Klapavice v nekaj minutah dodajo bogat okus tej kalifornijski morski juhi. V manj kot pol ure bo na vaši mizi okusen in aromatičen cioppino. Postrezite s hrustljavim belim kruhom, ...
Kulinarični recepti
Ti drobni tacosi so popolna praznična predjed. So dovolj nasitni, da potešijo vašo lakoto, medtem ko se glavna jed kuha, a hkrati dovolj lahki, da vas nasitijo.
Italijanska polenta z gobami je pripravljena kot lazanja: polenta, gobova omaka in sir se v plasteh naložijo v pekač in pečemo v pečici, dokler se sir ne stopi. Posebna ...
Polpete za te vegetarijanske burgerje so narejene iz gob, rdečega fižola in rjavega riža. Gobe portobello dodajo mesnati okus, pinto fižol pa zagotavlja beljakovinski odmerek. Da se polpete ne bi razpadle ...
Spomladi, ko se pojavijo mladi beluši, uživajte v njihovem nežnem okusu v tej dišeči rižoti z gobami, timijanom, zelenim grahom in parmezanom. Namesto tradicionalnega suhega belega vina dodajte ...
Nežna rižota je čudovita priložnost, da pokažete vonj gozdnih gob, njihov okus pa harmonično izboljšajo slani koščki ocvrte pancete. Ta recept za rižoto je nekoliko preprostejši od tradicionalnega: ...
Za ta recept je primerna katera koli bela riba s čvrstim mesom, na primer brancin. Fileje rahlo prepražite v ponvi, nato pa jih do konca skuhajte v kremasti vinski omaki z gobami, ...
Sočen ocvrt newyorški zrezek iz ledvenega dela postrežemo z bogato omako iz vina in gob ter z žametnim pire krompirjem, prelitim z gorčičnimi semeni. Za omako lahko uporabite ...
Breskve pecite v pečici, potresene z mešanico moke, cimeta in sladkorja muscovado, dokler ne nastane hrustljava skorjica in sadje ni mehko. Postrezite s stepeno smetano ali vanilijevim ...
Ta jagodna pita je značilna jed restavracije Strawn's v Louisiani, priljubljena že od odprtja leta 1944, in zagotovo je ne boste odšli, ne da bi jo poskusili. Recept ...
Ti krostini z jagodno-paradižnikovo marmelado so odličen način, da to poletje uživate v okusu zrelih paradižnikov. Za kremast pridih marmelado okrasite z zdrobljeno feto. Preostalo marmelado lahko ...
Ta zamrznjena jagodna sladica za odrasle bo všeč vsem! Italijanska granita izgleda čudovito v užitnih jagodnih skledah. Je elegantna kombinacija roséja in ...
Francoski toast je popoln za pozni nedeljski zajtrk, ta francoski toast z rabarbaro in jagodami pa je prava spomladanska poslastica! Za njegovo pripravo boste potrebovali debele rezine ...
Ta večplastna sladica je spomladanska različica Napoleonove torte. Plasti listnatega testa so izmenično naložene s sladko-kislim nadevom iz rabarbare in jagod, vse skupaj pa je posuto s sladkorjem v prahu. Sladica ...
Jagode in rabarbara so čudovita spomladanska kombinacija okusov, jagodno-rabarbarina marmelada pa je odličen način, da v tej kombinaciji uživate še dolgo po koncu sezone. Rabarbara ima osvežujoč ...
Francoska galeta je v bistvu pita proste oblike z nadevom, ki ga lahko pripravi tudi začetnik. Kisla rabarbara in sladke jagode se odlično podajo, plast mandljev ...
Ta azijska solata z žara iz zelenjave bo hit na vaših poletnih žar zabavah. Skuhajte ajdove rezance soba in jih premešajte s prepraženo rdečo čebulo, bučkami in svežo redkvijo v ...
Specite pico v obliki snežaka. Kremna rikota in mocarela ji bosta dali snežen videz, obročki črnih oliv bodo služili kot oči in gumbi, rezina oranžne paprike pa bo nos.
Prepustite se božičnemu duhu s temi prazničnimi palačinkami v obliki snežaka. Specite dve palačinki naenkrat, ravno toliko, da se sprimejo skupaj, da ustvarite snežaka. Nekaj bo ostalo ...
Ti ljubki krofi v obliki snežakov so kot nalašč za pomakanje v skodelico kave z okusom vroče čokolade. Če jih pripravljate za otroke, jih prelijte z vročo čokolado ali ...
Te očarljive pite so slastno domače, čeprav so narejene iz kupljenega testa za pei, zaradi česar jih je veliko lažje pripraviti. Nadev iz pomarančne marmelade in limonin sok pomagata ...
V shrambi imejte nekaj suhe mešanice za torto za tiste trenutke, ko boste morali hitro pripraviti čudovito zimsko sladico. Specite kolačke iz kupljene mešanice in jih okrasite s snežaki iz maslene kreme ...
Z nekaj preprostimi triki lahko klasične sirove kroglice spremenite v praznično predjed – ljubkega snežaka, ki ga postrežete gostom, medtem ko čakajo na glavno jed. Nos naredite iz ...
Kokosovi makroni so pečeni v obliki zasneženih gora. Vsak makron oblikujte v koničasto piramido in pecite. Ko se popolnoma ohladijo, vrh premažite s čokolado ...
Za božič, novo leto ali preprosto za praznovanje prihoda zime specite tematske kolačke. Čeprav snežno bela kremna krema s sirom in kokosov preliv dajeta sladici videz hladne kot ...
