Domov » recept » Stran 242
 

Kulinarični recepti


Avtor: - kulinarični pisec
Fižolova enolončnica v provansalskem sloguOgledi: 1.890

Beli fižol, kuhan po provansalsko z izborom aromatičnih zelišč, korenja, čebule in zelene, je čudovita priloga k vsakemu mesu. Pred kuhanjem fižol namočite v vodi in pustite stati ...

beli fižol, jušna osnova, čebula, korenje, zelena, peteršilj, česen, rožmarin, timijan, parmezan...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - znani kuhar
Zrezek na govediniOgledi: 2.761

Klasični francoski zrezek au poivre (ali poprovi zrezek) je sočen kos fileja mignon, prelit z debelo skorjo črnega popra in ocvrt v ponvi. Za skorjo iz popra se uporabijo črna poprova zrna ...

govedina, črni poper, maslo, konjak, smetana ...
Čas: 53 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pica s kozjim sirom in pršutomOgledi: 1 801

Pica, nabita s šunko, sirom in paradižnikovo omako, je vedno hit. Hrustljave rezine italijanskega pršuta, koščki kozjega sira in sveži listi bazilike dodajo tej pici pridih okusa.

Kvašeno testo, kozji sir, mocarela, marinara omaka, pršut, sušena šunka, bazilika...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Coquille Saint-Jacques pokrovačeOgledi: 16.342

Preprosta različica klasične francoske jedi Coquille Saint-Jacques z pokrovačami v kremasti gobovi omaki s pridihom curryja, prelita s hrustljavo skorjico iz drobtin in sira.

Maslo, moka, jušna osnova, smetana, kari, šalotka, šampinjoni, konjak, žganje, drobtine, peteršilj, sir Gruyère, pokrovače ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor:
Piškoti iz koruznih kroglic z mandljiOgledi: 2 262

Ti piškoti so polnjeni z napihnjenimi koruznimi kosmiči, narezanimi mandlji in čokoladnimi koščki. Težko se je upreti tako hrustljavi poslastici. Poleg nadeva je testo ...

kosmiči za zajtrk, čokoladni koščki (granule), mandljeva pasta, rjavi sladkor, cimet...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 piškotov
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Breskvina in ingverjeva pitaOgledi: 1.780

Priprava te breskove torte traja manj kot pol ure, če imate že pripravljeno (kupljeno) testo. Njena skorja – testo za sladkorne piškote – je prekrita z rezinami breskev, pomešanimi z mletimi ...

masleno testo, rjavi sladkor, mleti ingver, breskve, cimet...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Mravlje na hlodoviniOgledi: 3.610

To zabavno torto z enako zabavnim imenom je navdihnila priljubljena ameriška torta "Mravlje na hlodu", ki jo ameriški otroci pripravljajo že več kot pol stoletja. Predstavlja ...

Kolaček, smetana, maslo, arašidovo maslo, sladkor v prahu, jedilna barva, suhe slive ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 3 torte
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Piškoti z marmeladoOgledi: 2.569

Miniaturna različica francoske galete, ki jo pripravite v le 15 minutah. Iz kupljenega testa za pito izrežite kroge, sredino napolnite z marmelado in potresite z mandlji.

listnato testo, figova marmelada, mandlji ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Karamelne kokice s suhimi jabolkiOgledi: 2 165

Če pest kokic zapečatite s karamelo, boste dobili osupljivo, hrustljavo sladico, ki jo lahko postrežete kot domače sladkarije. Narezani mandlji in posušeni ...

Kokice, jabolčni sok, jabolčno žganje, začimbe za jabolčno pito, jabolčni čips, mandlji, kajenski poper, koruzni sirup ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 žogic
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Ribe, .
Avtor:
Bagel z nadevom iz NiçoiseaOgledi: 5.531

Okusen in zdrav sendvič z lahko francosko solato Niçoise na mehkem bagelu, posut z makom, sezamovimi semeni in posuto čebulo. Solata vsebuje trdo kuhana jajca, zeleni fižol in ...

Bageli, tuna, zeleni fižol, olive, paradižnik, paprika, jajca ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 616
Avtor: - solastnik restavracije
Naredite svoj burger iz ničOgledi: 1.361

Ta recept podrobno opisuje, kako pripraviti okusen in sočen burger iz mletega mesa, ne iz kupljenega. To je ključnega pomena, če želite izkusiti pravi okus ...

Govedina, maslo, brioš žemljica, sir, avokado, brokoli ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 4 burgerji
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Piščančji trakovi s sezamom in pekan orehiOgledi: 4.436

Piščančji trakovi – ocvrti trakovi piščančjega fileja v hrustljavi paniranju – so predjed, ki privablja množice, in zanesljiva možnost za postrežbo na domačih zabavah. Piščančji trakovi ...

Piščančji file, panko drobtine, jajca, dijonska gorčica, breskova marmelada, pekan orehi, arašidovo maslo, timijan, paprika, sezamova semena ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 528
Avtor: - restavrator
Rižota s parmezanom in limonoOgledi: 8.488

Žametna italijanska rižota je polna pikantnega, kremastega okusa parmezana in osvežilnih citrusnih not limoninega soka in lupinice. Da bi rižota izpadla ravno prav ...

jušna osnova, sladka čebula, riž arborio, belo vino, parmezan, drobnjak, limona...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 3–4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščanec pečen v pečici z zeliščiOgledi: 3.451

Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave kožice je v tem, da jo pred pečenjem temeljito osušite: trup ...

piščanec, limona, grozdni paradižnik, česen, rožmarin, timijan ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor: - restavrator
Špageti bolonjezOgledi: 2.972

Špageti bolonjez so italijanska klasika, ki jo boste želeli jesti znova in znova. Ta recept zadostuje za obilno porcijo bolonjske mesne omake, kar zadostuje za več večerij. Preprosto zmešajte ...

Mleto goveje meso, mleto telečje meso, kupati (cvrta klobasa), sladka čebula, korenje, česen, paradižnikova mezga, timijan, rožmarin, belo vino, jušna osnova, paradižniki San Marzano, sir Pecorino Romano, špageti ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Pečen zrezek s solato iz čičerike in koriandraOgledi: 2.671

Goveji zrezek na žaru postrežemo s solato iz čičerike in korenja ter osvežilno omako s pestom in koriandrom. V tem receptu uporabljamo bočni zrezek, poceni, a okusen del trebuha.

Govedina, čičerika, korenje, mlada čebula, koriander, limonin sok, kumina, paprika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 648
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Cela riba v pečiciOgledi: 7 220

Najlažji način za okusno in lepo pripravo ribe je, da jo celo spečete v pečici, votlino pa napolnite z limono in zelišči. Ribo najprej olupite, ji odstranite plavuti in drobovje, nato pa ...

brancin, limona, timijan, peteršilj ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Omake, Ostro, Za hitro hrano, .
Jerk kečapOgledi: 2.655

Recept za jamajški kečap z začimbami jerk ...

Kečap, limetin sok, rjavi sladkor, origano, timijan, česen v prahu, čebula v prahu, piment, mleti kajenski poper, kosmiči rdeče paprike ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 in 1/4 žlice.
Karibski burgerji Jerk SliderOgledi: 1.087

Ti mini burgerji jerk slider, kot pikantne bombice, so polni bogatega okusa karibskega mesa na žaru. Za ta recept vam ne bo treba iskati jamajške začimbe za jerk, Eddie ...

Mleto goveje meso, piment, mleti kajenski poper, kosmiči rdeče paprike, česen v prahu, čebula v prahu, origano, rjavi sladkor, timijan, sir cheddar, žemljice za hamburger, maslo ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 8 kosov.
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Ocvrt piščanec s papriko v ponviOgledi: 3.777

Ta jed je sestavljena iz ocvrtega piščanca, zelenjave in krompirja, vse kuhano v eni ponvi. Izgleda precej praznično in traja malo časa. Piščančja bedra se cvrejo v ponvi skoraj do ...

piščančja bedra, krompir, paprika, čili paprika, origano ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 611
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Čebulni obročki v testu rdečega pivaOgledi: 1.080

Vsak ljubitelj piva bo cenil to predjed. Hrustljavi čebulni obročki niso le prijetna spremljava hladne, penaste pijače, ampak so tudi polni sladnega okusa. Vse zahvaljujoč testu ...

Vidalia čebula, moka, česen v prahu, pivo, luskasta morska sol ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Koktajli, Zamrznjeno, S pivom, .
Pivo s citrusnim sorbetomOgledi: 2 169

Hladno pivo bo še bolj osvežujoče, če ga prelijete z zajemalko citrusnega sorbeta. Okus pijače bo sicer precej drugačen od prvotnega penastega pookusa, a boste še vedno dobili fantastičen koktajl ...

sorbet, pivo ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Pekarna, Pica, .
Avtor:
Pica z žara pečeno chorizo ​​​​in salsoOgledi: 1.891

Pica na žaru je okusen in hiter prigrizek, če jo pripravimo iz že pripravljenega testa. Testo premažemo z olivnim oljem, ga ročno na tanko razvlečemo in spečemo neposredno na žaru. Ko ...

