Zdravi recepti

Dimljen losos se čudovito poda k mehkemu, kremastemu kremnemu siru in se odlično poda k okusu in teksturi. S tema dvema sestavinama lahko ustvarite okusne in zdrave sendviče, ki nadomestijo kruh z ...

Ta jed uporablja polnozrnate testenine penne, ki so za razliko od tradicionalnih pšeničnih testenin bogate z vlakninami in imajo rahlo oreščkast okus. Zakuhajte jih in zmešajte ...

Ti nenavadni sendviči temeljijo na toastu iz sladkega krompirja. Sladki krompir se nareže na ploščate rezine in speče v pečici. Nastale toaste lahko nato uporabite za neposredno pripravo sendvičev ali ...

Skleda je velika skleda, napolnjena z žiti, zelenjavo in mesom, ki se harmonično združujejo po okusu in teksturi. Pripravite skledo s kuhano kvinojo, nanjo položite pečen sladki krompir in ...

Izraelski kuskus ali ptitim le bežno spominja na tradicionalno magrebsko žito, vendar ga lahko uporabimo za pripravo enako okusne priloge, napolnjene z začimbami in sadjem v ...

Kalifornijska solata je mešanica raznolikih sestavin, ki ustvarja osupljiv šopek okusov in kontrastnih tekstur. Ta solata ujame bistvo kalifornijske kuhinje, ...

Okusen in nasiten sendvič, napolnjen z različnimi, popolnoma uravnoteženimi sestavinami. Dimljen tofu doda beljakovine in okusen okus ter nadomesti meso ali slanino.

Sočen in hrustljav brokoli je odlična sestavina za zdrav topel sendvič. Uporabljajo se tako cvetovi kot mesnata stebla. Najprej brokoli rahlo poparimo, ...

Okusen in zdrav zajtrk iz jajc in paradižnika, pečenega v lupinah pršuta. Tanke rezine pršuta so položene v modelčke za mafine in popolnoma prekrivajo notranjost.

Začnite dan z zdravim, nasitnim in okusnim smoothijem, narejenim iz zamrznjene banane in kokosovih kosmičev brez sladkorja, zmešanih skupaj. Samo en datelj bo pijači dodal naravno sladkost in ...

Dušeno zelje se spremeni v osupljivo prilogo, vredno praznične mize, če uporabite živahno sorto rdečega zelja. Maslo, šalotka in kumina dodajo še več okusa, z ...

Ta kuskus brez glutena je narejen iz cvetov cvetače, ki jih v multipraktiku sesekljamo do drobtin. Sesekljano cvetačo nato dušimo v mešanici začimb ...

Pripravite okusno, zdravo in enostavno prilogo iz korenja tako, da korenje prepražite v mikrovalovni pečici na kokosovem olju. Za bolj privlačno prilogo zelenjavo zvijte. To je še posebej dobro za ...

Okusen in vitaminsko bogat bok čoj kuhamo v mikrovalovni pečici s česnom in ingverjem, dokler se nekoliko ne zmehča, a ohrani svojo zdravo hrustljavost in sočnost.

Poleg tradicionalne uporabe surovih redkvic jih lahko segrejete tudi v mikrovalovni pečici. Redkvice prerežite na pol in jih pecite na maslu, dokler niso hrustljavo mehke ...

Pripravite zdravo in okusno sladico z gostim grškim jogurtom, prelitim s pečenim ananasom. Pečenje svežega ananasa v pečici poudari njegovo naravno sladkost, še posebej ...

Sladke, polne slive niso le zdrave, ampak so tudi okusna sladica. Za pripravo slivovih tartufov jih ni treba zmleti in oblikovati v bonbone. V ...

Ta sladica je različica priljubljenega ameriškega sadnega peciva Brown Betty, kjer sadje potresemo s sladkanimi drobtinami in pečemo, dokler se ne zmehča. Namesto navadnega sladkorja to ...

Ta sadna Napoleonova sladica je polna citrusne sočnosti in svežine, ki se odlično poda k nežni jogurtovi kremi. Narejena je iz sladkih pomaranč. Narežite jih ...

Jagodni ražnjiči so edinstvena in okusna sladica za piknik. Po peki mesa uporabite žareče oglje žara za peko jagod, nabodal na lesenih nabodalih. Ko jagode ...

Za pripravo teh tartletov potrebujete pet minut, izgledajo pa, kot da bi prišli naravnost iz pariške slaščičarne. Testne lupinice so napolnjene z rikoto, prelite z malinami in suhimi marelicami, kuhane v ...

Preprosta in hitra sadna solata, narejena iz tanko narezanih rdečih in zelenih jabolk, dobi svojo izvrstno aromo in okus zaradi preliva iz pomarančnega konfita, mandljevega ekstrakta in ...

Pripravite nizkokalorično, dietno sladico, narejeno izključno iz manga. Dodajte le malo vode, da se sadje lažje zmeša. Za ta sorbet izberite zelo zrele mange, nato ...

Če za recept potrebujete grški jogurt in ga je težko najti v lokalni trgovini, ga pripravite z navadnim jogurtom z naravno aromo. Dajte ga v papirnato cedilo in ...

