50 najboljših receptov za omako za zabave, ki jih bodo vsi oboževali


Glasovi: 1

Z nobeno od teh idej za pomakanje ne morete zgrešiti, vključno s sladicami!


Kako narediti - 50 najboljših receptov za omako za zabave, ki bodo všeč vsem

Najboljše ideje za okusne omake za pomakanje ali pomakanje


Kaj združuje najboljše žar na dvorišču, zabave z gledanjem športnih dogodkov in druženja na Novoletni praznikiPostrežejo s slastnimi predjedmi, ki bodo zagotovo navdušile veliko skupino. Nič se ne more primerjati s slanim (ali sladkim!) namazom, ki ga lahko namažete na krekerje, čips ali zelenjavne palčke. Preprosto ga dodajte takšni predjedi. nekaj koktajlov, in zabava vam je zagotovljena! Ne glede na priložnost boste našli omako, ki je popolna za vaš praznični jedilnik. Začnite s to klasično vročo omako iz špinače in artičok v konzervi. Okusna, kremasta omaka s kančkom kisle smetane in slanega parmezana – težko se ji je upreti! V tem receptu namesto sesekljane zamrznjene špinače uporabljate listnato špinačo, zato jo lahko narežete na želeno velikost.




Kremna omaka z vloženimi kumaricami

Kremna omaka z vloženimi kumaricami


Ta okusna kremasta omaka je prava rešitev, ko so gostje tik za vogalom in nimate kaj ponuditi. Pripravite jo hitro in enostavno s samo tremi sestavinami. Preprosto zmešajte kremni sir z naribanimi kumaricami in narezano šunko. Postrezite s krekerji, čipsom ali katero koli drugo surovo zelenjavo (kumare, korenje, zelena) za pomakanje in uživanje.



Pikantna omaka iz sukotaša

Pikantna omaka iz sukotaša


Ta lahka in zračna omaka temelji na tradicionalni ameriški solati succotash. Njene glavne sestavine so fižol, koruza, paradižnik, paprika in zelišča. Za pripravo omake kuhan limski fižol zmešamo v multipraktiku skupaj s praženimi paprikami in praženo čebulo, dokler zmes ni gladka. Preostale sestavine – paradižnik, peteršilj in koruzna zrna – dodamo omaki v kosih, kar ustvari prijeten kontrast z žametno teksturo osnove in doda dodatno bogastvo. V tem receptu lahko uporabite zamrznjen fižol, koruzo ali pečene paprike iz konzerve in uživate v poletnem okusu te predjedi vse leto.




Pomaka iz pečenega česna

Pomaka iz pečenega česna


Pražen česen ima bogat, sladko-pikanten okus, ki resnično polepša kremasto omako iz kisle smetane in kremnega sira. Omaki dodajte ocvrte koščke pancete in malo svežega kopra ter postrezite kot predjed s krekerji ali svežo zelenjavo za pomakanje.



7 plasti omake za pomakanje sreče

7 plasti omake za pomakanje sreče


V tem receptu Rachel doda preobrat klasični sedemplastni omaki (plastna solata predjed s pomfrijem) tako, da vsako sestavino obogati z dodatnim okusom, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.



Pekoča koruzna omaka

Pekoča koruzna omaka


Ta okusna mehiška omaka, polna koruznih zrn, čilijev in druge zelenjave, je obilna predjed za množico, postrežena vroča s tortilja čipsom za pomakanje. Koruza je predhodno pečena v ponvi (ali na zunanjem žaru za bolj okusen zaključek), zelenjava je prav tako kuhana ločeno, nato pa vse skupaj premešamo s kremastim namazom iz sira in veliko količino sira Monterey Jack ter spečemo v pečici. Priprava te omake traja nekaj časa, vendar se splača, saj lahko vse skupaj zmešate vnaprej, postavite v hladilnik in spečete v pečici tik pred serviranjem.




Omaka za pomakanje z gobami in mesom

Omaka za pomakanje z gobami in mesom


Ta omaka z gobami in mesom je čudovita predjed za večja druženja. Navdihnjena s polnjenimi klobuki gob, ta predjed zajema vse najboljše vidike originalne jedi. Pripravite se, da delite recept in sprejemate naročila za vaše naslednje praznovanje. Ta kremasta omaka je odlična s hrustljavim toastom, lahko pa jo uporabite tudi kot nadev za pečen krompir ali kot omako za testenine.



