Zdravi recepti

Mlado korenje, kuhano celo v pari, je idealno za lahko in zdravo zelenjavno prilogo. Z zelenimi vršički, ki ostanejo pritrjeni, je svetlo, celo korenje videti zelo praznično, ko ...

Ta preprosta korenčkova solata očara s svojim neverjetnim okusom in vrhunsko predstavitvijo. Korenje se z navadnim lupilcem za zelenjavo nareže na tanke, široke trakove, kar ustvari razkošen videz v slogu restavracije.

Ti sladki krompirjevi čipsi so bolj zdravi od običajnih krompirjevih čipsov in jih lahko preprosto pripravite doma. Cvrtnik ni potreben: čips se preprosto speče v pečici in potrebovali boste le nekaj žlic ...

Namesto tradicionalne čičerike ta humus uporablja pečeno korenje. Pečeno v pečici s česnom in začimbami, razvije bogat, sladek in pikanten okus – popolna osnova za gosto ...

Ta maroška solata je narejena iz kuhanega korenja, narezanega na okrogle rezine. Kuhano korenje naj bi bilo bolj prebavljivo in vsebuje več betakarotena kot surovo, zato je ta ...

Ta rubinasti sok je dober vir vitaminov C in K. Vsebuje tudi beta karoten (provitamin A), ki je bistvenega pomena za lepo kožo in dober vid. Sok popijte čim prej po ...

Korenje in pomaranča se čudovito dopolnjujeta v tem sveže stisnjenem soku, ki vam s svojo poživljajočo, živahno barvo in okusom dvigne razpoloženje. Je odličen vir vitaminov C in K, pa tudi ...

Ta bolj zdrava različica tajskih rezancev je narejena iz buče za špagete. Pečemo jo v pečici, nato pa meso natrgamo na dolge, špagetom podobne niti. Postrežemo v skledi s pečenim brokolijem in ...

Ta zdrava skleda z azijskim navdihom očara s svojim okusom, živahnimi barvami in kontrastnimi teksturami. Vsebuje kvinojo, kozice, papriko, brokoli, edamame (nezrela soja), ...

Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Pod obrezane in očiščene artičoke v vrelo vodo dajte polovico limone, vejice peteršilja in stroke česna, da ...

Solate v plasteh so pogosto impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da se pokažejo vse živahne plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če ...

Ti krofi se pečejo v pečici in so v notranjosti prav tako puhasti, mehki in sočni, kot če bi bili ocvrti. Za njihovo pripravo boste potrebovali poseben model za krofe in slaščičarsko vrečko iz ...

Glavni sestavini te sočne, z vitamini bogate solate sta korenina komarčka in beluši. Preden ju dodamo v solato, ju cela premešamo v česnovi prelivu in pečemo na žaru, dokler ...

Ta zdrava kremna juha je narejena iz belušev in špinače v piščančji juhi, dodatek belega kruha pa jo naredi gosto in okusno. Prepražena ...

Namesto tradicionalnega riža Arborio je ta rižota narejena z bisernim ječmenom, zaradi česar je bolj žvečljiva, bogata z vlakninami in rahlo oreščkasta, sveži beluši, limonina lupinica in zelišča ...

Puhasta italijanska fritaja, polna beljakovin in zelenjave, je odlična tako za zajtrk kot za večerjo. Ta recept vsebuje sveže beluše, rahlo prepražene s paradižnikom, prelite z ...

Popolna, a preprosta priloga iz belušev, polna živahnih okusov, pripravljena v nekaj minutah. Sveži beluši se pečejo v pečici do rahlo zlato rjave barve in prelijejo z ...

Ta lahka, a beljakovinsko bogata jed je odlična za večerjo. Na ponvi ocvrt file rdečega škarpina se postrežemo s pirejem iz boba. Nežen file se skuha v le nekaj minutah in ...

Eden najboljših načinov za postrežbo špinače kot priloge je, da jo prepražite v mešanici olivnega olja in masla z aromatično šalotko. Traja le nekaj minut. Sveža, mehka špinača bo ...

Avokado ni tradicionalna sestavina v prelivu Zelene boginje, vendar ga lahko uporabimo za pripravo enako okusne, zdrave in nizkokalorične različice. Avokado je odličen nadomestek za preliv z več maščobami ...

S tem preprostim receptom po korakih lahko newyorški zrezek spečete kot v restavraciji. Meso bo okusno, sočno in aromatično. Pred peko na žaru zrezek segrejte na sobno temperaturo ...

Kljub svoji preprostosti imajo ti toasti dve edinstveni lastnosti, zaradi katerih so resnično neverjetni. Prvič, toast je natrgan z rezino česna, zaradi česar je neverjetno okusen. In drugič ...

Bandeja paisa je tradicionalna kolumbijska jed, ki jo sestavlja velik krožnik, napolnjen s fižolom, rižem, ocvrtimi jajci, ocvrtimi bananami, chicharronom (ocvrta svinjska koža), ...

Babice znajo iz ostankov hrane narediti nekaj novega, posebnega in okusnega, kot je ta kruhova enolončnica, bogata z beljakovinami in vlakninami. Narejena je iz kruha, ostankov mesa ...

Okus zeljne solate je v veliki meri odvisen od njenega preliva. V tem receptu je majoneza kombinirana z belim vinskim kisom, sladkorjem, soljo in črnim poprom, semena zelene pa dodajo ...

Gladek jogurt, hrustljava granola in sočno sveže jagodičevje – popolna kombinacija za nasiten, zdrav in energičen zajtrk. Sestavine nalagajte v prozoren kozarec, izmenično v plasteh, da ...

Ta klasična piščančja juha je tako okusna in bogata, da se zdi, kot da se kuha že ure, a v resnici ne traja dolgo, da jo pripravite. Vse, kar potrebujete za bogat okus, je ...

Carne asada je okusno meso na žaru, ki se postreže kot nadev za okusne tacose. V tem receptu se uporablja velik goveji zrezek. Pred peko na žaru je treba meso ...

Vegetarijanske testenine so odličen način, da uživate v vseh zdravstvenih koristih, sočnosti in raznolikosti zelenjave. So okusne in nasitne. Cajunska začimba jedi doda poseben okus in pikantnost. V ...

Tanke svinjske fileje namažemo s čili pasto in jih skupaj s tankimi čebulnimi obročki ocvremo v ponvi do zlato rjave barve. Mariniranje ni potrebno. Cvrtje traja le 4 ...

Ta krepka in zdrava jed iz ocvrtega riža je polna spomladanske sočnosti in edinstvenega azijskega okusa. Vsebuje majhne koščke ocvrtega govejega fileja, pomešane s zeleno, korenjem, ...

Te testenine dobesedno kar kipijo od sočne spomladanske zelenjave: hrustljave mlade redkvice, nežnega zelenega graha, sveže špinače in dišečih zelišč. Vse to je premešano v ponvi z kuhano, široko kuhano ...

Pomlad je sezona artičok in okusne jedi z njimi bodo zagotovo všeč. Ta recept za testenine penne je narejen iz svežih, majhnih artičok, spodaj pa boste našli podrobna navodila za njihovo čiščenje in pripravo za kuhanje.

Pripravite svetlo in sočno spomladansko pico, ki bo všeč vsem. Namesto tradicionalne klobase je nadev narejen iz surovih svinjskih klobas, brez črev, ocvrtih v ponvi na olivnem olju.

Losos, ocvrt v ponvi, je pripravljen v le nekaj minutah in je odličen za hitro, okusno in zdravo večerjo, še posebej v kombinaciji s sočno solato. Da bi file bil dobro prepečen ...

Pinto fižol, kuhan na ta način, je okusen, vendar zahteva čas. Načrtujte vnaprej in suhi fižol čez noč namočite v vodi. Če želite skrajšati čas kuhanja, glejte ...

Verjetno ste že poskusili veliko okusnih tuninih solat, a ta klasična različica je absolutno vrhunska! Sočna zelena in rdeča čebula dodata hrustljavost in živahen okus, majoneza in zrnata ...

Velike testeninske školjke, polnjene s sirovim nadevom, so nasitna, okusna in lepa jed v italijanskem slogu, idealna tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Pripravljene ...

Pripravite okusno in sočno prilogo v italijanskem slogu tako, da kuhane testenine orzo prelijete s sušenimi paradižniki, svežo rukolo, parmezanom in limonino lupinico. Zelišča dodajte, ko so testenine še vroče, ...

Pečene beluše postrežemo z mehkimi umešanimi jajci namesto z omako. Da bi bila jajca mehka in kremasta, jih zmešamo z malo mleka in ocvremo na maslu ...

Ta slastna solata iz zeljne solate je polna vitaminov, zdravih vlaknin, neverjetnega okusa in živahnih barv mešanice belega in rdečega zelja, zaradi česar je čudovita kulisa za ...

Narezana morska plošča je pečena na posteljici iz redkvic, rdeče čebule in timijana ter postrežena z rezinami rdeče grenivke pod osvežilno citrusno omako. Omaka vsebuje grenivko,...

Ostrigarji, por in zeleni grah so odlična osnova za okusno, lahko spomladansko juho. Zelenjavo skupaj z gobami prepražimo na olivnem olju, nato prelijemo s piščančjo juho in dušimo ...

Ta osvežilna solata je prežeta z naravno sladkostjo suhih marelic in komarčka, ki jo čudovito poudarijo pikantna rdeča čebula, pikanten česen, nežna čičerika in kiselkast preliv iz belega vinskega kisa. Preden ...