Letos si na praznično mizo privoščite razkošno ocvrto ptico s tem receptom Patricka in Gine Neely. Ta okusna jed se ponaša z okusno, začinjeno paniranjem in izjemno hrustljavo skorjo. preberi več
Puran, arašidovo maslo, mleti kajenski poper, čebula v prahu, česen v prahu, timijan, paprika ...
Čas:2 uri in 25 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 10
Sunny Anderson kuha mleto piščančje meso z zelenjavo in domačo mešanico začimb, kar zagotavlja nepopisno okusen nadev za njene hrustljave tacose. Svojim tacosom ne doda le običajne kisle smetane in salse; te klasične prelive zmeša z ... preberi več
Ta popoln obrok, ki temelji na preizkušenem receptu Emerila Lagasseja, je sestavljen iz govedine, mladega krompirja, biserne čebule in zelenega graha. preberi več
Za pripravo pikantne omake za pomakanje s pridihom čebule in česna se Alton Brown v tej omaki za pomakanje na osnovi majoneze drži svoje najljubše kombinacije kisle smetane in čebule. preberi več
kisla smetana, majoneza, piment, česen v prahu, čebula ...
Za oreh velik prigrizek v tej sefardski juhi je kneidlach – kuhani cmoki s peteršiljem, ki jih juhi dodamo skupaj s sofritom iz svežih paprik, grozdnih paradižnikov in dišečega koriandra. preberi več
Ta jed je pripravljena v samo 30 minutah in bo zagotovo navdušila vso družino. Vsebuje dušene sveže gobe, zeleni fižol in hrustljavo ocvrte čebulne obročke, prelite s pečenim sirom cheddar. preberi več
zeleni fižol, gobe, sir cheddar, čebula, česen v prahu ...
Za pripravo te krepke in nasitne jedi nežno skuhajte nežne cmoke z dušenim piščancem. Za serviranje juho iz konzerve pogrejte, jo nalijte v sklede in nanjo položite piščanca in cmoke. preberi več
Pauline Deenove rakovice so na zunanji strani zlate in hrustljave, napolnjene pa so z nežnim rakovim mesom, svežo zelenjavo ter mešanico majoneze in worcesterske omake. preberi več
Kremasti gobji omaki, v kateri se dušijo koščki govedine, dodamo malo kisle smetane, kar doda dodaten okus. Kot prilogo k tej jedi lahko postrežemo jajčne rezance. preberi več
Govedina, šampinjoni, rezanci, moka, čebula, česen v prahu, kisla smetana...
V tem receptu Emeril Lagasse peče nachose s klobaso chorizo, mehiškim prigrizkom, prepojenim s kumino, skupaj s pretlačenim fižolom pinto, sirom pepper jack in cheddar ter tanko narezano čebulo. Rezultat je razkošna jed, ki jo jemo ... preberi več
Tortilja, pinto fižol, jalapeño paprika, klobasa chorizo, začimba za čili, kumina, paprika, česen, česen v prahu, čebula, čebula v prahu, kajenski poper, origano, timijan, limetin sok, sir pepper jack, sir cheddar...
Guy Fieri gradi ta ogromen sendvič plast za plastjo govedine na žaru z zelišči, obilno porcijo goste hrenove omake in hrustljavo surovo čebulo. preberi več
Govedina, rženi kruh, začimba za čili, origano, paprika, čebula, čebula v prahu, hren, česen, česen v prahu, limonin sok, kisla smetana, majoneza ...
Paula Deenova salsa je pripravljena v samo 10 minutah in bo zadovoljila vso družino – preprosto dodajte svoje najljubše sestavine, kot so avokado, ananas in črni fižol, klasični paradižnikovi in paprikini osnovi. preberi več
Paula Deen pripravlja to klasično južnoameriško različico piščančjega krompirčka tako, da koščke piščanca pomoči v testo iz jajc in pekoče omake, jih povalja v moki in jih cvre do zlato rjave barve in hrustljavosti. preberi več
Paula Deen to okusno govedino počasi dimi na odprtem ognju, prevlečeno s sladko-pikantno mešanico rjavega sladkorja in kajenskega popra, dokler ni mehka in sočna, z dimljenim okusom. preberi več
Govedina, čili v prahu, čebula v prahu, česen v prahu, mleti kajenski poper, origano, rjavi sladkor ...
Čas:6 ur in 25 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Ta priljubljen recept za govedino se počasi peče pri nizki temperaturi, pri čemer se prelije s sproščenim sokom. Klasični okus po žaru dobi zaradi čilija v prahu in suhe gorčice. preberi več
govedina, čili v prahu, čebula v prahu, česen v prahu, gorčični prah, lovorjev list ...
Čas:4 ure in 10 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 10
V tem priljubljenem receptu Tyler Florence hitro popeče naravne svinjske zrezke, da ustvari hrustljavo, zlato skorjico, nato pa jih kuha v omaki iz pinjenca, dokler meso ni mehko in sočno. preberi več
Svinjina, čebula v prahu, česen v prahu, mleti kajenski poper, moka, peteršilj, jogurt, kefir...
Ree Drummond ne postreže le s tortiljami za vsako porcijo juhe, ampak svoji čudoviti juhi pred serviranjem doda tudi nekaj koruznih tortilj. Nato gostje izberejo svoje tradicionalne dodatke, kot so kisla smetana, avokado in rdeča čebula. preberi več
Piščančji fižol, črni fižol, kumina, čili v prahu, česen v prahu, koruzna moka, paprika, čebula, česen, paradižnik, paradižnikova mezga, tortilja, avokado, kisla smetana, omaka pico de gallo, koriander ...