Kremna omaka iz avokada

Kremna omaka iz avokada


Ta gladka omaka iz kisle smetane in avokada je bolj kremast bratranec mehiškega guacamoleja. Parmezan se morda zdi nepotreben, vendar je odličen nadomestek za težko najdljiv mehiški sir, zaradi česar je ena od glavnih sestavin. Postrezite to omako kot predjed s tortilja čipsom ali zelenjavo. Prav tako je odlična priloga k pečenemu piščancu ali zrezku.



Tri omake za pomakanje na osnovi pice

Tri omake za pomakanje na osnovi pice


Za predjedi na hišni zabavi pripravite tri preproste omake s priljubljenimi okusi za pico. Vse tri se začnejo z isto osnovo iz paradižnika in feferonov, nato pa vsaki različici dodajte različne prelive. Prva omaka vsebuje artičoke, kapre in parmezan. Druga vsebuje olive, gobe in origano, tretja pa je polna koščkov posušenega paradižnika, feferonov in aromatične bazilike. Toliko raznolikosti za predjed brez težav! Omake postrezite s palčkami ocvrtega sira za pomakanje.



Tzatziki

Tzatziki


Zaradi goste konsistence grškega jogurta ga ni treba precediti skozi gazo, kar je pogosta praksa v receptih za tzatziki. Vendar pa iz naribane kumare iztisnite odvečno tekočino. Tako bo tzatziki ostal gost in kremast. Za najbolj živahen okus uporabite sveža zelišča namesto posušenih.

Recept: Tzatziki



Kremna omaka s kozicami

Kremna omaka s kozicami


Kozice scampi so italijansko-ameriška jed, ki jo sestavljajo kozice, kuhane v omaki iz masla, česna, suhega belega vina in parmezana. Medtem ko kozice scampi običajno postrežemo s testeninami ali rižem, so prav tako okusne kot gosta, sirova omaka, idealna za pomakanje kruha ali krekerjev. Kozice scampi prelijte s sirovo omako, potresite z drobtinami in pecite, da dobite bogato, kremasto omako s hrustljavo skorjo.



Pikantna feta omaka

Pikantna feta omaka


Ta vsestranska omaka se odlično poda k skoraj vsemu! Postrezite jo kot predjed s krekerji in zelenjavo, namažite jo na kruh ali pa jo postrezite z grilanim piščancem. Omake ni treba kuhati: vse sestavine preprosto zmešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. Preostalo omako lahko hranite v hladilniku do en teden.



Dimljena lososova omaka

Dimljena lososova omaka


Želite narediti vtis na svoje goste brez težav s kuhanjem? Ta preprosta omaka, narejena iz samo 100 g svilnato dimljenega lososa, je odlična kot predjed in se odlično poda k sveži zelenjavi, krekerjem ali baget toastu.



Bučna omaka za pomakanje

Bučna omaka za pomakanje


Ta sladica ima okus po bučni piti, z vsemi sestavinami, ki spadajo k tej sladici, a ko je razstavljena, jo je še bolj zabavno postreči na zabavi.



Sirni in pivski fondue v skledi za kruh

Sirni in pivski fondue v skledi za kruh


Okusen sirov fondue lahko pripravite, tudi če nimate pri roki posebnega lonca z gorilnikom. Predhodno pečena in s česnom natreta skleda za kruh bo služila kot posoda za sirovo omako. Pojeste ga lahko tudi, ko sirove omake zmanjka. Vaša družba bo deležna okusne skorjice kruha z vonjem po česnu in nekaj ostankov sira. Za sirovo omako na štedilniku segrejte pivo z malo limoninega soka in v njem raztopite mešanico naribanega gavde, ementala in škroba. Ta kombinacija bo vašemu fondueju dala bogat okus in aromo, konsistenca pa bo ostala viskozna dolgo časa brez ponovnega segrevanja.