Piščančje prsi se natrejo z mešanico paprike in začimb ter se eno uro marinirajo v marinadi iz fermentiranega mleka. Nato se panirajo v koruznih kosmičih in spečejo do hrustljavega.
Glavna sestavina te solate so morske alge wakame, bogate z jodom in omega-3 maščobnimi kislinami. Za okusno in zdravo solato v azijskem slogu, polno vitaminov, wakame kombinirajte s svežo zelenjavo ...
Nežna in sočna prekajena goveja prsa, prevlečena z debelo skorjo iz črnega popra, se dobesedno stopijo v ustih in sploh ne potrebujejo omake. Priprava traja več kot 15 ur, a rezultat je vreden tega ...
Hrustljave jajčne zvitke napolnite z žara pečeno, začinjeno govedino in lepljivim sirom. Tanke rezine govedine marinirajte v mešanici začimb tahinija in cimeta, kar jim da bogat, kremast okus.
Jeff Mauro je svoji različici makaronov s sirom dodal zahodnjaški pridih, saj je dodal prekajeno mocarelo, pikantno omako za žar in hrustljav preliv iz krompirjevih čipsov. Za to jed poiščite ...
Če želite navadno omleto spremeniti v poseben zajtrk, jo popecite v belgijskem pekaču za vaflje! Stepenim jajcem dodajte sesekljano šunko in nariban sir ter zmes prelijte na segrete krožnike.
Če imate belgijski pekač za vaflje, privoščite svojim najdražjim ta zajtrk 3 v 1: sendvič, pica in vaflji. Te sendviče običajno opišem kot "pica za na pot". Obvezno uporabite ...
Ree Drummondin recept za hitro in okusno pico v pekaču za vaflje je namenjen predvsem študentom, ki živijo v študentskih domovih, je pa v veliko pomoč tudi vsem, ki preprosto ne želijo predhodno segrevati pečice, še posebej ...
Quesadille še nikoli niso bile lažje za pripravo! Ni vam treba segrevati štedilnika ali ponve. Potrebujete le električni pekač za vaflje. Okusne quesadille s hrustljavo ...
Če nimate stiskalnice za panini, lahko te hrustljave italijanske sendviče enostavno pripravite v električnem pekaču za vaflje. Popoln nadev za panini je mocarela, okusen pesto ...
Po eni strani je resnično nora ideja narediti torto brez jajc, masla in mleka. Po drugi strani pa so vse njene sestavine, vključno z moko, kakavom, kisom, sodo bikarbono, rastlinskim oljem in ...
Za razliko od tradicionalnega fondueja je ta kremasta omaka enostavno pripravljena v mešalniku z mešanico treh sirov, špinače in artičok, vendar je prav tako okusna: prav tako kremasta, pikantna in z vonjem po vinu ...
Ta sirni krožnik lahko postrežemo kot predjed ali kot zaključno jed z alkoholnimi pijačami. Na desko položite tri vrste italijanskih sirov – parmezan, pecorino in gorgonzolo – skupaj z narezanim komarčkom, ...
Goveji zrezek je premazan s teriyaki omako in pečen na žaru do okusne lepljive skorje in sočne, srednje pečene sredine. Postrežemo ga z mešanico prepražene zelenjave (bučke, paprika in čebula).
Za to pico načrtujte vnaprej, saj mora testo počivati v hladilniku vsaj 24 ur, da bo skorja popolnoma lahka, zračna in hrustljava. Tri vrste sirov ...
Ree Drummond pripravlja svojo najbolj okusno quesadillo s tremi vrstami sira, svežim paradižnikom in sesekljanim zelenim čilijem iz konzerve. Kombinacija cheddarja, Monterey Jacka in pikantnega ...
Ne pričakujte, da bo kavbojski sundae kakorkoli podoben priljubljeni sladici! Morda je edina podobnost v plasteh sestavin: prekajena svinjina je postrežena na kupu ...
Ta recept za sušeno govedino je delil kuhar v restavraciji Country Cat v Portlandu, kjer ima ta specialiteta veliko oboževalcev. Za pripravo boste potrebovali dehidrator. Tanke rezine govedine ...
Cape Codder (znan tudi kot Cape Cod) je eden najlažjih koktajlov za pripravo. V bistvu gre le za vodko in brusnični sok. Kljub svoji preprostosti je pijača znana po odličnem okusu in ...
Ti vanilijevi kolački so tako okusni, kot so videti, kar je pogosto težko doseči. Njihova skrivna sestavina je koruzni škrob. Zmešajte ga s pšenično moko in kolački ...
Ta recept pripravi čisto domačo juho nevtralnega okusa, ki je odlična za najrazličnejše jedi. Juhi ni treba dodajati soli, zato lahko količino soli prilagodite pozneje, kot je potrebno. Kuhajte ...
Oglejte si to puranjevo slanico, ki je primerna za vse načine kuhanja. Potreben je le en dodaten korak, a puran se izkaže za neverjetno sočen in okusen. Ta slanica tudi ...
To sladkorno testo je enostavno razvaljati in izrezati v oblike poljubne velikosti. Piškoti med peko ohranijo obliko in so čvrsti, idealni za glazuro. V tem ...
Ta nedeljska pečenka uporablja preizkušeno metodo obratnega kuhanja: meso se najprej speče na nizki temperaturi, nato pa se dobesedno zapeče na najvišji temperaturi. Rezultat je ...
Alkalni kakav v prahu daje tem piškotom bogat čokoladni okus. V notranjosti so mehki, na zunanji strani hrustljavi in na površini imajo okusno pokanje. In snežno bel preliv ...
























































