Zdravi recepti

Koktajl klobase lahko počakajo: zvezda te vegetarijanske predjedi v testu je zeleni fižol. Poleg tega je testo narejeno iz polnozrnate moke, zaradi česar je kar se da zdravo. Ne pozabite ...

To preprosto in zdravo solato je enostavno pripraviti. Sočen zeleni fižol, pomaranče, grenivka, sveža zelišča, pekoče paprike in mandlji se odlično dopolnjujejo v sladko-kisli prelivu ...

Granita je lahka, osvežilna italijanska sladica, ki jo je enostavno pripraviti doma z minimalnim številom sestavin. Zeleno jabolko, meta in limeta dodajo graniti živahen okus – ravno pravšnja za vroč dan.

Ta osvežilni jogurtov preliv ima malo kalorij (le 60 kcal na porcijo) in maščob (5 g na porcijo). To je posledica grškega jogurta (2 % maščobe) in odsotnosti majoneze. Vendar pa ...

Bučke imajo nevtralen okus, zato se odlično podajo k pikantnim omakam. To okusno poletno predjed lahko pripravite tako, da zelenjavo spečete na žaru in jo prelijete z omako iz tart chow mein relish ...

Ti piškoti, polni okusa korenčkove torte, ne potrebujejo peke, so brez glutena in so lahko veganski. Priprava te piškotne sladice vam omogoča enostaven nadzor ...

Čudovite arome poletja in jagodnega piškota so ujete v tej priljubljeni riževi žitni ploščici. V tem receptu smo zmanjšali količino penic (in s tem sladkorja) in dodali malo ...

Sladka lubenica, osvežilna meta in pikanten jalapeño – na videz nezdružljive sestavine se združijo v slastno poletno salso, ki jo lahko postrežemo kot predjed s tortilja čipsom. Za ...

»Skrivnost tega recepta je v tem, da se nadomestek mesa popeče, da se razvije karameliziran okus in tekstura. Nato se vse skupaj prelije s pire krompirjem!« pravi Damaris Phillips o svojem ...

Sladki okus pese vdihne novo življenje tej priljubljeni bližnjevzhodni predjedi. Humus iz rdeče pese se postreže z žlico labneha, ki doda kremast pridih. Če labneha ne najdete, ga nadomestite ...

Ta zdrav in nasiten humus iz muškatne buče se odlično poda k ploščatim kruhkom ali sveži zelenjavi. Uporabite ga lahko tudi kot zdrav namaz. Če že imate pečeno bučo, ...

Melasa daje ovsenim piškotom bogat, tradicionalen okus, ki ga lepo poudarijo orehi in rozine, a so piškoti ravno prav sladki. Lahko jih naredite mehke, kot ...

"Kakšen piškot je idealen za zajtrk? Spoznal sem, da imajo mnogi ljudje radi piškote z zmanjšano vsebnostjo sladkorja. Zelo radi imajo tudi ovsene kosmiče. Kar se tiče čokolade, je je v izobilju ..."

Te ploščice kar prekipevajo od arome jabolk, orehov in toplih začimb – popolna jesenska poslastica za premagovanje potrtosti! Začinjen biskvit je prelit s kremnim sirom in jabolčnim maslom ter prelit z ...

Piščančja prsa sotirajo z ingverjem, koriandrom in mlado čebulo, nato pa jih prelijejo s pikantnim ingverjevim prelivom, ki jim doda obilico pikantnega, pikantnega in zeliščnega okusa. Solata je postrežena v ...

Izzovite vsa pravila klasične salse in jo namesto paradižnika pripravite z bučkami! Za ta recept potrebujete le mlade bučke in bučko z nežno lupino in sočnim mesom, ki ...

Sočni in osvežilni poletni zvitki so različica azijskega spomladanskega zvitka. Ta vegetarijanska različica vsebuje narezano zelenjavo, riževe rezance, meto, gobe enoki in tofu, zavite v ...

To skledo lahko imenujemo tudi lena poletna rolada, ker vam ni treba zviti vsake rolade; vse sestavine preprosto lepo razporedite v skledo. Spodnja plast so riževi rezanci, ...

Jabolčna omaka, naravni brezalkoholni jabolčnik in začimbe za jabolčno pito dajejo tem beljakovinsko bogatim krofom čarobno jesensko aromo in okus. Krofi so nežni, ...

Okusi te solate vas bodo ponesli na jug Francije. Klasična zelenjava za ratatouille je pečena na žaru, prelita z vinegreto in postrežena s popečeno bageto in toplim kozjim mlekom ...

Zahvaljujoč veganski klobasi in brstičnemu ohrovtu bodo te testenine navdušile vse vaše goste, tako vegane kot mesojedce. Karamelizacija zelenjave (čebule in brstičnega ohrovta) je ključ do živahnega okusa. Ko ...

Noben element te jedi ne vsebuje živalskih sestavin, celo jajca pa so, paradoksalno, narejena s tofujem! Kroglice iz tofuja so panirane, ocvrte ...

Sladko in trpko jabolko je odlična sestavina za krepčilni sendvič s salamo in sirom, če iščete lažji, sočnejši in bolj zdrav prigrizek. Granny Smith ali ...

Mehiški tamali so majhni koščki koruznega testa, napolnjeni z nadevi, zaviti v koruzne lupine in kuhani na pari. Ti majhni tamali so kot nalašč za zabave in še več ...

Burrito je odličen način, da v tanko tortiljo shranite maksimalen okus, hranilne vrednosti in teksturo, zato je odlična možnost za uživanje kadar koli v dnevu, doma, v službi ali na poti. Ta burrito ...

Sladka in pikantna muškatna buča ni odlična le za priloge: iz nje se lahko naredijo odlični vegetarijanski sendviči, ki so okusni, zdravi in ​​elegantni. Na hrustljav toast namažite rikoto, dodajte ...

Ta krepka in hranljiva jed je enako dobra za zajtrk ali večerjo. Sočen goveji polpet se postreže s kremasto koruzno moko, ocvrtim jajcem, dušenim ohrovtom in zeleno ...

Naravno sladkost te bučne juhe lepo uravnotežijo kajenski poper, ingver in kanček svežega koriandra. Kokosovo mleko jo naredi gladko in žametno ter ji doda subtilen tropski okus.

Ta recept spremeni lahko grško solato iz predjedi v obilno prilogo ali celo v polnopravni vegetarijanski obrok. Glavne sestavine solate – paradižnik, kumare, olive, rdeča čebula, ...

Če ste kdaj naročili brstični ohrovt v restavraciji, ste se verjetno spraševali: "Kako ga naredijo tako okusnega?" No, skrivnost je razkrita: praženje na visoki temperaturi in bogato aromatizirana omaka. Ko ...

V tem receptu so uporabljeni brstični ohrovt, kuhan v voku, kar mu daje značilen pražen okus, ki ga običajno najdemo pri pečeni ali na žaru pečeni zelenjavi, ter nežno teksturo ...

Močan, bogat okus brstičnega ohrovta zahteva lahkoten, osvežujoč pridih, ki ga doda limonina lupinica, česen pa pikanten in sočen okus. Ohrovt se peče v pečici v ...

Brokoli, pečen v pečici, postrežemo z lahko citrusno masleno omako, narejeno iz pomarančnega in limetinega soka. Osvežilna citrusna nota ga naredi odlično prilogo k ribam in ...

Ta kremasta veganska juha je narejena iz brokolija in koruze, s kančkom krompirja, kokosovega olja in kokosovega mleka za žametno teksturo. Postrežena je s prelivom iz ocvrtega ...

Rapini je sorodnik brokolija, bogat z vitamini A, C in K, ki ima rahlo grenak okus in je zelo priljubljen v mediteranski kuhinji, zlasti v Italiji, kjer ga najpogosteje dušijo ali ...

Ta kremasta brokolijeva juha dobi svojo žametno teksturo zaradi dodatka pečenega krompirja, preostale krompirjeve lupine pa so okusna priloga. Potresemo jih z naribanim ...

Namesto tradicionalnih žemljic imajo ti burgerji krhlje ledenke – odličen način za zmanjšanje ogljikovih hidratov in povečanje količine vlaknin v sendviču! Solato odrežite od glave ...

Ti krepki vegetarijanski burgerji so brez glutena, a polni zdravih vlaknin. Namesto tradicionalnih žemljic uporabljajo popečene krhlje sladkega krompirja (to se dobro ujema z drugimi ...

Za večerjo pripravite dišeč in zdrav pilaf iz mešanice basmatija in divjega riža, prelit z naravno italijansko klobaso in porom, ki jedi dodata subtilen okus. Ker divji riž ...

Če iščete zdravo večerjo brez mesa, ki bo všeč celotni družini, poskusite te zeljne zvitke z divjim rižem. Mešanica dolgozrnatega in divjega riža je premešana s zeleno, čebulo, jabolki in ...

Ta domača jed dobesedno prekipeva od toplih okusov in arom jeseni. Ta koruzna kaša, kuhana v bogati gobji juhi, je postrežena s pečeno sladko-pikantno želodovo bučo in ocvrtim ...

Za čudovito in edinstveno predstavitev rimsko solato prerežite na pol in jo pecite na žaru, dokler ne počrne – to je najboljši del. Po vrhu potresite s hrustljavo slanino in prelijte s hitrim prelivom ...

Če še nikoli niste poskusili kombinacije lubenice in fete, je ta recept odličen način, da zapolnite to vrzel! In tukaj je še eno presenečenje: ste že kdaj spekli lubenico na žaru? Sladkor je odličen ...

"To preprosto solato je enostavno pripraviti za kosilo ali večerjo. Kar mi je všeč, je to, da je neverjetno zdrava, a ker ima toliko različnih tekstur in okusov, je nasitna," ...

Ta okusna in zdrava jed v toskanskem slogu z nizko vsebnostjo kalorij je enostavna za pripravo in je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Piščančje prsi so pečene z bučkami, paradižnikom, komarčkom, ...

Ta recept za svinjino je bil navdihnjen z okusi Toskane: sočen svinjski file s sladkim pečenim grozdjem, dišečim komarčkom in koščki rustikalnega kruha, prepojenega z okusnimi sokovi. Sladkost grozdja ...

V tem receptu so uporabljeni jagnječji zrezki T-bone (del fileja in ledja s kostjo na sredini). So cenejši od jagnječjih karejev, vendar je meso prav tako okusno in sočno. Zrezke natrite z ...

Koper, česen in limona dajejo temu humusu skandinavski pridih. Narejen je iz posušene čičerike, ne iz konzerve, zaradi česar ima omaka kremasto teksturo, poleg tega pa še žlica jogurta ...

Kozice so pečene z riževimi rezanci v dišečem kokosovem kariju z limonsko travo v posameznih pergamentnih zavitkih. Ta metoda pomaga doseči bogat okus brez odvečne maščobe ali soli. Poleg tega ...

Makroni so mehki kokosovi piškoti brez moke. V tem receptu njihovo kokosovo sladkost dopolnjuje živahna limona in svež rožmarin z namigom bora.