Spremenite navadne mandlje v slasten prigrizek, ki je popoln s pivom, pijačo ali samo za prigrizek. Dodate jih lahko tudi različnim zelenjavnim solatam, da jim dodate živahen okus in ...

Kljub imenu ta krompir ni ocvrt v olju, ampak pečen v pečici. Sladki krompir je narezan na trakove kot pomfrit, prelit z rastlinskim oljem brez vonja in solin. In v pečici ...

Svojo čokoladico lahko naredite iz preproste temne čokolade in kombinirate različne nadeve, okuse in teksture. Vsakič boste dobili svojo edinstveno, ročno izdelano čokoladico, ki ...

Če vam po pripravi čudovite brokolijeve solate ostanejo stebla, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite to okusno in zdravo zeljno solato – ameriško zeljno solato v ...

Pripravite bolj eksotičen humus v japonskem slogu z uporabo edamame fižola in misa, fermentirane sojine paste, ki vaši predjedi doda edinstven okus umamija. Miso pasta je na voljo v več različicah, ...

Karibska začimba za jerk doda živahno barvo pečenemu sladkemu korenju, ki ga zmešamo s praženo čebulo in česnom, da ustvarimo gosto omako za pomakanje. Dodajte malo kokosa ...

Ta nizkokalorična različica mehiškega guacamoleja je neverjetno kremasta in žametna zaradi dodatka mehkega tofu sira avokadu. Jedi ne doda le teksture, ampak tudi ...

Ta veganska omaka je narejena izključno iz rastlinskih sestavin. Konzerviran beli fižol in praženi pinjoli tvorijo krepko osnovo, svež pesto iz ohrovta in ...

Ta lahka in zračna omaka temelji na tradicionalni ameriški solati succotash. Njene glavne sestavine so fižol, koruza, paradižnik, paprika in zelišča. Za pripravo omake ...

Kokice s kokicami so priljubljena kajunska predjed na ameriškem jugu. Združujejo okuse regije: morske sadeže, pikantne začimbe in koruzo. Narejene so iz ...

Zelo nenavadna različica mehiškega prigrizka guacamole, kot nalašč za posebne priložnosti in izgleda precej predstavljivo. Poleg osnovnih sestavin za guacamole – avokada, soka ...

Ocvrte rakovice so popolna kombinacija hrustljave skorje in sočnega, nežnega mesa z nežno aromo in okusom rakovice, ki jo odlično dopolnjujejo pečene paprike in mešanica začimb.

Pri pripravi nizkokalorične malice se guacamole naredi tako, da se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. In ...

Posamezne tortilje iz kiša so priročna predjed, ki izgleda precej praznično in je odlična ne le za zajtrk, ampak tudi za posebne priložnosti. Tortilje so narejene iz testa za pito, ki ga lahko uporabite ...

Japonska sojina omaka tamari se od navadne sojine omake razlikuje po tem, da praktično ne vsebuje dodatkov, je manj slana in ima bolj izrazit okus po soji. Popolna je za ...

Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, ampak postreženi sveži. Ti zvitki so nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti ...

Ta lahka in zdrava omaka je narejena iz grškega jogurta in mleka z nizko vsebnostjo maščob. Za okrepitev okusa brez majoneze vmešajte karamelizirano ...

Nežna tekstura zrelega, mehkega avokada se odlično dopolnjuje z jogurtom in ustvarja gosto, žametno osnovo za omako. Zaradi te kombinacije je omaka manj mastna in bolj hranljiva.

Ta italijanski antipasto se postreže na nabodalih, napolnjenih s sestavinami, ki ustvarjajo nepozaben okus mediteranske kuhinje: italijanska piščančja klobasa, sušeni paradižniki, bazilika, ...

Češnjevi paradižniki so odlična osnova za elegantno predjed v velikosti grižljaja. Z majhno žlico izdolbite pulpo in nastale skledice napolnite s solato iz piščanca, jabolk in ...

Edamame so nezrela soja, ki jo uporabljajo ljudje, ki se zavedajo zdravja, po vsem svetu. Prav tako pa je priljubljena kot prigrizek k pivu ali drugim alkoholnim pijačam. V ...

Ta predjed za pomakanje združuje nežno rakovico s kremasto omako iz kremnega sira in kisle smetane. Ščepec pekoče omake, strok česna in začimba za rakovico dodajo pikanten okus. In ...

Nasitna in okusna predjed, idealna za sproščeno druženje s prijatelji. Ta omaka za pomakanje se postreže vroča na sredini mize, okoli nje pa je razporejen krompirček, v katerem lahko vsi uživajo.

Italijanski krostini so vsestranska predjed, ki je popolna za vsako priložnost. So tudi odličen kraj za eksperimentiranje, saj se popečene rezine bagete postrežejo z vsemi vrstami zanimivih ...

Satay (ali sate) je priljubljena azijska ulična hrana, ki jo sestavljajo majhni nabodala na žaru, pogosto postreženi z arašidovo omako. Ta nabodala so odlična za piknik. ...