Domov » recept » Stran 18
 

Kulinarični recepti


Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Avtor:
Crostini s tapenadoOgledi: 1 163

Ti osupljivi crostini v mediteranskem slogu bodo hit na vaši naslednji zabavi. Domača tapenada je narejena iz mešanice zelenih in črnih oliv ter sladkih paprik.

paprika, olive kalamata, pesto omaka, tapenada (olivna pasta), toast ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24 Kalorična vsebnost: 123
Avtor:
Aioli s tapenadoOgledi: 924

Sladki praženi česen, črne in zelene olive ter dišeči rožmarin vlijejo tej aioli paleto okusov, ki jih poudari žlica paste iz inčunov. Vse sestavine zmešajte ...

Olive Kalamata, česen, omaka aioli, inčuni, kapre, rožmarin, limonin sok ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 184
Avtor:
Pikantne piščančje prsi tandoori z marmelado iz pečenega paradižnika in zeliščnim jogurtomOgledi: 1.002

Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...

Piščančji file, paradižnik, balzamični kis, serrano poper, kurkuma, koriander, čebula v prahu, beli poper, žafran, pita ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 652
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Zalivski zaliv z mandarinami in zeliščiOgledi: 699

Brancina pečemo celega z mandarinami, origanom in rožmarinom. Za najbolj hrustljavo skorjico ribo najprej popečemo v ponvi in ​​nato do konca spečemo v pečici.

brancin, mandarine, origano, rožmarin, črni poper, dijonska gorčica ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 306
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Pica s tapenado in artičokamiOgledi: 779

Če želite postreči italijansko pico kot prefinjeno predjed, izberite pizzetto. Te mini pice so kot nalašč za nekaj grižljajev. Poskusite kombinacijo olivne tapenade, artičok in parmezana.

Artičoke, tapenada (olivna pasta), parmezan, kvašeno testo ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24 Kalorična vsebnost: 75
Kategorije: Koktajli, S tekilo, .
Avtor:
Tamarind MargaritaOgledi: 906

Ta koktajl je hitro postal hit v novi restavraciji Dleña chefa Richarda Sandovala v Washingtonu, D.C. »Tamarind je lahko hkrati sladek, kisel, pikanten in trpek,« deli ustvarjalec recepta ...

tekila, limetina lupinica, tamarind, agavin nektar ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Avtor:
Kitajski cmoki s superhranoOgledi: 1.064

Pripravite okusne cmoke brez mesa, ki so veliko bolj zdravi kot tradicionalni. Sojina omaka in sezamovo olje dajeta tofuju pikanten okus, ki bo všeč tako vegetarijancem kot ...

testo za wonton, zelje pekinško, korenje, tofu, ingverjeva korenina ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 307
Kategorije: Omake, Bencinske črpalke, .
Avtor:
Preliv za solato s tahinijemOgledi: 2.319

"Poskusite priljubljeno jed po vsem Sredozemlju in Bližnjem vzhodu: kombinacijo tahinija, česna in limone v fantastičnem solatnem prelivu, sladkanem z medom. Postrežemo ga lahko tudi z ..."

limonin sok, med, tahini, mleti kajenski poper, kumina ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 378
Avtor:
Mehiška omaka za guacamoleOgledi: 1.027

To je guacamole chefa Jeffa Rossmana. Njegova restavracija Terra se nahaja v osrčju Kalifornije, kjer gojijo najboljše avokado. Guacamole je najbolje pripraviti čim tik pred serviranjem.

Avokado, guacamole omaka, paprike poblano, paradižnik, koriander, limetin sok, začimba za čili, kumina ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 300
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Pečena mečarica s citrusovim pestomOgledi: 692
Vsebina recepta:

Zvezda te jedi je domač pesto z limono in pomarančo. Svetel, aromatičen in osvežujoč, se čudovito poda k kateri koli beli ribi. Giada de Laurentiis postreže s svojim citrusnim pestom ...

Mečarica, pesto omaka, parmezan, bazilika, pinjole, pomarančni sok...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 809
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Žar, Ptica, .
Avtor:
Piščanec tandoori z omako iz koriandra in meteOgledi: 669

Pečeni piščančji fileji so popolno nevtralno ozadje za okusno jogurtovo marinado z ingverjem, česnom in začimbami. Živahna zelena omaka iz svežega koriandra in mete je narejena z ...

