Nežen svinjski hrbet se odlično dopolnjuje s sladkostjo karameliziranih jabolk in aromatičnim česnovim pire krompirjem. Sveža različica klasične kombinacije svinjine s krompirjem in jabolki za nedeljsko večerjo. preberi več
Mlečne palačinke so odličen izgovor, da se zbudite zgodaj in spečete velik krožnik palačink za okusen zajtrk. Jed dopolnjuje živahen kompot iz medu in jabolk; tako dober je, da morda ne bo dovolj. Zahvala gre - preberi več
Dokaj skromen izbor sestavin lahko obogati celoten okus jedi; sestavine se ne preglasijo, a kljub temu ponujajo izjemen okus. Ta jed spominja na predjed in jo lahko postrežemo s klobasami ali prekajeno salamo. preberi več
Rdeče zelje, semena komarčka, rdeče vino, jabolčni kis, jabolka ...
Prejšnji konec tedna smo bili na podeželju in tisti nepopisni občutek bližine narave in korenin vas še ni zapustil. Zakaj torej ne bi napolnili svoje kuhinje z vonjem po piti in tolažbo, ki jo prinaša? Ta pita je narejena po vašem razpoloženju in predstavlja ... preberi več
Jabolčna pita je hitra in enostavna za pripravo. Brez težav boste imeli pito pripravljeno v samo 25 minutah. Recept je popolnoma primeren svojemu namenu, saj se pite pripravljajo s čajem, vsako pecivo pa se pripravlja z dobro voljo. In da bi se izognili ... preberi več
Svinjina z jabolki, ta osupljiva angleška jed, vam bo pomagala dvigniti vaš status. Ko boste pripravili to jed, se boste za vedno uveljavili kot odličen kuhar, gostoljuben in poznavalec kulinaričnih dobrot. Navsezadnje je izbira najboljših ... preberi več
Jed z angleškim pridihom, kot je svinjina z bučo in jabolčno omako, je bolj aktualna kot kdaj koli prej jeseni, ko se obirajo buče in jabolka. Popolnoma izražajo okuse tega letnega časa, hkrati pa so bogat vir vlaknin. Da bi bila omaka še boljša ... preberi več
Tradicionalna jabolčna šarlota, ki jo v Evropi pripravljajo že od nekdaj, se bistveno razlikuje od jabolčnega biskvita, priljubljenega v postsovjetskem prostoru. Najprej je bolj podobna jabolčnemu pudingu kot piti. A - preberi več
Pripravite zračno in hrustljavo zaprto listnato testo z zarezami, skozi katere bo pokukal okusen nadev. Listnato testo razvaljajte, ga obložite s tankimi rezinami jabolk in koščki kremastega karamela ter pokrijte z drugim kosom testa. preberi več
Ta jesenska jed bo pokazala sposobnost buče za uravnoteženje okusov; pire, ki se preprosto topi v ustih, lahko ob pravilni postrežbi zlahka postane gurmanska jed, vredna restavracijskega menija. Nedavni trendi so prinesli ... preberi več
Preprosta sladica, ki bo vaše krožnike pustila bleščeče čiste. Jabolka so sama po sebi okusna, a sladoled, ki se stopi na vrhu, jed naredi še bolj popolno. Količino začimb lahko prilagodite svojemu okusu. preberi več
Puhasti, zlato rjavi krofi so poslastica, ki se ji ne morete upreti. Še bolj okusni so, če jih ocvrete z jabolki. Testu dodajte grobo naribana jabolka in jih ocvrite. Če nimate cvrtnika, lahko uporabite preberi več
Morda najbolj prijetna in domača pita zasluženo velja za jabolčno pito. To je tisto, kar mama in babica pečeta v jesenski sezoni obiranja. Lepota jabolk pa je v tem, da je to sadje zelo obstojno in na voljo na policah trgovin praktično vse leto. Za to ... preberi več
Pita iz mletega mesa je tradicionalna angleško govoreča sladka božična pita z nadevom iz sesekljanih jabolk in suhega sadja, pomešanega s sladkorjem, medom, aromatičnimi začimbami, maščobo in prepojenega z alkoholom. Jabolka so najboljša - preberi več
Okusna predjed iz paprik, polnjenih s sirom in zavitih v hrustljavo slanino, ki je popolna za vsako zabavo ali praznovanje. Jalapeño paprike prerežite na pol in odstranite membrane ter semena, da zmanjšate njihovo pekočino. preberi več
Tradicionalna škotska biskvitna torta ni tisto, kar izraz "biscuit" pomeni v rusko govorečih državah. Ta vrsta torte se običajno peče s sladkorjem, maslom in ovsenimi kosmiči. V tem receptu zadnja sestavina ni ... preberi več
Galette je izraz, ki se v francoski kuhinji uporablja za opis različnih vrst ploščatih, okroglih ali drugače oblikovanih hrustljavih piškotov ali ploščatih kruhkov. Bretonske galette so na primer okrogle palačinke, ovite okoli ... preberi več
Privoščite si peno iz stepene smetane – v eni sami skledi lahko uresničite svoje otroške sanje. Zdaj se solata ne bo zdela dolgočasna, vaša sladkosnednost pa bo v sedmem nebu. Priprava je precej preprosta in hitra – samo zmešajte: preberi več
Čudovita, zdrava, okusna in enostavna sladica – jabolka, pečena v listnatem testu. Sladkost nadeva se harmonično uravnoteži s trpkostjo jabolk, testo pa preprečuje iztekanje sokov in ohranja jabolka mehka. Sladkoljubci bodo navdušeni. preberi več
Jabolka, pečena v testu, so primer okusnega peciva, ki se topi v ustih in pred očmi. Priprava ne zahteva veliko truda, prostor pa bo med postopkom napolnjen z neverjetno aromo. Ta sladica se odlično poda k vaniliji. preberi več
Rjava Betty (ali Mulatto Betty) je tradicionalna ameriška sladica, ki jo sestavljajo pečena jabolka z okusno skorjico iz drobtin. Za drobtine je najbolje uporabiti domače zdrobljene drobtine, posušene v pečici. preberi več
Jabolka v testu so priljubljena sladica v mnogih državah. Jabolka so običajno zavita ali pomočena v testo in ocvrta ali pečena do hrustljavega. Ta recept olajša pripravo, saj testa ni treba gnetiti. Namesto tega, preberi več
Sangria je španska alkoholna pijača, narejena iz poceni vina z dodatkom koščkov sadja in včasih začimb. Ta aromatična sadna pijača se poleti tradicionalno postreže ohlajena; je osvežilna, ne da bi povzročala močno omamljenost. preberi več
Rdeče vino, sok granatnega jabolka, pomarančni sok, grozdni sok, koruzni sirup, jabolka, hruške ...
Ameriška zeljna solata je narejena iz tanko naribanega zelja, čebule, korenja ali jabolk in prelita s slanim prelivom na osnovi mleka ali kisa. Zeljno solato v teksaškem slogu lahko pripravite tako, da osnovnemu prelivu za zeljno solato dodate tole: preberi več
Pimm's je tradicionalna angleška pijača, narejena iz gina in aromatičnih zelišč. Pimm's se uporablja predvsem za pripravo istoimenskih poletnih sadnih koktajlov. Alkoholna pijača se razredči z gazirano vodo ali - preberi več
Punč - Pimm's št. 1, limonada, kumare, sodavica, jabolka...
Klasična ameriška jabolčna pita je fantastična sladica s hrustljavo skorjo in okusnim, sočnim nadevom, ki ostane na mestu, ko ga zarežete. Sladkor in malo moke dasta jabolčni mešanici rahlo ... preberi več
Čatniji so sadne in pikantne omake iz indijske kuhinje, ki so postale priljubljene v mnogih državah po svetu. Brusnično-jabolčni čatni z ingverjem je zelo enostaven in hiter za pripravo ter se zaradi svoje ... harmonično poda k skoraj vsaki vrsti mesa in perutnine. preberi več
Francoska jabolčna pita je odprta pita iz krhkega testa. Nadev je sočen in nežen, z rahlim pridihom jabolčne kislosti, skorja pa je hrustljava in drobljiva. Ta pita je videti izvrstna, vonj pa je nepopisen. preberi več
vrhunska moka, jabolka, limonin sok, cimet ...
Čas:1 ura in 40 minut.Kompleksnost: zlahka Porcije: 3–5
Zahvalni dan se v Združenih državah Amerike praznuje četrti četrtek v novembru. Ta praznik so ustanovili prvi evropski naseljenci, ki so se tako zahvalili Bogu in ameriškim staroselcem, ki so jim pomagali pri prvi obilni žetvi v novi deželi. Sodobno - preberi več
Mesna štruca ali mesna štruca se tradicionalno pripravlja iz mletega mesa, drobtin in zelenjave, kot so čebula, zelena in korenje. Poskusite pa mešanici dodati jabolka, brusnice in sir. Omaka iz ... preberi več
Čatni je tradicionalna indijska pikantna omaka, narejena iz sadja – jabolk, tropskega sadja – z dodatkom ingverja in pekoče paprike. Omaka se pretlači in se uporablja za izboljšanje okusa glavne jedi. Njena živahna barva doda mizi pridih barve. preberi več
Jabolka se že dolgo uporabljajo pri pripravi perutnine. Za ta namen se običajno uporabljajo kisle in sladko-kisle sorte. Njihov sok deluje kot nekakšna marinada, nevtralizira sproščeno maščobo in naredi meso bolj mehko in okusno. Piščanec, - preberi več
Klasični sirov fondue sega več stoletij nazaj. Po splošnem prepričanju so ga izumili pastirji, ki so živeli v švicarskih Alpah. Njihovo delo je bilo precej zahtevno, sestavine, ki so jih prinašali od doma, pa so bile ... preberi več
Na prvi pogled preprosto ime tega recepta skriva izjemno paleto okusov, ki jih imamo priložnost izkusiti s pripravo svinjskega fileja z dušenim zeljem in jabolki. To jed lahko postrežemo v običajnem, družinskem okolju - preberi več
Osnova mehiške hitre hrane so tortilje iz pšenične ali koruzne moke, začinjene z začimbami, predvsem s čilijem in salso. Tortilja, prepognjena na pol, napolnjena s sirom in pečena na obeh straneh, se imenuje "tortilja". preberi več
Ta različica koktajla Gimlet poudarja zdravstvene koristi hrane. Medtem ko je koktajl na svojem vrhuncu svoje koristne lastnosti črpal iz limete, je zdaj limetin sok nadomeščen s kiselkastim sokom zelene zelenjave, pri čemer je "zelenjava" ... preberi več
Ta živahen smaragdni sok je odličen način, da porabite ostanke zelenjave v hladilniku. Je tudi vir vitaminov C in K. Za kar največ koristi sok popijte čim prej po pripravi. Z dodatkom chia semen obnovimo ... preberi več
Če želite svojo praznično mizo napolniti z obilnimi prilogami, poskusite pečen sladki krompir, katerega škrobnat, sladek okus se lepo poda k trpkim jabolkom in začimbam. preberi več
Ljubitelji zelenjavnih smutijev in margarite bi morali deliti ljubezen do te pijače. Zeleni sok doda svežino, liker pa sladkost. Tekilo za ta živahen koktajl lahko izberete glede na svoj osebni okus. Z ostalimi ... preberi več
»Za to povsem ameriško sladico, kolačke, smo za osnovo vzeli priljubljeno praznično pito in jo razdelili na porcije. Ni bilo pomembno, da smo pito razstavili, vse se je dobro izšlo,« se je odločila kulinarična ekipa. Prelivi so ... preberi več
Ta sladica quesadilla je napolnjena z mehkim, nežnim sirom Camembert in karamelizirano čebulo, postrežena pa je s pikantnim, sadnim indijskim jabolčnim čatnijem Granny Smith. Edinstvena, slana kombinacija s prijetno trpkostjo. To quesadillo lahko pripravite na - preberi več
Ohrovt, bogat z antioksidanti, je še bolj zdrav, če ga uživamo surovega. Tanke trakove ohrovta zmehčamo z lahkim limoninim prelivom in premešamo s polsladko mešanico jabolk, datljev, mandljev in sira. Pridih sira pecorino doda ... preberi več
Limonin sok, ohrovt, zelje, datlji, jabolka, mandlji, sir Pecorino Romano ...
Jabolka v kombinaciji z aromatičnim cimetom, gladkim kremnim sirom in stepeno smetano so popoln nadev za palačinke. Karamelna omaka dopolni to preprosto, a prefinjeno jed. Te palačinke so hitre in enostavne za pripravo za sladico ali zajtrk. preberi več
Podroben recept za italijanske palačinke crespelle z žara pečenim piščancem in balzamičnim kisom za žar, postrežene s solato iz poljskega zelja in jabolk. preberi več
Palačinke William Tell so narejene iz jabolk, karamele in stepene smetane. To sladico, katere seznam sestavin se že sliši precej mamljivo, lahko dopolnite s svežim jagodičevjem, poljubnim sadjem ali na primer oreščki. Legendarni strelec - preberi več
En pogled na ta rdečkast otroški punč, narejen iz brezalkoholnega penečega brusnično-jabolčnega vina, in zaljubili se boste. Vsak kozarec okrasite s črvivim jabolkom (žvečljiv bonbon v obliki črva in rezine jabolka): to je obvezen kos. preberi več