Kulinarični recepti

Umešana jajca z zelenjavo so zdrava in hranljiva jed, ki je odlična tako za zajtrk kot za večerjo. Še bolj okusna je, če je zelenjavna osnova kombinacija vseh sestavin ...

Veličastna jed iz piščanca, biserne čebule in jabolk v jabolčni omaki z bogatimi jesenskimi okusi. Uporablja najbolj okusen del piščanca – piščančje krače, priljubljeno jed za ...

Samo dve dodatni sestavini v nekaj minutah spremenita sir brie v prefinjeno predjed v francoskem slogu: med in praženi mandljevi lističi. Potresite jih po siru in pecite za okusno ...

Poskusite to francosko kremasto porovo juho po receptu Julie Child. Umetnost francoske kuhinje boste obvladali doma. Okus slavnega krompirja ...

Jabolka na palčki, prelita z mehko mlečno karamelo, že s samim pogledom ustvarijo praznično vzdušje. Ta ameriška poslastica je že dolgo priljubljena med otroki po vsem svetu. Okusna, zdrava in zelo ...

Za noč čarovnic razvajajte vse z zamrznjenimi bananami na palčkah v obliki mumij. To poslastico bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Za pripravo boste potrebovali banane, lesene nabodala, temno čokolado, ...

To hrustljavo in luskasto pecivo je tako okusno, kot je videti. Dva mandljeva piškota sta skupaj s čokoladno ganache prelivom, ki ustvarja prefinjen francoski makron. Vendar pa to pecivo ...

Iščete okusno, nasitno in zdravo predjed za noč čarovnic? Pripravite polnjene paprike, ki jih lahko okrasite celo z očmi v obliki bučke in nasmehom. Če želite to narediti ...

Francoski zelenjavni tian je zdrava poletna zelenjavna jed, ki izvira iz Provanse. Potrebovali boste čebulo, krompir, bučke, paradižnik in zelišča. Zelenjavo narežemo na enake ...

Okrasite svojo zabavo za noč čarovnic tako, da na več mestih postavite pladnje s črnimi prigrizki. Izgleda zelo atmosfersko. Vse sladke prigrizke v temnih in črnih barvah postavite na pladnje, da ...

Coq au vin (francosko za "petelin v vinu") je klasična francoska jed, ki zahteva pripravo, čas in potrpežljivost, a rezultati so vredni tega. Dobili boste posebno, praznično ...

Ta okusna, a hkrati srhljiva sirova torta je bila ustvarjena posebej za noč čarovnic. Ne potrebuje peke: med sestavljanjem se vsaka komponenta strdi v zamrzovalniku ali ...

Te nenavadne miniaturne slaščice veljajo za značilno poslastico v pekarnah francoskega mesta Bordeaux, kjer so jih pred več kot 200 leti ustvarile redovnice. Njihov okus po vaniliji in kontrast ...

Francoska jabolčna pita je preprosta za pripravo in postrežbo, vendar je njen sadni okus neverjetno bogat. Testo za pito lahko pripravite vnaprej; pustite jo počivati ​​nekaj minut ...

Za lahko in elegantno sladico, ki jo bodo vsi oboževali, pripravite francoski čokoladni mousse. Celoten postopek ne traja dolgo, vendar mousse potrebuje nekaj ur, da se pravilno strdi ...

Če želite svoji zabavi za noč čarovnic pričarati obilno poslastico, pripravite obilne rezance in mesne kroglice ter jih postrezite v obliki grozljivih možganov. Sledite navodilom v receptu in naredite možgane iz folije ...

Ta koktajl bo edinstven dodatek k vašemu vampirskemu plesu ali zabavi za noč čarovnic. Pijača je mešanica brusničnega in jabolčnega soka, grenadina in sode. Rezultat je ...

Cel pladenj izdolbenih oči je odlična poslastica za noč čarovnic. Izgledajo strašljivo, a imajo neverjeten okus! Navsezadnje te oči niso nič drugega kot kroglice iz biskvita, prelite s čokolado. Za pripravo ...

Navdušite goste na noč čarovnic s krvavim punčem, iz katerega se dviga krvava roka. Izgleda srhljivo in impresivno, punč pa je okusen. Pripravite ga v veliki skledi ...

Za noč čarovnic specite osupljivo torto v obliki kotla. Za realističen videz štirislojno torto obrežite po navodilih v receptu. Osnova kotla je narejena iz čokoladnega biskvita, ...

Pripravite si domač sladkorni sirup, ki v hladilniku zdrži večno in ga je priročno imeti pri roki, če pogosto pripravljate brezalkoholne pijače, koktajle ali sladice. ...

Coq au vin (ali coq au vin) je klasična francoska jed. Kosi piščanca se hrustljavo ocvrejo na slaninini maščobi, nato pa se postrežejo s prepraženimi gobami in zelenjavo ...

Sufle je lahko več kot le sladica; lahko je tudi okusna slana predjed, ki bo v središču pozornosti na vašem domačem praznovanju. Modri ​​sir Roquefort ga naredi za prefinjeno poslastico. Za ...

Če želite razveseliti svoje goste, jim privoščite crème brûlée. Ta klasična francoska sladica vedno navduši in malo verjetno je, da se kdo lahko upre žametnemu okusu vanilije ...

Ta recept za crème brûlée je presenetljivo hiter in enostaven za pripravo, tudi za začetnike. Ta nežna sladica je prežeta z očarljivimi kavnimi notami, ki jih doda žlica ...

Ameriška kuharska solata je hitra in okusna jed, napolnjena s svežo, sočno zelenjavo, zelišči, mesnimi izdelki, sirom in jajci. Je precej nasitna in jo lahko postrežemo kot glavno jed ...

Ime konfit izvira iz starodavne francoske tehnike konzerviranja mesa, pri kateri ga solimo in nato dolgo kuhamo pod plastjo maščobe. Toda za razliko od tradicionalnega konfita ...

Ročno izdelane čokoladne tablice so čudovita praznična poslastica ali darilo za prijatelje, poleg tega pa so odličen način, da se počutite kot francoski čokoladar brez posebnih znanj. V ...

Klasični francoski gratin Dauphinois je priljubljen po vsem svetu in to ni čudno: krompir, pečen v kremasti omaki z okusom česna pod okusno sirovo skorjo, je ...

Francoski piškoti iz maslenega testa iz sobolja se z vsakim grižljajem dobesedno stopijo v ustih. So drobljivi, lahki in kljub navidezni preprostosti okusni. Njihova glavna sestavina je maslo, ...

Krompirjeva pita "Krompirjeva Anna" je klasika francoske kuhinje. Izumili so jo v času Napoleona III. in je bila sestavljena izključno iz krompirja, veliko masla in soli. Z ...

Rum baba je dišeča pecivo iz kvasnega testa, prepojeno z alkoholnim sirupom in prelito s stepeno smetano. Kljub slovanskim koreninam in imenu ta sladica izvira iz Francije.

Čeprav Mehika velja za rojstni kraj originalne cezarjeve solate, njene sestavine le malo spominjajo na tradicionalno mehiško kuhinjo. Spodnji recept je zanimiva različica, ki ...

Za osupljiv rezultat specite ribje palčke iz fileja trske v testu iz sodavice: palčke bodo prekrite z zračno, hrustljavo zlato skorjo, pod katero vas čaka ...

Nemški špageti, križanec med testeninami in cmoki, so okusna priloga, ki jo bodo vzljubili tako odrasli kot otroci, ne le zaradi okusa in teksture, temveč tudi zaradi zanimivega načina priprave: mehki ...

Ideja za mehiški taco je tako vsestranska, da jo je mogoče zlahka preoblikovati v enako živahno indijsko jed. Namesto tortilj uporabite indijski kruh naan, za ...

Svinjski file se popeče do zlato rjave barve, nato pa se duši z gobami, zeleno in čebulo v piščančji juhi z dodatkom belega vina. Sveže ...

Hitra in okusna jed v nemškem slogu za večerjo med tednom. Tanki, naravni svinjski kotleti se cvrejo le nekaj minut na vsaki strani. Pred cvrtjem jih potresete s papriko, da jim dodate okus.

Ljubitelji bagelov in obloženih žemljic bodo navdušeni nad to pico: njene strani so posute s sezamovimi semeni, kumino, makom, grobo morsko soljo, česnovimi kosmiči in šalotko, okus pa je enak ...

Specite pico, ki ne bo pustila skorje, saj so njeni robovi prav tako okusni (ali morda celo bolj) kot slastna, lepljiva sredica. Pred peko robove testa zapečatimo z ...

Robovi te pice so obloženi z okusnimi mesnimi kroglicami iz mletega govejega mesa. Poleg mesa mesne kroglice vsebujejo tudi slanino, parmezan in aromatične začimbe. Bodite prepričani, s to ...

Sicilijanska pica se od klasične različice razlikuje po debelem testu, pravokotni obliki in vrstnem redu nanašanja nadevov. Običajno je prva plast sir in drugi nadevi, če obstajajo, zgornja plast pa je ...

Ta fritaja ni pripravljena le s tradicionalno kitajsko tehniko praženja, temveč je polna tudi okusnih azijskih okusov. Svinjina se praži v ponvi na visoki temperaturi, pri čemer se pogosto meša ...

Migas je priljubljena jed za zajtrk v Španiji in Latinski Ameriki, običajno kuhana v ponvi z enodnevnim kruhom, svežo zelenjavo in jajci. Migas, pripravljen v teksaško-mehiškem slogu ...

Klasični ameriški krofi so puhasti, ocvrti obročki, preliti z okusno glazuro. So neustavljivi. Krofi s kvasom imajo bolj porozno, zračno teksturo in ...

V Ameriki krofe brez kvasa imenujejo tudi "krofi za muffine", ker se testo meša skoraj kot za muffin. Vzhaja s pecilnim praškom in ga je mogoče začiniti z različnimi ...

Ste naveličani svežih, ocvrtih, dušenih in pečenih bučk? Pripravite hrustljav, zdrav krompirček, ki ni nikoli dolgočasen in ga obožujejo vsi – tako otroci kot odrasli. Za pripravo krompirčka ...

Sočne, zrele paradižnike spremenite v okusne čipse, ki so hrustljavi in ​​imajo zdrav okus. Ti čipsi so pripravljeni v nekaj minutah, ne potrebujete pa pečice ali posebne opreme.

Kako ne bi maral hrustljavega, slanega prigrizka, ki je hkrati tudi zdrav?! Še posebej, ker ga je neverjetno enostavno pripraviti, saj je sestavljen le iz listov zelja, olja in ščepca začimb. Poceni, ...

Ljubitelji sladkih, hrustljavih prigrizkov bodo cenili ta prigrizek z okusom karamele, ki ga je enostavno pripraviti doma. Poleg kokic ta prigrizek vsebuje tudi preslice (mini preslice) in indijske oreščke—...