Kvašeno testo, rdeča čebula, klobasa chorizo, paprika poblano, kupaty (klobase za cvrtje), koruza, salsa omaka, sir Monterey Jack, sir queso fresco, koriander...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 750
Avtor:
Tajski ocvrt riž s tofujemOgledi: 5.671

Ta jed se odlično poda k kupljenemu zamrznjenemu rižu ali rižu, ki je ostal kuhan od prejšnjega dne. Segrejte ga v ponvi skupaj s koščki ocvrtega tofuja, zelenim fižolom in ...

Ostrigina omaka, ribja omaka, sladkor, tofu, zeleni fižol, česen, riž, kalčki, bazilika, mlada čebula, indijski oreščki, limeta...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 590
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ribe, .
Avtor:
Bucatini testenine s svežo tunoOgledi: 26.823

Testenine bucatini, kuhane al dente, so pomešane s koščki sveže tune, prepražene na olivnem olju. Vse skupaj je prelito z okusno omako iz češnjevih paradižnikov, dušenih v belem vinu ...

Tuna, rdeča čebula, čebulica komarčka, listi komarčka, zelena, kapre, origano, kosmiči rdeče paprike, belo vino, češnjevi paradižniki, testenine bucatini, testenine špageti ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 480
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Indijska paradižnikova juha s sirovim ploščatim kruhomOgledi: 5.645

Samo pol žlice začimbe garam masala bo navadno paradižnikovo juho spremenilo v indijsko jed. Poleg začimb boste potrebovali tudi slivove paradižnike, čebulo in paradižnikovo mezgo. Paradižnikovo mezgo zmeljemo v ...

Maslo, čebula, koriander, česen, ingverjeva korenina, koriander, paradižnikova mezga, češpljevi paradižniki, garam masala, kruh naan, mocarela sir ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 550
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Žar, Ribe, .
Avtor:
Nabodala s kozicami na žaru z bananamiOgledi: 2.245

Pripravite lahko večerjo v karibskem slogu. Kozice in nabodala s kubansko papriko postrežemo s prilogo plantan. Izberite zrele plantane – rumene s temnimi pikami – in ne bodo trajale dolgo, da ...

Šalotka, vinski kis, koriander, kumina, origano, kosmiči rdeče paprike, kozice, kubanski poper, trpotec ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 490
Avtor:
Sirne testenine s piščancem v počasnem kuhalnikuOgledi: 14.573

Makaroni, topljeni sir in piščanec so jed, ki je hit v katerem koli delu dneva, pa naj bo to obilen zajtrk, kosilo ali večerja. V slednjem primeru se vrednost jedi podvoji, ker je pripravljena ...

Piščančji file, maslo, paprika, gorčični prah, penne testenine, jušna osnova, smetana, parmezan, brokoli, čedar sir...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 660
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Hrustljav piščanec z breskvami in slivamiOgledi: 2.686

Piščančja stegna se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa se spečejo v pečici na posteljici iz sliv in breskev, dušenih z medom, timijanom, limonino lupinico, šalotko in česnom. Vse sestavine ...

piščančja bedra, limona, šalotka, česen, breskve, slive, med, timijan...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 560
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor:
Pečen biftek z mocarelo in bazilikoOgledi: 3 302

Bočni zrezek je velik, pust kos govedine, ki ni znan po svoji nežni teksturi, a ko je pravilno kuhan, je sočen, precej mehak in okusen. Bočni zrezek uspeva v marinadah in ...

govedina, rožmarin, česen, paradižnik, vinski kis, mocarela, bazilika...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 490
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor:
Pečena aljaška torta za ljubitelje čokoladeOgledi: 3.596

Pečena aljaška sladoledna torta je elegantna sladica, ki očara s svojim videzom, okusom in kombinacijo tekstur. Sestavljena je iz treh komponent: sladoleda, biskvita in meringue. Ta recept ...

Smetana, rjavi sladkor, sirup, maslo, polsladka čokolada, kakav, čokoladni sladoled, torta, sladkor, jajca, vinski kamen ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: povprečje Porcije: 10–12
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Avtor: - kulinarični pisec
Bučkina pitaOgledi: 2.841

Ta razkošna pita je polna sočnosti bučk in pikantnega okusa mešanice majoneze in dijonske gorčice, ki se čudovito poda k zelenjavi. Za pripravo uporabite že pripravljen ...

listnato testo, bučke, squash, timijan ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Makaroni s sirom v jabolčni omaki s klobasamiOgledi: 8.780

Celo otroci vedo, da so makaroni s sirom še bolj okusni z dodatkom klobase. Ti makaroni s sirom so narejeni kot enolončnica s ocvrtimi koščki piščančje klobase v ...

Makaroni, sir cheddar, sir Monterey Jack, klobasa, gorčični prah, mleti kajenski poper, jabolčni sok, kisla smetana, krekerji ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Hrustljavi špageti burgerjiOgledi: 2.679
Vsebina recepta:

Namesto tradicionalnega pomfrija so ti burgerji postreženi s hrustljavimi, ocvrtimi testeninami, njihovi polpeti pa vsebujejo vse sestavine italijanskih špagetov z mesnimi kroglicami: govedino ...

Hamburgerji, mleto goveje meso, testenine, parmezan, mocarela, paradižnikova omaka, bazilika, česen, origano...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 hamburgerji
Avtor:
Tacosi z okusom piceOgledi: 1.412

Pizza tacosi so preprost način za uživanje v vseh okusih domače pice brez težav s testom ali pečico. Nadevi za pico so pečeni v ponvi in ​​postreženi na koruzni ...

Tortilja, kupati (ocvrte klobase), feferoni, omaka za pico, mocarela, rikota, šampinjoni, bazilika, origano...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Ovseni piškoti z belimi čokoladnimi koščki in rozinamiOgledi: 5.059

Za pripravo domačih ovsenih piškotov zmešajte enake dele pšenične moke in ovsenih kosmičev. Ni jih treba predhodno zmleti. Ovseni kosmiči dodajo mehkim piškotom prijeten okus.

Premium moka, valjani oves, čokoladni koščki (granule), bela čokolada, rozine, rjavi sladkor, jajca, cimet...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 - 32 piškotov
Avtor:
Piškoti s čokoladnimi koščkiOgledi: 1.926

Ti mehki piškoti s čokoladnimi koščki so med najbolj priljubljenimi domačimi poslasticami v Ameriki. So odlični za prigrizke na poti. Veliko masla, rjavega sladkorja in jajca ...

vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca, čokoladni koščki (granule)...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 - 32 piškotov
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Špageti z mesnimi kroglicami "Burger"Ogledi: 1.479

Ta zdrava možnost burgerja bo všeč vsem, še posebej ljubiteljem hitre hrane. Pripravljen je kot špageti z mesnimi kroglicami in je poln vseh okusov obilnega burgerja. Kuhane testenine ...

Špageti, mleto goveje meso, rimska solata, vložena kumara, worcesterska omaka, gorčica, sir cheddar ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 541
Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor: - solastniki restavracije
Peneča malinova limetinaOgledi: 1.925

Ta peneča limonada, narejena iz naravnih sestavin, je prijetno osvežilna s svojim hrustljavim okusom limete in sladke maline. Poleg tega je neverjetno zdrava. Navdušeni bodo tako odrasli kot otroci.

malina, limeta, sodavica, sirup, limonada ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor:
Agua Fresca s kumaro in limetoOgledi: 2 107

Agua fresca je vrsta mehiške brezalkoholne pijače. Za razliko od sokov je agua fresca sestavljena predvsem iz sladke vode, ki je aromatizirana z različnim sadjem, cvetjem in sirupi. Pijača ...

kumare, limetin sok, agavin nektar, meta ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Sladice, Sadje, Solate, Sadje, .
Avtor: - TV voditelj
Melonova solata v kremastem prelivuOgledi: 1.891

Okusna in sočna sadna solata je zdrava sladica, ki si jo lahko privoščite, ne da bi škodovali svoji postavi. Kombinacija različnega sadja ustvarja neverjetne okuse, z njimi pa lahko eksperimentirate ...

melona, ​​ananas, jabolka, suhe češnje, kokosova krema, jogurt...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 274
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Omake, Omake, .
Avtor: - kuhar
Poletna sadna salsaOgledi: 1.956

Kivi, mango in papaja so okusni sami po sebi, a ko jih združimo v skledi in prelijemo z meto, postane okus še bolj osvežujoč in živahen. Vse sadje je narezano na enake, majhne koščke ...

papaja, kivi, mango, pomarančni sok, meta ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Pire krompir s pestomOgledi: 2.893

Enostavna priloga, ki se odlično poda k vsaki glavni jedi. Mlad krompir se kuha v lupini, s čimer se ohranijo vsa koristna mikrohranila, ki jih najdemo v gomolju in lupini, in ...

krompir, pesto omaka, rikota, kisla smetana, mleko ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Svinčnikova tortaOgledi: 2 112

Praznujte začetek šolskega leta ali dan učiteljev s to očarljivo torto v obliki svinčnika. Lahko jo prinesete v šolo ali pa z družino proslavite prvošolca – v vsakem primeru ...

kolaček, smetana, čokoladni koščki (granule), marmelada...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 10–12

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane