Tradicija cvrtja v olju za Hanuko (ali "festival luči") je kulinarični ekvivalent prižiganja menore, svetilke, ki je postala značilen atribut. - preberi več
Katie Lee pripravlja panini kot sladico: krof z jabolčnim sirom, ki služi kot kruh, prereže na pol, nato pa ga potrese s kremastim rikotom, trpkimi jabolki in pokapa s kapljico medu. Rezultat je ... preberi več
Čeprav je osrednja sestavina jagodne marmelade Ine Garten sveže jagode, doda še narezano jabolko, »da se marmelada zgosti«, in pest borovnic, ki po njenih besedah »dajo jagodni marmeladi bogat okus -« preberi več
jagode, jagodna marmelada, jabolka, pomarančni liker, liker Grand Marnier, borovnice...
Brusnice se lahko uporabljajo ne le v omaki za glavno jed, temveč tudi v sladicah, kot je na primer ta velika pita Alex Guarnaschelli. Nadev doda nekaj hrušk in malo pomarančne lupinice, da jed dobi rahel citrusni okus. preberi več
»Rada pečem pite v globokem pekaču,« pravi Ina Garten, medtem ko v pito, ki jo namerava speči v globokem pekaču, nalaga jabolka. Nadev doda tri aromatične začimbe – piment, muškatni orešček in cimet. preberi več
Ta osupljiva praznična pita je za tiste, ki imajo enako radi jabolčne, bučne in pekan oreške pite. Ni vam treba izbrati – ta jed ima sladko, oreščkasto plast, trpko jabolčno skorjo in kremasto bučno sredico. preberi več
Ta koktajl je precej močan, a tako okusen, da ga preprosto ne morete nehati piti. Moram reči, da je popoln za ustvarjanje pravega razpoloženja pred zabavo, ki se je boste kmalu udeležili. preberi več
vodka, gin, sirup, liker, jabolka ...
Čas:5 minut.Kompleksnost: zlahka Količina: 1 martini
To sladico iz nežnih jabolk, ugnezdeno pod bogato drobljencem iz cimeta in sladkorja, je najbolje postrežemo toplo z vanilijevim sladoledom. preberi več
Rachael Ray to sadno pijačo, ki poteši žejo, z okusom jagodičevja raje pripravlja s poceni belim vinom iz regije Rioja, čeprav bo zadostovalo katero koli suho belo vino. preberi več
Sunny Anderson pravi, da je njena zeljna solata "hrustljava, a nežna z živahnim, pikantnim okusom", zahvaljujoč okusni mešanici narezanega zelja, svežih jabolk in ščepcu semen zelene. preberi več
Rachael Ray s preizkušeno kombinacijo svinjine in jabolk karameliziran svinjski file prelije s sladko jabolčno omako iz svežega ingverja in zlatih rozin. preberi več
Preden Sandra Lee speče rebrca na žaru s slano glazuro iz kupljene omake za žar in melase, jih predhodno pokuha v mešanici zelenjavne juhe in jabolčne čežane. To zagotovi, da je meso sočno in hitro kuhano. preberi več
V tem preprostem receptu za mojito Guy Fieri zamenja rum za vodko, doda jabolčni sok in koktajl okrasi z rezinami rdečih in zelenih jabolk. preberi več
Ta poslastica, ki je po okusu in barvi enaka kupljenim različicam, vendar je narejena z manj sestavinami, temelji na naravnem sadnem pireju. Sami se odločite, katero sadje boste uporabili, tako da lahko izbirate: preberi več
Kar loči Inino Gartenovo bučno in jabolčno kari juho od drugih, je to, da prelivu doda svežo mlado čebulo, sladke kokosove kosmiče in indijske oreščke. preberi več
Da bi dodali še več jabolčnega okusa, družina Neely preprosti mešanici sadja, rjavega sladkorja in cimeta doda pravi, hladno stisnjen jabolčni sok – in v samo 25 minutah je jabolčna omaka pripravljena. preberi več
Veliko porcijo te jabolčne omake lahko enostavno pripravite v počasnem kuhalniku v samo eni uri. V receptu so uporabljene sočne rdeče slive, ki omaki dodajo barvo in sladkost. preberi več
Ker njeno omako postrežejo s svinjsko filejem, kuhanim s česnom in zelišči, ter nežno dušeno čebulo, Anne Burrell ustvari tisto, čemur pravi "sladko-slana jabolčna omaka". Narejena je iz ostankov jabolčne čežane od pečenja svinjine. preberi več
Da bi zagotovil hiter rezultat, Alton Brown segreva jabolka v mikrovalovni pečici. Za to jabolčno omako s konjakom uporablja zmehčano sadje, ki ga namesto s sladkorjem sladka z medom. preberi več
Zakaj ima Inina Gartenova jabolčna omaka rožnat odtenek? Skrivnost je v tem, da jabolk ne samo peče; pusti tudi malo rdeče lupine, ki ji da barvo in subtilen odtenek končni jedi. Ina ima rada, da ima njena omaka nekoliko gostejšo teksturo. preberi več
Lahko rečemo, da Guy Fierijev mešalnik opravi večino dela pri pripravi tega preprostega testa. Testo naredi iz navadne večnamenske moke in ga peče v pečici le nekaj minut, dokler ni zlato rjavo in hrustljavo. preberi več
Skrivnost tega preprostega recepta voditeljice kuharske oddaje "Na ranču z Ree Drummond" je kombinacija treh vrst kruha, ki jih uporablja za pripravo te okusne in slane enolončnice. Domači koruzni kruh iz pinjenca kombinira z rustikalnim ... preberi več
Za pripravo preprostega nadeva iz mesa po receptu Aide Mollenkamp prepražite zeleno in čebulo s svežimi zelišči, nato dodajte posušene češnje in jabolka ter sesekljane orehe in z žlico nadevajte na koščke. preberi več
Da bi bil njen kuskus ptitim neverjetno okusen, ga Giada De Laurentiis najprej rahlo popeče, nato pa ga kuha v piščančji juhi. Sladka in slana javorjev vinaigrette poudari sadje in zelišča v njenem receptu, hrustljavi koščki mandljev pa dopolnjujejo okus. preberi več
Bučkin in jabolčni kolaček Aarona McCarga ml., narejen iz mletih orehov, zadostuje za dva hlebca in je vedno odlična poslastica za čaj ali velik obrok. preberi več
Lahko bi rekli, da so ti preprosti krofi vaša najljubša jabolka iz sadovnjaka, le malo bolj okrašeni. Preliti s cimetom in sveže pripravljeno jabolčno čežano, se ponašajo s sladko glazuro, ki jo je pripravil - preberi več
Kot alternativo tradicionalni enolončnici poskusite pečen jabolčni čips Sunny Anderson. Namesto da jabolka narežete na koščke, predlaga, da sadje preprosto prerežete na pol in ga spečete posamično, nato pa ga napolnite s cimetovo rjavim nadevom. preberi več
»Seveda bi bilo super, če bi si zasluge za ta recept pripisali sami, ampak v resnici je to recept moje mame. Ves čas ga je delala, ko sem odraščal,« pravi Alex Guarnaschelli. »Tako preprost in tako okusen.« preberi več
Inin Gartenin preizkušeni recept za jabolčni hrustljav kruh je začinjen z aromatičnimi začimbami, kot sta cimet in muškatni orešček, paleto okusov pa zaokroži debela plast ovsenih kosmičev. preberi več
Alex Guarnaschelli najprej segreje jabolčni mošt s cimetovimi palčkami, nato ohladi aromatično mešanico in jo dopolni z limoninim sokom, sladkorjem in sočnim jabolkom, da ustvari končni okus, nato pa doda peneče vino. preberi več
Giada De Laurentiis se začne s prelivanjem sočnih, sezonskih jabolk s sladko karamelo, nato pa jih za dramatično predstavitev prelije s stopljeno temno čokolado in hrustljavimi oreščki ali bonboni. preberi več
S temi pikantnimi hrenovkami v indijskem slogu, ki vsebujejo klobase iz mletega piščanca in obilno količino začimb ter zelišč, poletje prelijte z gorčico iz manga in mete. preberi več
Tyler Florenceov krožnik s sirom je čudovita predjed, ki zahteva malo truda za pripravo: kolo brieja se peče, dokler ni mehko in kremasto. Sir postrezite z vašimi najljubšimi jedmi, kot je preberi več
Jetra po berlinsko so narejena iz kombinacije jeter, jabolk, čebule in smetane, kar ustvari povsem nov in nepozaben okus. Ta recept je za počasni kuhalnik. preberi več
Tarte Tatin je morda najbolj priljubljena francoska jabolčna pita, ki se peče narobe in se po peki obrne. Glavni okusni poudarek v Tarte Tatinu so jabolka, ki se lepo karamelizirajo. Ne - preberi več
Recept za toplo solato z pečenim lososom. Solata je sestavljena iz kuhanega krompirja, pečenega lososa, endivije in rimske solate, redkvic in jabolka. Solata je prelita s prelivom iz kremnega sira, limoninega soka in ... preberi več
Recept za svinjska rebra, dimljena na drva, z jabolki. Rebra natremo z limoninim sokom, rjavim sladkorjem, čilijem v prahu, papriko, kumino, gorčico v prahu in soljo. Mariniramo jih in nato spečemo na žaru z lesenimi sekanci. preberi več
Svinjina, worcesterska omaka, rjavi sladkor, čili v prahu, paprika, kumina, gorčični prah, limona, jabolka, jabolčni sok, jabolčni mošt, jabolčni kis...
Čas:6 ur in 45 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 1171
Recept za lahko solato iz zelenjave in mešanice solat Mesclun. Združuje peso, radič, frize, jabolka in kozji sir ter je začinjena z vinegreto. Solata je posuta s pekan orehi. preberi več
Klasična waldorfska solata z jabolki, grozdjem in orehi je obogatena s kuskusom in komarčkom. Svež okus je okrepljen z jabolčnim in medenim prelivom. Postreženo na listih radiča. preberi več
Recept za rdeče zelje, dušeno v jabolčnem moštu z rdečim vinskim kisom, rdečo čebulo in jabolkom. Postrežemo kot prilogo k glavnim mesnim jedem. preberi več
Rdeče zelje, jabolčni mošt, rdeča čebula, jabolka, vinski kis ...