Zdravi recepti

Okusne mesne kroglice brez mesa v slani paradižnikovi omaki postrežemo na žemljicah z rezino stopljene mocarele in svežimi listi bazilike, kar ustvari okusen vegetarijanski italijanski sendvič.

Ree Drummond je tem piškotom dodala vse, kar je lahko in kar je imela pri roki: pekan orehe, rozine, suhe marelice, suhe češnje, ovseno kašo in granolo. Piškoti so bili mehki, s hrustljavimi koščki in ...

Budova poslastica (Lo Han Jai), ki so jo tradicionalno jedli budistični menihi, je zdaj priljubljena po vsem svetu kot zdrava kitajska vegetarijanska jed z rezanci. Še posebej priljubljena je prvi dan ...

Ta okusna sladica ni le osvežilna na vroč dan, ampak je tudi koristna za vaše zdravje. Narejena je iz svežih borovnic in naravnega soka granatnega jabolka ter grozdja, bogata pa je z vitamini, ...

To priljubljeno jed, ki jo prodajajo v kitajskih restavracijah za s seboj, lahko enostavno pripravite doma v krajšem času, kot bi trajalo, da jo dostavite. Vse sestavine preprosto dajte v ...

Ta edinstven recept uporablja silikonske posodice za ledene kocke v obliki ledenih palčk, kar vam omogoča hitro pripravo sestavin za zajtrk v cvrtniku na vroč zrak. V isti posodici boste pekli ...

Iščete zanesljiv način, da dobite več špinače? Ta smoothie meša pest te zdrave mlade zelenjave s sadjem in rastlinskim mlekom. In ima slasten sladek okus zaradi ...

Smoothie sklede so najnovejši trend med navdušenci nad zdravo prehrano. To so smutiji, ki jih jeste z žlico iz sklede. Ker ne potrebujete slamice, lahko vanje vmešate sestavine, kot so ...

Začnite dan s tem živahnim in zdravim smoothijem iz mlade špinače, belega grozdja, kivija in jabolka. Bogat z magnezijem, železom in vitaminom C zagotavlja dolgotrajno energijo. Z meto ...

Pravzaprav lahko temu smoothiju dodate poljubno sadje in jagodičevje. Ključno je, da so zreli in sladki, da vam ne bo treba dodajati dodatnega sladila. Še en nasvet od ...

Venezuelske koruzne tortilje ali arepe so odlična alternativa klasičnim žemljicam za burgerje, ko gre za zdrav sendvič. Arepe je enostavno pripraviti doma. Samo narežite jih ...

»Zaposlene gospodinje, ta recept je za vas!« deli Alex Caspero. »Obožujem domačo lazanjo pozimi, vendar ne maram preživeti preveč časa ob štedilniku. Počasni kuhalnik celoten postopek zelo olajša: ...«

Ta okusna jed je vegetarijanska različica tradicionalnega piščančjega parmezana. Velike, mesnate klobuki gob potobello so odličen nadomestek za piščančje zrezke. Postrežemo jo kot glavno jed ali prilogo.

Fritata je odlična, zdrava in brezglutenska alternativa tortam ali kišem, poleg tega pa jo je lažje pripraviti. Naredi se iz krompirja, bučk in jajca, ki tvorijo testo, podobno pici, na vrhu pa je fritata iz pice ...

Vsi imajo radi tradicionalni smoothie zaradi njegovega osvežilnega, okusnega okusa, včasih pa si preprosto želite več teksture in hrustljavosti. Spremenite svoj najljubši smoothie tako, da uporabite manj osnovne tekočine ali dodate ...

Ta preprost, hranljiv smoothie je okusen in primeren za poletje, če ga pripravite s svežimi borovnicami. Lahko pa ga pripravite tudi s katerim koli zamrznjenim jagodičevjem. Chia semena so bogata s kislinami ...

Ta preprosta in okusna skleda smutija ni le okusna, ampak tudi neverjetno zdrava. Bogata je z vlakninami, vitamini in beljakovinami, in ko jo postrežete z različnim sadjem, vam že sam prizor izboljša razpoloženje ...

Ta kremasti veganski sladoled je enostaven za pripravo z uporabo kupljenega ovsenega mleka. Maslo iz indijskih oreščkov in kokosovo olje mu dajeta kremasto teksturo, namesto tradicionalnih rumenjakov pa ...

Ti bananini mafini so tako lahki, puhasti in mehki, da ne bi nikoli uganili, da so narejeni predvsem iz polnozrnate moke. Testu so dodane prezrele banane, ki ohranjajo ...

»Ta recept je od kalifornijske kuharice Marie Sinsky. Okus in tekstura sta neverjetna!« deli Ina Garten. Jed se peče v majhni pekaču, podobni pekaču: spodnja plast pire je prekrita s plastjo nežne ...

Ta krepka in zdrava solata je polna palete okusov, ki se harmonično dopolnjujejo. Nežna muškatna buča, žvečljiva pira, hrustljavi orehi, sočen ohrovt, prekajeno ...

Za pripravo smoothieja ga je pomembno mešati, dokler ne postane podoben mehkemu sladoledu in ne tradicionalnemu smoothiju. Ta recept je popolna kombinacija grškega jogurta, zamrznjenih banan in ledu.

Ti zdravi bonboni so kroglice iz užitnega testa za piškote s čokoladnimi koščki in bodo zadovoljili vse sladkosnede! Testo je narejeno iz indijskih oreščkov in ne vsebuje jajc ali surove moke, zato ...