Priporočamo
Karamelizirana čebulna omaka

Karamelizirana čebulna omaka


Ta domača karamelizirana čebulna omaka bo všeč vsem! In najboljše pri vsem je, da jo lahko pripravite nekaj dni vnaprej in jo shranite v hladilniku do prihoda gostov. Okus se bo le še izboljšal in obogatil. Omaka je narejena iz kisle smetane, majoneze, zelišč ter sladko-pikantne karamelizirane čebule in timijana. Preprosto vse skupaj zmešajte, pustite stati in postrezite, posuto z mlado čebulo, s krompirjevimi čipsi za pomakanje. Popolna poslastica za hišne zabave ali večer ob gledanju tekme.



Pire krompir s pečenimi paprikami

Pire krompir s pečenimi paprikami


Zaradi kremaste teksture se pire krompir lahko uporablja ne le kot priloga, temveč tudi kot osnova za bogato omako. Ta recept za omako je navdihnjen z grško omako skordalia, ki je prav tako narejena iz pire krompirja, pomešanega z olivnim oljem, mandlji in veliko česna za bolj pikanten okus. Krompirjevo omako dajte v velik krožnik in na sredino prelijte omako iz pražene paprike. To bo vaši predjedi dodalo kontrastno barvo, teksturo in okus, kar vam bo podvojilo užitek. Skledo z omako postavite na sredino mize in okoli nje razporedite rezine pite, da zajamete omako. Ta predjed vsebuje samo rastlinske sestavine in je kot nalašč za postne obroke.



Jogurtova omaka s humusom

Jogurtova omaka s humusom


Če imate v hladilniku humus in jogurt, zakaj ju ne bi kombinirali? Ta izjemno preprosta omaka je odlična kot prigrizek s svežo zelenjavo ali popečenim pita kruhom. Lahko jo namažete tudi na sendvič s puranom ali pa postrežete z žara pečenim piščancem. Preprosto zmešajte navaden grški jogurt s humusom, malo limoninega soka in kančkom pekoče omake (kot je Tabasco) in okus bo kar poln okusa!



Piščančja omaka Buffalo

Piščančja omaka Buffalo


Ta pikantna, kremasta omaka, napolnjena s koščki pečenega piščanca, ima okus po priljubljenih piščančjih perutničkah Buffalo in je odlična priloga k pivu. Za razliko od mastnih perutničk jo je veliko lažje jesti, ne da bi se pri tem packala. Omaka je enostavna za pripravo: preprosto zmešajte vse sestavine in specite. Pred serviranjem potresite omako s koščki korenja in zelene za dodatno hrustljavost in osvežujoč okus. Omako zajemite s tortilja čipsom in uživajte s kozarcem hladnega piva.



Pikantna omaka iz kisle smetane z zelišči

Pikantna omaka iz kisle smetane z zelišči


Ta pikantna omaka na osnovi kisle smetane je odlična za prigrizek s svežo zelenjavo. Limonin sok, sesekljana sveža meta in peteršilj, čebula v prahu in česen v prahu ji dajo živahen, osvežujoč okus. Omako pustite nekaj časa v hladilniku, da kisla smetana vpije več okusov, nato pa postrezite.



Jagodna omaka za biskvit

Jagodna omaka za biskvit


Tradicionalna poletna sladica "Jagodni piškot" se je preobrazila v sladico, ki je idealna za pomakanje po večerji s piškoti iz funtov ali maslenega testa. V smetano vmešajte jagodno marmelado, da ustvarite marmorirano teksturo. Klasični okus v novi obliki!




Pečena kozja sirova omaka

Pečena kozja sirova omaka


Pozdravite svoje goste z okusno predjedjo iz vroče, aromatične sirove omake, prelite z lahko solato iz narezanih svežih paradižnikov in mlade čebule v olivnem olju – popolna poslastica za hišno zabavo ali kot poslastica pred večerjo. Poleg kozjega sira omaka vsebuje tudi kremni sir in parmezan za popolno kremasto teksturo in bogat okus. Omako postrezite naravnost iz pečice, obdano s popečenimi rezinami bagete. Lahko jo pomakate ali namažete na kruh.



Sirna omaka "Charleston"

Sirna omaka "Charleston"


Ta gosta, sirasta omaka je ena tistih predjedi, po katerih ljudje najprej posežejo na zabavah. Ni čudno: kdo se lahko upre lepljivi sirovi omaki, preliti s super hrustljavo skorjico iz zdrobljenih krekerjev in okusnimi koščki ocvrte slanine?! Osnova za omako je narejena iz kremnega kremnega sira in majoneze, ki ju dopolnjujeta oster čedar in sir Monterey Jack. Vse sestavine za omako se zmešajo, nato potresejo z zdrobljenimi krekerji in omaka se peče, dokler se sir ne segreje in postane lepljiv, preliv pa zlato rjav. Za pomakanje postrezite s čipsom, krekerji in krutoni.



Česenov humus s prekajeno papriko

Česenov humus s prekajeno papriko


Dimljena paprika, pražena mlada čebula in vložene paprike piquillo dajo humusu s česnom šopek okusov. Kupljeni humus spremenite v prefinjeno predjed, ki jo lahko postrežete, medtem ko gostje čakajo na večerjo ali na prijazni hišni zabavi. Osnovo za omako pripravite, preden vsi prispejo, in tik pred serviranjem jo okrasite s praženimi narezanimi mandlji, mlado čebulo, vloženimi paprikami in peteršiljem. Sestavine nalagajte v izmeničnih trakovih za svetel in prazničen videz. Postrezite s pita kruhom.



Namaz iz modrega sira

Namaz iz modrega sira


Ta kremasta omaka iz modrega sira je odlična priloga k ocvrtim piščančjim perutničkam Buffalo in bo hit na vaši domači zabavi. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene, da ustvarijo uravnotežen in osvežujoč okus z ravno pravšnjo mero kislosti.



Kozice na žaru v New Orleansu

Kozice na žaru v New Orleansu


Ta recept za omako s kozicami je navdihnjen z morskimi specialitetami obalnega ameriškega mesta New Orleans. Omaka je dobesedno napolnjena z slastnimi koščki kozic, ki se utapljajo v kremasti, sirasti omaki z okusom žara. Kozice skuhajte v mešanici pekoče omake in začimb ter jih v mešalniku narežite na koščke. Nato sesekljane, pikantne kozice vmešajte v mešanico kremnega sira in kisle smetane, pustite stati in pred serviranjem omako pogrejte v pečici v načinu žara. Postavite jo v velik krožnik na sredino mize in jo obdajte s krekerji in rezinami kruha, da jih bodo gostje lahko pomakali v omako.



Avokadov ranč omaka

Avokadov ranč omaka


Ta aromatična, žametna omaka harmonično združuje dve omaki: mehiški guacamole iz avokada in paradižnika ter pikantno ranch omako z zelišči. Nežen avokado odlično zgosti osnovo iz kislega mleka, šopek svežih, dišečih zelišč – koriandra, kopra, peteršilja in mlade čebule – pa predjedi doda živahno aromo in osvežujoč okus. Omako pustite v hladilniku, da se vse sestavine prepojijo, in jo postrezite s pita čipsom za pomakanje in uživanje.



Čili sirna omaka

Čili sirna omaka


Ta praznična omaka je napolnjena s pikantno govedino, obilico sira, paradižnikom in čilijem ter je neverjetno nasitna, čeprav je le predjed. Narejena je s pivom, ki ustvari bogat in globok okus. Postrezite jo na mizi z obilico koruznih čipsov. Popolna predjed za piknike, hišne zabave ali večer ob gledanju športne tekme.




Sirna omaka s pečenim brokolijem in cheddarjem

Sirna omaka s pečenim brokolijem in cheddarjem


Bogata omaka iz sira cheddar, pomešana s pečenim brokolijem, ustvari okusno omako, ki se odlično poda k vsaki predjedi. Postrezite jo vročo, preden se sir strdi, in vanjo pomakajte pečene krompirjeve krhlje, hrustljav toast, ocvrt krompirček ali surovo zelenjavo.



Nežen domači humus

Nežen domači humus


Da bi bil domači humus tako kremast, gladek in okusen kot kupljen, boste morali vložiti malo več časa in ga pripraviti s suho čičeriko namesto s konzervirano – rezultati so vredni truda. Poleg tega je ta prigrizek veliko cenejši. Čičeriko najprej namočite v hladni vodi, nato pa jo kuhajte z malo sode bikarbone, dokler se ne zmehča. Zmešajte jo s tahinijem, limoninim sokom in začimbami ter postrezite kot omako za pita kruh in zelenjavo ali pa jo uporabite v sendvičih in na kruhu. Preostanek humusa shranite v hladilniku in ga premažite s tanko plastjo olivnega olja.



Omaka za taco

Omaka za taco


Pripravite takose kot omake. To je veliko lažje kot sestavljanje posameznih takosov: pripravljen mesni in fižolov nadev premažete s kislo smetano in pečete v pečici pod plastjo naribanega ostrega čedarja, dokler se sir ne stopi. Nadev nato prelijete s tradicionalnimi dodatki za takose: narezanimi paradižniki, naribano ledenko, olivami in jalapeño paprikami. Postrezite neposredno v pekaču, v bližini pa tortilja čips, da si lahko poberete predjed in jo uživate s hladnim pivom. Mesni nadev lahko pripravite dan prej in ga shranite v hladilniku.



Sladka češnjeva sirova torta s prelivom

Sladka češnjeva sirova torta s prelivom


Ta nežna sladica ima okus po naši ikonični češnjevi sirovi torti, vendar je še bolj zadovoljiva. Omako stresite v skledo, prelijte z domačo češnjevo omako, potresite z zdrobljenimi graham krekerji in postrezite s piškoti ali presticami za pomakanje.



6-plastna omaka za pomakanje

6-plastna omaka za pomakanje


Ta predjed, navdihnjena z mehiško kuhinjo, ima šest plasti okusnih jedi, ki jih zajamete s tortilja čipsom za okusno fuzijo. Popolna poslastica za hišne zabave, ki jo lahko pripravite v veliki, skupni ponvi ali v posameznih skledah za vsakega gosta. Prva plast je mešanica konzervirane fižolove paste s česnom in čilijem v prahu. Sledijo nariban čedar, guacamole, rimska solata, paradižnik in mlada čebula. Ta predjed je še bolj privlačna v prozornih steklenih posodah, kjer so vse plasti vidne.



Kruhov obroč z omako za pomakanje pice

Kruhov obroč z omako za pomakanje pice


Razveselite svoje goste s preprosto, okusno in edinstveno omako z okusom pice. Vse se speče v eni ponvi, po možnosti litoželezni, primerni za pečico. Rezine testa za pico, napolnjene z lepljivo mocarelo, ležijo v obroču na bogati, mesni omaki, prelite z omako iz rikote in rezinami feferona. Pecite do zlato rjave barve, nato pa postrezite neposredno v ponvi. Odtrgajte rezino pice z obroča, jo pomočite v sirovo in mesno omako ter uživajte.



Vroča omaka za pomakanje z rakovico

Vroča omaka za pomakanje z rakovico


Ta predjed za pomakanje združuje nežno rakovico s kremasto omako iz kremnega sira in kisle smetane. Ščepec pekoče omake, strok česna in začimba za rakovico dodajo pikanten okus. Stisnjen limonin sok, sesekljan peteršilj in mlada čebula dodajo svež pridih. Omako nekaj minut kuhamo v ponvi na štedilniku, dokler se ne segreje, nato pa na samem koncu dodamo sveže rakovico. Premešamo, da se izognemo delcem lupine. Omako za pomakanje postrežemo vročo s krekerji.



Omaka za pomakanje z okusom rakovice rangoon v plasteh

Omaka za pomakanje z okusom rakovice rangoon v plasteh


Ta recept uspešno spremeni predjed rangoon, priljubljeno v ameriško-kitajskih restavracijah, v neverjetno okusno, kremasto in sirasto omako iz rakovice. Ko jo postrežemo vročo, se odlično poda k hrustljavim wonton ali tortilja čipsom, pa tudi k krekerjem. Ker sta kitajska kuhinja in kremni sir precej oddaljena, je malo verjetno, da ta jed izvira iz vzhodne ali jugovzhodne Azije. Vendar pa je njen edinstven okus neizpodbiten. Po želji lahko zmanjšate količino gorčice.




Pire iz belega fižola s pita čipsom

Pire iz belega fižola s pita čipsom


Zmešajte kremast pire iz belega fižola – in dobili boste ne le predjed, temveč omako za pomakanje fižola, ki jo tradicionalno postrežejo s pita kruhom. Pita čips prepražite do zlato rjave barve in uživajte.



Omaka za cheeseburger

Omaka za cheeseburger


Ta predjed ima okus po sočnem govejem cheeseburgerju s stopljenim sirom in svežo zelenjavo, zato je odlična poslastica za zabave ali med gledanjem športne tekme. To je odličen način, da se izognete pripravi preveč burgerjev za veliko množico! Mleto goveje meso se duši v sirovi omaki, nato pa se omaka posuje z naribanim sirom in pred serviranjem popeče v pečici. Postrezite s tradicionalnimi dodatki za cheeseburgerje: tanko narezano ledenko, rezinami paradižnika, kislimi kumaricami in omako. Omako prelijte s pita čipsom in uživajte.



Osemplastna omaka s čilijem in piščancem

Osemplastna omaka s čilijem in piščancem


Ta okusna predjed, navdihnjena s Tex-Mexom, je sestavljena iz osmih živahnih plasti (tako po barvi kot okusu). Za serviranje uporabite prozorno stekleno skledo, da bodo vse plasti jasno vidne. Omako pripravite večer prej in jo shranite v hladilniku, da jo boste ob prihodu gostov hitro postregli s krompirčkom.



Čokoladna omaka za s'mores z graham krekerji

Čokoladna omaka za s'mores z graham krekerji


S'mores je ameriška sladica ob tabornem ognju, ki jo pripravijo tako, da na palčkah popečete penice penic in jih skupaj s koščkom čokolade vstavite med dva graham krekerja. Ta neverjetno preprost in okusen recept ponuja domačo izkušnjo, podobno s'moresu, v obliki sladične pomake. Domačo čokoladno omako prelijemo s plastjo mini penic penic, vrh pa popečemo v pečici na žaru, dokler se ne pojavi vonj po zažgani karameli. Za udobje lahko uporabite tudi kupljeno čokoladno omako. V pomako pomočite krekerje, preslice ali celo krompirjev čips in uživajte s prijatelji.



Javorjeva slanina

Javorjeva slanina


Naravni javorjev sirup in hrustljavi koščki slanine se združijo v tej gladki omaki iz grškega jogurta in ustvarijo čudovito predjed, ki je idealna za zajtrk ali sladico. Kisla jabolka Granny Smith so idealna za pomakanje (rezine ožemite z limoninim sokom, da preprečite rjavenje), lahko pa jih postrežete tudi s katerimi koli drugimi jabolki ali krekerji.



Sirna omaka

Sirna omaka


To omako za pomakanje je enostavno pripraviti s pivom in naribanim sirom, prilagodite pa jo lahko s poljubnimi prelivi ali dodatki. Poskusite predlagano mešanico svežega koriandra, rdeče čebule in vložene jalapeño paprike ali pa eksperimentirajte z drugimi najljubšimi sestavinami. To omako je najbolje postreženo v lončku za fondue ali majhnem počasnem kuhalniku, da ostane kremasta in gladka, medtem ko uživate v pivu s prijatelji. Za pomakanje v bližino postavite tortilja čips ali krekerje.

Recept: Sirna omaka


Omaka za pomakanje pice

Omaka za pomakanje pice


Pomakanje hrustljavo popečenih rezin bagete v to bogato omako za pomakanje je kot jesti pravo pico! To pa zato, ker je omaka narejena iz sestavin za tradicionalno pico. Bogata paradižnikova omaka s sladkimi paprikami, olivami, parmezanom in slanimi koščki feferona se speče v litoželezni ponvi, nato pa se nanjo položijo tanke rezine feferona in mocarele ter se popeče v pečici, dokler se sir ne stopi. Postrezite kar v ponvi. Omaka je videti kot pica. Omako zajemite s kruhom in uživajte!



Sirna omaka s pistacijami

Sirna omaka s pistacijami


Ta gosta, sirasta omaka s praženimi koščki pistacij je prava poslastica za vse. Priprava je hitra in enostavna: vse sestavine preprosto zmešajte z mešalnikom in pripravljena je za serviranje. Osnova omake je kremast kremni sir. Dodajte nariban beli čedar, malo majoneze, začimbe in sesekljane pražene pistacije ter uživajte s krekerji ali pita čipsom. To je odlična poslastica za domače zabave, športne tekme ali filme.



Pikantna jogurtova omaka s koriandrom

Pikantna jogurtova omaka s koriandrom


Medtem ko čakate na glavno jed, gostom ponudite to lahko predjed, ki jo je neverjetno hitro in enostavno pripraviti. Obilna količina koriandra daje tej jogurtovi omaki nežno zeleno barvo, fantastično aromo in živahen okus, začinjen s kardamomom, pikantnim jalapeñojem in pikantno kumino. Omaka se čudovito poda tako k ocvrtim ploščatim kruhkom kot k narezani sveži zelenjavi. Razporedite jih po skledi z omako in postrezite.



Grški večplastni dip

Grški večplastni dip


Ta zdrava predjed je polna okusnih okusov Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Vsebuje tri popolnoma dopolnjujoče se plasti: baba ganuš iz jajčevcev, osvežilni tzatziki in lahko solato iz svežih paprik in oliv. To omako združite z domačimi pita čipsom. Z vsakim čipsom nanesite plast vseh treh plasti in uživajte!



Zeleni čili sirni namaz

Zeleni čili sirni namaz


Ta gosta omaka, narejena iz kremnega sira in mešanice mehiških sirov, je prelita z zelenimi čiliji iz Nove Mehike (ali Hatch) in postrežena vroča iz litoželezne ponve. Kremni sir odlično uravnoteži izrazito pekočino čilijev in pusti gladek, topel okus, ki bo všeč vsem.



Omaka za pomakanje z okusom pice

Omaka za pomakanje z okusom pice


Ta večplastna omaka se ponaša z močnim okusom pice. Spodnja plast je nežna mešanica štirih sirov: mocarele, parmezana, rikote in kremnega sira. Plast sira je prelita s paradižnikovo omako z bogatim okusom pečenih paradižnikov in italijanskih začimb. Na vrh dodajte plast črnih oliv, rdeče čebule in zdrobljene paprike, vse skupaj pa prelijte z drugo mešanico mocarele in parmezana. Po peki se sir na površini stopi in ustvari resnično okusno predjed. Omako zajemite z rezinami bagete in uživajte v razkošnem okusu pice.



9-plastna omaka za cheeseburger

9-plastna omaka za cheeseburger


Ta živahna predjed vsebuje devet plasti vseh klasičnih sestavin za cheeseburger. Kocke kruha, omaka, popečena mleta govedina, sirni namaz, kisle kumarice, čebula, ocvrti koščki slanine, narezani paradižniki in sočna rimska solata so v izmeničnih plasteh naloženi v skledi (po možnosti prozorni, da so vse plasti vidne in da je omaka ob serviranju videti impresivno). Postrežemo z različnimi vrstami krompirčka, vključno s krompirjevimi, koruznimi in tortilja čipsi. Zajemite in uživajte v okusu pravega cheeseburgerja. Odlična poslastica za hišno zabavo. Da bi prihranili čas, lahko omako pripravite že večer prej in jo do serviranja shranite v hladilniku. Okus bo še boljši.



Pomaka iz limskega fižola s sezamom

Pomaka iz limskega fižola s sezamom


Ta omaka je narejena iz kuhanega limskega fižola, ki ga v multipraktiku zmešamo s špinačo, olivnim oljem, limono, svežimi zelišči in tahini sezamovo pasto, dokler ne dobimo gladke paste. Skoraj kot humus, le še bolj zdravo! Več vlaknin in več okusa. Končno omako pokapamo z olivnim oljem, potresemo z zdrobljeno feto in postrežemo z zelenjavo za pomakanje. Odlična predjed za večjo množico.







Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane