Zdravi recepti

Ta lahka in osvežilna sorbet iz črnega grozdja je okusna sladica z nizko vsebnostjo kalorij, ki ponuja čudovit, živahen okus in opojno aromo. Za pripravo črnega grozdja ...

Za pripravo te dišeče in okusne zamrznjene sladice se mandljevo mleko zmeša z mandljevo pasto, sladkorjem in malo limoninega soka. Nato se zamrzne v ...

Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...

Če imate pri roki že pripravljeno mešanico za česnovo in zeliščno omako, lahko z njo ocvrete nekaj okusnih bučk. Zelenjavo narežemo na tanke rezine in jo ocvremo na olivnem olju ...

Ta živahna poletna predjed vas ne bo navdušila le s svojim osupljivim videzom, temveč tudi s kombinacijo okusov. Na lesena nabodala izmenično nabodamo kocke lubenice, češnjeve paradižnike in liste bazilike.

Acai jagode so plod palme, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike, in so pomemben vir hrane za domorodna ljudstva. Bogate so z vitamini, antioksidanti in esencialnimi maščobnimi kislinami. Pire ...

Če imate radi pekočo hrano, vas bo ta hladna gazpacho juha navdušila s svojim okusom. Narejena je iz sladkih češnjevih paradižnikov, ki se odlično dopolnjujejo s pekočino čilija. Jalapeño paprike so srednje ...

Preprost recept za okusne in zdrave mediteranske testenine. Za pripravo testenin capellini (ali "angelski lasje") skuhamo in zmešamo s surovo salso, znano tudi kot "salsa cruda".

Ta lahka in osvežilna hladna kumarična juha je narejena podobno kot španski gazpacho, le da je glavna sestavina tukaj kumare namesto paradižnika. Dodanih je nekaj rumenih paradižnikov, ...

Panzanella je toskanska poletna solata iz sveže zelenjave, ki ponuja bolj kompleksen in zanimiv okus kot tipična poletna solata iz kumar in paradižnika, čeprav je pripravljena na enak način ...

Ta okusen recept za pilaf je rešitev, ko morate porabiti ostanke kuhanega riža. Pšenico skuhajte vnaprej in ne boste potrebovali veliko časa, da jo spremenite v okusno ...

Pektin in sladkorji, ki jih najdemo v češpljevastih paradižnikih, naredijo to zelenjavo odlično sestavino za nenavadne marmelade. Naravno sladkost sočnih, zrelih paradižnikov okrepi rjavi sladkor ...

Okusna in lepa predjed v mediteranskem slogu iz pečenih češnjevih paradižnikov s feta sirom. Paradižniki, premešani z olivnim oljem in rdečo papriko, so napolnjeni s kockami sira in pečeni v ...

Za večerjo doma pripravite okusno predjed iz kozic v azijskem slogu. Ta recept uporablja velike kozice, nabodene posamično na kratka lesena nabodala, in ...

Za pripravo te predjedi boste potrebovali zelo velike kozice. Pred peko na žaru jih marinirate v limoninem soku in olivnem olju. Le nekaj minut na stran ...

Klasična jagodna torta je sladica iz maslenega testa, prelita s stepeno smetano in jagodnim nadevom. Ta nizkokalorična različica nadomešča stepeno smetano z grškim jogurtom in ...

Preprosta in hitra predjed iz ocvrtih kozic na nabodalih, postreženih s praženo mlado čebulo in okusno omako romesco. Odlično se poda k morskim sadežem in je bila prvotno ustvarjena ...

Ta recept za ratatouille je pripravljen kot solata z zelenjavo na žaru. Je zelo poleten, jed dobi dodatne prijetne okuse, ta način kuhanja zelenjave pa ...

Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, polna vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin in jo lahko postrežemo kot prilogo ...

Ta sladka pica z jagodami se ne odlikuje le po svojem okusu, podobnem sladici, temveč tudi po času peke. Zahvaljujoč nekvašenemu testu vam ne bo treba porabiti ...

Za pripravo okusne in nenavadne sladoledne sladice ne potrebujete posebnih modelčkov; potrebujete le posodice za ledene kocke. V teh posodicah zamrznete ingverjevo pivo (ali ingverjev ale) skupaj z ...

Ti mini mafini zahtevajo zelo malo sestavin: moko, kislo mleko, jajce, maslo in sladkor. Vse skupaj hitro ročno zmešamo in testo vlijemo v porcijske mafine ...

Čeprav se tradicionalna sicilijanska caponata kuha v ponvi, je ena tistih zelenjavnih enolončnic, ki jih lahko pečemo tudi na žaru, kar le še izboljša okus. Glavna ...

Ta recept za file lososa izpade okusen, sočen in lep. Za osupljivo predstavitev ga najprej razrahljamo in nato spremenimo v ribji zrezek brez kosti. Izgleda zelo ...

Bela sangrija je narejena iz belega vina, sodavice, pomarančnega likerja in žganja ter okrašena z rezinami limone in pomaranče. Njen svetel, osvežujoč okus je popoln za vsako poletje ...

Okusna, lahka sladica iz pečenih sliv. Slive se prerežejo na pol, premažejo z medom in pečejo na žaru, dokler se ne zapečejo in karamelizirajo. Postrežemo v skodelicah, ...

Namesto govejih polpetov so ti vegetarijanski burgerji narejeni iz ocvrtih klobukov portobello gob. Pred peko na žaru so premazani z dišečim olivnim oljem, začinjeni z balzamičnim kisom ...

Pripravite solato z lososom na žaru, ki jo navdihujejo znana ameriška piščančja krilca Buffalo. Ta okus temelji na maslu, pekoči omaki, prelivu z modrim sirom in ...

Ta sladica je po okusu, videzu in teksturi skoraj enaka klasičnemu bananinemu pudingu, vendar ima manj kalorij in maščob. Ne vsebuje tradicionalnih sestavin, kot so ...

Okusna in dišeča borovničeva marmelada ali kompot je pripravljena v manj kot pol ure. Zamrznjene borovnice lahko uporabite za pripravo te poslastice vse leto, idealne pa so za postrežbo s palačinkami, sladoledom in vsem ...

Ta živahna, sočna in z vitamini polna solata je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter namesto tradicionalne majoneze prelita s sladko-kislo omako.

Priprava te predjedi vam bo vzela največ 20 minut. Krekerji so narejeni iz predhodno kuhane polente, narezane na 1 cm debele rezine. Ne narežite jih pretanko, sicer se bo polenta razpadla ...

Solata je narejena iz kuhanega mladega krompirja, narezanega na četrtine. Izberite majhne gomolje in jih kuhajte brez lupljenja, saj lupina mladega krompirja vsebuje veliko koristnih ...

Pred peko na žaru se fileti lososa nekaj minut marinirajo v francoski vinaigrette, narejeni iz rdečega vinskega kisa, olivnega olja, gorčice, medu in česna ter oliv, ...

Na Bližnjem vzhodu in v Aziji se kofta lahko nanaša na katero koli jed iz mletega mesa, pa naj bo to polpet, mesna kroglica ali mesna kroglica, odvisno od regije. In to le zaradi te zanimive kombinacije ...

Medtem ko pečete meso, lahko takoj pripravite okusno prilogo iz mešane zelenjave. Za bolj zanimivo predstavitev naberite raznovrstno zelenjavo, na primer jajčevce vseh barv, ...

Pečena mlada čebula je čudovita priloga za piknik, idealna za postrežbo z mesom na žaru ali v sendvičih. Najboljša za peko na žaru ...

Panzanella je italijanska poletna solata, ki je osvežilna, a hkrati nasitna. Še bolj poletni okus dobi, če nekatere sestavine popečete na dišečem zunanjem žaru. Pecite na žaru ...

Sočen svinjski file na žaru in okusna poletna solata dobita izbruh okusa zaradi ingverjevega olja, narejenega iz mešanice olivnega olja, drobno naribanega svežega ingverja in malo ...

Ti polpeti so narejeni iz pretlačenih puranjih prsi, pečenih na žaru do zlato rjave barve. To nežno meso se speče le 2 minuti na strani in je pripravljeno za uživanje.

Priprava te obilne jedi traja največ pol ure. Krompir s svinjino – kaj bi lahko bilo preprostejšega? Za bolj prefinjen videz pa so na voljo naravni svinjski kotleti z ...

Tanko zdrobljene piščančje prsi premažemo z olivnim oljem in spečemo na žaru. Nežno meso se bo peklo le nekaj minut na vsaki strani. Zrezkov ne prepecite ...

Okusna in nasitna solata iz kuhane pire, pomešane z zelenjavo in prelite s kislo vinegreto s svežim koprom. Jajčevec in rdeča čebula sta predhodno pečena na žaru, dokler ...

Tofu narežemo na kocke in ga popečemo na žaru v ponvi skupaj z zeleno, papriko, česnom in čebulo v omaki za žar. Pridih curryja doda zabaven, orientalski pridih.

Za pripravo solate skuhajte mlad rdeč krompir v lupini na pari. Izberite manjši krompir, ki se bo hitreje kuhal in bo v solati lepše izgledal, ko ga narežete.

Piščančje prsi se spečejo na žaru in jih nekaj minut preden so pečene, premažejo z okusno medeno-balzamično glazuro, ki piščancu da zlato, lepljivo skorjico z ...

Zamrznjena margarita je sanjski koktajl za vroč poletni večer. Pripravite vrč za množico in uživajte v njenem osvežilnem okusu. Poleg osnovnih sestavin za margarito—...

Ti neverjetni burgerji z okusom žara so narejeni brez mesa. Njihove glavne sestavine so špagetna buča, omaka in sveža zeljna solata. Špagetna buča je predhodno naoljena ...

Iz navadnega korenja lahko pripravimo nenavadno, okusno solato, polno ne le vitaminov, temveč tudi kontrastnih okusov in tekstur. Za bolj estetsko prijeten videz korenje narežemo ...

Polpeti za te sendviče so narejeni iz tune in pečeni na žaru. Za pripravo nadeva se tuna zmeša v multipraktiku skupaj z drugimi začimbami, kot so sojina omaka, limetin sok, koriander in ...