Mlade redkvice z vašega vrta lahko pridejo na vašo mizo v drugačni obliki. Hitro vlaganje jim da uravnotežen kiselkast in pikanten okus, hkrati pa ohrani hrustljavo in svežo teksturo.
Kulinarični recepti
Ta recept za vloženi ingver, ali "gari" v japonščini, je tako dišeč, okusen in hrustljav, kot bi ga dobili v japonski restavraciji. In doma ga je enostavno pripraviti ...
Ta recept bodo cenili tisti, ki imajo raje bolj kisle kumarice. Da se kumarice hitro vpijejo, kumarice narežite na tanke rezine (uporabite mandolino) in postrezite s čebulnimi obročki ...
Jabolka, marinirana s čebulo, se morda zdijo nenavadna kombinacija, a ko boste to predjed poskusili z mesom, še posebej s svinjino, boste spoznali, kako harmonično se vsi okusi prepletajo. Zelena ...
Nancy Fullerjev preizkušeni družinski recept za vloženo zelenjavo ne bo razočaral niti kuharskih začetnikov. Zelenjava je hrustljava, pikantna in ima uravnotežen okus, ki poudari ...
Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare zmešajte s svežimi listi mete in tanko narezanim tajskim poprom (to ...
Tanki obročki jalapeño paprike so marinirani z rdečo čebulo in rezinami korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja. Ravno dovolj je za okusno in pikantno predjed ...
50 preprostih receptov za solate
Za vašo zabavo pripravite sveže in preproste jedi naših kuharjev.
Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in vložene zelenjave, premešane v pikantni ...
50 receptov za prelive in namaze za toast
Poskusite nove prelive in namaze za toast – možnosti je na desetine!
Vsak domači kuhar bi moral imeti pri roki to mini marinirano zelenjavno mešanico. Pripravljena je v nekaj minutah, dobro se shranjuje v hladilniku in se odlično poda k najrazličnejšim jedem.
Ta slana predjed uporablja mlado korenje. Hitreje se marinira in je ob serviranju videti bolj slastno. Celo mlado korenje je tesno zapakirano v kozarec in prekrito z marinado za ...
50 gaziranih pijač
Domača soda je mešanica aromatiziranega sirupa in mineralne ali klubske sode. Razmerje lahko prilagodite glede na želeni okus.
Če ste ljubitelj hrustljave vložene zelenjave in kumaric ter vedno iščete nove okuse, vas ta recept ne bo razočaral. Kumare narežemo na palčke in jih mariniramo s sladkimi bananaminimi paprikami, ...
50 zamrznjenih sladkih receptov
To poletje se ohladite z domačim sadnim ledom, sorbetom, ledenimi koktajli in še več.
Marinirajte obročke rdeče čebule in jih postrezite s katero koli jedjo ali predjedjo – odlično se podajo k skoraj vsemu. Popolno ravnovesje soli, sladkorja, kisa in začimb naredi rdečo čebulo odlično ...
Hitre kumarice se najpogosteje povezujejo s poletjem, saj zelenjava, pripravljena na ta način, ohrani nekaj svojega naravnega okusa in še vedno ohrani tisto poletno hrustljavost, vendar ...
Hitro kuhane kumarice lahko pojeste takoj, ko se marinada ohladi. Da kumarice bolje vpijejo okus, kumare narežite na kolobarje; tanjše kot so rezine, bolj bodo kisle. Za razliko od ...
Vložena rdeča čebula je poceni poslastica, ki jo lahko naredite okroglo in jo shranite v hladilniku ter jo postrežete z različnimi predjedmi in jedmi. Ne bo vam vzela več kot 10 ...
Če kumare pred vlaganjem na tanko narežete, bodo hitreje vpile kislo slanico in bodo naslednji dan pripravljene za uživanje. Odlična ideja, ko je že sezona ...
Češnjeve paradižnike, marinirane po tem receptu, lahko pojeste takoj ali pa jih shranite v hladilniku do 2 tedna. To je odličen način, da podaljšate njihovo življenjsko dobo čez poletje, saj sladki zelenjavi dodate pikanten okus in ...
Tanko narezane bučke hitro vpijejo marinado in njen nevtralni okus spremenijo v pikantnega, kislega, kar je idealno za predjedi in sendviče. Prelijte jih z vročo marinado iz belega kisa ...
Vložene pekoče paprike s česnom lahko za zimo shranite v kozarcih. Ljubitelji pikantne hrane bodo cenili kozarec teh pekočih paprik v hladilniku. Vloženi obročki jalapeño so popolni ...
Te hitro vložene kumare lahko postrežete takoj po pripravi in uživate v njihovem osvežilnem okusu, ki ga dopolni koriander. Da bi kumare hitreje vpile pikantno mešanico ...
Kumare, narezane na palčke, mariniramo s česnom, koprom in gorčičnimi semeni v mešanici jabolčnega kisa, soli in sladkorja. Sama priprava traja največ 20 minut, po ...
Recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov ali joda in listi vinske trte (listi črnega ribeza bodo primerni), da naredite kumare ...
50 receptov s svežo koruzo
Celi storži, preproste solate, koruzni sladoled ... Predstavljamo vam na desetine novih idej z uporabo sveže koruze.
50 sladkih receptov brez peke
Za praznike pripravite te preproste sladke dobrote naših kuharjev.
Testeninska enolončnica: možnosti kuhanja
Ustvarite svojo lastno enolončnico: ta recept po korakih ponuja na tisoče možnosti!
Ocvrt riž: možnosti kuhanja
Pripravite hitro kosilo z vašimi najljubšimi sestavinami!
Granola ploščice: možnosti kuhanja
Naj otroci sami izberejo svoje možnosti prigrizkov v baru!
Polnjeni francoski toast: možnosti kuhanja
Pripravite si brunch s tem graditeljem receptov.
Recepti za poletno sangrijo
Ta poletni koktajl je popoln za poletno zabavo s prijatelji. Dlje ko se sangrija namaka, boljši je okus.
Recepti za limonado in ledeni čaj
Težko si je predstavljati poletje brez osvežilnega ledenega čaja ali limonade. Srkajte jih čez dan ali pa jih spremenite v koktajle za zabavo.
Ti kolački so popolni v vseh pogledih, od sočnega biskvita s tekočim nadevom do neverjetne kombinacije okusov banane, čokolade, lešnikov in arašidov. Banane, vmešane v testo, kolačke ne le napolnijo s svojim ...
Poletne piknik sladice, ki jih je enostavno vzeti s seboj
Sladice naših kuharjev, ki jih je enostavno prenašati, bodo popoln sladki zaključek poletnega piknika.
Fileje iverke prelijemo z mešanico olivnega olja, pikantne karibske omake, koriandra in limetine lupinice ter pečemo v pečici, dokler niso pečeni. Nežna bela riba hitro vpije vse pikantne okuse in ...
Za pripravo teh sendvičev z mehiškim navdihom se piščančja stegna brez kosti počasi kuhajo več ur, nato pa se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in ...
Sveže bučke so čudovita sestavina za poletno solato, bogato z vitamini. Narežite jih na zelo tanke rezine in jih zmešajte s sesekljanimi češnjevimi paradižniki. Izberite zelenjavo različnih barv – rumeno, ...
20 receptov za poletno testeninsko solato
Te testeninske solate so odlične za poletne večerje in se odlično podajo k vašim najljubšim jedem z žara.
Iščete zanimiv, a enostaven način, kako nahraniti množico? Ameriški koruzni hot dogi so priljubljen ulični prigrizek tako za odrasle kot za otroke! Klobasa je nabodena na leseno nabodalo, ...
Recepti za priloge iz žitaric
Postrezite obilne priloge s piro, bulgurjem, kuskusom, rjavim rižem in drugimi žiti po teh receptih, ki so jih navdihnili kuharji.
Pripravite okusne, sočne sendviče s hrustljavim piščancem in zelenjavo na ameriških piškotih. Ti piškoti dodajo vašim piščančjim sendvičem povsem novo teksturo in okus. In ...
Posamezne predjedi, postrežene v skledah iz listov solate, izgledajo zelo impresivno, izvirno in elegantno. So kot nalašč za domače zabave in ne zahtevajo jedilnega pribora. Še posebej so privlačne ...
Ti kebabi so narejeni iz piščančjih stegen in postreženi neposredno na lesenih nabodalih s celim storžem pečene koruze. Piščanca ni treba marinirati. Kosi stegen so nabodeni na predhodno narezane ...
Pri pripravi te jedi ni bilo poškodovano nobeno pohištvo. Piščančji divan je klasična ameriška enolončnica s piščancem in brokolijem v sirovi omaki Mornay pod hrustljavo ...
Arrabbiata je priljubljena italijanska paradižnikova omaka, katere ime lahko prevedemo kot "zlobna" zaradi njene pikantnosti. Glavne sestavine omake so paradižnik, rdeča paprika, česen in olivno olje ter ...
Ko izbirate svinjino za sendviče, izberite svinjsko plečko. Potrebno je dolgo kuhanje, vendar meso izpade zelo sočno in bogato. Pred kuhanjem plečko natrite z mešanico začimb ...
Kombinacija peneče limete, sladke melone in ognjenega serrano popra tej lahki in sočni solati doda eksotične okuse karibske kuhinje. Za še bolj vsestranski pridih uporabite ...
Za pripravo te krepčilne solate kuhano kvinojo zmešamo s kuhano koruzo, paradižnikom in mlado čebulo ter začinimo z olivnim oljem in limetinim sokom. Doda bogat, nasiten okus ...









































