Ko boste poskusili ta preprost recept za počasni kuhalnik brez namakanja, boste pozabili na čičeriko iz konzerve za humus. Posušen fižol postane zelo mehak v samo eni uri in ...
Kulinarični recepti
Kuhanje zamrznjenih piščančjih prsi v počasnem kuhalniku je vaše skrivno orožje med tednom, ko je časa malo in ni časa za odmrzovanje. Ko je cikel kuhanja v počasnem kuhalniku končan, pustite ...
Ko morate narediti jajčno solato ali katero koli drugo jajčno solato, vam bo ta življenjski trik priskočil na pomoč. Omogoča vam, da preprosto skuhate ducat jajc, tako da jih morate le še sesekljati. Samo predstavljajte si, ne boste ...
Mnogi si predstavljajo pripravo crème brûlée na tradicionalen način, najprej na štedilniku in nato v pečici, kot delovno intenziven postopek, ki zahteva posebne spretnosti. Lahko pa jo pripravite veliko lažje in ...
Za uživanje v sveži poletni koruzi ni treba segrevati velikega lonca vode – ali celotne kuhinje. Kuhanje koruze v storžu v tlačnem kuhalniku z minimalno količino vode ...
Počasni kuhalnik vam bo pomagal skuhati goveja rebra v polovici časa, kot bi ga potrebovali za dušenje na štedilniku, Coca-Cola, dodana omaki, pa jih bo naredila neverjetno mehke in jih napolnila z bogatim okusom, kot da bi ...
Na spletu je veliko receptov za čokoladni fondant (znan tudi kot lava) za počasni kuhalnik, vendar se ta različica razlikuje po tem, da namesto sladkorja v prahu testo uporablja mešanico rjavega sladkorja in ...
Ta predjed iz testa za palačinke bo navdušila vse s svojo okusno kombinacijo banane in čokolade s kančkom cimeta. Hitro in enostavno jo je pripraviti v počasnem kuhalniku z uporabo kupljene mešanice za palačinke. Za ...
Karamelizacija čebule običajno zahteva veliko pozornosti in časa. Dolgo praženje na nizki temperaturi zagotavlja popoln rezultat: mehko, enakomerno zlato rjavo in sladko čebulo. Ampak ...
Ta tradicionalna južnjaška enolončnica odlično združuje okusno paradižnikovo juho, krepko zelenjavo ter sočno govedino in prekajeno svinjino. Čeprav ni tako gosta kot tradicionalne enolončnice, ...
Te mini mafine lahko hitro pripravite v počasnem kuhalniku z uporabo kupljene mešanice za koruzne mafine in silikonskega modela za jajca. Potrebovali boste le pet sestavin in 30 minut ...
Ta recept je odličen, ko potrebujete hitro in okusno piščančjo jed s prilogo, na primer za večerjo po službi, ko se vam najmanj ljubi ukvarjati s kuhinjo. Piščančja stegna brez kosti so kuhana ...
Za pripravo okusnega svežega lososa potrebujete le kakovostno olivno olje, sol, črni poper in litoželezno ponev za žar. Ribo najprej ocvremo na štedilniku in nato dokončamo ...
Ta okusna (zahvaljujoč limonski travi, limeti in ingverju) piščančja krilca se kuhajo v začinjenem kokosovem mleku, dokler se ne zmehčajo, nato pa se ocvrejo do zlato rjave barve in hrustljavosti. Del kokosa ...
Te miniaturne, posamezne sirove torte so pečene v kovinskem pekaču za mafine. Vsaka je narejena iz enega samega oblata. Na dno vsakega pekača položite piškot in na vrh položite debelo plast ...
Pica je odličen način, da združite okusno in zdravo ter v svojo prehrano dodate več sveže listnate zelenjave. Pikantna mešanica rukole, radiča in endivije v trpkem balzamičnem prelivu ...
Krompir Delmonico je priloga, ki so jo sredi 19. stoletja izumili v newyorški restavraciji Delmonico's. Natančen originalni recept se ni ohranil, vendar priloga običajno vsebuje ...
Spoonbread je mehak, pudingu podoben koruzni kruh, priljubljen na jugu Združenih držav Amerike, ki ga običajno postrežejo kot prilogo. Ta recept vsebuje posamezne hlebce, pečene v pekaču za mafine. Oni ...
Borovničeve zavitke specite v posameznih modelčkih, da bo vsak gost dobil svojo čudovito porcijo sočnih jagod, ugnezdenih v mehkem testu iz koruzne moke. Pred serviranjem jih potresite s sladkorjem v prahu.
Ti sendviči niso narejeni s kruhom ali žemljicami, ampak s pečenim krompirjem! Potrebovali boste velik krompir, po možnosti brez oči. Krompir se speče v mikrovalovni pečici, nato splošči in ...
Goveji zrezek kot odgovor na piščančje palčke: majhne trakove zrezka dvakrat pomočimo v začinjeno moko, da po cvrtju ustvarimo debelo, hrustljavo skorjo. Pomočimo jih v omako ...
Ni treba iskati mešanice začimb za masala chai v trgovini: preprosto jo lahko naredite sami iz posameznih začimb in jo takoj uporabite, tako da mešanica ne izgubi svoje arome.
Poletna bela sangrija združuje lahko belo vino, liker Limoncello in limonino sodo z aromatičnim sirupom iz koriandra. Naredi edinstveno, osvežilno limonado za odrasle. Sangrijo zmešajte v ...
Tem piškotom lahko dodate poljuben citrusni okus tako, da testu dodate limonino, mandarinino ali limetino lupinico. Enako lupinico lahko dodate sladkorni glazuri. Namažite jo na končane pokvarjene piškote in ...
