Domov » recept » Stran 402
 

Kulinarični recepti


Kategorije: Omake, Omake, Za hitro hrano, .
Avtor: - znani kuhar
Kumarova raitaOgledi: 7.834

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

jogurt, kumare, limetin sok, koriander, meta, raita omaka ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 žlici.
Indijski puding z rezanci "Payasam"Ogledi: 7 247
Vsebina recepta:

Ta puding payasam uporablja majhne rezance, ocvrte v ghiju. Indijski vermicelli je tanjši od naših, zato uporabite testenine angel hair. Okus te sladice se bo sčasoma izboljšal ...

kapelini, mleko, rozine, indijski oreščki, cimet, ghee...
Čas: 4 ure in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Indijski pistacijev sladoled "Pista Kulfi"Ogledi: 7.829

Pravi "rabdi" je preprosto mleko, ki ga zavremo in nato kuhamo na majhnem ognju, dokler skoraj vsa voda ne izhlapi in zmes ne postane gosta in kremasta. Zmešamo ga s sladkorjem, oreščki (kot so ...

mleko, kardamom, pistacije ...
Čas: 1 ura in 5 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Piščančji karahiOgledi: 9.579

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

piščanec, paradižnik, čili paprika, ingverjeva korenina, črni poper, koriander ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Zelenjavni kariOgledi: 5 218

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Čili paprika, česen, jogurt, škrob, kumina, semena komarčka, gorčična semena, kurkuma, čebula v prahu, koriander, cimet ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 porciji kot glavna jed, 4 kot priloga
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Kozice po indijsko v paradižnikovo-kokosovi omakiOgledi: 7.998

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Kozice, kokosova voda, čebula, česen, ingverjeva korenina, gorčično seme, kumina, paradižnik, paradižnikova mezga, čili paprika, basmati riž, koriander, ghee ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor: - kuhar
Kvinojin pilaf na listih solateOgledi: 5 321

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Kvinoja, pinjole, bostonska solata, posušene češnje, grenivkin sok, garam masala, rdeča čebula, koriander, mleti ingver, kurkuma ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 270
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Avtor: - znani kuhar
Samsa z zelenjavoOgledi: 8 127

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Krompir, čili paprike, masleno testo, omaka chutney, mlada čebula, ingverjeva korenina, koriander, garam masala, kumina, koriander, meta, limonin sok, jogurt, grah, ghee ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 6-8 obrokov, 20 kosov.
Kategorije: Omake, Sladko, Za hitro hrano, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Jabolčni in brusnični čatniOgledi: 6.348

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Jabolka, čebula, ingverjeva korenina, kurkuma, kumina, koriander, jabolčni kis, omaka chutney, brusnice ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 l.
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec z indijskimi začimbamiOgledi: 10.693

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančji file, čebula, česen, ingverjeva korenina, čili paprika, paradižnikova mezga, jogurt, smetana, kardamom, curry, kosmiči rdeče paprike, koriander, paprika, basmati riž, med...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - restavrator
Piščanec Tikka MasalaOgledi: 5.863

Tikka je perzijska beseda, ki pomeni "kosi", masala pa je mešanica indijskih začimb ...

Piščanec, paradižnik, paradižnikova mezga, čebula, česen, ingverjeva korenina, paprika, koriander, kumina, mleti kajenski poper, cimet, limonina lupinica, garam masala, vinski kis, jogurt, smetana, koriander ...
Čas: 2 uri in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Pikanten piščančji kariOgledi: 9 502

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščanec, krompir, jalapeño paprika, čebula, česen, garam masala, kumina, curry, klinčki, riž ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Pijače, Čaj, .
Avtor: - znani kuhar
Ledeni mangov čajOgledi: 6.548

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Črni čaj, mango, meta ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Indijski goveji curry burgerjiOgledi: 6 216

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Mleto goveje meso, mešanica solate, jalapeño paprika, kumara, ingverjeva korenina, česen, curry, kurkuma, koriander, kumina, garam masala, gorčični prah, vinski kis, limetin sok, limonin sok, sojina omaka, rjavi sladkor, meta, brioche žemljica ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Marinirana cvetača s curryjemOgledi: 7.743

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Cvetača, rižev kis, jabolčni kis, ingverjeva korenina, česen, kumina, koriander, curry ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pijače, Čaj, .
Avtor: - znani kuhar
Ledeni čajOgledi: 3.299

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Črni čaj, mleko, med ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Emerilova juha MulligatawnyOgledi: 5.004
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančja stegna, korenje, zelena, ingverjeva korenina, čebula, česen, sladki krompir, jabolka, garam masala, leča, bučke, rumena buča, špinača, paradižnik, kokosova voda, jabolčni kis, basmati riž, indijski oreščki, koriander, ghee ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 3 litre
Kategorije: Hitra hrana, Hamburgerji, .
Avtor: - kuhar
Bombajski površni JoejiOgledi: 4.867
Vsebina recepta:

Recept za pripravo mešanice mesa za hamburgerje Sloppy Joe v indijskem slogu z mleto puranjo.

Mleto puranje meso, žemljice za hamburger, ingverjeva korenina, serrano paprika, garam masala, česen, paprika, paradižnikova omaka, kumina, paprika, pistacije, smetana, med, rozine, koriander...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Avtor: - kuhar
Pečena samsa z metinim čatnijemOgledi: 5.919

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Krompir, piščančji file, listnato testo, lovorjev list, koriander, črni poper, čipotl paprika, kumina, limetin sok, koriander, gorčično seme, meta, mango, omaka chutney, kosmiči rdeče paprike, vrhunska moka, jajca, kislo mleko...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Količina: 8 sams, 1/2 skodelice čatnija
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščanec tandooriOgledi: 12.071

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančja bedra, limonin sok, jogurt, paradižnikova mezga, rdeča čebula, česen, ingverjeva korenina, koriander, kumina, koriander, riž, paprika ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Jed iz pečene korenovkeOgledi: 5 321

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

koleraba, korenje, repa, krompir, pastinak, pesa, zelena, čebula, česen, žajbelj, timijan, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Solata z kolerabo in modrim siromOgledi: 10.452

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Kolerabica, modri sir, kisla smetana, jogurt, vinski kis, worcesterska omaka, pekoča omaka, peteršilj, rdeča čebula, česen, pekan orehi, limonin sok, korenje, jabolka...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Solate, Sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Tropska sadna solataOgledi: 5.628

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Avokado, papaja, limeta, ingverjeva korenina, čili paprika, mlada čebula, meta ...
Čas: 13 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Roti ploščati kruhkiOgledi: 11.293

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

vrhunska moka, pšenični ploščati kruhki, ploščati kruhki roti ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–8
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Kubanska jed "Ropa vieja"Ogledi: 15 140

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Govedina, čebula, česen, korenje, zelena, jalapeño paprika, paprika, slivov paradižnik, lovorjev list, origano, kumina, peteršilj ...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Goveja enolončnica "Ropa Vieja" iz tlačnega kuhalnikaOgledi: 9.740

Recept za glavno jed, postreženo z rižem: Govedina, dušena v paradižnikovi juhi in nato natrgana, "Ropa Vieja", kar pomeni "stara oblačila, cunje".

Govedina, čebula, česen, korenje, paprika, čili paprika, paradižnik, paradižnikova mezga, origano, kumina, lovorjev list, beli kruh, riž, peteršilj ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen "merjasec"Ogledi: 3.893

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

pekoča omaka, vinski kis, čili paprika, lovorjev list, svinjina ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kokosov riž "Arroz con Coco"Ogledi: 3.826

Tradicionalna karibska jed, postrežena s ocvrtimi bananami banan, ribami in solato ...

Dolgozrnati riž, kokosova voda, kokosovi kosmiči, rozine ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Kubanski sendvič, polnjen s svinjskim filejem in šunko, postrežen z bananinimi čipsi in mojitomOgledi: 4.569

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Svinjina, šunka, švicarski sir, sendvič žemljice, bananin čips, limetina lupinica, pomarančna lupinica, origano, vložena kumara, zelenjavni relish, čebula, mlada čebula, česen, sorbet, rum, meta, banana ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Avtor: - znani kuhar
Karibski riž in fižolOgledi: 5 353

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Riž, rdeči fižol, čili paprika, rižev kis, pekoča omaka, čebula, česen, drobnjak, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Sladice, Sadje, .
Pečene banane z marmeladoOgledi: 8.452

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

banane, guava (nektar), rum, plantana ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Avtor: - kuhar
Klasični mojitoOgledi: 6.779

Klasični mojito izvira iz Havane na Kubi in govori se, da je najljubša pijača Ernesta Hemingwaya. Običajno ga pripravljajo z limeto, meto, trsnim sladkorjem in rumom – sestavinami, ki izvirajo iz ...

rum, rjavi sladkor, limetin sok, sodavica, meta ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ptica, .
Avtor: - solastniki restavracije
Piščanec JerkOgledi: 7.097

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančji file, čili paprika, mlada čebula, česen, limetin sok, sojina omaka, rjavi sladkor, piment, timijan, muškatni orešček, cimet ...
Čas: 25 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Svinjski reber na žaru s karibskimi začimbami JerkOgledi: 11.584

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Svinjina, ingverjeva korenina, rjavi sladkor, timijan, piment, klinčki, cimet, lovorjev list, koriander, čebula v prahu, česen v prahu, čili paprika, čebula, česen, začimba za jerk ...
Čas: 6 ur in 40 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Ocvrte zelene bananeOgledi: 17 117

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

bananin čips, banane, plantane ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–9

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane