Domov » recept » Stran 418
 

Kulinarični recepti


Avtor: - kuhar
Bučni puding iz ingverjevega kruhaOgledi: 8 951

Anne Burrell v svojem receptu ne uporablja bučnega pireja iz konzerve, temveč sladki omaki doda meso majhnih sladkornih buč. Pred peko pustite, da cimetov kruh ...

Buča Kabocha, jajca, smetana, ingverjeva korenina, kandirano sadje, rozine, hala, mafin, žemljica, rjavi sladkor, sladkor v prahu, cimet, muškatni orešček, piment, ekstrakt vanilije, brioche žemljica ...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Lazanja z bučo in mletim mesomOgledi: 9 361

Robertova Irvinova krepka lazanja je popoln obrok v eni jedi, ki je na videz tako enostavna za pripravo. Vsaka plast je paradižnikova omaka z mletim mesom in rdečim vinom, ...

Bučni pire, mleto svinjsko meso, mocarela, sir Pecorino Romano, rikota, testenine za lazanje, čebula, česen, rdeče vino, paradižnikova mezga, jajca, bučke, bazilika, peteršilj, origano...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - TV voditelj
Bučna pita s skuto in lešnikiOgledi: 21 203

Sunny Anderson klasično bučno pito izboljša z dodajanjem le ene preproste sestavine: oreščkaste smetane za kavo. Zmeša jo v osnovo iz maslenih piškotov in doda ...

Bučni pire, lešniki, krekerji, smetana, kremni sir, rjavi sladkor, piment, jajca...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 10–12
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, Kruh, .
Avtor: - restavrator
Najhitrejše testo za picoOgledi: 11 301

Lahko bi rekli, da Guy Fierijev mešalnik opravi večino dela pri pripravi tega preprostega testa. Testo naredi iz navadne večnamenske moke in ga peče v pečici do zlato rjave barve ...

Premium moka, kvašeno testo, parmezan, mocarela, brie, marinara omaka, balzamični kis, sušena šunka, panceta, piščanec, rožmarin, ananas, jabolka...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2 veliki pici (4 majhne)
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - kuhar
Tanko italijansko testo za picoOgledi: 18.825

Skrivnost odličnega testa Tylerja Florencea je pšenična moka tipa 00 – v italijanščini znana tudi kot "doppio zero". Gre za zelo fino mleto moko z visoko vsebnostjo beljakovin, ki ...

fina moka, kvašeno testo ...
Čas: -- Kompleksnost: povprečje Količina: 3 pice
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - znani kuhar
Hrustljavo testo za picoOgledi: 8 627

»Če uporabite krušno moko, bo skorja bolj zlato rjava in hrustljava,« pravi Bobby Flay, ko pojasnjuje svojo izbiro moke za testo. »Če ne najdete krušne moke, jo lahko nadomestite ...«

krušna moka, kvašeno testo ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2 pici (premer 35 cm)
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - znani kuhar
Preprosto testo za picoOgledi: 26.525

Pri pripravi običajnega testa za pico Alexa Guarnaschellija, kot tudi večine drugih kvašenih testov, je najbolje uporabiti mlačno vodo za raztapljanje kvasa in ne ...

vrhunska moka, beli poper v zrnju, med, kvašeno testo ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 pice (premera 15 cm)
Čokoladna sladkarijaOgledi: 8.743

Da bi skrajšali čas priprave, uporabite že pripravljeno testo za pito iz maslenega testa, ga napolnite s čokoladnim pudingom, nato pa ga okrasite s puhasto stepeno smetano in koščki vaše najljubše čokolade ...

Čokoladni piškoti, čokoladni bonboni, kakav, mleko, smetana, jajca, vanilijev ekstrakt ...
Čas: 4 ure in 20 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 1 pita (12 porcij)
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Čarovniški kolačkiOgledi: 4.848
Vsebina recepta:

Prava skrivnost teh kolačkov je v dekoraciji. Malo obarvane glazure in sladkarij spremeni te čokoladne mini kolačke z glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira v osupljivo lepe ...

Polsladka čokolada, čokoladni piškoti, sladki koren, kokosovi kosmiči, vrhunska moka, jajca, kislo mleko, mleko, sladkor v prahu, arašidovo maslo, kremni sir, kakav ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 12 kosov (2 skodelici smetane)
Kategorije: Sladice, Torte, .
Noč čarovnic s sladkarijami in tortoOgledi: 9 278

Ta zabavna sladica iz revije Food Network je videti kot vedro sladkarij za noč čarovnic, a je v resnici torta, ki jo je enostavno in preprosto narediti zaradi vnaprej pripravljene mešanice in ...

testo za biskvit, jajca, kislo mleko, kefir, temna čokolada, sladki koren ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: povprečje Porcije: 25–30
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor: - kuhar
Bučni ovseni piškoti z rozinamiOgledi: 11 237

Klasična, topla aroma jesenskih začimb, kot sta cimet in piment, prežema te mehke piškote iz ovsenih kosmičev in bučnega pireja. Giada De Laurentiis doda še kanček rozin.

Bučni pire, ovseni kosmiči, rozine, vrhunska moka, izvleček vanilije, javorjev sirup, cimet, piment ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 23 - 26 kosov.
Avtor: - znani kuhar
Pečen brstični ohrovt z mladim krompirjemOgledi: 8 833

Najprej Bobby Flay prepraži šalotko s hrustljavo panceto, nato pa brstični ohrovt in mlad krompir popeče do mehkega, na koncu pa doda košček masla in osvežilno limonino sok ...

Brstični ohrovt, krompir, šalotka, panceta, limonin sok ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Ocvrt brstični ohrovt z orehi in kapramiOgledi: 7.917

Michael Symon brstični ohrovt ocvre v olju za okusno hrustljavost, nato pa ga premeša z narezanimi orehi in sladko-pikantnim prelivom iz medu in čilija serrano.

Brstični ohrovt, paprika serrano, orehi, kapre, inčuni, vinski kis, med, mlada čebula, peteršilj, česen ...
Čas: 19 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - restavrator
Brstični ohrovt, pečen z oreščki in jagodičevjemOgledi: 5.972

Skrivnost recepta Guya Fierija je v tem, da brstični ohrovt praži v balzamičnem kisu pri nizki temperaturi (180 °C), da porjavi in ​​karamelizira. Za bolj izviren ...

Brstični ohrovt, pinjole, rozine, posušen ribez, panceta, kapre, balzamični kis ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kruhova enolončnica s tremi vrstami mesaOgledi: 4 194
Vsebina recepta:

Ta jed Ingrid Hoffman, ki vsebuje sesekljana trdo kuhana jajca, papriko in olive, skupaj s svinjino, govedino in klobaso, ima več mesa kot beli kruh. Dovolj, da ...

Mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, kupati (cvrtje klobas), paprika, mlada čebula, čebula, česen, pekoča omaka, kumina, origano, jabolčni kis, jajca, mleko, zelena, paradižnikova mezga, rozine, olive, beli kruh ...
Čas: 2 uri in 23 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 12–14
Avtor: - kulinarični pisec
Nadev iz koruznega kruha s panceto, jabolki in gobamiOgledi: 4.849
Vsebina recepta:

Skrivnost tega preprostega recepta voditeljice kuharske oddaje "Na ranču z Ree Drummond" je kombinacija treh vrst kruha, ki jih uporablja za pripravo te okusne in slane enolončnice. Za domačo ...

Koruzni kruh, polnozrnati kruh, šampinjoni, krimini gobe, panceta, šunka, jabolka, rjavi sladkor, belo vino, timijan, kurkuma, rožmarin, kislo mleko, kefir, jajca, moka...
Čas: 25 ur in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 18 let
Avtor: - kuhar
Nadev iz rjavega kruha s suhim sadjemOgledi: 5.004

Za pripravo preprostega nadeva iz mesa po receptu Aide Mollenkamp prepražite zeleno in čebulo s svežimi zelišči, nato dodajte posušene češnje in jabolka ter sesekljane orehe ...

Polnozrnati kruh, suho sadje, suhe češnje, orehi, jabolka, jabolčni sok, rdeča čebula, česen, zelena, timijan, žajbelj ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - kulinarični pisec
Nadev za nadev iz kruha brez kvasaOgledi: 4.671

Popečene rezine nekvašenega kruha, prepojene z omako iz gob, dušenih na maslu, sveže zelenjave in aromatičnih zelišč – in po peki v pečici dobite sočno, vročo jed od Davea ...

Beli kruh, krimini gobe, zelena, čebula, timijan, žajbelj, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor: - TV voditelj
Bučne in oreščkove tartleteOgledi: 23.578
Vsebina recepta:

Za pripravo sladkih oreščkovih tartletov uporabite najmanjše modelčke za mafine. Napolnite tartlete z mešanico buč in vanilije ter okrasite s pekan orehi. In Sunnyjine torte ...

Buča, pekan orehi, orehi, večnamenska moka, jajca, koruzni sirup, vanilijev ekstrakt, testo za masleno pecivo ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor: - kuhar
Zahvalne pite s puranjimi zaslugamiOgledi: 5 291

Giada De Laurentiis za osnovo te otroške poslastice uporablja že pripravljene sendvič piškote s kremastim nadevom, ki jih okrasi s bonboni v značilnih barvah in pisano glazuro, da ...

Polsladka čokolada, čokoladni piškoti, arašidovo maslo, sladkor v prahu, vanilijev ekstrakt, mleko ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 6 kosov.
Tradicionalna bučna pitaOgledi: 17.652

Bogat bučni nadev, prepojen z aromo treh jesenskih začimb: cimeta, ingverja in klinčkov, ter drobljivo, krhko testo, ki se hitro in enostavno zmeša v multipraktiku. Čudovit ...

Moka, cimet, jajca, rjavi sladkor, mleti ingver, klinčki, bučni pire, kondenzirano mleko ...
Čas: -- Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Pita iz sladkega krompirjaOgledi: 67.726
Vsebina recepta:

Za hitro pripravo okusne pite iz sladkega krompirja (v samo 40 minutah) boste potrebovali že pripravljeno testo iz maslenega testa, ki ga spečete in napolnite z nadevom iz pireja iz sladkega krompirja, sladke smetane ...

Sladki krompir, jajca, rjavi sladkor, pomarančni sok, smetana, cimet, piment, muškatni orešček, moka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8–10
Avtor: - znani kuhar
Limonina pita z meringueomOgledi: 16.066
Vsebina recepta:

Po bogati praznični pojedini bodo gostje z veseljem uživali v hladnem kosu okusne limonine pite z meringuejem Alton Brown, prepojene s svežim citrusnim sokom in prelite s plastjo ...

jajca, škrob, limonin sok, limonina lupinica, testo za maslene piškote, vinski kamen, meringue ...
Čas: 2 uri in 42 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Vroča pijača iz ruma in maslaOgledi: 11.822

Če vročo vodo nadomestite z vročim mlekom, bo ta klasični, bogati koktajl dobil bogatejšo teksturo. Končni pijači dodajte košček masla in ...

rum, muškatni orešček, mleko, rjavi sladkor ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Avtor: - kulinarični pisec
Peneči koktajl z brusnicamiOgledi: 4.984

Morda je najboljši del Sandrine Leejeve petminutne gazirane pijače to, da jo postrežejo v vrču, kar pomeni, da jo morate le pripraviti in pustiti gostom, da si jo postrežejo sami. In ...

Vanilijeva vodka, gazirana voda, brusnični sok, pomaranče ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z likerji, .
Martini z bučno pitoOgledi: 4.730

Delno sladica, delno pijača po večerji, ta priljubljeni koktajl martini vsebuje likerje iz vanilije in bučne pite, skupaj s kančkom smetane za dodaten ...

Vanilijeva vodka, kavni liker, cimet, graham krekerji, smetana ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 koktajl
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Avtor: - znani kuhar
Vroči koktajl ToddyOgledi: 8 838

Alton Brownov koktajl na osnovi viskija lahko pripravite vnaprej tako, da liker in limonin sirup segrejete v počasnem kuhalniku.

viski, muškatni orešček, rjavi sladkor, limona ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 13 koktajlov (po 120 ml)
Avtor: - znani kuhar
Mehiška enolončnica s puranom, gobami in koruzoOgledi: 10.617
Vsebina recepta:

Recept za krepko sirovo enolončnico Rachel Ray vam omogoča, da "reciklirate" ne le koščke purana, temveč tudi vrsto drugih sestavin, ki po praznikih običajno ostanejo v hladilniku: piščanca ...

Puran, šampinjoni, koruza, mleko, kisla smetana, šalotka, rdeča čebula, česen, sir Manchego, sir Cheddar, tortilja, paprike ancho...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Zelenjava, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Puranova juha "Ostanki so sladki"Ogledi: 8 833

Alton Brown poskrbi, da po zahvalnem dnevu ne zavrže nobenega purana, zato kosti in obrezke ne zavrže, temveč jih spremeni v krepčilno juho z rižem.

puran, dolgozrnati riž, timijan ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Ameriška pita iz puranaOgledi: 8.749

Ta jed, primerna za vso družino, nadomešča tradicionalnega piščanca s puranom. Poleg tega je ta vsestranska večerja neverjetno enostavna za pripravo, saj recept uporablja že pripravljeno krhko testo.

Puran, krhko testo, čebula, zelena, korenje, krompir, grah, jajca, moka, peteršilj...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Odprt vroči sendvič s puranom, mleto govedino, omako, pire krompirjem s slanino in toplo jabolčno-brusnično omakoOgledi: 5 852

Na krožniku Rachael Ray ni nič drugega kot preprost sendvič s puranom. Združuje skoraj vse elemente prazničnega obroka, celo kremasto omako, ki naredi vsak grižljaj ...

Puran, mleto svinjsko meso, kupati (cvrtje klobas), krompir, slanina, jabolčna omaka (pire), brusnična omaka, peteršilj, drobnjak, zelena, čebula, kisla smetana, polnozrnati kruh ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Vroča čokolada z malinoOgledi: 8.016

Pred serviranjem vroči čokoladni kremi dodajte kanček malinovega likerja in okrasite s kandiranim ingverjem, ki bo dodal tako aromo kot sladkost. Poslastica od Aide ...

Malinov liker, mlečna čokolada, mleko, smetana, kakav, kandirano sadje...
Čas: 9 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Pijače, Kava, Topli napitki, .
Avtor: - kuhar
Bela vroča čokolada z žličko marshmallowaOgledi: 8.914

Namesto da bi mini marshmallowe preprosto spuščala v vročo mešanico bele čokolade in mandljevega mleka, Giada De Laurentiis uporablja posebne "žlice" iz ...

Polsladka čokolada, penica, mandljevo mleko, cimet, muškatni orešček, bela čokolada, agavin nektar ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pijače, Kava, Topli napitki, .
Avtor: - znani kuhar
Mehiška vroča čokolada s sladoledom in čilijemOgledi: 8.963

Posebnost te pijače Michaela Chiarella je dodatek dišečega cimeta in ščepca čilija, ki se odlično poda k hladnemu vanilijevemu sladoledu, ki ga z žlico stresete neposredno v skodelico.

Vaniljev strok, cimet, kava, temna čokolada, mleko, vanilijev sladoled, začimba za čili ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pijače, Kava, Topli napitki, .
Avtor: - znani kuhar
Mešanica za vročo čokoladoOgledi: 9 802

Skrivnost priprave tradicionalne vroče čokolade Alton Brown je vnaprej pripravljena mešanica kakava, sladkorja v prahu in mleka v prahu. Preprosto zmešajte suhe sestavine in ...

Sladkor v prahu, kakav, mleko v prahu, škrob, mešanica za vročo čokolado, mleti kajenski poper ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 5,5 skodelic (1300 ml suhe mešanice)
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor: - restavrator
Francoska čebulna omakaOgledi: 11.096

Skrivnost tega takoj priljubljenega recepta Guya Fierija je v tem, da se čebula kuha na nizkem ognju, kar ji omogoča, da karamelizira in postane sladka in mehka. Prav zato ...

Vidalia čebula, šalotka, kisla smetana, majoneza, zelena, sol, worcesterska omaka ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3,5 žlice (850 ml)
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Zelenjava, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Crostini s sušenimi paradižniki in timijanomOgledi: 13.755

Za elegantno predstavitev te na videz preproste predjedi voditelj resničnostnega šova "Chopped" Ted Allen vzame posušene paradižnike, počasi kuhane do mehkega, in jih razporedi po ...

češnjev paradižnik, timijan, bageta, česen...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščančja stegna, pečena v sladko-kisli omakiOgledi: 10.751

Ponujamo recept za pečena piščančja stegna s sladko-kislo omako na osnovi kečapa, pomarančno marmelado in ingverjem. Meso najprej ocvremo v ponvi, nato ...

Piščančja bedra, kečap, sojina omaka, balzamični kis, ingverjeva korenina, pomarančna marmelada, marelična marmelada, paprika, riž, mlada čebula...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 542
Avtor: - restavrator
Italijanski nachosiOgledi: 5.407

Guy Fieri svoje nachose zloži v plasteh – najprej plast krompirčka, nato kombinacijo mletega govejega mesa in purana, prelito z mocarelo. Na koncu jih prelije s salamo, baziliko in paradižnikovo-česnovo salso za ...

Pomfri, testo za wonton, salsa, mleta govedina, mleta svinjina, čebula, česen, paprike peppadew, češpljevi paradižniki, rikota, mocarela, kisla smetana, kapre, bazilika, peteršilj, salama, paprike pepperoncini...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Avtor: - znani kuhar
Nachosi z mole omakoOgledi: 5.003

Čeprav Marcela Valladolid za aromatiziranje svoje klasične mole omake uporablja čokolado in arašidovo maslo, ta ni sladka, temveč precej dimljena, zahvaljujoč dimljenim čili paprikam. Navsezadnje ...

Čips, čili paprike, čebula, česen, arašidovo maslo, čokolada, origano, koriander, sir, kisla smetana ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Vegetarijanski prigrizek "Nachos"Ogledi: 8 904

"Nacho", pripravljen za uživanje v samo 30 minutah, je drzna, brezmesna različica mehiške predjedi in je čudovit dodatek k vegetarijanskemu obroku. Ker pa jed ...

Sir, pinto fižol, jalapeño paprika, čebula, česen, koriander, kumina, koriander, paprika ancho, pečen fižol, pomfri, kisla smetana...
Čas: 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Klasični pire krompir s smetanoOgledi: 7 313

To tradicionalno prilogo lahko pripravite s samo petimi preprostimi sestavinami. Okusen pire krompir je popoln tako za veliko zabavo kot za samopostrežno večerjo, saj jed, pripravljena ...

krompir, drobnjak, smetana ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 20
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Avtor: - znani kuhar
Ploščati kruh s slanino in čebulo, pestomOgledi: 8 635

Zahvaljujoč že pripravljenemu testu za pico je recept za testo za pico Alex Guarnaschelli neverjetno hiter za pripravo. Testo speče, nato pa ga premaže s kislo smetano in limonino lupinico, koščki slanine in ...

Kvašeno testo, slanina, moka, kisla smetana, limonina lupinica, pesto omaka, čebula, mlada čebula, kapre, peteršilj...
Čas: 39 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Zajtrkovna enolončnicaOgledi: 13.818

To veliko enolončnico lahko pripravite že večer prej in spečete, kadar koli želite, na primer na božično jutro. Narejena je iz vseh vaših najljubših sestavin za zajtrk: kruha, jajc, klobas, ...

Jajca, smetana, rdeči krompir, sir Monterey Jack, sir cheddar, gobe, pekoča omaka, gorčični prah, beli kruh, kupaty (cvrtje klobas)...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Pečena slanina z javorjevim sirupom in popromOgledi: 9 223

Ne glede na to, kaj še postrežete za zajtrk, ga obvezno dopolnite s porcijo hrustljave slanine iz ameriške revije Food Network. Ta recept vsebuje pečeno slanino, ne ocvrto, s sladkim in pikantnim ...

slanina, javorjev sirup ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 450 gr.

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane