Recepti z zeljem

Brokoli je odlična sestavina za azijsko ocvrto jed. Prvič, je zdrav in sočen. Drugič, cvetovi brokolija vpijajo omako kot gobice, kar pomeni, da boste uživali v neverjetnem okusu v vsakem grižljaju. Zmešajte blanširan brokoli - preberi več

Sojina omaka, šeri, sezamovo olje in svež ingver dajejo tej mešanici neverjetno močne in večplastne okuse. Kombinacija brokolija in piščanca še nikoli ni bila tako živahna! Koščke prepražite v bogati azijski omaki in postrezite posute s sezamovimi semeni. preberi več

Pečena piščančja bedra postrezite na posteljici iz dušenega zelja in jabolk, za osvežitev pa jih posujte s peteršiljem. Sladko-kisel okus dušenega zelja in jabolk se odlično dopolnjuje z začinjenim piščancem, jed pa se hitro in odlično sestavi. preberi več

• Polpete
• Teriyaki omaka
• Ocvrt riž s česnom
• Zelenjavna mešanica

Pripravite mesne kroglice z azijskim navdihom. Sočne piščančje mesne kroglice, premazane z lahko domačo teriyaki omako, postrežemo z nežno zelenjavo in ocvrtim rižem s česnom. Ta jed bo zagotovo zavzela mesto v vašem repertoarju zanimivih jedi. preberi več

Če imate v zamrzovalniku paket cmokov in nekaj ostankov pečenega piščanca od sinočnje večerje, pripravite to dišečo, gosto juho z azijskim navdihom. Ingver, česen in mlada čebula ji dajo topel, pikanten okus, medtem ko bok čoj doda ... preberi več

To je lažja, bolj dietna različica klasične pastirske pite, ki jo lahko pripravimo v posameznih pekačih ali v enem velikem pekaču. Namesto mastnega mletega mesa uporabimo piščančja stegna brez kože. Dušimo jih v preberi več

• Pire krompir
• Piščanec
• Skupščina

Popoln obrok hrustljavo ocvrtega piščanca, pire krompirja s sirom in osvežilne zeljne solate, postrežen kot sladoled – v vafljevem kornetu! Ta postrežba bo zagotovo navdušila vaše goste, še posebej pa bodo navdušeni otroci. preberi več

Ta lahek in puhast pilaf z rozinami, limonino lupinico in oreščki je enostaven za uživanje, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo, saj je narejen iz cvetače! Cvetačo zmiksamo, dokler ni drobno sesekljana, nato pa jo dodamo pilafu namesto riža. preberi več

Testenine farfalle (metuljčki) v gosti sirovi omaki postrežemo s pečenim brokolijem in stopljenim parmezanom, mocarelo in češnjevimi paradižniki. Za lepo predstavitev kupite mocarelo bocconini (enake velikosti kot češnjevi paradižniki) in jo navijte skupaj z ... preberi več

Ta burger je bil navdihnjen s sendvičem Philly Cheesesteak. Poln je sočne govedine, prelite s stopljenim sirom, ocvrto čebulo in zeleno papriko. Prav ocvrta čebula in paprika dajeta burgerju edinstven okus in sočnost. preberi več

Relish iz pečenega paradižnika in čebule je odlično dopolnilo k tej roladi iz pečenega svinjskega fileja z brokolijem in cheddarjem v notranjosti. Da se notranjost rolade dobro prepeče, uporabite posredni ogenj na žaru. Ko - preberi več

Vaši gostje bodo navdušeni nad tem nežnim in zračnim sirovim suflejem z ohrovtom. Sir čedar je s svojim bogatim, kremastim okusom idealen za ta recept. Ker se bo sufle po peki spustil, ga postrezite naravnost iz pečice. preberi več

Brokoli se peče v pečici pri visoki temperaturi, dokler ni zoglenel, a še vedno sočen in živo zelen, postrežen pa je s sladko-pikantno omako azijskega izvora. Odlično dopolnjuje meso z žara. preberi več

Tudi če imate samo zelje, lahko pripravite okusno prilogo, ki se odlično poda k pečeni svinjini, govedini v slanici ali zrezku. Zelje preprosto narežite na krhlje, premažite z oljem, potresite s kumino in pecite v pečici. preberi več

Ta priloga čudovito združuje živahne okuse in kontrastne teksture. Sočen pečen brokoli se poda k hrustljavim na zunanji strani in mehkim na notranji strani pečenim čičerikom in sladkim zlatim rozinam, vse skupaj pa postrežemo z jogurtovim prelivom iz koriandra. preberi več

Ta rustikalna omaka za testenine je narejena predvsem iz ene sestavine: brokolija. Brokoli kuhamo na majhnem ognju, dokler ni zelo mehak, nato pa ga pretlačimo z vilicami. Brokolijev pire preprosto zmešamo s škrobno vodo, v kateri so se kuhale testenine, in ... preberi več

