Zdravi recepti

Sezamova pasta s tahinijem je odličen izdelek, ki ga lahko imate pri roki za pripravo okusne, bogate omake kadar koli, kot je ta kremasta omaka, ki ne ...

Pripravite okusen praznični gratin z zdravo cvetačo in zelenim fižolom. Zelenjavo blanširajte v vreli vodi, nato pa jo stresite v pekač s kremasto sirovo omako ...

Ta Cezarjeva solata ne vsebuje ne piščanca ne kozic in je pripravljena kot priloga k mesnim jedem. Bogata je z vitamini in prehranskimi vlakninami, ki jih najdemo v zelenem fižolu in ohrovtu, ter ...

Za obilen praznični obrok zamenjajte svoj običajni visokokalorični pire krompir z bolj zanimivim, zdravim in lahkim pirejem iz sladkega krompirja in pastinaka. Uporabite razmerje zelenjave 2:1, pire pa ...

Puhasta, zlata kapa popečenega meringueja spremeni navadno jabolčno pito v čudovito praznično sladico. Najprej se pita speče iz krhkega testa, na katerem je debelo, sočno jabolko ...

Ta sladica je razkošna fuzija dveh priljubljenih ameriških pit: jesenske bučne pite in blondie. Testo zanjo ni potrebno delati, skorja pa ...

Ti vegetarijanski zrezki so narejeni s klobuki portobello gob – največjih, najokusnejših in najbolj aromatičnih iz družine šampinjonov. Najprej klobuke specite na žaru, nato ...

Ta omaka je narejena iz svežih sestavin – brusnic, pese, jabolk in zelišč – in postrežena ohlajena. Je zelo zdrav dodatek k mesnim jedem, poln številnih okusov, vključno z ...

Mostarda je italijanska omaka iz sadja v gorčičnem sirupu. Običajno jo postrežemo z mesnimi jedmi, ki jim doda slano-sladek, prazničen okus. Poskusite mostardo zaradi njene neverjetne kombinacije ...

V ZDA se tradicionalno nadev za prazničnega purana pripravlja ločeno od same ptice, in sicer iz več razlogov. Prvič, pomaga, da se puran bolje skuha, in drugič, omogoča bolj ...

Ta jesenska praznična pita ne uporablja le bučnega mesa, temveč tudi njena semena, ki so okusen nadev. Olajšajte si delo in jo specite s kupljenimi ...

Tradicionalni severnoameriški succotash je narejen predvsem iz koruze in limskega fižola, toda ta jesenska različica je zdrava priloga, polna sezonske zelenjave, ki je hkrati praznična in ...

Ta brusnična omaka za vašega prazničnega purana bo očarala vse s svojim nekonvencionalnim, a neverjetnim okusom. Brusnice so pečene v pečici, da se okrepi njihov okus, malo belega vina in svežega ...

Nariban kokos, pekoča paprika Fresno in limeta tej brusnični omaki dodajo okuse jugovzhodnoazijske kuhinje. Nenavadna, a harmonična kombinacija sladkobe, trpkosti in začimb naredi to omako ...

Ta miniaturna želodova buča z oranžnim mesom in zeleno lupino je vedno videti edinstveno, ko jo postrežemo. Za navdušitev vseh s svojim okusom ne potrebuje niti posebne priprave: samo ...

Iščete praznično alternativo pire krompirju? Poskusite ta pire iz korenja, pora in ingverja. Ni le okusen, ampak je tudi bolj zdrav kot krompir. Začinjena zelenjava je prepražena v ...

Ti okusni in zdravi tartufi so narejeni iz suhih fig, kandiranega ingverja, ščepca cimeta in žlice medu, vse skupaj zmešano v pasto. Nastala mešanica se nato ...

Ta vitaminsko bogata priloga uporablja mešanico solate iz radiča, frizeja in endivije. Vsaka sorta je na voljo v različnih oblikah in barvah, kar zagotavlja resnično impresivno in bujno solato.

Za to prilogo uporabljamo mleto surovo italijansko klobaso, le olupimo ovoj. Prepražimo jo v ponvi z rdečo čebulo, timijanom in korenino komarčka ter ...

Repa, pastinak in biserna čebula se prepražijo na maslu z medom in limonino lupinico, dokler se ne zmehčajo in postanejo sijoči z medeno glazuro. Popolna priloga k ...

Brstični ohrovt velja za najbolj hranljivo sorto zelja. Je odlična priloga k vsakemu mesu ali perutnini, njegove svetlo zelene glave pa so očarljive med drugimi jedmi. Pripravite ...

Losos teriyaki se peče v pečici z rezinami buče in postrežemo z dušenim rižem. Ta popolna jed z azijskim navdihom je tako hitra in enostavna za pripravo, da lahko z njo razvajate svojo družino ...

Okusna in zdrava jed v azijskem slogu, ki je popolna tudi za tiste na dieti. Polna je beljakovin in obilice zdravih vlaknin, izgleda pa preprosto razkošno. Kozice so ocvrte na ...

Ta majhen prigrizek je idealen za hišne zabave, bifeje ali preprosto za ogled tekme s pivom. Kljub svoji velikosti so ti majhni grižljaji polni okusa ...

Juha Pistou (francosko: soupe au pistou) je okusna francoska juha, napolnjena s poletno zelenjavo. Vsebuje bučke, squash, korenje, zeleno, mlado čebulo in drugo zelenjavo, vse narezano na majhne, ​​enakomerne kocke.

Idealen način peke ribe s prilogo je francoska metoda en papillote (ali v rolici). Očiščenega škarpina položimo na peki papir in ga napolnimo z dišečimi zelišči, rezinami ...

Sočna, z vitamini bogata solata iz sveže zelenjave in zelišč je odlična priloga k mesu na obilni praznični mizi. Vsebuje zdrav ohrovt in sveže naribano bučo ...

Ta solata vsebuje krepko korenje, sočno svežo solato, kozji sir za kremast okus in pražene mandlje za zadovoljivo hrustljavost. Korenje je predhodno začinjeno ...

Ta bogata, sestavinsko bogata in topla minestrone juha je odlična za kosilo v hladnih zimskih dneh. Narejena je iz mletega purana oziroma natančneje iz italijanske klobase ...

Da se izognete peki ogromnega purana v pečici, lahko spečete le najbolj mesnate dele ptice: noge in prsi. Prvič, to bo skrajšalo čas pečenja. Drugič, tanke rezine ...

Noč pred pečenjem celotno površino purana natrite s suho mešanico za salamurenje, narejeno iz črnega popra, česna v prahu in posušenega kopra, ter čez noč postavite v hladilnik. Purana ne pokrivajte ...

Ta recept je rešitev, če purana pečete v zadnjem trenutku: ptica ne potrebuje mariniranja, a se izkaže za neverjetno sočno, okusno in aromatično. Vaše skrivno orožje je začinjeno maslo, ...

Piščančja stegna so ocvrta v ponvi s česnom, svežim origanom in limoninim sokom, kar ustvari okusno aromatičen, citrusen in pikanten okus. Postrežemo z rižem, ...

Za pripravo tega vegetarijanskega pilafa boste potrebovali dolgozrnati riž, mlado čebulo in piščančjo juho, v kateri ga boste kuhali za okusen pilaf. In malo zdrobljenega ...

Ti okusni žepki picadillo, polnjeni z mesom, so odlični za zajtrk, prigrizek ali na poti. So križanec med burritom in polpetom. Picadillo je latinskoameriška ...

Za to zdravo italijansko testenino potrebujete sveže brusnice (ali rimski fižol), lahko pa uporabite tudi posušen fižol, če ga čez noč namočite v vodi. Najprej fižol ...

Pripravite okusen in zdrav ocvrt krompir z enakimi deli navadnega krompirja in sladkega krompirja. Zelenjavo najprej skuhajte in nato na hitro prepražite v ponvi z začimbami. Lahko ...

Brokoli je s svojim osvežilnim okusom zdrava priloga tako za vsakdanje obroke kot za praznične priložnosti. Svetlo zeleni cvetovi so vedno videti okusni ob drugih jedeh, in da bi jih naredili ...

Ta krepčilni vegetarijanski pilaf je poln beljakovin zaradi kvinoje in fižola. Poleg teh hranljivih sestavin pilaf vsebuje tudi veliko zelenjave: papriko, mlado čebulo, ...

Ta azijska priloga iz mešanice woka poleg riža in koruze vsebuje tudi ločeno ocvrta umešana jajca, mlado čebulo, česen in začimbe. Okus je zelo ...

Pri načrtovanju novoletnega ali drugega prazničnega menija se odločite za miniaturne kumarice. Vsaka porcija bo zagotovo videti razkošno, če boste imeli na krožniku celo eno ...

Puhasta omleta za zajtrk postane še bolj zdrava z dodatkom drobno sesekljanega brokolija, nariban ocvrt krompir pa jo naredi bolj nasitno – idealna za obilen zajtrk. Potrebovali boste ...

Če za večerjo jeste raviole, jih pripravite kot italijanske testenine, s kremasto omako Alfredo, in celo kupljeni ravioli se bodo spremenili v okusno jed, polno domačega okusa. Za ...

Ta okusna in hitra jed uporablja konzervirano rjavo lečo, kar znatno skrajša čas kuhanja. Lečo dušite v pikantni omaki iz pečenega paradižnika z ...

Svinjski file je odlična izbira za hitro in okusno večerjo. Peče se cel in brez težav: natremo ga z začimbami in ga položimo v vročo ponev. Ključno je, da se ta pusta rezina ne ...

Ta jed uporablja svinjske fileje s kostmi. Hitra marinada v pikantni žajbljevi slanici naredi meso še bolj sočno in okusno. Svinjino popecite v ponvi in ​​postrezite ...

Ta solata ponuja harmonično mešanico prednosti zelenjave in neopisljivega okusa prekajenega piščanca ter okusnega preliva iz modrega sira. Vsebuje svežo špinačo, kuhano peso in grozdje ...

Hrustljavo popečen beli kruh, prelit z lepljivim sirom, je hiter in okusen prigrizek kadar koli v dnevu. In če namesto enega uporabite tri sire – mocarelo, Gruyère in parmezan – in ...

Pripravite okusno azijsko prigriznjeno predjed iz brokolija, ki bo poživila okus tega zdravega zelja s česnom, ingverjem in ostrigino omako. Uporabite tako cvetke kot sočna stebla ...