Piščančji file, garam masala, paprika, kurkuma, meta, limetin sok, šalotka, ingverjeva korenina ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 294
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Pikantne mesne kroglice in koriander RaitaOgledi: 580

Te sočne, okusne mesne kroglice vsebujejo okusno kombinacijo mletega govejega mesa, jogurta, čatnija, drobtin in začimb, ki skupaj ustvarjajo okus tandoorija. Postrezite ...

mleto goveje meso, mesne kroglice, curry, paprika, omaka chutney, tamarind, solata, kumare...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 258
Kategorije: Žar, Omake, Za žar, .
Avtor:
Pikantna gorčična BBQ omaka (v stilu Južne Karoline)Ogledi: 967

V ZDA so različne zvezne države znane po svojih tradicijah peke na žaru, ki se v veliki meri razlikujejo po vrstah uporabljenih omak. Ta trpka, z gorčico prepojena omaka za žar v slogu Južne Karoline je kot nalašč za ...

Worcesterska omaka, česen v prahu, med, BBQ omaka, jabolčni kis, gorčica, črni poper ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 430 gr. Kalorična vsebnost: 153
Avtor:
Pita s piščancem, dušenim v jogurtuOgledi: 768

To jed je navdihnila indijska korma: mleto piščančje meso se počasi duši v pikantni jogurtovi omaki in postreženo na toplih pitah z dodatno žlico naravnega jogurta. Nadev je lahko ...

mleto piščančje meso, koriander, kumina, grah, koriander, rdeča čebula, ingverjeva korenina, indijski oreščki ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 351
Avtor:
Ploski kruhki s pikantnim piščančjim nadevomOgledi: 1.022
Vsebina recepta:

Ti piščančji ploščati kruhki so podobni lahmacun-u, hrustljavemu turškemu ploščatem kruhku, napolnjenemu z mletim mesom in zelenjavo. Tako osnovo kot nadev lahko pripravite vnaprej, kar je priročno, če kuhate za cel dan ...

Mleto piščančje meso, kumina, cimet, paradižnikova mezga, piment, limonin sok, pšenične tortilje, paprika, jogurt ...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 824
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Čokoladni kolački z lešnikovim nadevomOgledi: 647

Vlažni, mehki kolački so prekriti z debelo plastjo ganache, v notranjosti pa jih čaka nadev iz lešnikov in Nutelle. Za okrepitev okusa po lešnikih testu in nadevu dodajte lešnikov liker.

Premium moka, orehov liker, jajca, kislo mleko, kefir, čokoladno-orehov namaz, lešniki, čokoladna omaka, polsladka čokolada, kava, smetana...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24 Kalorična vsebnost: 344
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Večerja pred televizijsko tortoOgledi: 457

Da bi se potegavščili s prijatelji, specite to zabavno torto, ki spominja na kupljeno večerjo iz Salisburyjevega zrezka v omaki, pire krompirja z maslom in zelenjavne priloge iz zelenega graha in korenja.

mešanica za torto, smetana ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 544
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Stojalo za kolačke za praznično mizoOgledi: 490

Ta razstava treh tort v odtenku sivke bo čudovita osrednja dekoracija in osrednja točka vašega praznovanja. Spodnja raven vsebuje velike kolačke z glazuro, srednja raven pa ...

mešanica za mafine, kislo mleko, kefir, sladkor v prahu, limonin sok, jedilna barva ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 38 Kalorična vsebnost: 138
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Polnjeni paradižniki z okusom tacosaOgledi: 438

Ti tacosi z mletim govedom niso postreženi v tradicionalnih tortiljah, temveč v svežih paradižnikih. Ravno pravšnji, ko si zaželite tacosov, a ste na dieti! Postrezite kot osvežilno poletno predjed ali ...

Mleto goveje meso, začimba za taco, salsa, pekoča omaka, mlada čebula, sir Colby, solata, paradižnik, limeta...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 231
Avtor:
Tahdig BaalOgledi: 861

Tahdig je stalnica iranske kuhinje z neštetimi različicami. Ta piščančja krilca tahdig se kuhajo v enem loncu – hrustljava krilca se usedejo na dno lonca in ...

Basmati riž, žafran, piščančja krilca, limonin sok, kurkuma ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 1125
Kategorije: Predjedi, Meso, Omake, Omake, .
Avtor:
Taco enolončnicaOgledi: 938

V veliki posodi za peko pripravite okusne tacose. To je priročno, če nimate časa, da bi vsako porcijo sestavili posebej. Mesni nadev preprosto prepražite s črnim fižolom in zelenjavo v ponvi, nato pa potresite ...

Mleto goveje meso, paprika, črni fižol, salsa, koruza, redkvice, sir queso fresco ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 682
Avtor:
Fajita s sladkim in pikantnim piščancem, koruzo in gobamiOgledi: 682

Svoji piščančji fajiti s šitake gobami in koruzo dajte sladek in slan okus tako, da v marinado za piščančje prsi dodate jalapeño in med. Le pol ure je dovolj, da nežna prsa vpijejo vse okuse ...