Polnozrnata moka in suho sadje naredita tradicionalne ameriške piškote s čokoladnimi koščki bolj zdrave, saj jih obogatita z vlakninami in esencialnimi mikrohranili. Skupaj s čokolado ...
Okusni popovi s piščancem in zelenjavo v žametni omaki bodo navdušili tako odrasle kot otroke. Gre za napihnjene, votle žemljice, ki so ob serviranju napolnjene z nadevom. Lahko ...
Ta neverjetna sladica vsebuje plast limoninega sorbeta, ki se čudovito poda k kremastemu vanilijevemu sladoledu na skorji iz piškotov, vse skupaj pa je prekrito s puhasto meringue kapico, ki ščiti sladoled pred ...
Te polnjene paprike so polne živahnega okusa mehiških piščančjih fajitas. Paprike same služijo kot tortilje. Za živahen mehiški videz uporabite različne barve in ...
Zajtrkovalni smoothiji so odličen način za dvig energije, bogate s hranili. V manj kot petih minutah lahko polnozrnata žita, sadje in zelenjavo spremenite v okusen in nasiten zajtrk, bogat z ...
Za zdrave zrezke s hrustljavo paniranjem najprej uporabite pusto svinjsko ledjo, nato pa se namesto cvrtja odločite za pečico. Peka bo trajala ...
Ta recept je odličen za hitro večerjo med tednom. Povsem naravni svinjski fileji se hitro ocvrejo v ponvi in prelijejo z limonino-česnovo omako, narejeno iz ...
Bezgov liker temu martiniju doda prijeten cvetlični vonj, limonin sirup pa osvežilno noto. Vsak kozarec okrasite s koščkom limonine lupinice in uživajte v spomladanskem ...
Ljubitelji limone, pozor: ta preprosta torta se hitro zmeša in speče, zaradi česar je lahka, puhasta in sočna. Prelijte jo s preprosto glazuro iz treh sestavin, ki se bo slastno stekala po straneh ...
Zeleni fižol je odličen za hitro in enostavno prilogo. Hitro se skuha, le pet minut, da se fižol zmehča, hkrati pa ohrani svojo sočnost in živahen okus, vi pa boste ...
Mediteranska prehrana vključuje široko paleto rastlinskih živil: stročnice, polnozrnata žita ter veliko sezonske zelenjave in sadja. Ta recept v celoti uteleša to filozofijo in združuje več ...
Sladica je lahko odličen vir kalcija v vaši prehrani. Pripravite te zdrave tortilje, napolnjene z rikoto, brez peke (8 % vašega dnevnega vnosa kalcija – prava poslastica).
Lekah, priljubljeno pecivo za Roš Hašano, svojo sladkost dobi zaradi dodatka medu in sladkorja v testo, svoj topel okus in aromo pa zaradi mletega cimeta, pimenta in ...
Parfait Banana Split v prozornem kozarcu izgleda bolj impresivno in ima tudi manj kalorij: sladoled se stopi na vrhu sadja in oreščkov ter počasi kaplja navzdol, tako da ...
Pripravite okusno kremasto omako tako, da zmešate rikoto s svežim domačim pestom iz bazilike, lešniki, pomarančno lupinico in sirom pecorino. Postrezite kot omako k predjedem, namazano na kruh ali ...
Namesto tradicionalnih mandljev so ti zračni piškoti narejeni z mletimi lešniki, ki dobijo svoj značilen okus, ki se čudovito poda k nadevu Mochaccino. Ta francoska klasika ...
Sestavine klasičnega pesta nadomestite s povsem drugačnim, a enako okusnim pestom, ki je tudi cenejši od originalne omake. Namesto bazilike dodajte ...
Ta sladica je bila navdihnjena z linško mandljevo torto, vendar boste namesto mandljev uporabili mlete lešnike. Zmešajte jo v klasično krhko testo, ga položite v pekač in ...
Po prazničnem puranu pogosto ostanejo hrbet, prsne kosti, deli kril in, če je bila ptica velika, nekaj mesa. Iz teh ostankov pripravite okusno ...
Čeprav se lešniki najpogosteje uporabljajo v sladicah in pekovskih izdelkih, lahko njihov bogat, maslen okus poudarite tudi v slanih jedeh. Mlete lešnike vključite v paniranje ...
Havajska jed "Loco Moco" je kupček priloge, goveji polpet in ocvrto jajce, vse skupaj prelito z rjavo omako. Po tem receptu je Loco Moco priročen burger. Sestavite ga na ...
Vzemite vse sestavine klasične enolončnice iz sladkega krompirja, jih združite z eleganco krompirja Hasselback in dobili boste osupljivo praznično prilogo. Narezano ...
Da bo pečen krompir na mizi videti praznično, ga pred peko narežite na rezine v obliki harmonike. Rjavo maslo z dimljeno papriko mu bo dalo slan, pekoč okus z ...
Za čudovito postrežbo svinjskega fileja z zelenjavo ga narežite na harmonikaste rezine, napolnite zareze s prepraženo papriko in čebulo ter pecite v pečici do zlato rjave barve. Nekaj minut preden je pečen ...
S tehniko Hasselback lahko kuhamo ne le zelenjavo, temveč tudi meso! Ta različica svinjskega zrezka je zasnovana posebej za tiste, ki imajo radi hrustljavo skorjico. Kosi svinjskega fileja so narezani ...
Hrustljava granola štrusel in kupljena karamelna omaka spremenita pečena jabolka v okusno sladico. Jabolka narežite na harmonikaste rezine in pecite v pečici. Za ta recept so primerna samo čvrsta jabolka ...
























