Antoksantini (ki jih ne smemo zamenjevati z antocianini, ki jih najdemo v rdečem, modrem in vijoličnem sadju in zelenjavi) so odgovorni za belo in kremasto rumeno barvo zelenjave. Znani so po svojih antioksidativnih lastnostih, ki nevtralizirajo oksidativni stres. preberi več

Ta topla solata vsebuje pečeno cvetačo in papriko s svežo zeleno in zelenjavo v sladko-kislem prelivu iz limone in javorja. Nekaj ​​sesekljanih lešnikov doda prijeten hrustljav okus. Postrežemo kot prilogo. preberi več

Če imate radi pico, a želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov, jo poskusite speči na cvetačni skorji! Postala bo prav tako zlato rjava in hrustljava, bogat preliv iz artičok, paradižnikove omake in sira pa ji bo dodal okusen pridih. preberi več

Ta krepki vegetarijanski ploščati kruh, bogat z beljakovinami in vlakninami, si lahko pripravite za večerjo ali pa ga narežete na majhne koščke in postrežete na hišni zabavi. Hitra omaka iz koriandra in malo limoninega soka na vrhu dodata piko na i, ki še izboljša okus. preberi več

Nežna cvetača, sladki in trpki paradižniki, slane olive in pikantne čili paprike se v tej bogati pici odlično dopolnjujejo. Inčuni so neobvezni, vendar tega koraka ne preskočite. Okrepijo okus vseh sestavin in pica ... preberi več

Ta kremasta cvetačna juha dobi subtilno sladkost zaradi pora, ingver, česen in svež rožmarin pa ji dodajo pikanten pridih. Postrezite jo obilno posuto s sveže mletim črnim poprom in sesekljanim peteršiljem. preberi več

Krompir in cvetača sta glavni sestavini te kremaste in hranljive juhe. Prav tako sta čudovit preliv. Majhne cvetke in kocke krompirja prepražite na maslu, da postanejo zlato rjavi in ​​hrustljavi, nato pa premešajte z malo ... preberi več

Prekajena gouda in oster čedar sta okusna v tem vegetarijanskem kruhu, bogato napolnjenem s hrustljavo cvetačo in brstičnim ohrovtom. Narejen je iz kupljenega testa za pico, nadev pa se zvije v rolado – vse je precej preprosto in— preberi več

Cvetača odlično vpije vsako omako. Cvetke specite z maslom in kupljeno omako za testenine z vodko, nato jih potresite s hrustljavimi drobtinami in postrezite z dodatno omako za pomakanje z vodko. Jed - preberi več

Kremast in krepkega okusa, ta pire iz cvetače in belega fižola, je poln okusa zaradi svežega rožmarina in parmezana. Za krajši čas priprave uporabite konzerviran beli fižol cannellini. preberi več

Ta recept je za vse ljubitelje tacosov in quesadill, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov. Te tortilje, narejene iz cvetače, mocarele in jajc, so tanke, okusno zlato rjave in hrustljave. Pripravite si dobro - preberi več

Indijska tikka masala ni nujno pripravljena s piščancem. Poskusite enako okusno vegetarijansko različico. Cvetača, čičerika in zeleni grah so nadev za tikka masalo, če pa tradicionalno smetano nadomestite s kislo smetano ali jogurtom, jed ... preberi več

Ti cvetačni zrezki so odlični kot priloga, so pa tudi dovolj mesnati in nasitni, da postanejo glavna jed na vašem krožniku. Ta recept zahteva dva zrezka kot predjed. Zrezke postrezite z žlico pikantne ... preberi več

• Čilijeva mesna omaka
• Zeljna solata
• Burgerji

Prebivalci Severne Karoline vedo, kako pripraviti odličen burger: sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, posut s čilijem in čebulo ter prilogo zeljne solate. Na jedilniku v Duke's Grillu v Monroeju: preberi več

Listi zelja, rahlo poparjeni v vroči vodi, dokler niso mehki in svetlo zeleni, so kot nalašč za pripravo burritov namesto tortilj ali pita kruha. Cel šopek poparite in liste shranite zložene med vlažnimi papirnatimi brisačami. preberi več

• Rigatoni enolončnica z gobami
• Gremolata

Testenine rigatoni v bogati, kremasti gobovi omaki so pečene pod plastjo ohrovta gremolata, naribanega sira Gruyère, dimljenih mandljev, limonine lupinice in drobtin. Rezultat je bogata, kremasta enolončnica z živahno, hrustljavo skorjo, napolnjena z ... preberi več

Rachel je različica priljubljenega sendviča Reuben, le da je namesto govedine narejena s puranom. V tem receptu se namesto purana uporabljajo tanko narezane, popečene piščančje prsi, kislo zelje pa je pomešano s sladko ocvrto čebulo. preberi več

• Meso in fižol
• Na hitro prepražen ohrovt

Feijoada je gosta brazilska enolončnica, pripravljena iz več vrst mesa in fižola. Tyler Florenceova različica vključuje svinjino (rebra, prekajene krače in prsi), svežo in ozdrajeno govedino, portugalsko klobaso linguisa, zelenjavo in čili paprike. preberi več

To tradicionalno jed za dan svetega Patrika lahko pripravite tudi za kateri koli praznik, saj je nežna goveja prsa z dušenim zeljem neverjetno okusna! V receptu je uporabljena kupljena govedina v slanici (v bistvu preberi več

• Govedina v solati z zeljem
• Haš
• Jajca
• Hrenova omaka

Govedina z dušenim zeljem in krompirjem je tradicionalna jed za dan svetega Patrika. Iz ostankov govedine je odličen hašiš. Pravzaprav ga večina ljudi kuha samo zato, da zjutraj uživa v svojem najljubšem hašišu. preberi več

To zeljno solato je najbolje postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi. Slanino-šalotkovo vinaigrette pripravimo na štedilniku in jo nato prelijemo čez surovo, naribano mešanico brokolija, savojskega zelja in ohrovta. Vse zelje je ... preberi več

Ti dimljeni zrezki iz zelja so odlični kot zelenjavna priloga, a so tudi dovolj krepki, da lahko postrežemo kot vegetarijansko glavno jed z dodatkom žit ali nekaj fižola. Zelje je prelito z lahkim prelivom iz preberi več

Za poletni preobrat klasične cezarjeve solate prižgite žar! Pečen ohrovt prelijemo s kremastim prelivom, popečen kruh pa doda malo hrustljavosti. Postrezite z naribanim parmezanom. preberi več

Krompir in smetana dajeta tej brokolijevi juhi nežno, žametno teksturo, česen, por in timijan pa ji dodajo topel, pikanten okus. Juho zmiksajte in postrezite, vsako porcijo pa okrasite s cvetkom brokolija. preberi več

Ta priloga je narejena iz mešanice krepke zelenjave – blitve, ohrovta in špinače. Zelenjava se duši v kremasti omaki z zelišči, kar ustvari nežno, sočno in z vlakninami bogato prilogo, ki se odlično poda k vsaki mesni jedi. preberi več

Ta enolončnica je narejena iz naribanega brstičnega ohrovta, prelitega s stopljenim sirom in pečenega pod hrustljavo panko posodico. Kuhinjski robot vam bo pomagal hitro naribati drobne kalčke in ... preberi več

V tem receptu so za oblaganje piščančjih prsi uporabljeni zdrobljeni koruzni koščki. Piščanec se peče v pečici in je na zunanji strani hrustljav, v notranjosti pa sočen, kot da bi bil ocvrt v olju. Za prilogo skuhajte mlad krompir in brokoli. preberi več

Počasi kuhani svinjini dajte bolj pikanten okus z jamajško omako jerk. Svinjska plečka je idealna za ta recept. Po dolgem kuhanju se dobesedno razpade, zaradi česar postane mehka in sočna. preberi več

Uživajte v okusih priljubljenega sendviča Sloppy John, ne da bi se pri tem preveč packali! Namesto navadnih žemljic uporabite tortilje v obliki sklede. Napolnite jih s sočnim mesnim nadevom in okrasite z ... preberi več

Če ste za praznično večerjo uporabili tiste čudovite cvetke brokolija, ne zavrzite teh grdih stebel! Bogati so tudi z vitamini, minerali in vlakninami. Poleg tega predstavljajo skoraj polovico teže glave. Dodajte tanko plast preberi več

Izdatni ohrovt se odlično poda k izdatnemu mehiškemu čiliju in kremastemu belemu fižolu. Ta recept uporablja zamrznjen ohrovt, zato je popoln v katerem koli letnem času. Čili se duši s sočnimi piščančjimi stegni, ki ... preberi več

Vietnamski sendvič banh mi je velika, podolgovata žemljica, napolnjena z mesom in zelenjavo azijskega navdiha. V tem receptu sočne pečene piščančje prsi dopolnjuje hrustljava zeljna solata iz jabolk in ohrovta v azijskem prelivu ter - preberi več

Poglejte, kako vsestranska so lahko chia semena! Niso več le dragocen dodatek k sladicam in pijačam. V tem receptu so lososovi fileji prekriti s skorjico iz chia semen in ocvrti v ponvi, dokler niso super hrustljavi. Na - preberi več

• račje prsi
• Pire iz korenja in cvetače

Kremni pire iz korenja in cvetače je čudovit dodatek k pečenim račjim prsim s hrustljavo kožo in sočnim mesom. Z omako iz gozdnih gob pa bo vaša raca zares zasijala. Izberite več vrst čudovitih gob, kot so: preberi več