Sladki mehiški tamales (tamales dulces) so čudovit zaključek večerje ali odličen začetek vikenda, če jih postrežemo z nedeljskim brunchom. Narejeni so iz koruze ...
Kulinarični recepti
Carnitas je vlečena svinjina, vrsta vlečene svinjine, ki se uporablja v mehiški kuhinji za tacose, buritose, sendviče in druge jedi. Najhitrejši način kuhanja carnitas je v loncu na pritisk. Tamarind ...
Verjetno ste že poskusili mlečni napitek z vanilijo ali jagodo. Kaj pa nekaj povsem novega? Poskusite mlečni napitek s tahinijem, poln toplega, oreščkastega okusa.
Za ta prigrizek uporabite poljubne oreščke. Čili paprika arbol bo dodala prijetno pikantnost, sladkor pa karameliziran pridih. Beljak pa bo pomagal zapečatiti vse začimbe ...
Zrezek file mignon je poslastica za posebne priložnosti, Bobby Flay pa predlaga, da ga naredi še bolj prefinjenega. Eno stran vsakega zrezka namaže s slano mešanico čilija ancho, ki po peki na žaru ...
Piščančja krilca marinirajte v vinski marinadi z ananasovim sokom in čilijem ter pecite v pečici, dokler niso hrustljava in okusna. Marinade ne zavrzite. Nastala bo okusna in aromatična omaka.
Sladka in pikantna omaka za žar piščancu da bogat okus in slasten videz. Ta pa črpa sladkost iz medu in marelične marmelade – popolne kombinacije za pikantno in slano jed.
Ta piščančji satay je ena najpreprostejših, a hkrati najbolj edinstvenih predjedi, ki jih lahko pripravite za svojo naslednjo zabavo. Na vsak nabodalo nanizajte en dolg trak piščanca ...
Medtem ko večina podobnih receptov vključuje mešanje piščančjih krilc z omako po kuhanju ali njihovo premazovanje z omako tik preden so pečena, jih tukaj takoj prelijemo s pikantno-sladko-medeno ...
Hrustljave piščančje krilce ocvrite v olju in jih takoj prelijte z mešanico omake za žar, vloženih paprik, kumine in paprike, tako da jih popolnoma prekrijete, tako da je vsak grižljaj prepojen z ...
Imate radi njoke? Potem poskusite gnudi, nežen italijanski cmok, podoben njokom, vendar narejen iz rikote namesto krompirja. Mešanici z njoki dodajte blitvo ...
Ta vegetarijanska lazanja nima mesne omake, je pa polna sočne blitve in štirih vrst sirov – rikote, parmezana, mocarele in asiaga –, ki ji dodajo edinstven okus ...
Za okusen cheeseburger preprosto na žemljico položite bogat goveji polpet in stopljeni sir ter izberite svoje najljubše dodatke ali pa jih pustite takšne, kot so. Mini burgerji so ...
Morda najbolj okusen del te zdrave enolončnice iz sladkega krompirja je hrustljav pekan štrusel, prelit z žajbljem in parmezanom. Njegova tekstura se čudovito ujema s kremastim pirejem, oreščkast in pikanten okus ...
Za ta recept je najbolje izbrati mini paprike različnih barv, da bo jed bolj zanimiva. Kuhajte jih skupaj z naravnimi svinjskimi klobasami (po možnosti pikantnimi) v mešanici vinskega kisa, sladkorja ...
Če iščete resnično okusno korenje, poskusite ta recept za cvrtnik na vroč zrak. Kajenski poper, črni poper in čili v prahu dodajo prijetno pikantnost, rjava ...
Ta krepka solata, navdihnjena z Bližnjim vzhodom, je napolnjena s suhim sadjem in svežim grozdjem, katerega sladkost uravnoteži kajenski poper. Posuta je s pinjolami, kopico svežih zelišč in olivnim oljem ...
Ti listnati testi so narejeni iz kupljenega testa za rogljičke. Vsak je napolnjen s pikantnim kremnim sirom in veliko kozico. Takoj ko listnate teste vzamete iz pečice, jih premažite z marelično marmelado in ...
Ta recept za azijsko skledo prihrani čas, saj uporablja že pripravljen komplet za solato, ki vključuje sesekljano zelenjavo, preliv in hrustljav preliv. Prav tako je odličen ...
Uživajte v čudoviti kombinaciji kremaste rikote in sladkega mladega graha v tej hrustljavi, sočni spomladanski predjedi. Rezine popečenega kruha so namazane z rikoto in prelite z lahko solato iz ...
Okus teh sladko-kislih kebabov izboljša ena skrivna sestavina: kalabrijska čili pasta. Ponuja prijeten, topel okus, ne da bi bil preveč pekoč, in je popoln ...
Če iščete nov okus za piščančji šašlik, vas ta recept ne bo razočaral. Kosi piščančjih prsi so marinirani v sojini omaki z medom, rjavim sladkorjem in več vrstami popra, vključno s pekočim kajenskim poprom.
Sočne puranje mesne kroglice so pečene v sladko-kisli paradižnikovi omaki z pomarančo, breskovim džemom, čili omako in začimbami. Postrežemo jih kot glavno jed s prilogo ali kot predjed.
Ta okusna in nasitna pita je napolnjena s sočno blitvo in gladko rikoto. Popolna predjed! Testo in nadev lahko pripravite vnaprej in ju shranite ločeno v hladilniku. Pita ...
Ta preprosta pica je narejena na prerezanih polovicah bagete – idealna za posamezne predjedi. Vsaka pica je prelita z enolončnico iz blitve v bogati, kremasti omaki z rahlim pridihom ...
Pripravite si okusen in zdrav zajtrk, bogat z vlakninami in beljakovinami. Jajca so pečena na posteljici iz blitve in postrežena s hitro omako iz grškega jogurta. Tako stebla kot ...
Solata je narejena iz dveh vrst melone – muškatne in kantalupe – ki ju z žlico za melono narežemo na lepe kroglice. Če žlice za melono nimate, sadje preprosto narežemo na kocke.
Lepo hrustljave svinjske kocke se dušijo s papriko, korenjem, zeleno in ananasom v sladko-kisli paradižnikovi omaki za bogato in okusno jed z azijskim pridihom.
Ta predjed bo hit na vaši domači zabavi. Koruzni čips je prelit z gosto in okusno mesno enolončnico, plastjo stopljenega sira, svežo, pikantno rukolo in pikantno domačo kumarico.
Svinjsko plečko natremo z mešanico začimb iz rjavega sladkorja in kajenskega popra ter jo nekaj ur kuhamo v koleni juhi, dokler se ne zmehča in ne razpade. Meso raztrgamo ...
Tej razkošni torti se je težko upreti: vsakogar bo očaral ne le njen čudovit videz, temveč tudi nepričakovana vključitev prigrizkov, kot so krompirjevi čips, ovseni piškoti in oreščki, preliti s čokolado. Del ...
Brusnice dodajo čudovito kislo noto sladko-kisli omaki za žar, v kateri se puranje stegno počasi kuha, dokler ni mehko in okusno. Brusnice pretlačite z dvema vilicama, jih stresite v omako in ...
Ti okusni burgerji v bližnjevzhodnem slogu so enostavni za pripravo in navdušijo množico. Pražena čebula in jogurt piščančjim polpetom dodata sočnost, šopek začimb s cimetom, koriandrom, rdečim in črnim poprom pa ...
Za pripravo krompirčka so primerne samo zelene, nezrele banane. Narežite jih na kovančke, rahlo prepražite, sploščite in ponovno prepražite do hrustljavega videza, in vaš domači krompirček je pripravljen! In da ...
Začinjen ananas lahko postrežemo kot samostojno predjed s pijačo, ne le kot del sklede s sadjem. Narežemo ga na obvladljive koščke in ga povaljamo v mešanici začimb. Možne so različne različice okusa ...
Ta mešanica je bila navdihnjena s priljubljeno kitajsko jedjo iz newyorške restavracije, piščancem generala Tsoja, vendar je bil piščanec zamenjan s kozicami, brokoli pa z brokolijem. Kosmiči rdeče paprike običajno niso ...
Če nimate namenskega kadilnika, bo zadostoval kateri koli zunanji žar – plinski ali na oglje. Za enakomerno dimljenje purana razrežite na metuljčke, odstranite hrbtenico in ga nato natrite z mešanico ...
Ta okusna, lepljiva perutnička, pečena v pečici, so odlična alternativa ocvrtim perutničkam, ki se podajo k pivu. Preprosto jih specite, dokler niso pečena, in jih takoj prelijte s sladko in pikantno omako iz medu, sojine omake in ...
Kanapeji z miniaturnimi polnjenimi paprikami so predjed za vsako priložnost, pa naj bo to praznik ali sproščena domača zabava. Njihov sladek in pikanten okus z rahlim pridihom kislosti se odlično poda k alkoholnim pijačam ...
Ta recept uporablja poceni in čvrstejši biftek iz stegna, a če ga pravilno pripravite, se bo dobesedno stopil v ustih. Vtrite ga s sladko-pikantno mešanico začimb z ...
Nežen file morskega spaka je poširan v začinjeni juhi in zmešan s praženimi paprikami in zeleno v sladko-kisli paradižnikovi omaki z zelenimi olivami. Pred serviranjem dobro ohladite.
Ta hrustljav piščanec dobi svoj okusen sladko-kisli okus iz paradižnikove omake z dodatkom jabolčnega kisa, naravnega jabolčnika (nefiltriranega jabolčnega soka) in ...
Bučke in squash nista ravno priljubljeni sestavini v mehiških fajitasih, a poleti, ko ju je v izobilju, je ta recept odličen način, da ju pripravite na nov način. Pecite ju na žaru ...
Rezine popečene bagete postrežemo z rezino sladke italijanske klobase in mešanico pečenih paprik. Kar pa to predjed naredi resnično edinstveno, je omaka Prosecco z lahkimi, sadnimi in pikantnimi notami.
Skrivna sestavina okusnih kratkih rebrc Giade De Laurentiis je balzamični kis. Dodaja ga tako marinadi kot svoji značilni omaki za žar, skupaj z medom, kečapom in pekočo omako. Okus omake ...
Svinjska rebrca marinirajte v mešanici brusnične omake, čili omake in sojine omake, dodajte klementino in limetin sok za citrusni pridih in pecite v pečici, dokler niso mehka in prevlečena ...
Ta slana omaka za žar je narejena iz stopljene slanine; ocvrto slanino lahko jeste med peko. Rjavi sladkor, paradižnikova mezga, jabolčni kis in šopek aromatičnih ...
Melasa daje tej pikantni omaki za žar čudovito sladek okus, ki ga odlično uravnoteži trpkost jabolčnega kisa. Omaka se hitro kuha in je odlična za svinjska rebrca, piščanca, svinjino ...
Mesnata goveja rebra se v pečici dušijo v pikantni pivski omaki, dokler meso ne odpade od kosti, kar ima za posledico sočen in okusen zaključek. Za popolnost jih na hitro premažite z ...
























