Čas:2 uri in 30 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 8
Patrick in Gina Neely pravita: »Dim in posredna toplota vam bosta pomagala skuhati okusno mehka rebrca, kola pa doda kanček nepričakovane sladkobe.« Skrivnost tega recepta je, da glazure iz kole ne dodate takoj, sicer ... preberi več
Svinjina, kola, rjavi sladkor, čebula v prahu, česen v prahu, gorčični prah, čili v prahu, kumina, kečap, worcesterska omaka, limonin sok, jabolčni kis, čebula, česen, BBQ omaka ...
Čas:15 ur in 10 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4
Preden Alton Brown speče svoja svinjska rebrca in jih postreže z worcestersko omako in kečapom, jih čez noč marinira v mešanici pomarančnega soka in margarite. preberi več
Svinjina, pomarančni sok, worcesterska omaka, kečap, rjavi sladkor, čili v prahu, česen v prahu, timijan, kajenski poper, piment, kava, med, sirup...
Čas:18 ur in 40 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 8
Piščanca po receptu Guya Fierija je pečenega v pečici, namaščenega s česnom in zavitega v rezine slanine. To jed morate poskusiti, še posebej, če nimate žara. preberi več
Piščanec, česen, slanina, svetlo pivo, paprika, mleti ingver, žajbelj, origano, česen v prahu, čebula v prahu ...
Čas:1 ura in 30 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4
Skrivnost okusno porjavelega piščanca je suha mešanica, ki jo Patrick Neely uporablja za posipanje piščanca. Gre za mešanico prekajene paprike, kajenskega popra, posušenih zelišč in kumine. preberi več
Piščanec, svetlo pivo, paprika, mleti kajenski poper, timijan, origano, kumina, čebula v prahu, česen v prahu ...
Čas:1 ura in 50 minut.Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Tyler Florenceova pikantna piščančja mešanica, zavita v nežno tortiljo, duet zelenjave in jalapeñosov, je prelita z omako enchilada in sirom cheddar. preberi več
Piščančji file, tortilja čips, jalapeño paprike, česen v prahu, koruza, paradižnik, sir cheddar, rdeča čebula, česen, kumina, čili paprike ...
Čas:1 ura in 15 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 8 Količina: 16 kosov. Kalorična vsebnost: 383
Recept Ellie Krieger je edinstven, saj uporablja puste piščančje prsi brez kosti in kože ter polnozrnate drobtine, hkrati pa uporablja omako marinara in dve vrsti sira za edinstven, tradicionalen okus. preberi več
Ko boste to poletje vrtnarili ali šli po nakupih, si priskrbite nekaj zelenih paradižnikov in jih uporabite v tem preprostem receptu družine Neely. Priprava te preproste jedi traja le 30 minut, vse, kar potrebujete, pa je: preberi več
Sledite zgledu Altona Browna in prihranite čas v kuhinji tako, da za pripravo svoje instant omake uporabite zamrznjeno špinačo in zamrznjene artičoke. Kislo smetano kombinira s kremnim sirom in vse skupaj začini z žlico ... preberi več
Špinača, artičoke, kremni sir, kisla smetana, majoneza, parmezan, kosmiči rdeče paprike, česen v prahu ...
Ocvrt piščanec v podeželskem slogu Charlesa Gabriela, lastnika restavracije Charles' Pan Fried Chicken v Harlemu na Manhattnu v New Yorku. Restavracija streže hrano za dušo, slog, priljubljen v južnoameriški kulturi. preberi več
piščanec, jajca, mleko, moka, česen v prahu ...
Čas:8 ur in 20 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 4
Recept za svinjska rebrca z omako za žar. Rebrca najprej mariniramo v kisu, čebuli in česnu, nato jih natremo z začimbami in pečemo na žaru, dokler niso pečena. Ko so pečena, jih premažemo z omako za žar. preberi več
Svinjina, čebula, česen, česen v prahu, čebula v prahu, paradižnikova mezga, čili v prahu, melasa, med, rjavi sladkor, ananasova marmelada, jabolčni kis, worcesterska omaka, gorčični prah, zelena sol, semena zelene, omaka za žar ...
Čas:5 ur in 30 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Tradicionalni recept za čili Boba Plagerja, zmagovalca svetovnega prvenstva v kuhanju čilija (WCCC), ki ga Mednarodno združenje za čili (ICA) organizira dve leti zapored (2012, 2013). preberi več
Govedina, čili v prahu, česen v prahu, čebula v prahu, kumina, paprika, omaka Tabasco, paradižnikova omaka ...
Čas:3 ure in 30 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Recept za drugo jed: piščančji file, ocvrt s kitajsko mešanico začimb. Gratiniran krompir s smetano, parmezanom in timijanom. In rdeče zelje, dušeno v rdečem vinu. preberi več
Krompir, smetana, parmezan, sir Gruyère, timijan, slanina, rdeča čebula, rdeče zelje, rdeče vino, balzamični kis, začimba petih začimb, česen v prahu, piščančji file ...
Čas:2 uri in 7 minutKompleksnost: zlahka Porcije: 2
Mleto goveje meso, testenine capellini, testenine špageti, sir cheddar, sir Monterey Jack, kečap, sir, peteršilj, paradižnik, sol in začimbe, italijanske začimbe, česen v prahu, česen, čebula, paprika ...
Čas:2 uri in 10 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 10