Kulinarični recepti

Ta skleda je narejena iz kuhane kvinoje, ki jo pred serviranjem prelijemo s praženim mletim puranom in snežnim grahom. Mesni preliv je ocvrt z začimbami ...

Skoraj vse glavne sestavine te juhe v teksaško-mehiškem slogu so že pripravljene ali konzervirane, kar znatno skrajša čas priprave ...

Tajsko kuhinjo zaznamujejo slani, sladko-kisli okusi s sadnimi prizvoki, in če želite piščancu dati azijski okus, ga prelijte z naribanim ingverjem, ribjo omako in ...

Za pripravo te poletne jedi v španskem slogu niso potrebne posebne kulinarične spretnosti. Surovo zelenjavo (paradižnik, kumare in paprika) zmešamo z olivnim oljem, šerijevim kisom in ...

Ta jed je prav tako enostavna za pripravo in nasitna kot krompir s klobaso, vendar veliko okusnejša, ker so koščki prekajene klobase pomešani s sesekljanim sladkim krompirjem, zeleno, ...

Naravni svinjski fileji s kostjo, natreni z mešanico komarčka in koriandra, se najprej ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa se dokončno zapečejo v pečici. Postrezite z ...

Nežna svinjska fileja postane še bolj sočna in okusna, če jo spečemo na žaru z nadevom. Za to celoten kos prerežemo kot knjigo, nato pa ga spečemo na žaru s pečenimi paprikami, mocarelo in ...

Skrivnost okusnega burgerja se poleg sočnega govejega polpeta skriva tudi v dodatku vložene ali fermentirane zelenjave. Njihova trpkost harmonično dopolnjuje okusno meso in dvigne celoten sendvič na povsem novo raven.

Ti cheeseburgerji so narejeni iz pečenega govejega polpeta, prelitega z okusno, stopljeno rezino sira Colby-Jack. Njihov edinstven okus pa izvira iz salse s čilijem. V ...

Pečena zelenjava in meso japonskim ajdovim rezancem soba dodata sočnost in poletne okuse. Preliv iz mešanice sojine omake, ...

Ta topla krompirjeva solata z dimljeno aromo in okusom, hrustljavo slanino in pečenimi paprikami je čudovita praznična priloga k vsaki mesni jedi. Za pripravo uporabite drobno sesekljano rdečo čebulo ...

Privoščite si gurmanski zajtrk iz poširanih jajc, postrežen v restavracijskem slogu. Sledite temu receptu po korakih za popolna jajca s čvrstimi beljaki in tekočimi rumenjaki. Postrezite jih ...

Ta jed, navdihnjena s Karibi, bo hit na vsaki poletni žar zabavi. Piščančja krilca so marinirana v pikantni jamajški marinadi za jerk meso in nato dimljena na tlečih hikorijevih čipsih, ki ...

Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Tukaj ...

Recept uporablja svinjsko pleče s kostjo, ki ga natremo z gorčico, obilno potresemo z mešanico začimb in dimimo približno 10 ur, dokler meso ni prepojeno s pikantnimi okusi, ...

Da bi uživali v čudovitem prekajenem mesu, vam ga ni treba kaditi ves dan. Ključno je izbrati prave začimbe in okras. Goveji zrezek je natret z začimbami z ...

Kot pravi Sunny Anderson: "Nič ni slajšega od popolnega paradižnika, napolnjenega z nečim slanim!" In res, preprost slani nadev iz parmezana in drobtin je odličen ...

Pečenje lubenice na žaru karamelizira njene sladkorje, kar izboljša njen okus in sočnemu mesu doda okusen dimljen pridih. Odlična sestavina ...

Lubenica ni tako preprosta, kot se morda zdi. Uporablja se lahko za pripravo različnih pijač in prigrizkov, celo za prigrizek, imenovan jerky. Čeprav je jerky tradicionalno posušen kos ...

Lubenico lahko narežete na palčke velikosti pomfrija in jo postrežete z omako za pomakanje. To ne bo sladka sladica, ampak resnično pikantna predjed v mehiškem slogu, ki vas bo očarala s svojo ...

Ko boste uživali v sočni, zreli lubenici, ne zavrzite lupine – vložite jo! Samo nekaj ur v pikantni slanici in postala bo okusen in slan prigrizek. Ne pozabite ...

Čudovit način za postrežbo lubenice kot predjedi k glavni jedi je, da jo narežete na carpaccio ali tanke rezine in jo okrasite z naribano slano rikoto in svežimi listi mete. Sladko ...

Živahno poletno aromo in okus sočne lubenice dopolnjuje začinjena sol z enako živahno aromo svežih zelišč. Dišeča bazilika in pehtran sta skupaj s soljo zmešana v multipraktiku. Drobno ...

Ljubitelji močne, aromatične kave si lahko to poživljajočo pijačo privoščijo tudi v vročini, če si pripravijo osvežilno italijansko granito. Ta zamrznjena sladica ne zahteva posebnega ...

Kljub svojemu imenu ta koktajl ni takojšnja uspešnica. Ima prijeten okus po tropskem sadju, je enostaven za pitje in velja za pravi vrhunec vsake zabave. In tako je tudi dobil ime ...

"Three Dots, Dash" uteleša vse značilnosti tradicionalnega eksotičnega koktajla: mešanico citrusov, sladkobe medu in mandljev, začimb in seveda veliko ruma.

Škorpijon je živahen tiki koktajl, ki ga tradicionalno pripravljajo za skupino več ljudi in postrežejo v velikih, širokih skledah, okrašenih s sadjem in užitnim cvetjem, z več ...

S svojim sladkim okusom in bogatim pookusom je Mai Tai eden najbolj presenetljivih tropskih koktajlov, ki vedno dvigne energijo ne le s svojim neverjetnim okusom, ampak tudi ...

Polpete za te vegetarijanske burgerje so narejene iz mešanice konzerviranega črnega fižola in zelenjave, ki jo najprej prepražimo in nato zmeljemo v multipraktiku, dokler ne postanejo podobne mletemu mesu.

Za bogatejši poletni okus dodajte solati iz sveže zelenjave in zelenjave pečeno zelenjavo, še posebej, če jo pečete na žaru na oglje. Ta solata vsebuje pečen sladki krompir ...

Adobo je tradicionalni filipinski način kuhanja svinjine, kjer se kosi mesa dušijo v mešanici sojine omake, rjavega sladkorja, kisa in začimb, kar ima za posledico fantastično ...

Okusna poletna jed z žara pečenimi piščančjimi prsmi, prekritimi z okusno skorjo aromatične bližnjevzhodne za'atar začimbe, postrežena z osvežilno kumaro, lubenico in svežim ...

Hladna bučkina juha je poleti prav tako osvežilna kot španski gazpacho. Je zelo gladka, z rahlim kremastim okusom zaradi kislega mleka in, kar je najpomembneje, je lahka. Bučkina ...

Lososove zrezke natremo z mešanico aromatičnih začimb in rjavega sladkorja, ki po cvrtju ustvarita okusno karamelizirano, pikantno skorjo, nato pa jih pečemo na žaru, dokler se ne pojavijo sledi žara. In ...

Za razliko od večine receptov s polnjeno zelenjavo se ti jajčevci ne pečejo z nadevom; namesto tega se vsaka sestavina pripravi posebej, na koncu pa se vse skupaj sestavi v lične čolničke z ...

Te povsem naravne svinjske kotlete s kostmi, skupaj s pripadajočo papriko, lahko pripravite že večer prej. Na dan serviranja pa morate le še prižgati žar in zbrati vse za peko na žaru ...

Ta enostavna za pripravo, a nasitna jed je kot nalašč za piknike. Doma lahko preliv zmešate s fižolom iz konzerve in ga vzamete s seboj. Fižol se bo mariniral in na poti napolnil z okusom ...

Za dimljenje piščanca ne potrebujete posebne naprave. Žar na oglje ali plinski žar odlično opravi delo, saj doda predhodno namočeno piščanca ...

Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih svinjskih rebrc ...

Navdušite svoje goste s sočnimi porterhouse zrezki s hrustljavo, začinjeno skorjo, pečenimi na žaru na oglje. Mešanica začimb je popolnoma izbrana za uravnotežen okus, ki združuje ...

Priljubljen koktajl "Zombie" je narejen iz več vrst ruma, pomešanih s sokovi ananasa, pomaranče, limone in limete, skupaj z grenadinom in likerjem falernum. Zahvaljujoč temu ...

Koktajl Painkiller je tiki koktajl s tropskim navdihom. Gre za osupljivo sadno mešanico ananasa in pomarančnega soka, obogateno z eksotičnim pridihom ...

Pripravite okusne vegetarijanske bučkine polpete. Zaradi nevtralnega okusa ta zelenjava vpije vse okuse in arome drugih sestavin; polpete so neverjetno ...

Pred peko na žaru bučke, narezane na dolge palčke, nekaj minut mariniramo v mešanici olivnega olja, soli, črnega popra, limonine lupinice in soka. Potem ko ...

Zelenjava tej jedi doda živahne okuse in arome poletja. Tanko narezane bučke in squash so zmešane s češnjevimi paradižniki, korenino komarčka, čebulo, česnom in origanom ter pečene v ...

Pikanten poper serrano doda ognjevit mehiški okus Margariti, koktajlu, za katerega velja, da izvira iz Mehike. Poleg glavnih sestavin pijače – tekile, pomarančnega likerja in limetinega soka – ...

Ta jagodno-limonin sladoledni kolač z okusnim jagodičevjem je videti tako razkošno, da bi na vroč dan zlahka nadomestil praznično torto. Gostje bodo navdušeni ...

To presenečenje v obliki sladoleda na ledu hkrati greje in hladi. Za zamrzovanje potrebujete le limetino limonado (ali limetino limonada), ki se odlično poda k pikantni papriki jalapeño in vsem ...

Kozice scampi v okusni omaki iz masla in belega vina z aromatičnimi začimbami so kuhane v foliji skupaj s prilogo linguini. Testenine so predhodno kuhane ...

Goveji polpet bo dobil svetlejši in bogatejši okus, če mleto meso zmešate s prepraženimi, drobno sesekljanimi gobami. Za začimbe potrebujete le sol in črni poper po okusu. Ko ...