Kulinarični recepti

Koktajl "Rodeo Queen" je nekakšen poklon neponovljivi Dolly Parton, tako kot celotna restavracija White Limozeen v Nashvillu, kjer ga pripravljajo. Jedilnik v tej restavraciji je tradicionalno južnjaški, vendar ...

Te tartlete iz listnatega testa s kremnim nadevom so že leta priljubljene v Yank Singu, kitajski restavraciji v San Franciscu, ki posluje od leta 1958. Odlikujejo jih popolne ...

Šampanjski kis ima slajši, bolj zaokrožen okus kot navadni beli vinski kis. Zato ga izberejo za preliv pečenega krompirja. Ta lahka omaka je navdihnjena z italijanskim ...

Grozdje se odlično dopolnjuje s to ohrovtovo solato v trpkem vinaigrette prelivu in ji doda sladke, sadne note. Pražena sončnična semena dodajo oreščkast okus in ...

Ta priloga iz enega lonca je kot nalašč za ljubitelje pikantne hrane. Kvinoja se duši z jalapeño papriko in vpija njeno prijetno pikantnost, limeta pa uravnoteži pikantnost ...

Kdo pravi, da mora imeti okusna pica paradižnikovo omako in različne vrste klobas? Poskusite to nenavadno različico bele pice Ine Garten! Vsebuje tanko narezan brstični ohrovt ...

Priročnost kupljenih njokov je neizpodbitna, ta recept pa to še olajša. Na pekaču, obloženem s folijo, zmešajte njoke z zelenjavo, olivnim oljem in zelišči ter pecite, dokler ...

Ta zelenjavni kari ni samo vegetarijanski – je veganski! Poln krepke zelenjave in toplih začimb je popoln med postom ali kadar koli si želite oddiha od mesa.

Znana tudi kot murgh makhani, ta indijska jed vključuje piščanca, dušenega v bogati omaki iz masla in sladke smetane, ki omili okuse številnih začimb ...

Ta okusen piščančji kari je domača, rustikalna različica znane klasike. Kari je narejen iz temnega piščančjega mesa – stegen in krač – ki bo vedno ostalo sočno. Jed ...

Popoln način, da si zajtrk obogatite z zdravimi vlakninami in beljakovinami, je fritata! Ta gosta italijanska omleta je običajno napolnjena z najrazličnejšimi sestavinami. Ena najuspešnejših ...

Morda niste pomislili na pripravo fritate v cvrtniku na vroč zrak, vendar je dobra ideja! Dobili boste čudovito, zlato rjavo skorjo z nežnim nadevom. Sir Havarti ima prijetno mehko ...

Ta fritata s feferonijem je neverjetno enostavna za pripravo, če imate počasni kuhalnik. Nariban sir provolone in parmezan sta odlična za ta recept, saj se odlično zmešata z jajčno mešanico ...

Ta koktajl z meto in limeto Guya Fierija je osvežujoč kot klasični Mojito, a dodatek svežih malin ga naredi še bolj poletnega in vznemirljivega. Narejen s srebrno tekilo ...

Sladki pomarančni in lešnikov aroma, značilna za liker Grand Marnier, se odlično ujema z naravnim okusom jagode v tej osvežilni sladici za odrasle. Sorbet je narejen iz ...

Pripravite dišeč kari s kockami jagnjetine, ki se topijo v ustih in jih kuhajte v omaki z začimbami, kot so cimet, kardamom in kurkuma. Dodajte kocke rumenega krompirja in zelenega graha ...

Hrustljave palačinke z mlado čebulo v kitajskem slogu so enostavna predjed, ki je popolna za vsako priložnost. Narejene so iz preprostega testa iz moke in vode, ki ...

Da bi nadev teh kitajskih cmokov imel teksturo, namesto mletega mesa uporabljajo majhne koščke svinjine in prepolovljene kozice. Kitajski drobnjak ...

Avtorica receptov Anne Burrell verjame, da se je njen zaročenec, Stuart Claxton, najverjetneje zaljubil vanjo zaradi teh mesnih kroglic. "Recept se imenuje polpettini, kar v grobem pomeni 'majhne' mesne kroglice, ampak ...

Ta predjed iz krompirjevih olupkov je bila navdihnjena s chaatom, priljubljeno indijsko ulično hrano. Hrustljavi krompirjevi olupki so prepojeni s sladkimi, pikantnimi, kislimi in pikantnimi okusi treh omak ...

Raclette je ime alpskega sira in švicarske jedi, v kateri igra glavno vlogo. Kremast, a hkrati pikanten in aromatičen sir se nežno topi in ga postrežemo z različnimi prilogami, kot so ...

Ti nachosi nadomeščajo tradicionalni čips z enako okusnimi pečenimi krompirjevimi olupki – oziroma natančneje, olupki sladkega krompirja. Njihova naravna sladkost se čudovito poda k ...

Omaka za pomakanje kruha v skledi je osupljiva predjed za hišne zabave. Lahko pa greste še korak dlje, da navdušite svoje goste, tako da pripravite posamezne mini sklede s kremasto špinačno omako z ...

Rumena in rdeča endivija v tej solati se čudovito podata k rezinam grenivke in sladko-kislemu grenivkinemu prelivu. Naravni vanilijev ekstrakt, dodan prelivu, doda prijetno mehkobo ...

Jajca Benedikt so odlična jed za čudovit praznični ali nedeljski zajtrk. Za bolj zdrav zajtrk tradicionalno šunko zamenjajte z narezanim avokadom. Nežno poširano jajce ...

Na Zahodu je tradicionalno, da se na valentinovo podarjajo "govoreča srca" – užitne valentinke s sporočilom ali izjavo ljubezni. Ta recept predlaga, da spečete pravo torto v obliki velikanskega ...

Ta ribja juha temelji na krompirjevi juhi, katere recept je prav tako spodaj. Kljub preprostosti je okus zelo bogat in intenziven, zahvaljujoč kombinaciji ...

Nežno belo ribo in zelenjavo specite na žaru v nekaj minutah, celotna jed pa bo pripravljena v največ pol ure. Ribo in pečeno zelenjavo postrezite s praženim fižolom in koruznim kruhom.

Morski vrag, znan tudi kot "jastog za reveže" zaradi podobnega okusa in teksture kot meso jastoga, je mesnata bela riba s sladkim, blagim okusom. Popolna osnova ...

Ta alkoholni žele, oblikovan kot čudovita pita, se lahko postreže kot pijača in sladica na prijazni domači zabavi. Žele je narejen na osnovi naravnega jabolčnega mošta, ki mu dodamo obilno količino ...

Te hrustljave pite s hrustljavo sladkorno skorjo so narejene iz krhkega testa in nadevom iz suhega sadja. Izberete lahko katero koli mešanico suhega sadja po svojem okusu, na primer jabolka, suhe marelice in ...

Sladke banane nadomeščajo paradižnik v tej pikantni omaki, priljubljeni na Filipinih, kjer je pomanjkanje paradižnika in presežek banan privedlo do izuma ...

Piščančja krilca po filipinsko so okusna. Kuhajo se v marinadi iz kisa, sojine omake in začimb, kar na koncu ustvari okusno glazuro in ...

Mehki, žvečljivi koščki suhih fig s hrustljavimi semeni so odlično dopolnilo čokoladnim koščkom v tem klasičnem ameriškem piškotu. Ne le izboljša teksturo piškota, ampak tudi ...

Suho sadje je dobro za srce in možgane, iz njega lahko naredite okusne pekovske izdelke in je tudi odličen način za zmanjšanje vnosa rafiniranega sladkorja, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Ti piškoti ...

Fideo je špansko ime za tanke rezance, ki se uporabljajo v različnih španskih in latinskoameriških jedeh. V tem receptu se tanki rezanci (mrežni rezanci) kuhajo v ponvi z ...

Ta vegetarijanska fritaja je odlična za zajtrk ali lahko večerjo. Grška feta in koper ji dajeta prijetno osvežujoč, kisel okus, cvetača pa doda vlaknine in nežen ...

Ta italijanska jed iz testenin bo vaš dom napolnila z vonjem poletja. Kuhane testenine v obliki loka (farfalle) so prelite z osvežilno jogurtovo omako s koprom in postrežene s pečenimi jajčevci in paradižniki ...

Klasična sirova torta Philadelphia je osupljiva kombinacija sočne, tanko narezane govedine in obilne porcije stopljenega sira na dolgi žemljici. Ker je hitra hrana ...

Za pripravo tega paninija ne potrebujete posebne stiskalnice, sendvič pa tudi ne bi bil vanjo: narejen je iz celega hleba kruha! To prihrani veliko časa, saj vam ga ni treba sestavljati ...

Zgledujte se po Avstralcih in za naslednjo domačo zabavo specite vilinski kruh. Že leta in generacije so priljubljena poslastica na otroških zabavah in rojstnih dnevih. Ampak ...

Ta različica tiramisuja se pripravlja v kozarcih za martini, ima bolj izrazit okus po kavi in ​​vsebuje ravno dovolj alkohola, da vas rahlo poživi. Sama krema ...

Ti hrustljavi italijanski piškoti s čokoladnimi koščki so naslednji dan še bolj okusni. Espresso prah, dodan testu, biscottim doda čudovit okus po kavi, ki ...

Te tostade (hrustljavi mehiški ploščati kruhki z dodatki) so napolnjene s sočnim govejim zrezkom, mariniranim v močni čili kavi in ​​pečenim na žaru do srednje redke stopnje. Za ...

Priprava domače granole je preprosta: začnite z ovsenimi kosmiči in dodajte poljubne oreščke in suho sadje, ki jih imate pri roki, pest chia semen, ki so bogata s kalcijem in omega-3 maščobnimi kislinami, ter malo ...

Okrasite svojo praznično mizo z živahnimi smaragdno polnjenimi jajci. Nadev je narejen iz rumenjakov, stepenih z vodno krešo, mlado čebulo in pehtranom, kar ustvari živahno barvo in pikanten okus.

Hrustljavo ocvrt piščanec iz cvrtnika na vroč zrak je resnično čudovito odkritje. Lahko ga skuhate z neverjetno hrustljavo skorjico brez odvečne maščobe ali cvrtja. Pred cvrtjem ga pustite stati nekaj ur (ali še bolje ...).

Ta lazanja je odličen način, da klasično domačo jed spremenite v poslastico za veliko noč, ki jo bodo vsi oboževali. Namesto tradicionalnih listov za lazanjo se uporabljajo listi za maco, ki ...

Jajca se kuhajo v sladko-kisli omaki iz konzerviranega paradižnika, zelenih oliv in timijana, dokler se beljaki ne strdijo. Rumenjaki morajo ostati tekoči in okusni, tako da si boste želeli odlomiti košček ...

Ta enolončnica je bila navdihnjena s priljubljeno zajtrkovalno jedjo "Jajca Florentine", različico jajc Benedikt, ki namesto šunke uporablja špinačo. Ta enolončnica vsebuje tudi veliko špinače in sira, ...