Piščančji file, tortilja, paprike poblano, šitake gobe, kumina, koruza, limetin sok, med, koriander, timijan ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 471
Kategorije: Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Solata s tuno za predjedOgledi: 3.048

Sezamova pasta tahini v tej preprosti solati dvigne našo najljubšo zdravo jed – tuno iz konzerve – na višjo raven. Za čudovito in edinstveno predstavitev jo postrezite ...

tuna, paradižnik, tahini, limonin sok, kumina ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 223
Kategorije: Žar, Meso, Predjedi, Meso, .
Avtor:
Vroče dimljena svinjska rebraOgledi: 1.062

Mesnata svinjska rebra iz ledvenega dela so marinirana v mešanici začimb z rjavim sladkorjem, nato pa dimljena na hikorijevih ostružkih, dokler niso skoraj kuhana. Med dimljenjem jih prelijte z vinom ...

Svinjska rebrca, rjavi sladkor, suha začimba, česen v prahu, mleti kajenski poper, kumina, origano, paprika, BBQ omaka ...
Čas: 6 ur in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 2051
Kategorije: Koktajli, S pivom, .
Avtor:
Pikanten koktajl MicheladaOgledi: 854

Ta mehiški koktajl je narejen iz piva in slanih omak ter se običajno postreže zjutraj po noči zabave kot odlično zdravilo proti mačku. Ni ustaljenega recepta ...

Svetlo pivo, začimba za taco, pekoča omaka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 183
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Avtor:
Citrusovo-breskov punčOgledi: 863

Ta osvežilni punč je odličen z alkoholom ali brez. Popoln za poletne zabave ob dvoriščnem žaru. Pripravite velik vrč ali skledo punča s pomarančno sodo, limonado in ...

sodavica, limonada, vodka ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 211
Kategorije: Koktajli, Z vodko, Z likerji, .
Avtor:
Koktajl "Vzemi me"Ogledi: 598

Uživajte v okusu grenivke v tem lahkem, penečem koktajlu z namigom vanilije iz vanilijeve vodke. Ta koktajl je enostaven za pitje in je popoln za hišne zabave, pozne zajtrke in dekliščine. Ta ...

grenivkin sok, Camparijeva grenčica, gazirana voda, vanilijeva vodka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 282
Kategorije: Koktajli, Z vodko, .
Avtor:
Koktajl "T-Bird Blush"Ogledi: 568

Brusnica, meta in limeta se čudovito dopolnjujejo v tem osvežilnem koktajlu z vodko. Vse sestavine pretlačite, da sprostite čim več soka in eteričnih olj, za rdečo ...

brusnični sok, meta, vodka, limetin sok ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 287
Avtor:
Sladka biserna čebulaOgledi: 563

Mislite, da čebula ne more biti samostojna priloga? Lahko, če je pravilno pripravljena - biserna čebula z rozinami v sladko-kisli glazuri! Pred cvrtjem čebulo blanširajte v vreli vodi.

čebulni semeni, jabolčni kis, rozine ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 96
Avtor:
Sladka želodova buča v pečiciOgledi: 879

Buča ima naravno sladek okus, vendar ta recept njeno sladkost dvigne na karamelno raven. Vsako polovico buče potresite z rjavim sladkorjem, dodajte maslo za ...

želodova buča, muškatni orešček, rjavi sladkor ...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 243
Avtor:
Sladki in pikantni brstični ohrovtOgledi: 1 167

Tudi tisti, ki pravijo, da ne marajo brstičnega ohrovta, se tej prilogi ne bodo mogli upreti. Je aromatična, pikantna, sladka in pikantna. Brstični ohrovt dušite s čebulo in papriko ...

Brstični ohrovt, vinski kis, med, gorčično seme, kurkuma, zelena, sol, rdeča čebula, lovorjev list, paprika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 124
Avtor:
Glazirana repa v ponviOgledi: 654

Repo prepražite v ponvi z maslom, balzamičnim kisom in malo sladkorja, dokler ni hrustljava in mehka ter sijoča, kot glazura. Postrezite kot prilogo k kateri koli ...

repa, balzamični kis, mlada čebula ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 53
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Dimljen losos s pestom iz cedrovineOgledi: 699
Vsebina recepta:

Fileje lososa natremo z zelišči in rahlo dimimo, preden jih položimo na cedrovo desko v osrčje žara, kjer se riba nežno skuha in vpije vse neverjetne okuse in arome.

