File pacifiške trske se peče v pečici na posteljici iz sočne zelenjave. Živahna kombinacija korenja, rdeče čebule in smaragdnega brstičnega ohrovta naredi jed živahno in ...
Zdravi recepti
Ta živahna jed z maroškim pridihom je pripravljena v samo pol ure. Kozice in školjke se dušijo v pikantni paradižnikovi omaki z zelenim fižolom in olivami. Postrezite s kuskusom. Preden dodate ...
Če pripravljate solato iz novega krompirja, ne izgubljajte časa z lupljenjem: mlade lupine vsebujejo koristne mikroelemente in vam bodo le koristile. Krompir temeljito operite, skuhajte in ...
Ta recept spremeni klasično krompirjevo solato s kremastim prelivom v vegetarijansko prilogo, ki je idealna za praznike, piknike ali preprosto večerjo sredi tedna. Malo ...
Če se prehranjujete na rastlinski osnovi ali pa preprosto iščete dobro jed brez mlečnih izdelkov, je ta kremasta testeninska solata odlična rešitev. Popolna je za piknike in ...
Sveži siri rikota, asiago in pecorino dodajo kremasto noto in kremasto teksturo tej testeninski enolončnici, preliti s praženimi feferoni, sočno špinačo in domačo paradižnikovo omako.
Testenine so pečene v bogati paradižnikovi omaki z rikoto, popečenimi italijanskimi klobasami in poširanim endivijo, prelite pa s plastjo stopljene mocarele. Uporabite lahko sladko ali ...
Ta okusna rižota dobi svojo čudovito, žametno teksturo iz škrobnatega riža Arborio in obilne porcije parmezana, ki se stopi in prekrije riž kot kremasta omaka.
Ta žametna, krepka juha združuje okuse cvetače in pastinaka z namigi rožmarina in drobnjaka. Ta recept deluje s smetano z vsebnostjo maščobe od 10 % do 35 %, vendar višja kot je vsebnost maščobe, boljši je okus.
Če pečete raco za praznično mizo, pripravite to okusno prilogo iz aromatične leče s celimi karameliziranimi bisernimi čebulami (ali cipollini). Čebula je prepražena ...
Za ta recept so najboljše bele ribe, kot sta brancin ali škarpina. File položimo na pekač na ročno pretlačene konzervirane paradižnike, pomešane z olivami in ...
Pripravite okusno in zdravo skledo v bližnjevzhodnem slogu, bogato z vlakninami in beljakovinami, ki vas bo navdušila tudi s čudovito kombinacijo tekstur. Osnova sklede je gladek domač humus, ki ...
Ta nizkokalorična, nizkohidratna, beljakovinsko-vitaminska jed je ob serviranju videti zelo živahna in je primerna tako za vsakdanje obroke kot za praznične mize, polne ...
Ustvari skledo v eni barvni shemi, na primer zeleni, kot je ta tajska skleda z riževimi rezanci. Na vrh dodajte prepražen brokoli, zeleno, kumaro in svežo meto ...
Ta japonska omaka za pomakanje se odlično poda k zelenjavi ali tempuri stročjemu fižolu. Razporedite jo po skledi za pomakanje, potopite in uživajte. Poskusite jo s pečenim sladkim krompirjem ali ...
Kaj bi lahko bilo bolj okusnega in zdravega kot jed, pripravljena s sezonsko zelenjavo s kmečke tržnice?! Ta preprosta, a okusna priloga uporablja najokusnejšo zimsko zelenjavo in ...
Šira-ae je lahka japonska solata iz špinače in tofuja, ki je neverjetno nežna, kremasta in zdrava. Priprava je preprosta: zmešan tofu se zmeša z blanširano špinačo in zelišči.
Ta recept Ine Garten ne zahteva kuhanja. Vse, kar potrebujete za humus, je multipraktik, 10 minut vašega časa in osnovne sestavine, ki jih že imate v shrambi: čičeriko iz konzerve, ...
Ta nizkokalorična, a nasitna in zdrava brokolijeva juha je neverjetno gladka in kremasta tudi brez dodatka smetane. Njena žametna tekstura izvira iz rumene ...
Če zjutraj nimate časa za pripravo polnega, obilnega zajtrka, vam bo na pomoč priskočil počasni kuhalnik. Delal vam bo vso noč, tako da se boste lahko zbudili in sedli za mizo, ne da bi izgubljali čas.
Ljubitelji paradižnikove juhe s toplimi sendviči s sirom bodo cenili ta recept. Prav tako okusna je, a postrežena kot osupljiva enolončnica! Namesto peke ...
Lepota te jedi je v tem, da riža ali zelenjave ni treba kuhati posebej: vse preprosto položite na pekač in specite. Popolna za večerjo po delu. Okusna, zdrava in ne ...
Ta okusen in krepčilni vegetarijanski čili, prelit s koruznim kruhom, je pripravljen v celoti v eni ponvi, kar vam prihrani goro umazane posode. Za ta recept pripravite litoželezno ponev, ...
Ti vegetarijanski burgerji so videti kot pravi sendviči z ocvrtim piščancem, vendar so v resnici polni rastlinskih beljakovin, vlaknin in neverjetno zdravi. In ne gre samo za ...
Ti ocvrti cvetačni zrezki v zlato rjavi, hrustljavi paniranju so tako okusni, da bodo celo mesojedci zavidali vegetarijancem! Cvetačo narežite na enakomerne rezine ...
Olivno olje, sol in črni poper pomagajo brstičnemu ohrovtu, da med pečenjem izstopi njegov okus. Za popolno hrustljavost in hrustljavost jih položite na pekač ...
Za pripravo okusnega in puhastega francoskega toasta za zajtrk vam ni treba vstati zgodaj. Vse je pripravljeno že večer prej. Rezine starega kruha preprosto položite v pekač ...
Zeljna solata, začinjena s kisom, doda osvežujoč, kisel okus in je odlično dopolnilo bogatim mesnim jedem, kot so svinjsko meso ali pečena rebrca.
Varna hrana med potovanjem
Strokovnjak za varnost hrane deli nasvete za zdravo prehranjevanje na poti. Zdrave navade Ne glede na to, ali potujete z avtomobilom,
Kako zdravo jesti na letališču
Nutricioniste smo vprašali, kako se med potovanjem zdravo prehranjujejo. Zdravo hrano lahko najdete na letališču. Če menite, da ste
12 receptov za ovseno kašo za vsak mesec
Teh 12 sezonskih jedi dokazuje, da se zdrava ovsena kaša splača uporabljati za več kot le zajtrk.
Pečen losos na enem pekaču z mladim krompirjem in cvetačo je odlična rešitev za hitro in enostavno večerjo med tednom, in če vzamete več vrst cvetače ...
Piščančja stegna, popečena na ponvi, se dušijo v pikantni omaki iz popra z domačo hariso. Kombinacija pekoče in sladke paprike, cimeta, dimljene paprike in rdečega vinskega kisa ustvarja edinstven okus tako v omaki kot v piščancu.
Okusna, lepljiva glazura ne le da zlato rjavemu piščancu praznični sijaj, temveč ga prežema tudi s celo paleto okusov, s sladkimi, pikantnimi in citrusnimi notami. Piščanca pecite na posteljici iz zelenjave, ...
File postrvi, ocvrt na ponvi, postrežemo s prilogo pikantnega ohrovta in rdečega fižola. Pred cvrtjem ribo natremo z mešanico kajunskih začimb in rjavega sladkorja, kar postrvi doda ...
Če želite prazničnega purana skuhati hitro in enostavno, uporabite le najbolj mesnat del – prsi – in pečenje bo trajalo nekaj več kot eno uro. Za maksimalno zdravje ...
Ta živahna vitaminska skleda, tako po okusu kot barvi, je popolna za jesen in zimo. Ne le, da boste s to jedjo, bogato z beljakovinami, vlakninami in vitamini, dosegli največ koristi, ampak tudi ...
Kvinoja je žito, ki izvira iz Južne Amerike. Velja za superživilo, ker vsebuje več beljakovin kot vsa druga žita. Kvinoja ima prijeten, travnat, oreščkast okus, ...
Esquites je mehiški ulični prigrizek iz koruznih zrn. Zaradi obilice začimb ponuja celoten šopek okusov s sladkimi, trpkimi, pikantnimi in slanimi notami.
Sveža repa ima okus kot križanec med zeljem in redkvijo, zaradi česar je odlična za sočne, vitaminsko bogate solate. Narežite jo čim tanjše z mandolino in premešajte ...
Pripravite dišečo in zdravo rižoto s piro. Čeprav se njena tekstura morda nekoliko razlikuje od klasične italijanske različice, je prav tako okusna. Pred kuhanjem piro rahlo zdrobite ...
Zelena fižolova enolončnica je ena najbolj okusnih domačih jesenskih jedi. Žametna kremasta gobova omaka, nežen zeleni fižol in hrustljava čebulasta preliva ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. V ...
Manit Chauhan, ki je odraščala v Ranchiju v vzhodni Indiji, je s starši pogosto potovala z vlakom in na poti preživela dva ali tri dni. Oboževala je dolga potovanja, saj so na železniških postajah po vsej Indiji prodajali chaat ...
Privoščite si hitro in okusno mehiško juho za kosilo sredi tedna z zelenjavo, konzerviranim fižolom in koruzo ter koščki piščanca na žaru. Vse, kar potrebujete, je ...
Če ste v službi vajeni prigrizkovati sendviče ali hladne predjedi, je čas, da spremenite svojo navado in preklopite na zdravo, toplo kosilo, ki je udobno v pisarni. Privoščite si okusno ...
Ta veganski sir je narejen iz čičerikine moke, prehranski kvas, italijanska zelišča in kosmiči rdeče paprike pa mu dajo okus sira Havarti. Pustite, da se čez noč strdi, in postrezite kot ...
Ta neverjetno osvežilni koktajl je bogat z vitaminom C zaradi dodatka lubenice. Med sezono lubenic lubenico narežite na kocke in jo shranite v zamrzovalniku za lažji dostop.
Naj bo vaš vikend zajtrk poseben in namesto tradicionalne kaše ali smutija vse razvajajte s sladoledom! Ta okusen, hranljiv in zdrav sladoled je popoln za poletni zajtrk. Vsebuje ...
Ali ste vedeli, da vodna kreša velja za eno najbolj hranljivih živil? Res je! Bogata je z vitaminom K, ki je bistvenega pomena za zdravje kosti, in antioksidanti. Vodna kreša je tudi ...
Leča je odlična osnova za nasitno, hranljivo in zdravo solato, bogato z beljakovinami ter esencialnimi vitamini in minerali. Za ta recept boste potrebovali zeleno lečo. Ni ...





















































