Zdravi recepti

Pečeni tomatillosi, pražena koruza in počrnele paprike poblano dajo mehiški juhi posole neustavljiv, bogat okus in aromo ter dodajo ...

Za pripravo nizkokaloričnih tacosov brez glutena uporabite namesto tortilj debele liste solate, ki jih lahko napolnite z nadevom kot sklede. Za nadev popecite kozice z zrni ...

Za pripravo italijanskih testenin alla Norma (testenin z jajčevci, paradižnikom in sirom) brez glutena ne iščite testenin brez glutena v trgovini – namesto tega uporabite bučke! Z ...

Včasih se zdi, da obstajata le dva načina za pripravo makaronov s sirom: dolgo kuhati sirovo omako na osnovi rouxa ali pa odpreti škatlo že pripravljenih sestavin in vse skupaj zmešati v nekaj minutah. Vendar obstaja še en način ...

Če menite, da so puhasti, okusni in mehki kolački brez glutena le sanje, zaupajte temu receptu! S pravim razmerjem jajc, rumenjakov, kislega mleka in mešanice moke brez glutena ...

Tudi na dieti brez glutena si lahko privoščite skledo vročih, puhastih ovsenih kosmičev. Oves sam po sebi ne vsebuje glutena, ker pa raste skupaj s pšenico in se prevaža v istih tovornjakih, ...

Klasična bela biskvitna torta brez pšenične moke – to je mogoče! Te plasti so spečene iz mešanice prosene moke, lepljive riževe moke in krompirjevega škroba brez glutena. Zahvaljujoč stepeni ...

Pred cvrtjem se koščki piščanca pomočijo v začinjeno kislo mleko in premažejo s posebno mešanico za paniranje brez glutena. Z lahkoto jo pripravite tako, da zmešate proseno moko, koruzno moko in ...

Če imate nepričakovane goste ali si preprosto želite okusen in predvsem zdrav prigrizek, vzemite vrečko zamrznjenega graha iz zamrzovalnika, ga odtajajte v vreli vodi in skuhajte gosto ...

Ta puhasta omleta v italijanskem slogu je dovolj za veliko množico. Za okusno in nasitno omleto zmešajte stepena jajca s švicarskim sirom, drobno sesekljano šunko in zelenim grahom ...

Kuskus skupaj z zelenim grahom skuhajte v vreli vodi in v nekaj minutah boste imeli krepko in okusno prilogo, ki jo lahko okrasite s svežo meto, limonino lupinico in olivnim oljem.

Da bodo jagnječja rebra še posebej sočna in slastna, jih marinirajte nekaj ur v mešanici olivnega olja, balzamičnega kisa in aromatičnih zelišč. Nekaj ​​te marinade dajte na stran ...

Losos na žaru postrežemo z lahko omako iz polovic češnjevih paradižnikov, prepraženih s česnom in sladko čebulo v malo balzamičnega kisa. Paradižniki se ob serviranju dobesedno stopijo in ...

Ko boste poskusili to sočno in krepko vegetarijansko lazanjo, boste popolnoma pozabili na meso. Narejena je iz bogate paradižnikovo-korenčkove omake, prelite čez rezance z ...

Za pripravo te jedi v italijanskem slogu lahko uporabite piščanca, narezanega na metulja, ali pa piščanca, narezanega na 8 kosov. Piščanca potresemo z mešanico začimb z limonino lupinico in timijanom ter obdamo z ...

Svinjski ledji brez kosti (mesarja prosite, naj jih splošči ali razreže na metulje) so idealni za pripravo svinjske rolade. Prvič, to je mehko meso, ...

Za pripravo te jedi piščančja stegna dvakrat paniramo in ocvremo, dokler niso zunaj super hrustljava, znotraj pa sočna in mehka. Pri cvrtju je priporočljivo ...

Ta preprosta, a elegantna provansalska jed je v celoti pripravljena v eni litoželezni ponvi: na ponvi ocvrti svinjski fileji brez kosti, krompir in lahka omaka iz češnjevih paradižnikov z ...

Gobe ​​portobello in sojina omaka dodajo polpetom umami note, ki odlično poudarijo njihov okus po govedini. Polpete popecite v ponvi in ​​jih položite na polnozrnate žemljice (angleško ...

Ta osvežilni smoothie, bogat z vlakninami, vitamini, antioksidanti in ogljikovimi hidrati s počasnim sproščanjem, je odličen za zajtrk ali prigrizek čez dan. Njegov bogat napitek, ki izboljšuje razpoloženje ...

Ta smoothie z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo vlaknin ima okus po božičnem jajčnem likerju. Narejen je iz banane in navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob. Posušeni datlji služijo kot ...

Za pripravo bananinih čipsov ne potrebujete posebnega dehidratorja. Dobra stara pečica bo zadostovala. Tanke rezine banan se pečejo pri nizki temperaturi nekaj ...

Ta gladek in hranljiv bananin smoothie združuje najzdravejše sestavine: sadje, skuto, mandljevo mleko, kakav v prahu in lanena semena. Je nasiten in poživljajoč napitek, ki traja ...

Vsa družina bo oboževala te torteline s špinačo in sirom, pečene s pestom iz ohrovta in parmezanom. Priprava je hitra in enostavna. Ni vam treba kuhati ves dan, jed pa bo ...

Ta vegetarijanska predjed je narejena s krompirjem, ki ga ima skoraj vsak, zato vam je okusna omaka zagotovljena kadarkoli. Pečen krompir stepite z oreščki, olivnim oljem in limoninim sokom, dokler ...

Fileji morskega lista se pečejo na dišeči posteljici iz timijana, peteršilja in lovorjevega lista v suhem vermutu, ki ribi da celo paleto okusov. Aromatični sokovi iz ponve se nato reducirajo v ...

Ta recept spremeni zamrznjene krompirjeve njoke iz tipične polprevodniške jedi v nasiten, zdrav in z vlakninami bogat družinski obrok, ki ga je mogoče hitro pripraviti in je popoln za ...

Ta bolj zdrava različica falafela se peče v pečici namesto da bi se cvrta v olju. Čičerikini polpeti, sezamova pasta tahini, dišeče začimbe in aromatična sveža zelišča se pečejo v pečici do zlato rjave barve in ...

Težko je verjeti, da so te okusne bombice v velikosti grižljaja pečene v pečici: imajo tako okusno hrustljavo skorjico, kot bi bile ocvrte v olju. Te kroglice so zelo podobne priljubljenemu krompirju ...

Ti zdravi toasti z avokadom in dimljenim lososom so luksuzen in okusen način za osvežitev sredi dneva! Pripravljeni so v le nekaj minutah in polni svežih okusov ter slastnih ...

Zvita pica je kompaktna, priročna in jo lahko jeste na poti. Ta vrsta pice se imenuje stromboli in ni veliko težja za pripravo kot klasična različica. V tem receptu je zvita...

File arktične zlatovčice, ocvrt na ponvi, postrežemo s kislim limoninim maslom in kaprami, krutoni in blanširanim zelenim fižolom. Enostavna priprava, brez težav in ...

Ta recept speče ribe, zelenjavo in bulgur na enem samem pekaču – hitro, priročno in preprosto, s fantastičnimi rezultati. Ker se riba peče na posteljici iz bulgurja, artičok in bučk, riba ...

Ta smoothie, bogat z beljakovinami in vlakninami, je odličen za zajtrk ali zdrav prigrizek čez dan. Za raznolikost lahko namesto arašidov dodate žlico pšeničnih kalčkov.

To je hitrejša, a nič manj okusna različica veganske kremne omake iz indijskih oreščkov. Za razliko od tradicionalnega recepta vam indijskih oreščkov ni treba namakati čez noč. Omaka bo slana in kremasta z ...

Ta salsa je prav tako osvežilna kot priljubljen koktajl Gimlet na osnovi gina in limetinega soka, ki jo je navdihnil. Še bolj okusna je, če jo prepojimo z ...

Okrasite svoje praznike s tem užitnim božičnim venčkom v živahnih odtenkih zelene in rdeče, ki je idealen za postrežbo kot predjed gostom, medtem ko čakajo na veliko večerjo. Za sestavljanje boste potrebovali zeleno ...

Naredite krožnik nachojev lažji, bolj zdrav in manj kalorični tako, da tradicionalni čips zamenjate z narezano zelenjavo in majhnimi listi solate. Svežo zelenjavo razporedite po krožniku in na vrh položite ...

Ta slana tapenada iz zelenih oliv prevzame slastno sladkost zlatih rozin. Namažite jo na popečene rezine bagete za okusno francosko predjed za vsako priložnost, pa naj bo to ...

Okrasite svoje praznike s temi očarljivimi tortami. Nežna plast sirove torte in hrustljava skorjica iz žit se dopolnjujeta kot jin in jang. Sladico pripravite dan prej in ...

Tradicionalni sendvič po' boy iz New Orleansa je velika, mehka francoska bageta, napolnjena s svežimi morskimi sadeži z obale. Ta vegetarijanska različica ohranja ...

Piščanec, paprika in čebula so predhodno marinirani v okusnem pireju iz koriandra, medu, limetinega soka, jalapeña in mlade čebule, nato pa so na žaru pečeni za okusen in preprost obrok.

»Chana masala je moja najljubša jed iz čičerike,« pravi avtorica receptov Nidhi Jalan. »Obstaja toliko različic tega curryja. Obožujem, ko je čičerika popolnoma prevlečena z okusno debelo in ...«

Ta priljubljena vietnamska juha se tradicionalno pripravlja z bogato, okusno juho, ki se počasi kuha na govejih kosteh. Ta različica namesto domače juhe uporablja kupljeno juho in ...

Mešanica tankih rezin svežega komarčka in šampinjonov v limoninem prelivu, prelita z enako tankimi rezinami parmezana, ustvari osvežilno in elegantno solato. Komarček lahko naribate ...

Svež brstični ohrovt je okusna in sočna solata. Na tanko ga natrgajte in prelijte s praženimi pekan orehi v lahkem limoninem prelivu. Hiter način za sesekljanje majhnih ohrovtov je z ...

Samo prelijte to kiselkasto omako po listnati solati in zasijala bo! Poleg solat jo uporabite tudi s pečeno ali dušeno zelenjavo, kuhanim krompirjem, ocvrto ribo ...

Ti ljubki sendvič piškoti izgledajo kot mini hamburgerji. Otroci jih bodo oboževali. Sveže pečeni iz pečice so hrustljavi na zunanji strani in mehki na notranji strani. Dva na vrhu okrasite z vašo najljubšo marmelado ali ...

Ta sendvič je narejen iz ploščatega kruha v slogu bing, ki je nato narejen iz običajnega ohlajenega testa za pico. Zvito testo je posuto s sezamovimi semeni in ocvrto na ponvi ...