Dimljen losos, timijan, majaron, origano, koper, limonin sok, pesto omaka, pinjole, limonina lupinica ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 613
Avtor:
Pilaf v Taj MahaluOgledi: 3 148

Dišeč in puhast jasminov riž se v tem okusnem pilafu odlično poda k začimbam, rozinam in hrustljavo praženim mandljem. Kljub svojemu veličastnemu imenu je pilaf pripravljen ...

riž, cimet, kumina, koriander, mandlji, rozine ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor:
Tamale pita z mletim mesomOgledi: 485

Ta pita je poenostavljena različica tamale. Ni vam treba vsakega kosa koruznega testa napolniti z nadevom in ga zaviti v koruzno lupino. Namesto tega preprosto pripravite nadev—...

Mleto goveje meso, čebula, česen, paradižnikova omaka, črni fižol, koruza, sir Monterey Jack, kumina ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 921
Avtor:
Fajite s sladkimi in pikantnimi kozicami in bučkamiOgledi: 1.007

Težko si je predstavljati fajito brez paprike, če pa eksperimentirate z beljakovinami in namesto tradicionalne govedine dodate kozice, zakaj paprike ne bi zamenjali s sezonskimi bučkami in squashom?

Kozice, rumena buča, bučke, jalapeno paprika, paradižnik, koriander, med, limeta, tortilja ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 345
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, Predjedi, Meso, .
Taco z govejim jezikomOgledi: 661

"Ker je goveji jezik nezasluženo pozabljen del mesa, sem se odločil, da ga skuham v eni najbolj priljubljenih jedi: tacosih. Kuhanje pod pritiskom naredi jezik tako mehak kot zrezek, stane pa približno dvakrat toliko ..."

Govedina, taco tortilje, ksantan gumi, čebula, čipotl paprike v adobo omaki ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 294
Kategorije: Pijače, Kava, .
Avtor:
Tahini latteOgledi: 1.354

Dišeči sezamov latte z mandljevim mlekom je čudovita topla in poživljajoča pijača na hladen jesenski dan. Tahini, sezamova pasta, doda oreščkast okus, ki se odlično dopolnjuje ...

kava, mandljevo mleko, tahini, javorjev sirup ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 257
Avtor:
Pražena sečuanska govedinaOgledi: 754

Klasična goveja jed na hitro je pripravljena v samo 15 minutah z uporabo kupljene sesekljane zelenjave za hitro kuhanje, kupljene omake in nežnega zrezka, narezanega na tanke trakove. Kaj bi lahko bilo preprostejšega?!

govedina, korenje, paprika, ingver-sezamova omaka, arašidi, riž ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 472
Avtor:
TamagoyakiOgledi: 743

Obstajata dve glavni vrsti te japonske omlete: pikantna različica z dašijem in sladka različica z dodanim sladkorjem. Prva je bolj puhasta in sočna, druga pa je lažja za pripravo, ker ne ...

jajca, daikon redkev, sojina omaka ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 146
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Avtor:
Opečeni kruhki s sirom Taleggio in aromatičnim maslomOgledi: 528

Pripravite sladki čatni iz češnjevih paradižnikov, priljubljeno južnoindijsko jed, in ga postrezite kot predjed na popečenih rezinah bagete z rezino stopljenega sira taleggio. Čatni ima sladek in pikanten okus ...

Češnjev paradižnik, toast, sir taleggio, gorčično seme, kumina, omaka chutney ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 15 Kalorična vsebnost: 117
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Avtor:
Koktajl "Predsednik"Ogledi: 415

Uživajte v slastni kombinaciji jagod, bazilike in limete v tem osvežilnem koktajlu na osnovi burbona. Vse sestavine dobro pretresite, da sprostite čim več soka in ...

Jagode, bazilika, limetin sok, ingverjev ale, burbon ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Mečarica SpiediniOgledi: 646

V Italiji se izraz "spiedini" nanaša na vse nabodala, nabodene na kebab. Pripravite jih iz filejev mečarice, mariniranih v olivnem olju in provansalskih zeliščih, vsak nabodal pa ovijte s tankimi trakovi pancete ...

mečarica, panceta, provansalska zelišča ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 360
Avtor:
Tam je HanunOgledi: 627

Klasična tajska solata, tam hanun, je še posebej priljubljena na severu Tajske. Narejena je iz kuhanega in začinjenega pretlačenega jackfruita, mlete svinjine, curry paste, limetovih listov, česna in ...

Jackfruit, češnjevi paradižniki, curry pasta, mleto svinjsko meso, ribja omaka ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1
Avtor:
Pesto iz blitve z mandlji in pecorinomOgledi: 853

Ključne sestavine vsakega pesta so zelišča, oreščki, sir in olje. Poskusite se odmakniti od tradicionalne bazilike in pinjol ter poskusiti kombinacijo blitve, mandljev in sira pecorino iz ...

Blitva, pesto omaka, mandlji, sir pecorino romano, muškatni orešček, klinčki...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 549

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane