Kulinarični recepti

Pečenje zelenjave v folijskih vrečkah nad žerjavico poglobi njen okus z nežno dimljeno noto. Pecite jo v posameznih porcijah in postrezite z limoninim prelivom in za'atarjem, posuto z ...

Okusen tiki koktajl Fog Cutter je enostaven za pitje, ima prijeten tropski okus in je poln pikantnosti. Nič čudnega, saj je narejen s klasično mešanico žganih pijač: ruma, konjaka in gina.

Sladko-kisle gumijaste medvedke lahko doma pripravite z uporabo kupljene mešanice za žele, zgoščene z dodatno želatino. Citronska kislina, ki je dodana tako mešanici kot želeju, daje gumijastim medvedkom izrazito kisel okus.

Špinača v kremi je okusna in zdrava priloga, ki se odlično poda k mesu ali perutnini. Ta še bolj zdrava in manj kalorična različica namesto tradicionalne sladke smetane uporablja kremast špinačni pire ...

Specite sladico, ki jo navdihujejo tri najbolj priljubljene ameriške zahvalne pite: pekanova, bučna in jabolčna. Trije nadevi so pripravljeni ločeno in nato naloženi v plasteh ...

Ta nekonvencionalna različica korejske jedi bulgogi je narejena iz svinjskega trebuha namesto iz govedine. Rezine svinjskega trebuha so marinirane v korejski mešanici začimb le pol ure in nato ocvrte. Popolna za ...

Ti dišeči cmoki so napolnjeni s celim šopkom aromatičnih zelišč. Po kuhanju v vodi ali kuhanju na pari postanejo puhasti in mehki. Dodajte jih v juho, osnovo ali postrezite kot prilogo k pečeni perutnini.

Azijski cmoki se kuhajo v dišeči juhi s šunko, korenjem, gobami, kitajskim zeljem, mlado čebulo in ingverjem, kar ustvari čudovito toplo juho z azijskim navdihom. Za to ...

Ta neverjetno preprosta priloga k prazničnemu puranu, ta enolončnica je križanec med koruznim kruhom in koruznim pudingom. Je sočna in okusna, še posebej zaradi svoje žvečljive ...

To je najlažja špinačna in artičokova omaka, kar jih boste kdajkoli naredili! Vse sestavine preprosto stresete v pekač in greste naravnost v pečico – tudi zamrznjena špinača ...

Pita za preliv je hitra in enostavna, zahteva minimalno umazano posodo in ne potrebuje testa. Vse sestavine za bučno pito se eno za drugo stresejo v pekač (ne zamenjajte jih!) in pita ...

To elegantno sladoledno sladico postrezite na popečeni žemljici, prelito z ananasom, glaziranim z dulce de leche, stepeno smetano in kokosovimi posipki. Dulce de leche je latinskoameriška ...

Aroma začimb za bučno pito bo hitro vse privabila v kuhinjo, ko boste spečli to začinjeno pito s hrustljavim streuselom in dulce de leche (vrsta kuhanega kondenziranega mleka).

Hrustljavi zdrobljeni koruzni kosmiči in lepljiva, sladka dulce de leche naredijo to pito s kislo smetano okusno. Koruzni kosmiči so vključeni v testo pite, ki je delno naloženo v plasteh ...

Ti piškoti, ki prekipevajo od pikantnega vonja, bodo postali zimska praznična tradicija. Vsebujejo celo vrsto topleh, aromatičnih začimb: cimet, muškatni orešček, janež, klinčke, ingver, črni poper ...

Ta peneči koktajl v kozarcu za šampanjec izgleda neverjetno elegantno, njegov okus pa vas bo navdušil. Narejen je iz prosecca, camparija, pomarančnega likerja in limoninega soka. Okus ...

Ta koruzni kruh se razlikuje od tradicionalnega in ustvarja nežno, kremasto enolončnico, ki jo boste želeli pripraviti znova in znova. Česen in timijan mu dajeta živahen, zeliščen in pikanten okus ...

Piščančja stegna so odlična za majhne nabodala, ki so čudovito sočna in mehka. Prelijte jih z jogurtovo omako, začinjeno z zelišči, ingverjem, curryjem in čilijem, ter jih specite na žaru ...

Ta recept je odličen način, da porabite ostanke riža od prejšnjega dne. Kari v prahu daje temu kitajskemu ocvrtemu rižu indijski okus. Uporabite lahko kateri koli riž, ki ga imate pri roki, beli ali ...

Piščančja stegna podušite s čičeriko, curryjem v prahu in aromatičnimi začimbami za osupljiv improvizirani curry, navdihnjen s trinidadsko piščančjo roti. Postrezite s hrustljavo zeljno solato ...

S to indijsko začinjeno marinado lahko vsakdanjega piščanca spremenite v posebno poslastico. Piščanca lahko spečete še isti dan ali pa ga v marinadi zamrznete za lažji dostop.

Ta hitra in okusna jed je pripravljena v nekaj minutah in je odlična tako za posebne priložnosti kot za hitro večerjo sredi tedna. Puranova prsa so narezana na tanke polpete in začinjena ...

Sladkost sladkega krompirja se v tej preprosti prilogi čudovito poda k indijskim začimbam, idealni za postrežbo s prazničnim mesom ali perutnino. Začinjen pire prelijte z grškim jogurtom in postrezite ...

Če vam ostane pečen piščanec, pripravite to okusno solato v indijskem slogu. Piščanec je prelit z mangovo omako čatni, prelit s solato in na kocke narezanim pečenim sladkim krompirjem ...

Dimljena postrv je pogosto spregledana v korist bolj priljubljenega dimljenega lososa, vendar je vsestranski in zdrav način, da v svojo prehrano vključite več rib. Dimljena postrv ...

Korenje in cvetačo specite s curry začimbami, nato pa ju prelijte s pripravljenim pikantnim kuskusom in svežimi listi solate v osvežilnem jogurtovo-limetinem prelivu. Ta solata je hranljiva, ...

Ti svetlo rumeni bučni ocvrtki se hitro skuhajo, zato jih lahko ocvrete med dušenjem mesa ali kuhanjem juhe za topel jesenski obrok. Ocvrtki so narejeni iz mešanice ...

Ta vegetarijanski burger je bil navdihnjen z okusi in aromami samos. Drobno sesekljana zelenjava doda teksturo polpetom, sladko-kisli kečap iz tamarinde pa okrepi okus začimb in krompirja. Če ne ...

Mehika se sreča z Indijo v tem okusnem vegetarijanskem burritu, polnjenem s čičerikinim curryjem in svežo kumarično-paradižnikovo salso. Pripravite ga za zajtrk ali pa ga vzemite s seboj ...

Uživajte v vseh okusih indijskega curryja v topli, pikantni juhi, bogati z beljakovinami in vlakninami. Piščanec se poda k rižu, zelenjavi, blitvi in ​​okusnim kockam ocvrtega paneerja.

Ti sendviči brez glutena v velikosti grižljaja so narejeni z rezinami jabolk namesto kruha. So nizkokalorični, sočno jabolko pa odlično osveži pikantno solato s piščancem in curryjem.

Specite indijske oreščke s curryjem in uživajte v okusnem prigrizku s sladkimi, slanimi in pikantnimi notami. Beljaki pomagajo prekriti oreščke z začimbami. Indijske oreščke vzemite iz pečice, ko ...

Ta čatni z marmelado iz rdečega ribeza, jabolki in suhimi brusnicami, primeren za mikrovalovno pečico, je neverjetno enostaven za pripravo. Postrezite ga s prazničnim mesom ali pečeno perutnino in uživajte ...

Ti nežni kolački so narejeni s smetano in drobno sesekljanim ribezom. Da bodo puhasti in luskasti, testa ne pregnetite. Bo grobo, ampak to je v redu. Samo oblikujte ...

Če se za otroško zabavo ne morete odločiti med kolački in cake popsi, presenetite vse s temi mini kolački na palčkah! Preliti z mavrično glazuro so videti tako čudoviti kot ...

Majhno lepo pečeno korenje je lahko samostojna priloga k praznični mizi, če ga spečete celega. Da bi uravnotežili sladkost korenja in mu dodali pikanten pridih, je najbolje ...

Mnogi ljudje imajo raje svinjsko file zaradi enostavne priprave. Ni ga treba rezati; je bolj sočen, če ga jeste celega. Ni ga treba marinirati; je že tako mehak. In hitro se skuha. Pomembno ...

Tanke trakove govedine nekaj minut mariniramo v azijski marinadi, nato pa jih na močnem ognju prepražimo s sladkimi in pekočimi paprikami. Edinstven okus in aromo mesa dobimo iz ...

Hladna kumara doda tej klasični indijski jogurtovi omaki hrustljavost in teksturo, limeta in koriander pa ji dodata živahen, osvežujoč okus. Raito postrezite kot omako k predjedem ali kot prilogo.

Kdo se lahko upre koktajlu s kozicami? Ta recept daje klasični predjedi sodoben pridih: kozice so posute s kumino in pečene v pečici, da se okrepi okus in aroma ...

Poživljajoč zeleni čaj postane čudovito osvežilna poletna pijača, če dodate kumare, svežo meto in veliko ledu. Za največje koristi za zdravje čaj sladkajte z medom in postrezite ...

To klasično poletno solato pogosto jemo kot glavno jed. Je krepka, sočna in neverjetno okusna, polna hrustljavih kumar, dišeče mete in sladkih, živahnih češnjevih paradižnikov.

To je povsem nov način uživanja klasičnega kubanskega sendviča. Namesto cvrtja pod stiskalnico, vse sestavine razporedite v bele sklede in pecite, dokler ...

Ta stisnjen sendvič s svinjino, sirom in kumaricami je neverjetno priljubljen v Miamiju, izumili pa so ga kubanski priseljenci v Tampi. Konec 19. stoletja, ko so poskušali narediti ...

V tem receptu se pikantna pomarančna vinaigrette uporablja dvakrat: za začinjanje pečene mahi-mahi in za preliv riža iz črnega fižola. Potresemo z zdrobljenim ...

Ta recept združuje zdrav avokadov toast s solato – pravo poslastico, polno vitaminov. Citrusna vinaigrette doda ravno pravšnjo mero kislosti, ki uravnoteži bogatost avokada ...

Nežni koščki piščanca so hrustljavo ocvrti in pečeni z zelišči, papriko, začimbami, rižem in zelenim grahom, kar ustvari popolno večerjo iz ene ponve, ki ...