Kulinarični recepti

Ta osupljiva solata harmonično združuje kontrastne teksture hrustljave jikame in kumare z mehkim, zrelim mangom. Sladki, sadni okus teh sestavin dopolnjuje svež, poživljajoč sok limete.

Živahen okus teh piškotov izvira iz visokokakovostnega kakava v prahu, koščkov temne čokolade in temno rjavega sladkorja muscovado, bogatega z melaso. Doda se testu za piškote in se uporablja ...

Ti kolački z glazuro iz meringue uporabljajo kokosov sladkor, ki je veliko bolj zdrav in okusnejši od rafiniranega sladkorja, vendar sploh nima kokosovega okusa, ampak rahel ...

Ta okusen in sočen burger vsebuje goveji polpet, ocvrte gobe s čebulo in omako ter je poln živahnih, pikantnih okusov. Začnite z mešanico začimb, narejeno iz ...

Ta burger je značilna jed kalifornijskega gastropuba Father's Office, kjer pogosto opazijo celo hollywoodske zvezde. Revija Esquire ga je celo razglasila za najboljši burger v ...

Ta ogromen, sočen burger je narejen iz debelega govejega polpeta in obilne porcije zelenjave, dušene v karibski jerk omaki. Korenje, bučke in paprika so narezani na enako velike palčke in ...

Ta burger restavracijske kakovosti, razkošen po svojem okusu in aromi, ni narejen s tartufi, temveč z dodatkom belega tartufovega olja, tartufove soli in tartufovega sira vsaki sestavini, kar ...

Ta preprost kanape v velikosti grižljaja je popolna poslastica za spremljavo pijače na zabavi. Je eleganten, kompakten in poln živahnih okusov. Kroglica mocarele bocconcini je zavita v list ...

Medtem ko čakate na večerjo, pripravite preproste, a okusne kanapeje s črnim kruhom, prekajeno postrvjo in kislo smetanovo omako. Omaka je stepena iz crème fraîche ali kisle smetane z drobno sesekljano ...

Pripravite sočen, debel goveji burger, tako kot ga pripravljajo v priljubljeni ameriški verigi burgerjev Fatburger. Goveji polpet se popeče na žaru z rezino sira, ...

Te hitre palačinke so narejene iz mešanice za koruzne mafine, jajc in mleka. Ocvremo jih na maslu in postrežemo z žlico rikote in grozdjem. Naredimo jih ...

Lahki in hitri kanapeji so narejeni iz rezin kumar ali krompirja, okrašenih s tankimi rezinami slanega lososa in vejicami zelišč. Ribo solite po tem receptu korak za korakom in dobili boste ...

Namesto mesa pripravite okusne švedske mesne kroglice z ocvrtimi gobami. Da bo mleto meso lepljivo in gosto ter da se mesne kroglice držijo skupaj, gobe zmešajte z jajcem in kuhano kvinojo.

Pripravite okusno skledo v obliki velike, preoblikovane suši rolice. Ta skleda vsebuje vse sestavine za lososov suši: riž, ribo, morske alge, kumare, sezamova semena, wasabi in vložen ingver.

Če imate sveže artičoke, je zdaj idealen čas, da jih okusno spečete na žaru. Za peko na žaru potrebujete majhne artičoke, ki jih olupite od trdih zunanjih listov, prerežete na pol in ...

Ta neverjetna solata, polna vitaminov, harmonično združuje sladko-kisli kivi, osvežilno meto, sočne liste solate in pikanten preliv iz limetinega soka, ribje omake in pikantne omake sambal-oelek.

Pripravite beluše v tempuri po japonsko tako, da jih ocvrete v testu. Testo potrebuje moko in škrob, ki pomagata vpijati vlago. Za razliko od moke vsebuje manj ...

Čeprav začimba s čilijem in limeto pogosto velja za odlično prilogo k ribam, boste presenečeni, kako se odlično poda k okusu pečene redkvice. Redkvice prerežemo na pol in spečemo v pečici z začimbami ...

Ta živahna, sočna solata je narejena iz rezin jagod, pomešanih z natrganimi listi endivije, drobnjakom in orehi, ki ji dodajo bogat, topel okus in hrustljavost. In njena ...

Tudi vegetarijanske testenine bodo neverjetno okusne, če jih postrežemo z živahno omako. Za pripravo fettuccina s pestom uporabite zelen fettuccine, obarvan s špinačo, tako da bodo vaši ...

File trske brez kože je poširan v juhi z dišečim porom, prepraženim v belem vinu, in postrežen z okusno mandljevo-sezamovo omako. Za pripravo omake zmešajte ...

Ta nizkokalorična, zdrava, a nasitna solata je narejena iz velikih ocvrtih kozic in pečene zelenjave, vključno s korenjem, pastinakom in repo. Zelenjava je premazana z olivnim oljem in ...

Tudi če nimate kadilnika, obstaja odličen način, da si privoščite naravno, doma prekajeno piščančje meso. Lahko ga spečete na štedilniku v globoki ponvi, obloženi s folijo ...

Kozice se kuhajo v začinjeni juhi z limono, koriandrom, gorčičnimi semeni in lovorovim listom, kar jim da ta neverjeten okus. Ko so kuhane, jih takoj potopite v ledeno vodo ...

Že samo s paradižnikom, baziliko, kruhom in česnom lahko pripravite okusno italijansko predjed, osupljivo preprosto in polno živahnih okusov. Rezine belega kruha popečemo, dokler ...

Mehiška jed chilaquiles je narejena iz tortilja čipsa (ali starih tortilj) v pikantni omaki z mesom in sirom. Običajno jo postrežejo za zajtrk, lahko pa jo pripravijo tudi za večerjo. V velikih ...

Pizzetta je miniaturna pica, ki jo pogosto postrežejo kot predjed na zabavah. Od navadne pice se razlikuje le po velikosti; vse ostale sestavine so enake. Na primer, specite okusne pice z ...

Velik kolut brie sira je neverjetno preprost, a eleganten predjed. Zgornji del koluta se odreže, sir pa se segreje v mikrovalovni pečici ...

En sam ploščat kruhek sprejme cel zajtrk iz umešanih jajc, paradižnika, slanine in sira, kot krožnik, in ga je enostavno jesti z rokami, tako kot pico. Izgleda slastno. Lahko ...

Velike kozice s koktajl omako so predjed, ki je odlična za vsako priložnost, pa naj bo to družinski dopust ali skupni ogled tekme. Kozice so ocvrte v pečici in postrežene z močno ...

Pripravite lahke in okusne piškote, ki so videti živahni in poletni. Ta sladica ni polna kalorij in jo je zelo enostavno pripraviti: piškote ali maslene torte prelomite na pol in uporabite kot sendviče ...

Ta osvežilna granita je narejena iz melonine pulpe, zmešane z metinim sirupom in limetinim sokom. Zadnji dve sestavini dodata melonini sladkost poživljajoč okus in aromo, ki sta zelo potrebna v poletni vročini.

Klasični Old Fashioned na osnovi rženega viskija dobi živahen nov okus z dodatkom aromatičnega likerja iz bezga, kot je St. Germain. Njegove sladke note ponujajo zanimiv ...

Vrhunec te solate s testeninami, zelenim grahom in rukolo je pikantna pesto omaka. Za pripravo zmešajte svežo baziliko z malo rukole, pinjolami in pikantno ...

Izvrstna poletna solata iz orzo testenin in čičerike v pločevinkah, polna mediteranskih okusov zaradi trpkega preliva iz olivnega olja in limone, oliv in grškega sira.

Posole je tradicionalna mehiška jed, ki so jo sodobni Mehičani podedovali od Aztekov. Narejena je iz hominija, posebne koruzne enolončnice, ki jo kuhajo z ...

Murg Makhani je ena najbolj priljubljenih indijskih jedi po vsem svetu. Sestavljena je iz koščkov piščanca, dušenih v začinjeni paradižnikovi omaki z veliko količino masla ...

Zanimiv način kuhanja piščančjih prsi vključuje namazanje ene strani z dijonsko gorčico in posipanje z debelo plastjo drobtin, pomešanih s sesekljanim, aromatičnim pehtranom.

Preprosta, a nasitna domača jed, ki ob pravilni kombinaciji kar prekipeva od slastnih okusov. Majhen krompirček je prepražen v ponvi s koščki prekajene piščančje klobase, ...

Pred peko na žaru svinjsko file natremo z začinjeno mešanico soli, mlete kumine, črnega popra in dimljene paprike, kar doda dimljen okus. Ta nežni rez ni ...

Preprost in hiter recept za italijanske testenine, polne živahnih okusov sladkih češnjevih paradižnikov, oliv, belega vina, v katerem se duši piščanec, in aromatičnih začimb. Priprava ...

Nežen jagnječji ledveni del s kostjo, narezan na posamezne kotlete, je dobro znana specialiteta, ki jo je treba kuhati, da se okrepi njen okus, ne da bi meso postalo trdo.

Sočen zrezek z bogatim okusom govedine se pred peko na žaru nekaj ur marinira v mešanici rdečega kisa, konjaka in začimb, kar mu da živahne okuse in arome.

Dve pečeni puranji krači sta dovolj za štiri osebe. Krače so marinirane v okusni mešanici, ki jim daje okus mehiškega polotoka ...

Svetlo rdeče jagode, napolnjene z zeleno, snegu podobno maso, so videti kot poslastica iz prefinjene restavracije visoke kuhinje. In kombinacija okusov v tej poletni predjedi bo navdušila vse gurmane. Velika...