»Ti namočeni in fermentirani ocvrtki iz leče so priljubljen prigrizek iz Gudžarata, zahodnoindijske zvezne države, od koder izvira moja družina,« pravi Palak Patel. »Vedno jih pripravljamo za praznovanja ...«

»Vsako leto za Diwali z mamo pripraviva te ocvrte krofe s pikantnim nadevom iz zelenega golobjega graha,« deli Palak Patel. »Lilva kachori je zelo posebna jed ...

"Biryani je ena najbolj priljubljenih riževih jedi v Indiji. Na Diwali, ko je hrana pretežno vegetarijanska, ta krompirjev biryani zavzame osrednje mesto na moji praznični mizi ..."

Dahi bhalla je chaat (ulična hrana), priljubljena v Delhiju, vendar lahko najdemo različice po vsej Južni Aziji. Gre za kremast, nasiten prigrizek z začimbami in rahlim hrustljavim okusom. Ocvrti krofi iz ...

Ta lahka vegetarijanska jed brez glutena je odličen nadomestek za mesnate italijanske testenine. Bučke narežemo na tanke trakove z lupilcem za zelenjavo in jih hitro segrejemo v ponvi z ...

Pečeno koščičasto sadje prelijemo s sladko-pikantnim balzamičnim sirupom s črnim poprom in ingverjem ter postrežemo kot predjed, prilogo k pečenemu mesu ali kot poletno ...

Ne glede na to, ali se vračate v šolo, imate pred seboj natrpan delovni urnik ali pa preprosto niste prepričani, kaj bi pripravili za večerjo, napolnite zamrzovalnik z obilnimi obroki, v katerih bodo lahko uživali vsi v družini.

Zvezda tega recepta je pečen ananas. Bogato začinjen s čilijem, guacamoleju doda tropsko sladkost in dimljeno noto, ki jedi doda pridih globine.

Tudi če nimate pri roki nobene sveže sezonske zelenjave razen čebule, lahko še vedno pripravite okusno vegetarijansko jed, ki bo všeč celotni družini. Ta recept uporablja štiri priljubljene vrste ...

Ta recept za ocvrt riž uporablja pršilo za kuhanje in beljake za zmanjšanje kalorij in maščob. S kozicami, korenjem, grahom in rdečo čebulo ta ocvrt riž ...

Ta pica ni le še en recept brez glutena, temveč odličen način, da v prehrano svoje družine dodate bolj živahno in zdravo bučno hrano. Osnova je narejena iz bučnega pireja in malo ...

Dišeči divji riž, svetle, sladke pomaranče, belo grozdje, trpke brusnice in bogati pekan orehi se lepo dopolnjujejo v tej slastni solati, začinjeni z malinovim prelivom in olivnim oljem.

Ta okusna in nasitna solata iz dolgozrnatega in divjega riža, sladkih grozdnih paradižnikov in mlade čebule v osvežilnem pomarančnem prelivu je sočna in živahna. Odlična je tako ...

Za posebno priložnost pripravite to edinstveno prilogo iz divjega riža s pinjolami in limono. Ta jed uporablja čisti divji riž, ne mešanice. Kuhanje traja veliko dlje ...

Divji riž pravzaprav ni riž, temveč zrna zelnate rastline Zizania. Ko je kuhana, se temna zunanja lupina odpre in v notranjosti razkrije rižu podobno zrno, gosto in sposobno ...

V tej prilogi iz petih sestavin se oreščkast divji riž čudovito poda k svetlemu, svežemu okusu pomaranče. Riž se kuha v pomarančnem soku, kar ustvari pikanten, sladek in ...

Ta hitri pilaf iz dolgozrnatega in divjega riža z mandljevimi iglicami je čudovita priloga k vsaki mesni ali perutninski jedi. Dišeč in bogat, prelit s sladkimi in kiselkastimi koščki ...

Popestrite si dan s temi živahnimi mavričnimi smoothiji. Vsako jutro lahko pripravite okusen in zdrav napitek v drugi barvi ali pa ga pripravite naenkrat, če strežete več ljudi. Osnova ...

Ta preliv je tako gost in kremast, vendar vam ne bo žal, da ne vsebuje mlečnih izdelkov. Narejen je iz orehovega mleka in svežega jajca ter je poln okusnih ...

Kitajski rezanci so postreženi v gosti vegetarijanski omaki iz nadomestka mesa, hoisin omake, česna in ingverja. Preliti so s svežo zelenjavo, narezano na julienne in kalčki ...

Chow fun je kantonska jed, narejena iz na ponvi ocvrtih kosov začinjene govedine, širokih riževih rezancev in kalčkov mungo fižola. Tradicionalni recept za chow fun vključuje ...

Za razliko od tradicionalnega gazpacha, ki je pripravljen iz sveže zelenjave, je to poletno koruzno juho še vedno treba kuhati, vendar jo postrežemo ohlajeno in je odlično osvežilna na vroč dan. Okus je ...

Zvezda te jedi je sladka poletna koruza, ki se uporablja za pripravo gladke, kremaste omake in osvežilnega preliva iz pikantnih paprik Fresno in zelišč. Za dimljen okus lahko popečete ...

Portobello gobe so odlična alternativa vegetarijanskim burgerjem. Njihove klobuke so velike in mesnate, idealne za žemljice. Prepražite jih v panko drobtinah za ...

Če imate radi testenine v kremasti omaki, morate poskusiti to gosto, žametno omako z aromatičnimi portobello gobami, timijanom in kančkom Marsale. Odlično se poda k ...

Skrivnost tega sirovega zrezka je v tem, da ni zrezka. Sploh ni mesa! Namesto tega so na pomfriju naložene okusne, mesnate portobello gobe, prelite z gosto, sirovo omako.