezana brusnica za okras
• 3/4 skodelice ledenih kock
• 1/3 žlice nizkokaloričnega vanilijevega jogurta
• 1/4 skodelice pomarančnega soka
• 1-2 žlici javorjevega sirupa
• 1 žlica praženih pšeničnih kalčkov

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

brusnica, Pomarančni sok, jogurt, javorjev sirup, pšenični kalčki

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V mešalnik dajte zamrznjene brusnice, ledene kocke, jogurt, pomarančni sok in javorjev sirup.
2. korak
• Mešajte pri visoki hitrosti, dokler zmes ni gladka, po potrebi ustavite mešanje in sestavine pritisnite z lopatico ali leseno žlico, da se premešajo. Po potrebi dodajte 1-2 žlici hladne vode, da prilagodite gostoto. Nalijte v kozarec in potresite s pšeničnimi kalčki. Okrasite z narezanimi brusnicami. Pred serviranjem dobro premešajte.

Glasovi: 1